刘伟：企业要充分认识维护食品安全的主体责任
12月20日，中国食品安全30人论坛——食品安全风险交流研讨会在西安举办。西安环南国际食品交易城董事长刘伟在会上致辞时表示，近年来食品领域诚信缺失现象屡屡出现，严重影响了行业发展，危害了地方经济，他呼吁，企业要充分认识在维护食品安全方面的主体责任，坚持诚实守信理念，加强行业的建设。 刘伟表示，食品安全是人类生命基本保障之一，是生存权、健康权的必要支撑，是人民群众最关心，最具体，最现实的利益问题，因此保障食品安全，不仅是政府的事，更是我们每一个企业，每一个市民应该做的事。 “食品行业是一个道德行业，”刘伟提出，“但从实际情况来看，部分食品生产经营者唯利是图的现象比较严重，近年来瘦肉精，染色馒头等问题的发生足以证明食品领域存在诚信缺失，严重影响着行业的发展，而重大食品安全事件的发生，也往往会给地方经济和社会带来极大的危害。” 对此，刘伟呼吁，“我们要充分的认识企业的主体责任，加强行业的建设，在发展过程中坚持诚实守信理......阅读全文
报警系统助力危险品仓库安防建设
由于危险品存在的风险十分巨大，稍有不慎有可能产生十分严重的后果，对此，国家也是十分重视对危险品的运输和存储，并相继出台了《危险品运输管理条例》、《民用爆炸物品储存库治安防范要求》等政策，各个省市也出台了《危险品储存运输技术防范》相关标准，在2011年底新修订的《危险化学品安全管理条例》中，就明确要
First－Standard®入驻安特百货商城，标准品爆品热销中
First Standard®是天津阿尔塔有限公司与美国A Chemtek公司联合开发的专门用于分析检测实验室的定性与定量分析的标准品品牌。First Standard®标准品涵盖食品检测、环境监测、农药与农残、兽药与兽残、医药代谢物和杂质、中药有效成分与
食品检测常用对照品
号 中文名称 规格 纯度 价格FCRS0001 L-肉碱 50mg ＞99% 690FCRS0002 α-亚麻酸 0.2ml ＞99% 1520FCRS0003 α-亚麻酸甲酯 0.2ml ＞99% 1820FCRS0004 β-胡萝卜素 50mg ＞99% 480FCRS0005 γ-亚麻酸
安监总局部署危化品安全监管
2月23日，春节假期刚刚结束，国家安监总局就召开了全国危化品和烟花爆竹安全监管工作视频会议，部署2018年危化品、油气管道、烟花爆竹安全监管重点工作。 国家安监总局党组成员、总工程师王浩水表示，今年是贯彻落实党的十九大精神的开局之年，也是安全生产领域重要的改革年，要着力责任落实，坚持通过强化政
“营养食品”不是保健品
标称“食字号”的营养食品并非传统意义的保健食品，不一定具有产品包装所标注的服用效果。市工商局近期对本市流通领域经销的、宣称有功效成分的食品进行了质量监测，发现其中审批文号为“健字号”的保健食品合格率达到89.7%;但卫生许可证号为“食字号”的营养食品合格率仅63.6%，质量情况令人担忧。
俄罗斯食品安监机构集中查处销毁违规进口食品
中俄资讯网综合报道：据悉，自2015年8月以来，俄罗斯食品安全监察机构已集中查处并销毁违规进口食品共计7282吨。俄罗斯农业监督机构（Rosselkhoznadzor）发言人Yulia Melano对此表示，目前俄罗斯与白俄罗斯接壤的布良斯克（Bryansk）与斯摩棱斯克（Smolensk）地区
安监总局发文遏制危化品重特大事故
日前，国家安全监管总局制定出台了《遏制危险化学品和烟花爆竹重特大事故工作意见》（以下简称《意见》）。 《意见》要求，涉及光气、液氯、液氨、硝酸铵、硝酸胍等物品的生产经营企业储存场所与周边安全距离不满足有关标准的，一律停止使用；涉及“两重点一重大”（重点监管危险化工工艺、重点监管危险化学品和重大
食安：六安市端午节令食品专项抽检全部合格
为进一步加强食品安全监管，有效防控食品安全风险，保障全市端午期间节令食品安全，近日，六安市市场监管局制定了端午节令食品专项监督抽检计划并组织开展抽检工作，对抽检信息进行了对外发布，及时回应了社会关切和市民关注。 据了解，此次抽检为掌握六安市节日市场销售的食品绿豆糕、粽子的质量安全状况，抽检计划
台食安组织呼吁设“卫福食品”标识－打击黑心食品
据台湾“中央社”消息，台食安捍卫联盟1周内2度到卫生福利部大门口陈情，摆了满桌食品，抗议茶叶、豆干、酱油、日本零食等黑心食品不断，应创设“卫福食品”标识，让民众安心。 台食安捍卫联盟召集人萧忠汉指出，黑心食品频传，许多妈妈关心不是哪些是黑心食品，而是哪些食品能吃，卫福部应该出面，创设“卫福食
动物食品中*地**泮|安**酮的检测
目标建立高效的气相色谱质谱检测方法，灵敏、快速测定动物性食品中的地**泮|安**酮的含量。样品中的目标物经乙腈提取，固相萃取小柱净化后用气质联用仪分析。引言 地**泮|安**酮在临床上作为镇静催眠药，属于精神管制药,长期服用有成瘾性和依赖性。近年来 , 随着畜牧养殖业的发展 , 有不法分子在经济利益
食以安为先，食品安全检测任重道远
随着生活的节奏，国家社会的发展，人们的生活水平越来越高，同时对人类赖以生存的食物的关注日益剧增。国以民为本，民以食为天，食以安为先，研究同人们的日常生活关系最密切的吃饭问题，其作用不可低估。食品安全关系到国计民生，任重道远。 食品未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果，研制出营养更加丰富、味道更加
食品安中铜的检测原理及方法
一、原理样品经消化后,在碱性溶液中,铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠(铜试剂)作用,生成棕黄色络合物,用有机溶剂四氯化碳萃取,于440nm处测定吸光度,由标准曲线计算含量。二、仪器与试剂(1)仪器 分液漏斗;分光光度计。(2)试剂与材料①柠檬酸铵-乙二胺四乙酸二钠溶液:称取柠檬酸铵20g和乙二胺
莫把有机食品炒成“奢侈品”
■有机产品要赢得更广阔的市场，走“奢侈品”路线、一味抬高价格的做法恐怕行不通。脱离实际的定价，不仅发挥不了撬动需求的“杠杆”作用，反而会在消费者心中留下“炒作”“不靠谱”的印象 近日，一份来自某企业产品订货会的有机产品价格单，引发网友热议。在这份价格单上，一斤有机大米的价格达到63元，一斤
【安特百货】实验室消耗品年中大促
实验室消耗品2016年中大促进行中！让您一次嗨个“购”！活动截止时间：2016年7月18日。优惠别错过，好货便宜就囤了吧！ 多种规格样品瓶/盖5.5折，GS-Tek气相色谱柱7.5折，品牌液相色谱柱4折起，片剂缓冲溶液9折热促，瓶装超纯水9折出击，有机氯杀虫剂标准品全场5折，全进口
吉林加强汛期环境安监重点排查危险化学品企业等
为防范和应对汛期次生突发环境事件，吉林省近日下发了《进一步加强汛期环境安全管理工作的紧急通知》，确保汛期环境安全。 吉林省要求，各地环保部门要对辖区内危险化学品企业、尾矿库、危险废物堆放场所等存在环境安全隐患的单位和区域进行重点排查，督促企业严格落实环境风险防范主体责任，对发现的环境风险隐
【安特百货】德国进口Dr.Ehrenstorfer标准品全新上线
安特百货现全新推出德国进口Dr.Ehrenstorfer标准品(手机端)。新品上架，全场6.5折优惠，小伙伴们快快抢购吧！ Dr Ehrenstorfer是农药标准品和常规有机标准品的世界领先品牌。所有标准品都是按照ISO/IEC17025标准的规定生产，并严格按ISO标准对标准品的生产，检测
【安特百货】加拿大TRC/TLC进口标准品全新上线
分析测试百科网讯 安特百货现重磅推出加拿大TRC/TLC进口原装标准品，共计64000种产品目前已全面进驻。一次购满2000元赠送50元京东卡。所有产品原装进口，品质保证，供货周期2~3周，各位小伙伴们快点选购吧！ 马上购：TRC/TLC进口标准品旗舰店 手机访问点击这里
重庆药检所加快保健品、化妆品、食品检测能力建设
为了积极应对国家对保健食品、化妆品、餐饮食品监督检验、风险评估的要求，重庆市药检所采取工作措施，加快完善保健品、化妆品各项检验检测能力，力争明年上半年完成保健食品、化妆品检测的增扩项工作，建成与食药监系统行政能力配套的检测体系。 一是加强检验检测人才队伍建设 药检所专业技术人员大都是
食安委：严惩将成食品安全治理常态
根据国务院食品安全委员会的统一部署，各地区、各有关部门大力开展食品安全综合治理和专项整治，严厉打击违法犯罪行为。 去年，各级公安机关共侦破食品安全类犯罪案件5200余起，抓获涉案人员7000余人;各级检察机关共依法从快批捕制售有毒有害食品等犯罪嫌疑人1801人，提起公诉1254人;各级人民
保障食品安全－仅有“食安险”还不够
海南省近日出台《关于进一步推进海南省食品安全责任保险工作的指导意见》，提出从2017年起在全省推广食品安全责任保险。对公共服务性质的餐饮企业，由各市县财政给予一定投保补贴；对责任明确的重大保险事故，保险机构可直接对受害者先行赔付，或预付赔款，以保护食品消费者的合法权益，及时化解矛盾纠纷。（据法
光明莫斯利安“贵族酸牛奶”－成分只是普通食品
定价高一倍，喝了能长寿，不论从何种角度看，光明乳业旗下的莫斯利安都是名副其实的“贵族酸牛奶”。 之所以卖得贵，莫斯利安走的是国际路线——号称来自世界长寿村莫斯利安的独特益生菌，连包装也充满异域风情。2013年，莫斯利安卖了32.2亿元，同比大增106.5%。 不过，健康时报记者调查发现，神秘
安赛蜜事件的食品安全隐患
短时间内大量食用安赛蜜，会引起血小板减少从而导致急性大出血，2008年6月，我国新实施的GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定，巧克力及巧克力制品(包括代可可脂巧克力)不允许添加安赛蜜。新标准发布将近两年了，头顶“新世纪中国优秀企业” “中国名牌创造奖”“中国名牌产品”“中国驰名商
六安市食品安全宣传活动
为进一步提升中小学生食品安全意识，拓展食品安全科普知识，近日，六安市市场监管局开发区分局开展食品安全“百千万”工程暨保健食品进校园宣传活动。宣传活动现场 图片来源：六安市市场监管局开发区分局 在六安市鹏飞学校，分局执法人员针对5—8年级学段的学生，重点围绕食品安全、制止餐饮浪费、保健食品等相关
安徽食品生产企业－有了食安自查指南
企业未依法开展食品安全自查的，属地食药监管部门将对其依法处理。日前，安徽省食品药品监管局出台《安徽省食品生产企业食品安全自查工作规范》（以下简称《自查规范》），帮助企业解决“谁来查、查什么、怎么查”难题，督促企业落实食品安全主体责任。《自查规范》明确了食品生产企业应当建立健全本单位食品安全自查制度。
食药监总局副局长:食品添加剂是现代食品必需品
9日，生态文明贵阳国际论坛2016年年会开幕，在“大数据时代的食品安全”分论坛上，中国国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示，多数民众视食品添加剂如遇见“猛虎”，其实，食品添加剂只是现代食品产品中的一样必需品。 “食品添加剂是为了增加食品的满意度，但是什么食品能加，什么食品不能加，
安监总局要求加强夏季危化品和烟花爆竹安全生产
国家安全监管总局25日发出紧急通知，要求各地加强夏季危险化学品和烟花爆竹安全生产工作。 通知指出，近期，辽宁、山东、黑龙江、上海等地先后发生涉及危险化学品的爆炸火灾事故，共造成10人死亡、6人受伤。6月21日，江西省抚州市金山出口烟花制造有限公司因强雷电引发药物和成品总仓库、
上海：多位人大代表提出修改食安条例－打击保健品乱象
第一财经记者12月21日获悉，作为中国老龄化程度最高城市之一的上海将在2017年召开的两会期间修改食品安全条例并表决，而老年保健品则成为人大代表们关注重点。对此，参与修改条例的多位人大代表在接受第一财经记者采访时提出，修改食安条例要特别打击老年保健品为代表的老年人消费品市场乱象，特别是要立法对老
【安特百货】有机氯杀虫剂标准品5折促销
有机氯杀虫剂（organohclorinepestieides，OCPs）是具有杀虫活性的氯代烃的总称。由于它们具有较高的杀虫活性，杀虫谱广，对温血动物的毒性较低，持效性较长，加之生产方法简便，价格低廉，因此在世界上许多国家相继投入大规模使用和生产，其中DDT、六六六等成为红
永修开展保健食品化妆品专项整治
为进一步规范市场经营秩序，保障保健食品化妆品质量安全，永修县市场和质量监督管理局于近日在全县范围内集中开展为期l个月的保健食品化妆品专项整治工作。 据了解，此次专项整治以商场超市、药店、保健食品和化妆品专营兼营店以及美容美发院、洗浴中心、酒店、化妆品经营店为重点检查单位，以易发生非法
质控品－标准品－校准品
校准品、标准品、质控品三者同为参考物质。参考物质是一种材料或者物质，某一种或多种特性值只够均匀并被良好确定，用于校准测量系统，评价测量程序或为材料赋值。但三者并非用一个概念，他们有各自不同的应用场合。临床上常常有很多错误的应用，例如将不同厂商的校准品应用于检测系统；使用给定值的质控品评