上海市研究制订流通环节食品安全监督检查标准规程

近日,上海市食品药品监督管理局局务会议专题审议通过了《食品安全监督检查标准规程(流通环节)》(以下简称《流通SOP》),制定统一的全市流通环节食品安全监督检查程序和标准,提高执法水平和执法效能,进一步防范食品安全监督履职风险。 上海市局根据《食品安全法》等法律规章要求,对食品流通经营者的义务进行了梳理,按照许可证照、机构人员、查验记录、食品检查、仓库贮存、现场制售、废弃油脂、临保过期等项目进行分类,并对每个项目的检查程序、检查方法、评判标准和常见问题进行了细化,具有较强的可操作性。 《流通SOP》分为超市、市场、商贸企业、熟食店、展销会、食品储存、食品运输等7种主体类型的检查模式,基本涵盖流通环节食品安全监督检查工作,将作为上海市食品药品监督执法人员对食品流通经营者监督检查的技术规程。......阅读全文

食药监总局统管食品生产和流通

  作为本届两会大部制改革的重头戏,新成立的国家食品药品监督管理总局(下文简称“国家食药监总局”)自从3月22日挂牌那一天起,就吸引了公众关注的目光。   虽然目前国家食药监总局的具体职能划分尚未公开,但相关的职能部门的机构和职责调整已经浮出水面。据《中国经营报》记者了解的信息,国家质量

日本废弃食品非法流通环境的分析

   日本废弃牛排非法流通事件已发酵了一个月,日本环境省2月15日发表消息称,对全日本115自治团体的1802个产业废弃物处理业的调查中均未发现非法倒卖产业废弃物现象。震惊全日本的非法倒卖废弃物事件已确定为DAIGO的个别行为,而非该行业潜规则。   据DAIGO交代,倒卖废弃食品的起点是2011年

青岛城阳开展节前食品流通行业重点区域检查整顿工作

  两节将至,为加强节日期间饮食安全监管工作,严防食品安全事故发生,近期,城阳食药监局联合市场所对城阳批发市场周边节日消费品比较集中、流量较大区域内的13家食品销售单位进行了检查整顿,出动执法人员累计37人次。   据了解,本次检查重点对单位证照、食品进货渠道、查证验票、购销记录、食品标签、食品经营

湖北:食品流通电子追溯问题食品当日召回

  日前,在湖北省食安办、省工商局、湖北移动等6单位的见证下,湖北大型连锁超市中百仓储全面进入“湖北省食品流通电子追溯系统”,100多家分店均实现预包装食品全程电子化管理。湖北省工商局介绍,2013年12月底以前,全省食品批发户、大商超、婴幼儿乳粉经营户80%以上将应用该系统。 2014年以后,

上海加强食品流通追溯新技术应用

  日前,2016年上海市食品安全宣传周主题日活动在虹口区凉城新村街道汶二社区等地举行。上海市商务委、上海市酒类专卖管理局、虹口区商务委和相关企业参加了活动。本次食品安全宣传周的主旨是打造政府、企业与消费者的对话互动平台,展示食品流通安全信息追溯创新技术应用,加强食品流通安全信息追溯公益知识宣传,提

江苏试行食品流通环节信用分类分级

  近日,江苏省食品药品监管局出台了《江苏省流通环节食品质量安全信用分类分级管理办法(试行)》,推进食品流通领域信用体系建设,提升食品流通监管的针对性、科学性。   根据该办法,信用评价将实行量化分级,即县级以上食品流通监管部门根据《江苏省流通环节食品质量安全信用评价表》,对辖区内食品流通经营者日常

上海市研究制订流通环节食品安全监督检查标准规程

  近日,上海市食品药品监督管理局局务会议专题审议通过了《食品安全监督检查标准规程(流通环节)》(以下简称《流通SOP》),制定统一的全市流通环节食品安全监督检查程序和标准,提高执法水平和执法效能,进一步防范食品安全监督履职风险。   上海市局根据《食品安全法》等法律规章要求,对食品流通经营者的义务

天津蓟州区强化流通环节食品安全检查-消除安全隐患

   天津蓟州区强化夏季流通环节食品安全检查。一是突出重点。重点检查肉制品、熟食制品、乳制品、豆制品、冷冻饮品等夏季易出现安全问题的食品,严厉打击经营过期、霉变食品等违法行为。二是严把冷链关。要求食品销售者认真执行低温存储类食品进货查验制度,严格按照冷链管理要求进行贮存、销售。三是强化督查。截至目前

重庆大足“四入手”专项整治食品流通市场

   为进一步今后食品流通环境,大足局采取“四入手”措施整治食品流通市场,取得了良好效果。共检查食品经营主体3127户次,立案查处食品违法案件5起。   一是从市场准入入手,规范主体资格。在专项整治行动中,对食品经营户是否具备主体资格进行全面检查,重点检查主体资格、从业人员健康证明、许可经营范围、经

河北开展流通环节食品标签大整治

  近日,河北省食品药品监督管理局决定在全省开展流通环节食品标签整治,严厉打击篡改生产日期、伪造产地、违法涂改标签、违法标注功效成分以及私自分装、更换包装等违法行为。   根据规定,被列入农业转基因生物目录并在市场上销售的粮食加工品均需明确标注,监管人员将重点整治未标注“转基因××”,“转基因××

秦皇岛市食药监局严把食品流通关-确保食品安全

  为深化食品安全治理整顿,全面提升流通环节食品安全保障水平,11月19日,秦皇岛市食品药品监督管理局举办了秦皇岛市食品流通环节企业代表座谈会。食药监局领导对今年全市流通环节食品安全工作进行了总结,并表彰了暑期食品安全保障工作中包括秦皇岛市强之达商贸、冀红商贸等企业在内的先进集体和先进个人。   秦

葫芦岛市强化食品流通检测

  按照省局2015年食品安全监督抽检和风险监测的工作要求,为加强我市食品流通领域食品安全监督抽检和风险监测工作,切实提高基层食品流通监管人员的业务能力,6月16日,市食品药品监管局食品流通监管科举办了一期食品流通监管人员抽检监测培训班。  此次培训内容紧密联系抽检监测工作实际,既有理论高度又有可操

中国工商要求确保流通环节奥运食品安全

中新社北京七月四日电(记者 刘长忠)中国工商总局局长周伯华今天在全国工商行政管理局长座谈会上要求中国工商,加大产品质量、食品安全监管和开展“平安奥运行动”工作力度,确保流通环节奥运食品安全和维护良好的市场环境。 周伯华说,特别是奥运赛区城市工商部门要加大对辖区食品经营主体资格的监督检查力度,强化对

洋食品进入流通市场须有新“通行证”

  据湛江检验检疫部门8月17日透露,根据国家质检总局发布的公告要求,进口食品、化妆品经检验检疫合格的,由检验检疫部门出具的合格证明统一为“入境货物检验检疫证明”,该证明是进口食品、化妆品进入流通市场的“通行证”,消费者在选择购买进口食品、化妆品时须留意该“通行证”,以确保买上放心安全的进口食品、化

贵州:食品流通环节安全监管见成效

  省食品药品监督管理局坚持以问题导向为主线,树立风险意识、责任意识和服务意识,狠抓制度建设、日常监督、专项整治,守住全省流通环节不发生重特大食品安全事故的底线,保障老百姓“舌尖”上的安全。  近年,该局针对全省食品药品实情,及时研究出台了《贵州省食品流通监管督查办法》、《贵州省食用农产品销售监督管

流通环节食品安全监督管理办法

  国家工商行政管理总局令   第43号   《流通环节食品安全监督管理办法》已经中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过,现予公布,自公布之日起施行。   局 长  周伯华   二〇〇九年七月三十日   流通环节食品安全监督管理办法   第一章 总 则   第一条 为了加强流

宁波:组织食品流通环节快速检测培训班

  为进一步提升食品流通环节快速检测人员操作技能,更好发挥现有食品安全快速检测设备的作用,5月14日—15日,宁波市局举办了一期食品流通环节快速检测培训班。各县(市)区局、各功能区分局及北仑局大榭办的食品流通快检负责人员和操作人员共44人参加了培训。  本次培训采用授课与现场操作相结合的方式,注重学

中国将建立食品流通许可证制度

  今后,食品销售经营者也必须先获得流通许可证。前日,工商总局局长周伯华在全国工商系统贯彻食品安全法会议上表示,按《食品安全法》,我国将建立食品流通许可证制度。   周伯华表示,总局将制订下发《食品流通许可证管理办法》,对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以

莱芜市将保健食品经营纳入食品流通许可管理

  从11月1日起,在莱芜市经营保健食品可以直接申请办理《食品流通许可证》,不必进行每年度的保健食品经营备案了。由此,莱芜市也成为目前山东省内首个对经营保健食品发放《食品流通许可证》的地市。   目前,莱芜市食品药品监督管理局印发《莱芜市经营保健食品现场核查细则》并成功升级了食品流通许可信息系统,在

新余市将保健食品经营纳入食品流通许可管理

  近日,我市出台新规,开展对全市保健食品经营者办理《食品流通许可证》工作。我市成为全省首个将保健食品经营纳入食品流通许可管理的城市。   新规对办证对象、办证机关、办证需提交的资料进行了明确,要求各级市场监管部门加大市场巡查力度,加强对保健食品经营者的监管,未办理《食品流通许可证》的,不得经营保健

河南食品经营者可免费办理食品流通许可证

  今后,食品流通许可证将成为食品经营户办取营业执照的前置条件 商报记者 王棣/摄   新华网河南频道9月15日讯 大河网-河南商报报道:这是一个涉及广大食品经营者的消息:我省可以办理食品流通许可证了,许可证有效期3年,工商部门将开设专门窗口,免费办证。   全省现在有13万户左右的食品经营

江苏首家流通领域食品质检中心落户昆山

  10月29日上午,江苏省首家专业流通领域食品质量检测机构――昆山市流通领域食品质量检测中心揭牌启用。中心的启用将进一步提升昆山食品安全水平,更好地承担起保障昆山市民“菜篮子”安全的重任。  昆山市流通领域食品质量检测中心是2009年度昆山市政府实事工程之一,主要职能是协助工商部门监督管

吉林省开展流通环节食品安全专项整治

   近日,吉林省食品药品监督管理局在全省范围内组织开展了流通环节食品安全专项整治行动,重点围绕乳制品市场、肉及肉制品市场、农村食品市场存在的食品安全隐患及违法经营行为进行专项执法检查。   一是规范乳制品市场经营者主体经营行为,特别是严格审核婴幼儿配方乳粉经营单位经营许可条件,对达不到相关条件要求

食品生产加工流通运输等环节温湿度记录

随着人民生活水平的提高,食品安全卫生也得到越来越多的关注。食品在各个流通环节对温湿度的要求相对较高,尤其是活鲜,冰鲜,水产,肉类,水果蔬菜等易腐烂产品。杭州数测科技有限公司为您食品生产,加工,存储,运输,销售等各个环节提供周到详尽的全程温湿度冷链监控。例如在罐头,包装食品的湿热杀菌过程中,我们有高温

泰州首个流通区域食品安全快速检验中心将建成

  记者近日从泰州工商局了解到,该市首个食品安全快检中心将建成,今后,工商部门的抽检工作将效率更高,也更加保障了广大市民的食品安全。   流通环节食品快检中心分为理化检验室、微生物检验室、仪器检验室、样品检验室等多个房间,中心面积约200平方米,可谓是麻雀虽小五脏俱全。据快件中心主任陈瑛介绍,快检

江苏省加强流通环节现场制售及散装食品监管

  近日,江苏省食品药品监督管理局组织媒体记者走进超市,现场了解监管部门、经营单位在预包装食品、现场制售食品、散装食品、食用农产品质量的安全保障。  为进一步规范流通环节食品现场制售和散装食品销售,保障人民群众食品消费安全,江苏省食品药品监管局已发布了《江苏省流通环节食品现场制售经营质量管理规范(试

菏泽市食药局对重点食品集中整治-食品流通为重点环节

  为着力解决食品安全突出问题,严厉打击食品安全违法犯罪行为,提升食品安全整体水平,切实保障人民群众饮食安全,自9月26日起,菏泽市食品药品监督管理局对重点食品开展集中整治,主要是针对2016年监督抽检和风险监测发现问题较多的食品。   大众网记者了解到,本次整治重点以食品流通为重点环节,商场超市、

海南食品流通许可证已停发-由食品经营许可证取代

   7月22日,记者获悉,为保障流通环节食品经营许可管理的有效开展,海南省食药监局已于20日在流通环节启用食品经营许可管理系统。食品流通许可证停止发放,由食品经营许可证取代。   省食药监局于7月16日在全系统下发了《关于启用食品经营许可管理系统的通知》,对启用工作进行了明确安排。该局分别举办了两

食品业生产流通服务三证有望合一

  根据国务院机构改革方案,国家食品药品监督管理总局成立后,对食品生产、食品流通、餐饮服务环节实施统筹监管。食品安全监管体制从“多龙治水、分段管理”变为相对统一集中。   此外,食品安全风险评估和食品安全标准制定、初级农产品监管、进出口食品监管仍分属国家卫生计生委、农业部和质检总局。   机构改

浙江湖州:多举措强化食品流通安全监管

  为加强新冠肺炎疫情防控期间食品安全监管工作,2月份以来,浙江省湖州市市场监管局在湖州全市范围内开展流通领域食品安全专项检查行动,多措并举强化监管与服务,实现湖州市流通领域食品安全保障和疫情防控水平同步提升。  为落实防控举措,湖州市市场监管局一手抓疫情防控,一手抓食品安全检查,以食用农产品批发市