国家质检中心：做好食品安全监督的卫士
做好食品安全监督的卫士——走进国家食品质量安全监督检验中心 国家食品质量安全监督检验中心作为全国惟一一家国家级食品质量安全检测机构，在软硬件建设方面有着出色的成绩。该中心本着确保食品安全监督的基础，维护了人民群众生命健康和切身利益，维护了我国食品安全信誉和国家形象。俗话说，民以食为天，食以安为先！正是有了这样一个现代化的食品质量安全监督机构，才能让我们面对食品安全问题时，心里更加有底。 来到位于北京市海淀区的国家食品质量安全监督检验中心(下简称中心)，仿佛走进了一个大学的实验室。著名的清华大学、北京大学矗立在中心的不远处，使人产生仿佛置身清华园或燕园的感觉。中心一流的检测设备，高水平的检测技术和高素质的检测人员，让人很容易将其与一流大学的国家级重点实验室混淆。 一流的检测设备 “我们中心的检测设备，目前在全国乃至全世界都是一流的。”指着一台液相色谱——三级串联质谱联用仪，国家食品质量安全监督检验中心相关负责人自豪地说：“......阅读全文
安徽淮南公布2024年食品安全监督抽检信息
淮南市市场监督管理局关于公布2024年食品安全监督抽检信息的通告（2024年第47期） 近期，淮南市市场监督管理局组织抽检蛋制品、豆制品、酒类、糕点、淀粉及淀粉制品、速冻食品、饮料、粮食加工品、肉制品、罐头、食糖、调味品、食用油、油脂及其制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品共123批次样品。
广西市场监督管理局二季度食品安全监督抽检情况分析
根据广西壮族自治区市场监督管理局的食品安全监督抽检工作部署和计划安排，2019年3月21日至2019年6月20日，全区共抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品
聚焦都市种菜族：反映加强食品安全监督强烈愿望
图为日前浙江绍兴一位消费者和家人在东湖“开心农场”租的菜地里收小白菜。 从“牛肉膏”到“瘦肉精”，从“染色馒头”到“塑化剂”，近期曝光的一些案例使食品安全受到高度关注。怎样才能让餐桌更安全？在有关部门完善标准、加强监管的同时，一些消费者将目光转回厨房、转向田园：做都
新《食品安全法》切莫削弱公众监督权
【环保主义】社会力量在促进政府加强食品安全监管，推动企业良好生产规范方面发挥了不可估量的作用。 食品安全维系民生，近年来食品安全事件频发，更加使其成为中国民众关注的焦点。国务院日前公开征求意见的《中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)》(以下简称送审稿)，向社会传递了一个鼓舞人心的信息
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》解读
为加强网络餐饮服务食品安全监督管理，保证餐饮食品安全，保障公众身体健康，国家食品药品监督管理总局制定颁布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称《办法》）。该《办法》将于2018年1月1日起施行。现就有关问题解读如下： 一、为什么要制定《办法》？ 随着我国互联网经济的迅猛发展，“互
遵化市完成全年食品安全监督抽检工作
今年以来，遵化市市场监督管理局积极推进食品安全监督性抽检工作，按照省、市食药监局工作要求，今年该市应完成食品安全监督性抽检3107批次，已完成抽检3112批次，目前正在督导第三方检验机构按时限要求出具检验报告和国抽系统录入。 在抽检过程中，该局坚持以发现问题、解决问题为工作导向，紧盯风险程度高
食品安全与卫生监督要普惠百姓
1月13日，卫生部部长陈竺在2012年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议上指出，卫生部已将食品安全与卫生监督纳入医改重点项目，进一步加强食品安全、职业病防治、饮用水安全、严厉打击非法行医等各项工作，将食品安全与卫生监督作为公共卫生服务均等化的普惠制度向人民群众提供。 陈竺说，各地要把食
澳门食品安全团体加强餐饮业卫生监督
近日有20名内地旅客在澳门怀疑食物中毒事件，引起了澳门各界，特别是饮食和食品安全届的高度关注，纷纷呼吁加强餐饮业卫生监督及食物卫生方面的培训。 澳门食品安全管理学会理事长徐穗明30日表示，促请特区政府未来成立的食品安全中心制定标准或指引，规范食肆处理食物卫生安全措施，包
江苏南通：食品安全监督抽查“双随机”、“抽检分离”
5月28日上午9点，江苏权正检测公司的两名抽样人员来到港闸区新欧尚超市，一进门便直奔农产品销售区，采集了畜禽肉、蔬菜、水产、水果、鲜蛋等五大类13个批次的样本。经过两个多小时的信息录入和超市负责人现场签字确认，这些样本被贴上封条装车。抽检员尹胜楠告诉记者，样本将在第二天全程冷链运输送到苏州出入境
上海形成食品安全网络监督全覆盖网络
中新社上海六月十一日电 记者今日从上海市政府新闻发布会上获悉，经过几年努力，上海目前已经形成全覆盖食品安全监督执法网络，监管威慑力大大增强及应急处置食品安全问题的效率大大提高。有关人士称，上海的食品安全总体处于平稳、有序、可控状态，但也面临新考验。 据知，上海食品及药物监管部门目前正启动世
《深圳经济特区食品安全－监督条例》即将出台
“第二届深圳食品安全风险交流论坛”昨日在深圳五洲宾馆召开。记者获悉，备受关注的《深圳经济特区食品安全监督条例》即将出台。深圳市副市长黄敏参加论坛并讲话。 来自全球7个国家和地区的食药监管机构与政府官员、科研机构专家学者、企业领袖及人大代表等近500位代表参加论坛，分享经验。 本届论坛由深圳
《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》发布
国家食品药品监督管理局制定了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》（以下简称《规范》），对重大活动餐饮安全保障工作予以规范。该《规范》今日对外发布，并自发布之日起施行。 重大活动是指各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动。近年来，随着经济
食品安全评估质检中心年底成立－投资约3亿元
8月5日，记者从广东质检院更名揭牌及新总部建设项目奠基仪式上获悉，广东质检院筹建的国家食品安全风险评估与质量监督检验中心将于今年年底成立。广东省政府副秘书长林英，广州市副市长曹鉴燎等领导出席了昨日的仪式。 广东质检院原名广东省产品质量监督检验中心，已经分别在广州琶洲总部、顺德基地、东
广东已获批建设37个国家质检中心
据悉，至2010年5月，广东共获批建设国家质检中心37个。其中，17个通过授权的国家中心，检验能力均达到国内一流、国际先进水平。目前，国家燃气用具产品质检中心通过实验室认可的燃气具检测标准231项，其中有153项是国际标准。 王勇实地考察了佛山市质监局狮山检测基地的国家燃气用具产品质
上海市场监督管理局2019年第20期食品安全监督抽检信息
上海市场监督管理局2019年第20期食品安全监督抽检信息： 本次监督抽检信息涉及7大类食品，包括：保健食品，炒货食品及坚果制品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头等。抽检样品共计729批次，其中合格725批次、不合格4批次。不合格样品为方便食品1批次（不合格项目：霉菌）、豆制品1批次（不合格
食品安全评估质检中心年底成立－预计投资约3亿元
昨日，记者从广东质检院更名揭牌及新总部建设项目奠基仪式上获悉，广东质检院筹建的国家食品安全风险评估与质量监督检验中心将于今年年底成立。广东省政府副秘书长林英，广州市副市长曹鉴燎等领导出席了昨日的仪式。 广东质检院原名广东省产品质量监督检验中心，已经分别在广州琶洲总部、顺德基地、东
山西省食药监2017年食品安全监督抽检信息公告
本期公布84批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品和食用油、油脂及其制品等11大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品5批次，合格样品79批次。检验项目见附件。 不合格样
加强网络食品安全监督－－北京明确规范食品交易备案管理
据北京市人民政府门户网站——首都之窗消息，近日，北京市场监督管理局根据《网络食品安全违法行为查处办法》第八条规定，明确提出网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地省级食品药品监督管理部门备案，取得备案号。 对于自建网站交易的食品生产经营者，北京市场监督管理局
四川省建立全程监督食品安全追溯体系
近日，四川省政府办公厅发布《四川省人民政府办公厅关于进一步加强食品药品监管体系建设有关事项的通知》强调，四川省将推动以乳制品等高风险食品，猪肉、大米、食用油等大宗食品为重点的安全追溯体系建设。 为有效指导四川省食品质量追溯体系建设，四川省食品药品监管局筹划制定《食品质量安全追溯体系管理办法》
《进出口食品安全监督管理办法》将出台
9月13日，国家质检总局在WTO发布《进出口食品安全监督管理办法（草案）》（以下简称《办法》）并征求意见，本次修订草案以《中华人民共和国食品安全法》为依据。修订草案共包含六章五十七条，包括总则、食品进口及监督管理、食品出口及监督管理、风险预警、法律责任、附则六部分，该通报评议截止时间为2017年
江西校园餐饮食品安全监督检查管理办法出台
8月15日，江西省食品药品监督管理局下发《江西省校园餐饮食品安全监督检查管理办法（试行）》，旨在加强和规范校园餐饮食品安全监督管理，落实经营者主体责任，保障学生饮食安全。 该办法规定，学校（含托幼机构）应当实行食品安全校长负责制，建立健全校园食品安全岗位责任，每学期专题研究校园食品安全工作。
新华时评：保障校园食品安全要用好社会监督
日前网曝湖南一学校给学生吃变质饭菜引发社会广泛关注。学校食品安全问题因家长一次“突击参观”暴露在公众视野，尽管没有造成学生食物中毒等恶性后果，但也足以让家长揪心。 据爆料网帖称，该问题的发现是由于学生向家长反映食堂发霉饭菜的情况，家长才突然到学校食堂“参观”。尽管校方事后表示整改，但让人后怕
市场监管总局强化新业态新模式食品安全监督
近日，国家市场监督管理总局在北京召开新业态新模式食品安全行政指导会，部署开展质量安全引领平台经济健康发展行动，维护好“双11”食品消费安全。 近年来，生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食品新兴业态蓬勃发展，为消费者带来便利、为经济增长注入活力的同时，也带来了新的食品安全风险和挑战。为此，市场监管总局专
市畜牧兽医局－请市民参与监督食品安全检测
6月24日，为全市食品安全宣传周主题日，市畜牧兽医局开展“四进”活动，邀请市民走进检测中心实验室、养殖基地、活禽批发市场以及定点屠宰厂，宣传食品安全。 据悉，市畜牧兽医局畜产品检测中心实验室是首次向公众开放，市民们走进实验室了解畜产品安全检测流程，检测中心还举办了有奖知识竞答活动，提高了市民参
食药监公布2015年第8期食品安全监督抽检情况
国家食品药品监督管理总局本期公布信息涉及花生油200批次，来自花生油主要产区山东、广东等14个省（自治区、直辖市）的93家企业，其中抽检项目合格的样品198批次，不合格样品2批次，具体样品合格和不合格信息附后。 监督抽检的2批次不合格样品均为黄曲霉毒素B1超标，主要包括：标称茂名市广垦长晟粮油
深圳修订食品安全监督管理办法加大监管力度
鉴于商事登记制度改革及监管情况变化，深圳市市场监管局对《深圳市市场监督管理局食品安全监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》)进行了修订，并于今年1月1日起施行修订后的《办法》。《办法》要求，各分局的年度监督管理计划应确保在3至5年内实现对所有监管对象的一次现场监督检查。同时，各级市场监管部门应
黑龙江食药监公布2014省级食品安全监督抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》和《黑龙江省食品安全条例》等法律法规规定，黑龙江省食品药品监督管理局组织开展了2014年省级食品安全监督抽检工作。现将抽检结果公布如下： 本次监督抽检涉及21类食品（粮食及粮食制品、食用植物油、肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料
辽宁将建县乡村三级农村食品安全监督网络
农村食杂店、小农贸市场在极大方便农民群众生活的同时，也存在一些不容忽视的安全隐患，省政协委员康杰调查发现，农村小商店里普遍充斥着假冒伪劣商品，还有许多过期“三无”食品，如桔子水、饼干、方便面、棒冰等许多小食品，很多食品既无生产许可证也无任何标识。 在省政协十一届四次会议上，康杰建议加强农村食品
食品安全追溯信息平台试运行－召回食品须监督销毁
昨天一早，壮壮的妈妈杨女士在超市精心挑选着牛奶，品牌、配方和生产日期是她最关注的问题。记者从北京市食品办获悉，北京市场上主要的牛奶制品已纳入全市统一的食品安全追溯信息平台，今年内，像杨女士这样的妈妈们只需在查询系统输入牛奶的二维码和生产日期等，从奶牛的养殖环节开始，奶牛成长中的用药、牛奶收购、储
发达国家食品安全监督管理体系概览
食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。因此.发达国家政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平，对影响食品质量安全的因素进行有效监控。 目前世界各发达国家，例如美国、加拿大、欧盟、日本等均已建立了较为完善的国家食品质量安全监督管理