台湾地区拟废止液状乳中黄曲毒素M1及M2的检验方法
2014年12月10日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031901785号公告，预告废止“食品中黄曲毒素之检验方法－液状乳中黄曲毒素M1及M2之检验”，20天内接收公众意见和建议。废止原因如下： 1. 该检验方法于1997年制定，较老旧，前处理步骤繁琐，且仅适用液状乳，而2004年公告的“食品中霉菌毒素检验方法－乳制品中黄曲毒素M1之检验”系使用免疫亲合管柱净化，方法较简单，具专一性，为国际间主流方法，且适用范围较广，包含液状乳、粉状乳及发酵乳的检验。 2. 由于黄曲毒素M1的毒性远高于黄曲毒素M2，故国际间与台湾地区仅规范黄曲毒素M1的限量标准。 3. 目前该检验方法与“食品中霉菌毒素检验方法－乳制品中黄曲毒素M1之检验”并存，导致使用者不知该选用何方法测定黄曲毒素M1。......阅读全文
临床化学检查方法介绍毒素皮肤试验介绍
毒素皮肤试验介绍： 毒素皮肤试验是用经过处理的毒素进行皮肤试验，如：破伤风抗毒素皮内试验、结核菌素试验等试验。毒素皮肤试验正常值： 毒素皮肤试验阴性，即是注入毒素后观察48至72小时后观察注射部位的反应，如没有红肿，硬结或硬结小于5毫米为阴性。毒素皮肤试验临床意义： 异常结果：1. 破伤风
银环蛇毒素的毒素作用机理
β-BuTx主要作用于神经系统，在外周神经系统中它能不可逆地阻断神经肌肉的兴奋传递；在中枢神经系统中它能特异地抑制某些神经元突触前膜递质的释放。为了进一步研究β-BuTx对中枢神经系统的作用机理，大多数实验研究都是在分离出的突触体上进行的。β-BGT主要作用于神经系统，在外周神经系统中不可逆地阻
真菌毒素检测技术——呕吐毒素篇
1、 呕吐毒素（DON）简介脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol，简写为：DON)是一种单端孢霉烯族化合物。它主要来源于镰刀菌属，其中禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌是主要的产毒菌种。脱氧雪腐镰刀菌烯醇，与3-乙酰和15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇，共同组成剧毒分子，被认为是造成免疫系统和神经系统疾病
内毒素和外毒素的区别
外毒素和内毒素是细茵产生的两大类毒素物质。外毒素是病原菌在代谢过程中分泌到菌体外的物质。产生外毒素的细菌主要是一些革兰氏阳性细菌，例如金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、破伤风杆菌等。少数革兰氏阴性菌如霍乱弧菌和产毒性大肠杆菌等也能产生外毒素。我们把产生外毒素的细菌接种到液体培养基中培养，经过滤除培养液中的细
内毒素和外毒素的区别
外毒素和内毒素是细茵产生的两大类毒素物质。外毒素是病原菌在代谢过程中分泌到菌体外的物质。产生外毒素的细菌主要是一些革兰氏阳性细菌，例如金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、破伤风杆菌等。少数革兰氏阴性菌如霍乱弧菌和产毒性大肠杆菌等也能产生外毒素。我们把产生外毒素的细菌接种到液体培养基中培养，经过滤除培养液中的细
非参数检验的检验方法介绍
基于秩次：许多非参数检验方法是基于数据的秩次（即数据的排序位置）进行的。将原始数据转化为秩次后，进行统计分析。例如，Wilcoxon 秩和检验和 Kruskal-Wallis 检验都是基于秩次的非参数检验方法。通过比较不同组的秩和来判断它们之间是否存在差异。符号检验和中位数检验：符号检验是一种简单的
食品检验的检验方法包括哪些？
检验方法按照检验项目，大致可以分为无机成分分析方法和有机成分分析方法。无机成分的分析检验项目主要包括微量元素中铜、铅、锌、锰、镉、钙、铁等。分析方法主要包括原子光谱法、分光光度法、电化学法、离子色谱法等方法。有机成分的分析一般由气相色谱或高效液相色谱法以及分子光谱法完成。相关检验中，特别是农药残留，
快速检验方法与传统常规检验方法的优缺点
快速检测的定义包括样品制备在内，能够在短时间内出具检测结果的行为称之为快速检测。通常认为，理化检验方法一般在两个小时内能够出结果的即可视为快速方法；微生物检验方法与常规方法相比，能够缩短1/2或1/3时间出具具有判断性意义结果的方法即可视为快速方法。现场快速检测方法一般在30min内能够出结果，如果
快速检验方法与传统常规检验方法的优缺点
快速检测的定义包括样品制备在内，能够在短时间内出具检测结果的行为称之为快速检测。通常认为，理化检验方法一般在两个小时内能够出结果的即可视为快速方法；微生物检验方法与常规方法相比，能够缩短1/2或1/3时间出具具有判断性意义结果的方法即可视为快速方法。现场快速检测方法一般在30min内能够出结果，如果
除了秩和检验效能评估方法，还有哪些方法可以评估检验效能？
除了秩和检验效能评估方法，还有以下方法可以评估检验效能：一、模拟方法蒙特卡洛模拟：原理：通过计算机模拟生成大量符合特定假设的数据，然后对这些数据进行假设检验，重复多次以估计在给定参数条件下检验的效能。应用场景：适用于各种统计检验方法，可以灵活地设置不同的数据分布、样本量、效应大小等参数，以评估检验在
快速检验方法与传统常规检验方法的优缺点
快速检测的定义包括样品制备在内，能够在短时间内出具检测结果的行为称之为快速检测。通常认为，理化检验方法一般在两个小时内能够出结果的即可视为快速方法；微生物检验方法与常规方法相比，能够缩短1/2或1/3时间出具具有判断性意义结果的方法即可视为快速方法。现场快速检测方法一般在30min内能够出结果，如果
快速检验方法与传统常规检验方法的优缺点
快速检测的定义包括样品制备在内，能够在短时间内出具检测结果的行为称之为快速检测。通常认为，理化检验方法一般在两个小时内能够出结果的即可视为快速方法；微生物检验方法与常规方法相比，能够缩短1/2或1/3时间出具具有判断性意义结果的方法即可视为快速方法。现场快速检测方法一般在30min内能够出结果，如果
T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素偶联抗原
T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素偶联抗原 (人工抗原、完全抗原、酶标抗原)合成方法技术 T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素是粮食作物里比较少见的毒素，但是其危害是显而可见的，目前，检测T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素的酶联免疫法，免疫胶体金法等检测方法均需要T2毒素抗原抗体，伏马毒素抗原抗
天津空港检验检疫局检出黄曲霉毒素超标干（坚）果
日前，在检验一批重18吨、拟出口德国的无壳南瓜籽仁时，天津空港检验检疫局工作人员发现黄曲霉毒素严重超标，并依法对其作出不予出口处理。据悉，该批无壳南瓜籽仁黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B1+B2+G1+G2的含量，分别为限量标准的16倍和8.55倍。 经调查，该局排除了产品在生产加工
乙醇检验的测定方法
(一)化学显色法。 用蒸馏、扩散等技术将生物材料中的乙醇分离出来，然后采用磺酸盐、碘仿、重铬酸钾反应进行检验。其中重铬酸钾法使用比较普遍，主要原理是根据乙醇的挥发性和还原作用，在微量孔威(Conwag)扩散池中，外室试样中的乙醇从试样中扩散出来，与内室的重铬酸钾反应，根据还原的程度进行定性、半
水质检验方法
水质检测主要考虑对人体健康和环境的影响，其水质标准除了物理指标、化学指标之外，还有微生物质保等。水是一切动植物和人类赖以生存的不可或缺的资源，但时下由于资源的过度利用和环境的破坏等一系列原因，水质污染状况也在加剧恶化，所以制定出一系列的水质检测标准。水质检验方法：1.水的浑浊度水的浑浊度是由于水中含
泼尼松的检验检测方法
有关物质取本品，精密称定，加流动相溶解并定量稀释制成每1mL中约含0.5mg的溶液，作为供试品溶液；精密量取1mL，置100mL量瓶中，用流动相稀释至刻度，摇匀，作为对照溶液；另取可的松对照品，加流动相溶解并定量稀释制成每1mL中约含5μg的溶液，作为对照品溶液。照含量测定项下的色谱条件，取对照溶液
检验氯离子的方法
加稀硝酸，无现象，再加硝酸银，产生白色沉淀，即有氯离子。检验氯离子的时候，可以用酸化的硝酸银溶液（其实，检验卤素的离子都可以用酸化的硝酸银溶液）。氯离子和硝酸银溶液反应的时候，生成不溶于硝酸的白色沉淀——氯化银。如果溶液中有碳酸根离子，检验氯离子的时候就会受到干扰。因为碳酸银的固体是浅黄色，但在水中
溴离子检验方法
溴离子,碘离子还可以用试剂（硝酸银溶液）进行检验分别产生的现象是（产生淡黄色沉淀）（产生黄色沉淀）.发生的离子方程式是Ag+ + Br- = AgBr↓ Ag+ + I- = AgI↓
检验氯离子的方法
加稀硝酸，无现象，再加硝酸银，产生白色沉淀，即有氯离子。检验氯离子的时候，可以用酸化的硝酸银溶液（其实，检验卤素的离子都可以用酸化的硝酸银溶液）。氯离子和硝酸银溶液反应的时候，生成不溶于硝酸的白色沉淀——氯化银。如果溶液中有碳酸根离子，检验氯离子的时候就会受到干扰。因为碳酸银的固体是浅黄色，但在水中
检验氯离子的方法
加稀硝酸，无现象，再加硝酸银，产生白色沉淀，即有氯离子。检验氯离子的时候，可以用酸化的硝酸银溶液（其实，检验卤素的离子都可以用酸化的硝酸银溶液）。氯离子和硝酸银溶液反应的时候，生成不溶于硝酸的白色沉淀——氯化银。如果溶液中有碳酸根离子，检验氯离子的时候就会受到干扰。因为碳酸银的固体是浅黄色，但在水中
水质细菌检验箱使用方法——细菌中数检验方法（五）
1.5菌落计数：计数膜上所有菌落数。 细菌总数计数方法： 细菌总数（个/ml）=膜上的平均菌落数*稀释倍数
水质细菌检验箱使用方法——细菌中数检验方法（四）
1.4培养：37℃培养箱中培养24小时。
水质细菌检验箱使用方法——细菌中数检验方法（一）
1. 1试验准备：1.1. 1水样采集：采水容器事先灭菌或使用前用被检水反复冲洗数次，然后采水。1.1.2移液管吸嘴的消毒：取下套在酒精灯上的支架，把支架小口端安装在酒精灯口上， 杯放在支架上，倒入适量水，把吸嘴放入 杯内，煮沸5-10分钟，备用。
水质细菌检验箱使用方法——细菌中数检验方法（六）
1. 6注意事项：1.6.1 检验细菌总数过程中应尽量做到无菌操作。1.6.2 每检验完一个水样应用燃着的酒精棉球烧灼漏斗和滤床后，再进行检验第二个样品。1.6.3 每次试验完毕，必须用干纱布把过滤漏斗和滤床等处擦干，以免腐蚀漏斗。
水质细菌检验箱使用方法——细菌中数检验方法（三）
1.3检验水样：1.3.1细菌过滤器系统的组装；从检验箱中取出过滤器，将滤床 板端插入检验箱前侧箱壁与塑料板之间的夹缝内，把三通管带细塑料管一端插入滤器下面的孔内，三通管大孔端插入20ml注射器头下，接头处要严密。备用。1.3.2细菌过滤器的处理：用燃着的酒精棉球擦拭细菌过滤器的滤床和漏斗，待凉后，
水质细菌检验箱使用方法——细菌中数检验方法（二）
1.2. 肉汤营养纸垫制备：1.2.1将小皿用酒精棉球擦拭消毒，晾干后每皿加一片纸垫。1.2.2取肉汤安瓶一支倒人小杯内，加入15mi蒸馏水或自来水煮沸溶解即为营养肉汤。必要时。可以直接用开水冲泡溶解。1.2.3取盛有纸垫小皿，每皿纸垫加营养肉汤1.8-2.5ml（液体充盈程度以不淹没滤膜为宜），即
结核病简单检验新方法检验基础
结核病简单检验新方法： 结核病是个古老的传染病，人类现在已有药物可以有效地对付这疾病，然而，随着爱滋病病例的增加，爱滋病患者容易感染，使结核病卷土重来。在人类还没有研制出有效的疫苗之前，人类要与这疾病“抗战”，需要更简单的检验方法，以及早验出疾病、及早治疗。 新加坡国立大学生物加工科技中心研制一种
黄曲霉毒素检测方法毒理效应的介绍
黄曲霉素的致癌、致突变和致畸性 黄曲霉素是发现的化学致癌物中公认致癌性最强的物质之一，能使灵长类、禽类、鱼类及猴等实验动物诱发实验性肝癌，主要病变表现为肝出血、坏死、胆管增生和肝硬化等。 研究发现，黄曲霉素的细胞毒害作用，是先干扰DNA与mRNA的合成，进而再干扰蛋白质的合成，最终导致机体全
关于黄曲霉毒素检测方法的发展展望
黄曲霉素的高毒性对人类健康危害极大，必须严格控制农产品中黄曲霉素的含量，保障人们的食用安全。在黄曲霉素的各种检测方法中，生物传感器由于具有灵敏度高、分析速度快、选择性强、操作方便、成本低等优点越来越受到重视。尤其是新型的酶生物传感器的面世，使得黄曲霉素酶生物传感器向实用化迈进了一大步，但是距离实