吉林明确农村食品市场整治重点
10月13日，几名食品药品监管人员来到柳河县柳河镇亿客隆超市，不打招呼开始飞行检查。在食品快检室，监管人员检查了快检记录、检验设备使用和保养情况，对快检人员现场提问；在乳制品销售区，监管人员仔细查看生产厂家、核对保质日期，向超市负责人询问食品进货渠道及过期食品处理流程。这是吉林省开展农村食品市场“四打击四规范”专项行动中的一幕。截至目前，吉林省共检查食品生产经营企业46463家，查扣假冒伪劣食品359.5公斤，取缔无照经营133家，查处违法案件136起，移送司法机关8起，专项行动初见成效。 自9月初启动农村食品市场“四打击四规范”专项行动以来，吉林省各地针对辖区地域特点、产业特色和消费习惯，首先找准“打什么”，确定了以农村食品批发市场为重点场所，以农村大集庙会、红白喜事、杀猪聚餐为重点时段，以地产大煎饼、小烧酒、自制熟食、地产糕点等区域特色食品为重点品种，严厉打击各种违法违规行为。 为落实监管责任，明确“谁来打”，吉......阅读全文
中央空前重视食品质量监管
中央经济工作会议从经济社会发展全局的高度，对食品质量工作提出要求：“高度重视并切实抓好食品药品质量安全和生产安全，建立最严格的食品药品和安全生产标准，建立权责利相对应的法律追究惩治体系。”充分体现了中央对食品质量的高度重视，是全面提高我国食品质量水平的重要契机。 所谓“民以食为天”，
世界各国的保健食品监管
保健食品是指声称具有特定保健食品功能或以补充维生素矿物质为目的的食品，介于普通食品和药品之间。与普通食品相比，保健食品可以声称特定的保健功能，有每日服用量。又不同于药品，保健食品主要用于调节人体机能，不能宣称以治疗为目的。鉴于保健食品的特殊地位，各国对其监管各不相同。有的国家按特殊食品监管，
北京将完善食品“黑名单”监管
日前，北京市食品药品监督管理局相关负责人表示，2014年将把乳制品、肉制品、食用油、白酒、食品添加剂、儿童食品等产品列为重点监测对象，同时在企业监管方面继续完善"黑名单"制度。 据了解，本市将建立监测分析模型，以提高对严重性、群发性不良事件的预警能力。同时，将对一批不符合安全条件的食品药品
别让检测“软肋”拖了食品监管的后腿
5月上旬，湖北武汉的农业、质监、工商、商务、食品药监、公安6部门，对生产、流通、消费三大环节同步并举，联手彻查非法添加及滥用食品添加剂行为。但据记者了解，就当前食品监管工作进行自查时，各部门反映的突出问题都是一样——检测手段滞后，食品监管乏力。 按照统一部署，此次重点清查国家公布的151种食品
食品安全，别让网络成监管盲区
据新华社报道，记者从国家食品药品监督管理总局获悉，食药监总局近期组织抽检蜂产品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒类、水产制品等5类食品447批次样品，抽样检验项目不合格样品8批次。不合格产品已被责令下架、召回，不过有一个问题，再次引起人们的注意，那就是问题食品多数是在网络渠道销售的。 现在，网购已经成
“互联网＋”助力进口食品注册监管
记者10日从国家认监委了解到：国家认监委与比利时联邦食品链安全局（FASFC）就比利时输华猪肉生产企业注册认证事宜签署谅解备忘录，通过国家合作打造“互联网＋进口食品注册监管”新模式。同时，这也是我国与境外官方主管机构在食品生产企业注册管理方面签署的首个谅解备忘录。按备忘录约定，中比双方将依托信息
江苏食品药品监管“多头归一”
昨日，江苏省政府公布了《江苏省食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定》，确定了省食品药品监管局的主要职责、内设机构和人员编制(即"三定"方案)。这标志着，江苏的食品药品监管职能正式统一，原来分散在质监、工商、食药监局三个机构的食品安全管理职能将集中起来，变"多头管理"为一家管。
武汉将建174个食品监管站
为完善食品安全网络建设，武汉今年将建174个街(乡镇)食品监管站。昨日，武汉市政府常务会透露，市政府将出台《关于进一步加强食品安全工作的若干意见》。 食品安全是重要的民生问题。目前，食品安全仍处于监管矛盾的凸显期。近期，陕西、山东、河北等地发生的2008年未被销毁的三聚氰胺奶粉又流入市场，
惠州：食品重点监管品种95％可追溯
全面应用省食品药品监管局建立完善的“智慧食药监”食品药品监管信息化系统，基层监管信息化工作站覆盖率达100%……日前，《惠州市食品药品安全“十三五”规划》正式发布，提出惠州市在食品药品监管的“十三五”期间发展目标，惠州将在婴幼儿配方乳粉追溯体系的基础上建成婴幼儿配方食品、食盐、食用油、酒类等重点
食品安全监管稳步常态化
2015食品安全重点工作安排覆盖七个方面，明确细化出三十个点，点面结合，虽面面俱到却又重点突出，其核心在于：重建设，严监管，抓落实。 “重建设”。首先是监管重点在问题清单中一一列出，强调知己知彼，知根知底，摸清现状，心里有数。问题清单突显环境对食品安全的重要性和当前的紧迫性：农药兽药残留问题
加强跨境电商食品监管成当务之急
跨境电商果然没逃过今年的“3·15”，显而易见的商业道德缺失及政策监管滞后引发了行业乱象。 深圳海豚跨境科技有限公司（以下简称海豚）被“3·15”晚会曝光销售包括奶粉、麦片、大米和酒类等日本“核灾食品”，让热衷这一购物方式的消费者忧心忡忡。 日本福岛第一核电站在2011年的3月11日发生严重
全面提升食品药品监管检测水平
为强化打击整治力度，宣传贯彻《浙江省小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》，我区食安办组织开展食品安全排雷“百日攻坚”专项行动、使用“地沟油”行为专项整治、食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治等一系列专项整治行动，出动执法人员4400余人次，检查各类食品生产经营单位5660家次，行政处罚217起
食品药品监管要整形，也要健身
我省食品药品监管体制改革已进入交接部署的实质性全面实施阶段。按照体制改革方案，我省食品药品监管实行垂直管理，质监、工商、商务部分监管职能整合并入，食品药品监管不再"九龙治水".(详见12月7日本报A02版) 食品药品安全事关国计民生。严把从农田到餐桌、从工厂到药店的每一道防线，保证食品药品
欧美日如何监管食品添加剂
美国：食品添加剂须经认定 美国法律规定，由FDA（食品药物管理局）直接参与食品添加剂法规的制定和管理。美国食品和药品管理法第402款规定，只有经过评价和公布的食品添加剂才能生产和应用，否则会被认定为不安全。含有不安全食品添加剂的食品则“不宜食用”，不宜食用的食品禁止销售。
食品安全是监管出来的吗？
"您认为当前食品安全问题频发的核心原因是什么?"当笔者将这个问题抛向公众和行业专家时，所得到的答案并不一致。 接受笔者采访的公众几乎众口一词把原因归结为监管不力，分段管理、相互协调的食品安全机制并没有发挥充分的作用，九龙治水的结局就是"龙多不治水". 而专家尽管也认可当前的监管尚有不
管好食品小作坊－监管要积极作为
6月2日，省人大法制委员会对《陕西省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例（草案修改稿）》举行立法听证，20名来自各相关行业的听证陈述人针对上述问题各抒己见，献言献策。 民以食为天，食以安为先，食品安全是老百姓最为关注的问题。在食品小作坊和食品摊贩不断成为“假冒伪劣”代名词的当下，加强食
网售“自制食品”亟须监管上线
春节前夕，一些风格独特的伴手礼逐渐在网上走热。其间，一些自制食品披上“手做”“家庭作坊”“私房”“妈妈味道”的“外衣”,通过网上购物平台，渗入普通人的生活中。 （据《北京青年报》） 其实，近年来，每逢传统节日前夕，以“纯手工”“无添加”等为噱头的家庭自制私房食品逐渐走俏，人气相当旺，频频刷屏
吉林省食药监局提醒：购买保健食品“六注意”
24日，吉林省食品药品监督管理局发出消费提醒，购买保健食品“六注意”，如消费者遇有虚假宣传产品疾病治疗、预防功能的保健食品的，可拨打12331电话投诉举报。 购买保健食品“六注意”分别是：一是保健食品不能代替药品，不能宣传疾病治疗、预防作用，不能将保健食品作为灵丹妙药。二是保健食品不含全面
吉林省食药监开展重点食品生产加工环节专项整治
近日，吉林省食品药品监督管理局印发《重点食品生产加工环节专项专项整治方案》，要求各地以“整治、规范、指导、发展”为原则，按照“深排查、强监管、严执法、重实效”的总体要求，认真开展肉制品、瓶（桶）装饮用水、酒类（白酒、配制酒、葡萄酒）等重点食品专项整治工作。 本次专项整治从2015年4月份开始，
吉林省食药监局严厉打击食品违法行为
12月15日上午，省食品药品监督管理局召开新闻发布会，通报了近两年来查处食品安全违法行为、保障公众饮食安全的做法及成果。2015年以来，全省食药监管部门共查处食品违法案件12308件，涉案金额3599万元，罚没金额4609万元；向公安机关移送涉嫌犯罪案件39起，其中省级移交案件16起。 为完善
吉林将食品安全险纳入校园风险管理体系
吉林省食品安全领域又多了一道“紧箍咒”。近日，吉林省食药安办、教育厅联合下发《关于在校园推行食品安全责任保险的通知》（简称《通知》），将食品安全责任保险纳入校园风险管理服务体系，进一步优化食品安全监管方式，保障师生饮食安全。 根据《通知》，校园食品安全责任险参保范围为全省各级各类托幼机构食堂、
吉林省开展流通环节食品安全专项整治
近日，吉林省食品药品监督管理局在全省范围内组织开展了流通环节食品安全专项整治行动，重点围绕乳制品市场、肉及肉制品市场、农村食品市场存在的食品安全隐患及违法经营行为进行专项执法检查。 一是规范乳制品市场经营者主体经营行为，特别是严格审核婴幼儿配方乳粉经营单位经营许可条件，对达不到相关条件要求
吉林省食药监局：购买食品要通过正规可靠渠道
25日，记者从吉林省食品药品监督管理局网站获悉，为保证消费者饮食安全，吉林省食品药品监督管理局抽检3类食品92批次样品，不合格样品1批次。其中，食用农产品72批次，特殊膳食食品1批次，全部合格；食用油、油脂及其制品19批次，不合格样品1批次，占5.26%。其中，食用油、油脂及其制品1批
吉林省下放部分食品生产许可审批权
在2014年下放4大类食品生产许可审批权的基础上，吉林省食品药品监督管理局进一步简政放权，调整下放第二批食品生产许可审批权。按照《关于调整部分食品生产许可审批权的公告》，自2015年5月1日起，薯类和膨化食品、糖果制品（含巧克力及制品）、水果制品、蛋制品、可可及焙炒咖啡产品、食糖、水产制品、豆
吉林省食药监局严厉打击食品违法行为
12月15日上午，省食品药品监督管理局召开新闻发布会，通报了近两年来查处食品安全违法行为、保障公众饮食安全的做法及成果。2015年以来，全省食药监管部门共查处食品违法案件12308件，涉案金额3599万元，罚没金额4609万元；向公安机关移送涉嫌犯罪案件39起，其中省级移交案件16起。 为完善
山西全面提升监管能力－开创食品药品监管工作新局面
近日，山西省副省长张建欣在山西省食品药品监管暨党风廉政建设工作会议上，就做好新体制下全省食品药品监管工作提出四点要求： 一是按照建立“统一权威监管机构”的要求，加快推进县乡改革到位。要求市、县党委政府要把食品药品监管体制改革当成一个大问题来抓，重点解决基层监管力量薄弱，特别是乡镇监管缺失的
福建省食品药品监管局探索加强网络订餐监管
针对当前网络订餐诸多乱象，福建省食品药品监督管理局积极探索如何加强网络订餐乱象把关，把准市场脉博，使监管制度与监管手段尽快与市场需求想匹配，切实保障广大消费者食品安全。 一是建立网络订餐监管制度，切实维护消费安全。首先实行大数据监管，通过建立主体数据库，对订餐网站以及网络订餐的主体，全部摸清家
国家食品药品监管局加强餐饮服务环节乳品监管
国家食品药品监督管理局网站12月24日发布通知，要求各地食品药品监管部门加强对餐饮服务环节乳品采购、使用的监督检查，加大监督抽验力度，建立健全乳品安全信息沟通机制，并健全食品安全信用档案制度。 通知强调，各地要进一步加强对餐饮服务提供者落实乳品采购管理制度情况的监督检查，检查餐饮服务提供者
食品药品监管总局要求各地加强白酒质量安全监管
国家食品药品监管总局日前印发通知，要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监管，督促企业切实保障白酒质量安全。 通知称，目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患，如个别地方白酒生产许可管理不严，企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白酒、白酒中邻苯二甲酸酯
食品安全监管的部门扯皮之患－晒晒监管灰色地带
“有毒豆芽”再曝监管灰色地带 日前，辽宁省沈阳市曝出“有毒豆芽”事件（相关报道见本报4月20日第3版）后，该市相关部门开会进行专题研究，但工商、质监、农业等职能部门均称“不归我管”，而且都有“充分”的理由。 据《法制日报》报道，该市工商部门表示，对既未取得食品生产