“神效”蜂蜜并不神奇38批进口蜂蜜上黑榜
近日，国家质量监督检验检疫总局公布9月份不合格进口食品，38批进口蜂蜜产品进入“黑榜”。进口蜂蜜一直以“质优神效”赢得消费者芳心，所谓的进口蜂蜜真有如此多的功能吗？ 部分产品淘宝有售 此次公布的问题蜂蜜主要产地为澳大利亚以及泰国，其中11批为澳华盛业进出口贸易（北京）有限公司进口、“MothersmilkDairyProductAustraliaPtyLtd”制造的蜂产品，包括摇篮山革木花蜂蜜（500g）、摇篮山三叶草蜂蜜（500g）、摇篮山麦卢卡蜂蜜10+（500g）、摇篮山麦卢卡蜂蜜100+（500g）、塔芙娜圣诞树蜂蜜（380g）、塔芙娜生姜调制蜂蜜浆（160g）、塔芙娜香草味调制蜂蜜浆（160g）、塔芙娜薰衣草味调制蜂蜜浆（160g），均因“菌落总数”超标被退货。 记者在淘宝网搜索发现，摇篮山三叶草蜂蜜、塔芙娜纯圣诞树蜂蜜等产品均有店铺在销售，卖家在产品介绍中打出醒目的“澳洲进口”、“产自澳大利亚”等招......阅读全文
气候异常致蜂蜜减产－“人造蜂蜜”成潜规则
目前正是蜂蜜销售的旺季。而今年以来，由于气候异常，破坏了蜜源植物的花期，造成全国蜂蜜严重减产。据中国蜂产品协会市场监测的结果，蜂蜜减产造成了蜂蜜收购价格一路飙升，特别是减产80%左右的洋槐蜂蜜，收购价每吨高达2.6万元左右，几乎比去年翻了一番。然而记者在对蜂蜜
俄监管机构下令加强对华出口蜂蜜质量监控
据俄罗斯《消息报》援引俄联邦动植物卫生监督局的正式信函报道称，该部门下令加强对蜂蜜的监管，这些蜂蜜大部分出口到中国。 根据该部门指示，出口中国的蜂蜜将接受强制的实验室检验。 此前在俄出口中国的蜂蜜中多次发现有害物质，包括抗生素。中方警告称，如果上述情况再次发生，可能全面禁止进口蜂产品。 俄
蜂蜜安全都需要检测哪些方面呢？
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。也是人们日常喜欢吃的食物。在食品安全检测中蜂蜜需要进行的安全检测包括微生物检测、抗生素检测、农兽药残留检测、污染物检测、重金属检测及添加剂检测。 1、蜂蜜中微生物的检测花粉、蜜蜂的消化残渣、尘埃、空气、水源、花、蜜蜂以及贮藏运
食品安全领域推出蜂蜜中四种磺胺类抗生素残留标准物质
GBW10180蜂蜜中四种磺胺类药物标准物质（高浓度）GBW10181 蜂蜜中四种磺胺类药物标准物质（低浓度） 我国首次发布蜂蜜中四种磺胺类药物标准物质（两个浓度水平），特性量包括：磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲嘧啶。该标准物质可用于蜂蜜中兽药残留的相关分析检测、检测实验室质量控
最新抗癌武器：蜂蜜
芝加哥医学中心大学的科学家发现蜂巢里面有种混合物能有效抑制白老鼠前列腺肿瘤的增长扩散。研究者正利用技术研究更多关于怎样利用自然和自然救治方法是否有效的信息。 蜂胶是蜂蜜的捻缝，用于修补蜂巢。这是一种蜜蜂从树木和植物身上获得的树脂质混合物。蜂胶的使用已有几个世纪之久，它作为天然药物用于治疗疾
蜂蜜有什么功效
1.促进心脑与血管功能：蜂蜜中含有改善血液的成分，可以促进心脑与血管的功能。2.保护肝脏：蜂蜜对肝脏具有保护作用，可促使肝细胞再生，并抑制脂肪肝形成。3.增强抵抗力：食用蜂蜜还可以迅速补充体力，消除疲劳，增强身体对疾病的抵抗能力。4.治疗皮肤伤害：蜂蜜也可治疗中度的皮肤伤害，尤其是烫伤，将蜂蜜敷
蜂蜜浓度测定方法
蜂蜜的浓度一般有三种表示方法：1。含水量，采用阿贝折光计测定；2。含糖量，用糖量仪测定；3。波美度，用波美计测定。这三种表示法都可以用来表示蜂蜜的浓度。它们之间也可以自由换算，只需知其一就可知道其它两项的数值。例如，知道波美度是40度，就可知道含水量为23%。在商品中，一般常用波美度来表示蜂蜜的浓度
蜂蜜浓度如何测定？
蜂蜜行业zui新行业标准《GHT18796-2012 蜂蜜》取代《 GB 18796-2005 蜂蜜》里面规定水分测试按照《SN/T 0852-2000 进出口蜂蜜检验规程》的标准进行。《SN/T0852-2000 进出口蜂蜜检验规程》zui近被《SN/T 0852-2012 进出口蜂蜜检验规程》所
专家：我国新蜂蜜国标将出炉－真蜂蜜应有结晶体
在蜜中掺饴糖，在王浆中加洋山芋，央视《每周质量报告》日前曝光的蜂蜜行业中的种种掺假现象，引起消费者广泛关注。相关专家在昨天举行的沪郊蜂业联合社蜂产品发布会上表示，国家有关部门正加紧对已有的蜂蜜国家标准进行修订，“打假”成为此次修订的关键词。要鉴别真正的蜂蜜的最直接方法，就是看蜂蜜瓶内有没有葡萄糖
业内人士：国内蜂蜜造假严重－真蜂蜜都出口了
处于太行山区的阜平县是国内主要的洋槐树花蜜产区之一，5月上旬，21世纪经济报道记者来到阜平县实地采访。此刻，来自湖北、浙江、江西、河南等地以及河北本地的蜂农都在忙碌着采收、出售蜂蜜。 对于假蜂蜜的存在，蜂农以及收购商并不讳言。 赵县康乐蜂业专业合作社的任丽明表示：自己合作社产的蜂蜜绝对是真蜜
真假麦卢卡蜂蜜：标示混乱下8000吨假蜂蜜溯源
作为全球最著名的蜂蜜品类，新西兰麦卢卡蜂蜜一直以其独特的药用价值举世闻名。正因为如此，一瓶标注上麦卢卡品牌标示的进口蜂蜜往往在售价上能够比澳大利亚、法国、西班牙等国的高出一倍以上。 但那些自诩麦卢卡标示的蜂蜜是否都是货真价实？答案可能并不乐观。根据新西兰一家蜂农协会的统计，新西兰每年大约只出
土蜂蜜找不到销路？土蜂蜜检测合格销路销量不用愁！
很多农村家养的土蜂蜜明明蜂蜜质量很好，价格也不贵，却找不到销路，销量也不好。首先肯定是把品牌打出去让别人知道。推品牌首先质量得有保证，蜂蜜营养成分高。蜂蜜质量的鉴别需要蜂蜜检测合格的检测报告认证。蜂蜜检测合格报告最能体现蜂蜜的品质，也是最具权威性的。然后就是大量的推广，让大家知道你的蜂蜜。蜂蜜检
蜂蜜标准修订草案出台
在1月8日《蜂蜜》国家标准修订研讨会后,蜂蜜标准修订草案的第一稿，已于近期发给全国蜂产品标准化工作组成员征求意见。 据悉，与GB 18796-2005版标准比较，修订草案第一稿主要有以下改动： 将蜂蜜的定义改写为：蜜蜂采集植物的花蜜或活体植物的分泌物或吸吮活
蜂蜜的功效与作用
1.心血管患者的佳品蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。 2.保护肝脏蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。 3.增强抵抗力食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。 4.杀菌蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用
蜂蜜的营养价值
1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。 2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。 3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化
蜂蜜含量的色谱检测
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮
怎样判断蜂蜜中加明矾？
蜂蜜作为一种滋补食品，备受广大消费者的喜爱，不过现如今蜂蜜的造假现象也比较多，其中有一种造假方法就是以明矾裂解白糖进行造假，但经常食用会对人体健康造成不良影响，明矾食用过多损健康。 首先，明矾食用过量会影响其他必需矿物质元素的摄入。明矾的主要化学成分为硫酸铝钾，含有铝离子，过量摄入铝离子会影响人体对
伪劣蜂蜜的快速检测
1 蜜蜂浓度和水分检测 方法编号：CDC/SB 2141.1 操作方法：将蜂蜜轻轻混匀，再轻轻倒入250ml量筒中（取样量约300ml），将洁净干燥的蜂蜜比重计（波美计）轻轻插入蜂蜜中央，任其自然下沉（下沉时间不少于15分钟）至不再下沉为止，水平观察，按蜂蜜弯月面的
蜂蜜浓度和水分检测
1 操作方法：将蜂蜜轻轻混匀，再轻轻倒入250ml量筒中（取样量约300ml），将洁净干燥的蜂蜜比重计轻轻插入蜂蜜中央，任其自然下沉（下沉时间不少于15分钟）至不再下沉为止，水平观察，按蜂蜜弯月面的上缘取读数，同时用温度计测定蜂蜜温度。2 换算：被测蜂蜜温度高于标准温度20℃时，所高出的温度数乘以系
赵静：我国积极追踪蜂产品国际前沿检测技术
农业部蜂产品质量监督检验测试中心常务副主任赵静近日表示，我国正在追踪蜂产品国际检测技术发展动向，适时掌握前沿检测技术并尽快与之接轨，促进我国蜂产品出口，及早拥有突破技术壁垒的先进技术。 她是在此间举行的“最新生物芯片技术在蜂产品抗生素快速检测中应用国际研讨会”上作上述表示的。
蜂蜜新国标亦难检测假蜂蜜－蜂农支招辨别真假
蜂蜜是天然物质，经过化学工艺加工的，只能成为“蜂蜜制品”，而不是“蜂蜜”。但市场上售卖的含蔗糖“蜂蜜制品”，却大多以“蜂蜜”自居。 据相关媒体报道，10月20日起，“升级”版蜂蜜“新国标”正式实施，除了增加污染物限量、农残限量等食品安全保障方面的规定外，还针
用什么仪器测蜂蜜纯度？蜂蜜纯度检测仪靠谱吗？
蜂蜜是一种生活中非常常见的食品，含有丰富的营养成分，很多人热衷蜂蜜，经常购买蜂蜜的消费者都很关心蜂蜜纯度，那用什么仪器可以测蜂蜜纯度呢? 蜂蜜纯度也就是蜂蜜的波美度，蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，蜂蜜波美度是蜂蜜浓度的表示方法之一，优质成熟蜜经过7~15天的酿造，波美度比
王以光：为了抗生素不再依赖进口－她奋斗了31年
北京的初春，是流感的高发季节，面对流感，不少人第一时间想到的药物就是抗生素。《吾家吾国》要拜访的正是一位与抗生素打了一辈子交道，如今已经88岁的中国医学科学院医药生物技术研究所研究员王以光。自1928年英国细菌学家弗莱明发现了青霉素开始，科学家们先后将越来越多种的抗生素应用于临床，使得越来越多的微生
用来检测蜂蜜的波美度检测仪，能检测出假蜂蜜吗？
相信很多向蜂蜜贩子销售过蜂蜜的朋友都知道，蜂蜜贩子在收购蜂蜜的时候，首先都会问养蜂人蜂蜜的波美度是多少。由于这种行为在养蜂行业非常普遍，所以很多朋友都以为波美度检测仪能够检查出蜂蜜的真假，因为有一个很明显的现象，蜂蜜贩子在收购蜂蜜的时候，首先也会对蜂蜜的波美度进行检测，以至于很多朋友都把波美度检测仪
氯霉素残留及检测
氯霉素最初是从委内瑞拉链丝菌的培养液中提取制得，现在用化学合成法大量生产。是一类广谱抗生素。对革兰氏阳性、革兰氏阴性细菌均有抑制作用。其中对伤寒杆菌、流感杆菌和百日咳杆菌物作用比其它抗生素强，对立克次体感染如斑疹伤寒也有效，但是对革兰氏阳性球菌的作用不及青霉素和四环素。1、理化特性：性质稳定，在干燥
蜂蜜色谱仪类型
蜂蜜色谱仪类型有多种。1、按功能可分：分析型蜂蜜色谱仪和制备型蜂蜜色谱仪。2、按分离目的可分：实验室蜂蜜色谱仪和工业蜂蜜色谱仪。3、按固定相物理状态可分：蜂蜜气液色谱仪和蜂蜜液液色谱仪。4、按流动相物理状态可分：蜂蜜气相色谱仪和蜂蜜液相色谱仪。5、按作用可分：蜂蜜定量分析色谱仪和蜂蜜定性分析色谱仪。
离心机用来提取蜂蜜
农业用蜂蜜采集：将蜂巢箱内的蜂巢置入离心机之中，以手摇方式转动，蜂巢中的蜂蜜会甩出而流入收集器之中。
蜂蜜检测仪器怎么用
纯蜂蜜是一种由蜜峰自身收集蜜制做出去的一种食材，由于纯蜂蜜的味儿柔美营养成分也是十分之高，造成很多人都喜爱吃蜂蜜。可是因为天然的纯蜂蜜生产周期时间较为长度生产较为不便，因此目前市面上就泛滥了很多的假蜂蜜，一些不认识假蜂蜜和真蜂蜜的人常常购到假蜂蜜，那么怎么分辨蜂蜜的真假呢？ 恒美蜂蜜检测
蜂蜜的主要成分介绍
葡萄糖（glucose），果糖（fructose）；其他还含蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，花粉粒，维生素B1、B2、B7、C、K、H，淀粉酶，转人酶，过氧化酶（peroxidase），酯酶，生长刺激素，乙酰胆碱（acetylcholine），烟酸（nicotinicacid），泛酸（p
蜂蜜检测仪产品介绍
检测项目：蜂蜜蔗糖、蜂蜜还原糖（葡萄糖和果糖）、蜂蜜羟甲基糠醛、蜂蜜酸度、蜂蜜中农药残留、蜂蜜淀粉酶值、蜂蜜中脯氨酸、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中灰分，应用范围：应用于现场检测蜂蜜蔗糖、葡萄糖和果糖、羟甲基糠醛、酸度、农残、淀粉酶、脯氨酸、水分、糖分、灰分含量的蜂蜜快速检测仪，可广泛应用于各类蜂蜜