互联网思维下的街头食品安全治理
街头食品,是由摊贩在街头公共场所附近进行制作并销售的即做即食食品。街头食品的制作和买卖为成千上万的缺乏技能者提供了固定收入来源,也给政府部门、社会带来巨大考验,比如公共卫生问题、城市交通管理问题以及与街头食品相关联的食品安全问题,等等。 据统计,世界上每天有大约25亿人食用街头食品,中国的流动摊贩保守估计总量在2500万户以上。随着中国城市生活节奏的加快和城镇化的不断推进,未来可能会有更多的街头商贩,可能加剧这个问题的严重性。保障食品摊贩的基本食品安全,要在维护市容市貌和方便市民生活、保障弱势群体的城市生计之间找到一个结合点,把街头摊贩作为一个城市生计问题进行综合化引导管理,在保证为穷人创富的方式方法上,引入社会资源,创新社会共治模式。 鉴于街头食品首先是一个解决生计的问题,扶贫办可以联合国家食品药品监督管理总局、城市管理部门等食品行业管理监管单位,一起为街头食品安全提供解决方案。 扶贫办把解决城市食品摊贩作为一......阅读全文
街头食品也要纳入安全监管
记者日前对薄脆市场进行了暗访,结果令人揪心。位于丰台的黑作坊生产环境令人作呕;有的商贩不仅用次油,还反复使用。 无证商贩销售黑心食品,并非新鲜事。监管部门根本不会去查。城管部门去管,多半也是因为其占道经营影响市容,不会去关注食品安全问题。结果导致街头无证商贩成了食品安全监管的盲区。
台湾将研发街头食品安全检验车
据台湾"中央社"消息,在有毒食品被接二连三曝光的背景下,台湾生物科技厂商台湾尖端公司计划7月将启动"食品安检行动车"研发计划,最快将于年底在街头服务,为民众食品安全把关。 成立于2000年的台湾尖端先进生技医药股份有限公司,是台湾政府培植台湾第一家生物技术衍生公司,重点营运项目是生产药物残
互联网思维下的街头食品安全治理
街头食品,是由摊贩在街头公共场所附近进行制作并销售的即做即食食品。街头食品的制作和买卖为成千上万的缺乏技能者提供了固定收入来源,也给政府部门、社会带来巨大考验,比如公共卫生问题、城市交通管理问题以及与街头食品相关联的食品安全问题,等等。 据统计,世界上每天有大约25亿人食用街头食品,中国的流
保障食品安全需要“社会共治”
食品安全法修订草案二审稿最近提交全国人大常委会审议。二审稿综合各方意见进行了修改,比如,删除了“发布食品安全信息应当事先向食品药品监督管理部门核实情况”的规定,但新增了媒体编造、散布虚假食品安全信息的,将被追责。 二审稿的修改,其实可从一定程度反映理念的调整。犹记得当初“发布信息要提前核准
法国:食品安全靠政府主导社会协同
法国食品安全的保障以立法为基础,强调食品从生产到销售整个过程的质量安全控制,充分发挥政府机构的管理职能,依靠食品生产、销售链的各方参与者,形成协同机制和良性互动的局面。监管机关在食品卫生安全管理中的坚定态度和谨慎原则以及以信息标签为载体建立的信息透明性和可追溯性制度,非常值得我国借鉴 刘竞
评论:食品安全需要全社会发力
食品安全大过天。但近几年,从苏丹红危机到三聚氰胺毒奶粉事件,再到无处不在的地沟油,频频被曝光的食品安全事件一次次挑战着人们忍耐的底线。有人无奈地调侃:“我们每天呼吸着毒气,喝着毒牛奶,何谈幸福?” 当人们对食物的需求不再仅仅是填饱肚子,当人们越来越重视生命的质量,对食品安全的关注度自然大大
保障食品安全须将特供机制社会化
《食品安全法》实施5年后首度大修,成为近日民众关注的焦点。《食品安全法》(修订草案)从现行法律的104条增加到159条,旨在改革完善我国食品安全监管体制,建立严格的食品安全监管制度,填补监管的真空地带,推进食品安全社会共治格局。 从《食品安全法》的修订看,能否保障中国人“舌尖上的安全”,还须
专家代表聚焦食品安全:食品安全要靠全社会共同努力
【解说】第十六届中国食品安全年会11月13日在四川省眉山市启幕。在当日进行的中国食品安全高峰论坛上,与会专家代表聚焦当前中国的食品安全、食品行业发展以及食品监管等问题,集思广益,建言献策。 教育部学校规划建设发展中心主任陈锋在会上表示,中国学生人数众多,仅高校而言,每天就有3600多万名学生集
襄阳食品安全免费快检走进街头-30多个项目可快速检测
3月7日,襄阳食品药品监督管理局的工作人员走上街头,来到市区较繁华的帝苑农贸市场,为市民们免费检测蔬菜水果的农药残留物,受到了居民的热捧。 "大家可以把购买的果蔬拿来检测检测,看是否有农药残留,几分钟就能出结果。"随着市食药监局工作人员的介绍,大批居民围了上来,有拿大白菜的,也有拿豆角的,还有
汪洋:构建社会共治格局-切实保障食品安全
6月17日电以“社会共治、同心携手维护食品安全”为主题的2013年全国食品安全宣传周主场活动17日上午在北京举行。国务院副总理汪洋强调,要发挥社会主义的制度优势和市场机制的基础作用,多管齐下、内外并举,综合施策、标本兼治,构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法治保障的食品安全社会共治格局
食品安全法施行:促企业强化社会责任
新华网北京7月1日专电《中华人民共和国食品安全法》施行已一个月。记者走访发现,食品生产经营企业对食品安全法实施十分关注,企业是食品安全第一责任人的“身份”,通过法律的实施,不断得到认同和强化。 法律的生命在于实施。从关注、了解到执行,食品安全法正慢慢焕发生命力,真正走进食品企业。“雀巢非常
汪洋:构建社会共治体系-共享食品安全成果
6月14日,全国食品安全宣传周主场活动在北京举行,国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。 新华社北京6月14 日电 以“尚德守法,共治共享食品安全”为主题的全国食品安全宣传周主场活动14日在京举行,国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。他强 调,食品安全关乎
李勇:食品安全治理重在提升社会治理水平
有关食品安全问题的治理,人们习惯寄希望于刑法,将更多行为入罪化、重刑化,将刑法规制前置化。对此,江苏省南京市建邺区人民检察院李勇在《检察日报》上发表题为《治理食品安全问题不应一味指望刑法》的文章中指出: 食品安全问题的治理主要是社会管理问题,社会问题的解决要用社会管理的手段,过度刑法化并不
国际社会、民间解读新《食品安全法》
《食品安全法》有利于实现食品安全的全过程监管 国际在线报道:中国立法机关上周通过了《食品安全法》。2日,中国卫生、质检、农业等部门的官员在北京集体出席了国务院新闻办举行的发布会,介绍贯彻执行这部新法的情况。卫生部副部长陈啸宏表示,《食品安全法》有利于实现食品安全的全过程监管,为系统有序
邢军武:食品安全的科技道德与社会责任
专家与政府在食品安全中的责任 科技专家是食品研发和质量保障的关键环节,因此对公众的食品安全负有不可推卸的社会责任。 鉴于研发是一切产业技术的源头,事实上很多问题产品都有研发上的根源。例如在水产养殖领域,为确保成活率和经济效益,有的专家缺乏社会责任是很多食品安全事件的根源所在
FATS-Fair—企业在维护食品安全中的社会责任
2015年以来,食品安全问题成为万众瞩目的热点问题。消费者在期待着政府加强监管力度的同时,对企业社会责任的关注也提到了空前的高度。7月18日在京开幕的2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(China FATS Fair)中以企业社会责任——食品和农产品安全
媒体谈食品安全:应全面反思诚信缺失的社会机理
诚信与社会主义核心价值体系建设 失信当受惩 守信应得益 日前,全国人大常委会副委员长路甬祥在全国人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告中明确指出,当前的食品安全状况不容乐观,尤其是少数食品生产经营者不讲诚信道德,目无法纪,唯利是图,
新华时评:保障校园食品安全要用好社会监督
日前网曝湖南一学校给学生吃变质饭菜引发社会广泛关注。学校食品安全问题因家长一次“突击参观”暴露在公众视野,尽管没有造成学生食物中毒等恶性后果,但也足以让家长揪心。 据爆料网帖称,该问题的发现是由于学生向家长反映食堂发霉饭菜的情况,家长才突然到学校食堂“参观”。尽管校方事后表示整改,但让人后怕
安徽食品安全条例立法征求意见-增设社会参与内容
记者从省人大常委会法工委获悉,《安徽省食品安全条例(草案修改稿)》正面向社会公开征求修改意见。 4月25日前,社会公众可登录安徽人大网查看法规草案修改稿全文,以信函、电话、传真或电子邮件等方式提出修改意见建议。信函可寄至合肥市中山路1号安徽省人大常委会法工委,联系电话为0551-63608511
45%网络谣言涉食品安全-“棉花肉松”等撞击社会神经
前不久,一段视频在网络传播并引发大量关注。视频中,有人假借所谓“科学实验”,造谣某品牌紫菜为塑料制品假冒,引起恐慌。在食品安全领域,类似网上造谣、传谣事件早已屡见不鲜,从“纸馅肉包子”到“棉花肉松”,从“低钠盐是夺命盐”再到此次“塑料紫菜”事件,食品安全谣言一次又一次地撞击着社会神经。 “塑料
张家界推动构建食品安全社会共治格局
2025年,湖南省张家界市市场监管局在餐饮和网络食品安全整治行动中,充分发挥内部人员、消费者、新闻媒体人员等社会各界监督作用,大力推动构建食品安全社会共治格局。 该局强化外卖送餐行业党建工作,成立网约配送员行业党委,在全市32个市场监管所中的28个所建立党建指导站,以党建引领促进和确保外卖送餐
企业自律在食品安全社会共治中意义重大
食品安全不是监管出来的,而是生产出来的,因此,在食品安全社会共治模式中,应强调食品生产和销售企业的责任和地位。法律既要保障它们的合法权益,又要使得它们承担相应的社会责任,实现企业自律。 食品安全规制日趋专业化 首先,从治理的理念上讲,对于社会问题的规制,应由传统的自上而下规制转变为社会各
4个方面的规定确保食品安全社会共治
一是行业协会要当好引导者。新法明确,食品行业协会应当加强行业自律,按照章程建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术等服务,引导和督促食品生产经营者依法生产经营。 二是消费者协会要当好监督者。新法明确,消费者协会和其他消费者组织对违反食品安全法规定,损害消费者合法权益的行为,依法进
“社会协同共治-维护食品安全”主题座谈会在北京举行
活动现场 2014年全国食品安全宣传周“工商主题日”的重要活动,“社会协同共治 维护食品安全”主题座谈会6月15在北京召开。 国家工商总局马正其副局长指出,举办本次座谈会目的就是集思广益、建言献策,共同努力营造更加安全放心的食品消费环境。 马正其副局长强调,去年以来,国务院对政府职能转变
海南省食品药品安全社会共治见成效
海南省食品药品监督管理局在日常工作中倡导做好和支持食品药品安全监管是利国利民公益善事的理念,广泛调动社会各界支持食品药品监管工作的积极性,取得了初步成效。 一是扩大食品药品举报奖励范围和提高奖励金额。将食品药品安全有奖举报办法合并,出台《海南省食品药品安全有奖举报实施办法(试行)》,鼓励公民、
内蒙古向社会征集食品安全地方标准立项建议
昨日,自治区卫生厅发布2013年第9号公告:根据《食品安全法》及实施条例和《食品安全地方标准管理办法》等法律法规的规定,为做好我区食品安全地方标准制(修)订工作,卫生厅从即日起向社会公开征集2014年度食品安全地方标准立项计划项目。 立项依据为,2014年我区食品安全地方标准立项建议应当符
药监局长:食品药品安全已成为复杂的社会问题
国家食品药品监督管理局局长邵明立5日在南京召开的全国食品药品监督管理工作座谈会上表示,食品药品安全已成为复杂的社会问题,需要凝聚高等院校、研究机构、行业协会、企事业单位等各方力量来共同推动。 邵明立认为,随着人民群众法治和维权意识不断提高,其快速增长的食品药品需求和相对滞后的安全保障水平之
浙江省食品安全社会共治取得新成效
2015年以来,浙江省食安办采取多项举措扎实推进食品安全社会共治,取得较好社会成效。 一是继续开展食品安全“四个你我”活动。今年以来,全省组织开展“我执法,你参与”活动2497次(期)、参与人数3.3万人次,“我宣传,你传递”3550余次、参与人数30.9万人次、发放宣传资料86.7万余份,“
食品安全法草案进入二审-强化食品企业社会责任
全国人大常委会组成人员8月26日开始分组审议食品安全法草案。为了实现食品"从农田到餐桌"的安全,这部法律草案在今年4月由全国人大常委会办公厅向社会公布征求意见之后,进入最高立法机关二审。 强化食品企业的社会责任 草案初审稿规定,食品生产经营者应当严格依照本法和其他有关法律、法规的规定和食品
沭阳县多模式巩固食品安全社会共治格局
食品安全是一个系统工程,需要全社会的参与共治,维护食品安全也并非朝夕之功,仍需要相关部门各司其职,久久为功。江苏省沭阳县市场监督管理局贤官分局为进一步确保巩固食品安全社会共治格局,采取多模式工作举措,取得实效。 一是确保法治宣传普及到位。以平安创建、文明指数测评、省级食品安全示范区等活动为契机