美国研究显示含糖饮料催人衰老副作用堪比吸烟
别以为喝含糖饮料只是多摄入糖分、易让人发胖这么简单。美国加州大学旧金山分校一项新研究显示，常喝含糖饮料还会加速人的衰老。以每天喝两罐可乐的人为例，他们的DNA会发生变化，让人体“变老”4.6岁。衰老的关键在于染色体末端物质端粒。端粒能阻碍细胞老化，若受损或变短，会令人体加速衰老或提前患上老年疾病。 研究人员分析了数千份常喝含糖饮料的人的DNA样本，观察端粒长度，发现他们的端粒明显比不喝含糖饮料的人要短。研究人员说，这是首个揭示含糖饮料与端粒长度存在关联的研究。由于研究对象全部为成年人，研究人员提醒，或许这一现象在儿童身上同样存在。......阅读全文
加拿大饮料协会发布能量饮料手册
据加拿大饮料协会消息，2014年1月，加拿大饮料协会发布能量饮料手册，提供了在加拿大销售能量饮料的信息。 能量饮料手册包含：能量饮料与运动饮料、能量补充液的区别;加拿大能量饮料的评定、注册和销售;能量饮料健康相关资讯;能量饮料标签要求及安全性等信息。 手册中对能量饮料的定义为：能量饮
中国饮料行业启动“果蔬汁饮料行动计划”
新华网北京9月9日电 中国饮料工业协会与娃哈哈、汇源、康师傅等15家重量级果蔬汁生产企业9日联合启动“果蔬汁饮料行动计划”。中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾表示，这个计划充分表现了中国果蔬汁上下游企业、行业和市场的互动，是中国饮料行业和企业在国际金融危机影响下自救自助自强的行动。 目前中国已成
号称“无糖”的“零卡路里饮料”
美国当地时间6月9日，2019年美国糖尿病学会(ADA)年会期间，有学者称避免糖尿病的方法是最好远离一切甜饮，包括不含糖的甜味剂饮料。甜味剂饮料不含糖为何也会增加糖尿病的患病风险呢？ 糖带来的愉悦和健康不可兼得 糖及糖类食品可以产生很多令人人兴奋的物质，在进食的过程中，可以缓解焦虑心情，会有
喝无糖饮料不会发胖更有利健康？科学家：这可不一定
新华网北京1月6日电 英国和巴西的科学家们近日发表了一篇文章，对现在流行的“无糖饮料更有利健康”这个说法提出质疑，认为目前没有证据显示这类用人工甜味剂替代糖的饮料比普通的含糖饮料更健康。 文章指出，在饮料厂商的大力宣传下，许多希望减肥或减少糖分摄入的消费者把无糖饮料视为更健康的选择，但目前还没
专家警告！每天两罐苏打水心脏病风险增加两倍
尽管关于糖分过量摄入会导致肥胖症和慢性疾病的报道早已屡见不鲜，但针对糖分消耗过量与死亡之间的关系，以及糖分来源的不同（包括食物中的糖分与饮料中的糖分）对身体的影响是否一样的研究，还未见详细报道。 近日埃默里大学(Emory University)助理教授Jean•Welsh博士及其团队对这两种
含糖胃蛋白酶的基本性状
本品为白色至淡黄色的粉末;无霉败臭。
含糖胃蛋白酶的效价测定
照紫外可见分光光度法(通则0401)测定供试品溶液取本品,精密称定,加盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.2~0.4单位的溶液盐酸溶液、对照品溶液与测定法见胃蛋白酶效价测定项下。
益力多被指含糖量太高
益力多产品在广州销量相当不错。新快报记者吴梦纾/摄 喝瓶益力多等于吃三块方糖 该产品在香港被指含糖量太高，成年人每天喝四瓶就超摄取上限 ■新快报记者 吴梦纾 邱春燕 味道酸中带甜的益力多，喝一小瓶已等于吃了三粒方糖。昨日有报道称，香港消费者委员会和食物安全中心联合检测
含糖胃蛋白酶的鉴别方法
取本品的水溶液,照胃蛋白酶项下的鉴别试验,显相同反应。
含糖胃蛋白酶的鉴别检查方法
鉴别取本品的水溶液,照胃蛋白酶项下的鉴别试验,显相同反应检查干燥失重取本品,在100℃干燥4小时,减失重量不得过5,0%(通则0831)微生物限度取本品,照胃蛋白酶项下的方法检查,应符合规定。
Nature－Aging：肠道特异性端粒酶可延长端粒并延缓全身衰老
端粒是真核细胞线性染色体的末端结构，在细胞复制过程中起保护作用，避免DNA受到损伤，并且像帽子一样有效防止染色体间末端重组、融合和染色体退化。 在细胞有丝分裂的过程中，端粒会随着分裂次数的增加逐渐缩短，当端粒缩短到一定程度时便无法继续维持染色体的稳定，从而导致细胞功能障碍直至死亡。因此端粒缩短
饮料糖度检测
方案优势 快速简单 采用标准 相关标准 方法/原理/步骤 1.取样 烧杯中装入20-50ml液体样品，用塑料勺搅拌均匀。滴2-3滴于棱镜表面。对于碳酸饮料
饮料中茶多酚
中国人爱饮茶，不止是喜欢茶清爽的口感，更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道，茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗？今日，老竹就和大家聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。 1茶多酚是什么 中 文 名：茶多酚 别 称：称茶鞣或茶单宁 释义：茶叶中多酚类物质的总称 包含：黄烷醇类、花色苷类、黄酮
喝可乐成瘾－澳一青年牙齿坏掉全部被拔
澳大利亚25岁青年威廉・肯尼韦尔（上图）喝软饮料成瘾，多时一天喝8升可乐，致使满口牙全部被拔，只能靠假牙进食，还得了败血症。如今，他成为软饮料不利健康的活广告。 据新华社电 肯尼韦尔家住索尔兹伯里，在一家宾馆从事接待工作。他从小不喜欢喝水，常用软饮料代替，尤其喜欢可乐。到
喝无糖可乐掉头发吗
含糖饮料危害身体，相信这个论调大家都懂，但又有多少人能承受饮料的诱惑？ 或许有街坊会认为 喝含糖饮料危害健康 那么喝无糖饮料总可以吧 可惜的是，不行 现如今，人人都已经对含糖饮料的危害有一定认识，无糖饮料以人工甜味剂代替糖分、卡路里低，被许多人视为一种健康的选择。饮料行业也因此展开了一
果汁含糖量远超世界卫生组织标准
许多人都认为纯果汁是健康饮料，用果汁替代可乐汽水等甜味饮料。但据《法兰西西部报》报道，许多果汁及冰沙中大量的糖分远远超过世界卫生组织标准，比汽水含糖量更高。 通过研究果汁饮料和不同品牌冰沙的标签，消费者发现这些果汁包含大量糖分包括果糖、葡萄糖、蔗糖，远远超过世界卫生组织的标准。一些果汁所含糖
碳酸饮料增长趋向放缓－植物蛋白饮料受宠
与碳酸饮料增长趋向放缓不同的是,植物蛋白饮料在近几年迅速兴起。2014年,植物蛋白饮料更火,多家企业开始瞄准进入这一市场,各品牌的核桃露、杏仁露、陈皮饮料等养颜、补脑、营养、健康等广告词也频频出现在消费者视野中。 在中国饮料工业协会十二五规划中,有这样的描述:未来五年,蛋白饮料的发展势头迅猛,
每一口都要命？BMJ：糖或增加45种疾病风险……
几十年来，糖作为人类饮食的重要组成部分，已被证明与各种危险因素有害相关，主要包括肥胖、糖尿病、心血管疾病、高尿酸血症、痛风、异位脂肪堆积、龋齿和一些癌症。 2023年4月5日，四川大学柳良仁团队在British Medical Journal （IF=93）在线发表题为“Dietary sug
科学家质疑无糖饮料的“健康好处”
在英国帝国理工学院日前发布的一篇文章中，科学家对当前流行的认为无糖饮料更利于健康的观点提出质疑，认为目前没有证据显示这类用人工甜味剂替代糖的饮料有利健康。 人工甜味剂被广泛应用在无糖饮料中，用以替代蔗糖、葡萄糖、果糖等天然甜味剂。文章指出，在饮料厂商的大力宣传下，许多希望减轻体重或减少糖分摄入
亲爱的饮料业：12岁仍然是儿童
食品产业将12岁以上不再定义为儿童。含糖饮料对儿童和青少年的危害很大，这些脱离政策保护的孩子是否能够真正抵制这些产品广告的诱惑？产业营销人员确实应当更加自律，不要把未成年人当做营销目标。 耶鲁大学路德食品政策与肥胖中心近期发布了《含糖饮料事实报告》（Sugary Drink Facts Rep
读不透的饮料瓶:你被广告忽悠了吗营养陷阱糖花眼
夏季来临，冰凉的饮料自然成为大家消夏解暑的不二选择。然后，这些挤满了各大超市货柜的饮料真的健康吗?一瓶435毫升的味全乳酸菌饮料，含糖量为70克，约合15块方糖，购买饮料时外包装上的营养成分表和配料表你有仔细看吗? 面对市场中玲琅满目的碳酸饮料、果味饮料、凉茶饮料、功能饮料，挑花眼的同时，
端粒的主要功能介绍
稳定染色体末端结构，防止染色体间末端连接，并可补偿滞后链5'末端在消除RNA引物后造成的空缺。组织培养的细胞证明，端粒在决定动植物细胞的寿命中起着重要作用，经过多代培养的老化细胞端粒变短，染色体也变得不稳定。细胞分裂次数越多，其端粒磨损越多，细胞寿命越短。
《科学》：端粒可作为RNA合成模板
一直以来，科学家认为，端粒（Telomeres）的唯一作用在于保护DNA免受磨损。瑞士科学家最新研究发现，端粒的作用不仅如此，它还能作为合成RNA的模板。相关论文10月4日在线发表于《科学》上。 每次染色体进行复制的时候，末端的DNA总是会发生丢失。为了防止重要遗传信息的遗失，端粒会“牺牲”自我，贡
概述端粒酶的功能特性
端粒（Telomere）是真核细胞染色体末端的特殊结构。人端粒是由6个碱基重复序列（TTAGGG）和结合蛋白组成。端粒有重要的生物学功能，可稳定染色体的功能，防止染色体DNA降解、末端融合，保护染色体结构基因DNA，调节正常细胞生长。 由于正常细胞线性DNA复制时5'末端消失，随着体细
端粒酶的合成方法
端粒的存在是为了维持染色体的稳定。没有端粒，则末端暴露，易被外切酶水解。而报道说端粒与生命长短有关，这只是个说法，还没成定论。端粒不是用DNA聚合酶来合成的，是用端粒酶来合成的。端粒酶中含有RNA模板，用来合成端粒。
Science聚焦：癌症与端粒酶
在癌症领域，许多科学家将他们的整个研究生涯都投入到去寻找一些细胞相似点，希望有可能促成针对许多癌症的单一疗法——然而一个多层面的问题很少有机会获得单一的答案。 1997年，科学家们发现了一个他们认为是细胞不死关键原因的基因。端粒酶逆转录酶（TERT）是端粒酶的催化亚单位。尽管细胞永生听起来不错
关于端粒酶的功效介绍
长生不老 美国德克萨斯大学西南医学中心的细胞生物学及神经系统科学教授杰里·谢伊和伍德林·赖特做了这样一项试验：在采集的包皮细胞（包皮环切术的附带产物）中导入某种基因，该基因可使细胞产生一种酶——端粒酶（Telomerase）。 一般来说，包皮细胞在变老之前可分裂60次左右。但在上述试验中，细
端粒DNA－序列的基本信息
端粒DNA 序列(telomere DNA sequence,TEL)端粒的功能是与端粒酶结合，完成染色体末端复制。端粒酶以其自身的RNA 为模板，在染色体端部添加上端粒的重复序列。作为模板的RNA 比较短，含有1.5 个端粒重复单元。端粒结构还能防止染色体融合及降解。 端粒是保护DNA分子中的基因
关于端粒酶的基本介绍
端粒酶（Telomerase），在细胞中负责端粒的延长的一种酶，是基本的核蛋白逆转录酶，可将端粒DNA加至真核细胞染色体末端，把DNA复制损失的端粒填补起来，使端粒修复延长，可以让端粒不会因细胞分裂而有所损耗，使得细胞分裂的次数增加。端粒在不同物种细胞中对于保持染色体稳定性和细胞活性有重要作用，
端粒DNA主要功能介绍
端粒DNA是由简单的DNA高度重复序列组成的，染色体末端沿着5'到3' 方向的链富含 GT。在酵母和人体中，端粒序列分别为C1－3A/TG1－3和TTAGGG/CCCTAA，并有许多蛋白与端粒DNA结合。端粒DNA主要功能有：第一，保护染色体不被核酸酶降解；第二，防止染色体相互融合；