阿根廷研制出具有保健功能的“超级奶”
阿根廷科学家最近研制出一种具有保健功能的牛奶——“超级奶”。饲养人员通过改变奶牛的饲料成分，使产出的牛奶中含有对人体有益的共轭亚油酸和异油酸等物质明显增加。长期食用这种牛奶和制成的奶制品能够减少癌症、糖尿病和心脑血管疾病的发病率，并可延缓各种慢性病的发病时间。 图为在阿根廷一个培育“超级奶”的养牛场，工作人员正在检查以“超级奶”为原料制作的奶酪。 ......阅读全文
化学专家质疑奶农在原奶中掺入三聚氰胺说法
本报讯 “肾结石婴儿”事件曝光后，三鹿集团称“不法奶农向鲜牛奶中掺入了三聚氰胺”。9月12日中午，有化学专家和业内人士表示，此说法存在较多疑点。 业内人士认为，从常理判断，奶粉中出现三聚氰胺，无非存在三种可能性：一是奶牛吃了含三聚氰胺的饲料，传导至鲜牛奶中；二是由原料中加入，即三聚氰胺掺入鲜牛
遗传工程在农牧业、食品工业的应用介绍
运用基因工程技术，不但可以培养优质、高产、抗性好的农作物及畜、禽新品种，还可以培养出具有特殊用途的动、植物。1.转基因鱼生长快、耐不良环境、肉质好的转基因鱼（中国）。2.转基因牛乳汁中含有人生长激素的转基因牛（阿根廷）。3.转黄瓜抗青枯病基因的甜椒4.转鱼抗寒基因的番茄5.转黄瓜抗青枯病基因的马铃薯
基因工程在农牧业、食品工业领域的应用
运用基因工程技术，不但可以培养优质、高产、抗性好的农作物及畜、禽新品种，还可以培养出具有特殊用途的动、植物。1.转基因鱼生长快、耐不良环境、肉质好的转基因鱼（中国）。2.转基因牛乳汁中含有人生长激素的转基因牛（阿根廷）。3.转黄瓜抗青枯病基因的甜椒4.转鱼抗寒基因的番茄5.转黄瓜抗青枯病基因的马铃薯
研究揭示巨型恐龙演化
图片来源：《自然—生态与演化》研究人员近日介绍了最新发现的生活在三叠纪晚期（约2.37~2.01亿年前）的阿根廷地区的恐龙化石。这一标本来自地球上最早出现的巨型蜥脚类动物之一。比其近亲泰坦龙还要早3000万年。这一发现改变了人们之前的认知，有助于更好地理解这一分支如何演化成如此庞大的体型。 脖子
中阿将在阿根廷建重水堆核电站
7月18日，国家主席习近平在布宜诺斯艾利斯同阿根廷总统克里斯蒂娜举行会谈，一致决定将中阿关系提升为全面战略伙伴关系。 元首会谈 积极开展油气等合作 习近平指出，中阿双方要进一步深化政治互信，支持对方自主选择的发展道路，在涉及主权和领土完整等问题上相互坚定支持，密切高层及各层级各领域交往，交
法国：ATMEA1核技术获阿根廷预审资格
根据法国媒体报道，近日阿根廷国有电力企业阿根廷核电公司(Nucleoeléctrica Argentina，NA-SA)宣布，ATMEA1核反应堆技术获得了即将举行的阿根廷国内第四座核电站建造工程招标的预审资格。ATMEA1核反应堆由法国阿海珐集团(Areva)和日本三菱重工集团(Mitsu
孟山都将与阿根廷签订转基因大豆检测协定
孟山都公司已经同意阿根廷政府帮助收取大豆ZL费，双方达成的协定可能加快结束孟山都公司与阿根廷农户长期以来的纠纷。 阿根廷是全球最大的大豆出口国之一。一位不愿透露姓名的知情人士称，孟山都公司还同意由阿根廷政府全权控制大豆船货检测。阿根廷种子研究所（西班牙文缩写为Inase）将负责检测使用孟山
阿根廷将对出口日本柠檬加强植物检疫处理
日本农林水产省派出技术团与阿根廷国家农业卫生局合作，对柠檬产品进行植物检疫检查，开始对出口日本的的新鲜柠檬进行冷检疫处理。 日本部的一些成员参观了图库曼省，以核实水果产区，进行联合检查以及商品的采收和托运，这一过程将以阿根廷大使馆官员在日本首都接收柠檬货物结束，这将证实产品进入目的地并正确遵守
阿根廷出口牛肉检出产志贺毒素大肠杆菌
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，阿根廷出口一批次冷冻牛肉检出产志贺毒素大肠杆菌。 RASFF具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-12-11荷兰冷冻牛肉2017.CGK检出大肠杆菌志贺毒素stx2+产品未在市场销售，未批准
黄曲霉毒素超标－阿根廷出口花生被扣留
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年3月31日，荷兰扣留了原产于阿根廷的花生仁，因为产品中黄曲霉毒素超标。 据了解，以上产品检出黄曲霉毒素B1含量为30μg/ kg， 总黄曲霉毒素含量为34μg/ kg。 提醒各出口企业，在花生原料选择、加工、运输以及加工制作等环节要严
阿根廷压力重水堆核电站进入调试阶段
阿根廷Atucha2号核电机组已成功完成首次热试。这座74.5百万千瓦的压力重水堆预计于今年6月发电。 根据NucleoeléctricaArgentinaSA核电公司的报道，距离布宜诺斯艾利斯115公里的Atucha电厂2号于2012年12月14日开始装料。反应堆首炉堆芯由451根燃料元
孟山都将与阿根廷签订转基因大豆检测协定
孟山都公司已经同意阿根廷政府帮助收取大豆ZL费，双方达成的协定可能加快结束孟山都公司与阿根廷农户长期以来的纠纷。 阿根廷是全球最大的大豆出口国之一。一位不愿透露姓名的知情人士称，孟山都公司还同意由阿根廷政府全权控制大豆船货检测。阿根廷种子研究所（西班牙文缩写为Inase）将负责检测使用孟山都
储能材料丨阿根廷锂资源开发受追捧
享有“白色石油”美誉的锂资源正在将阿根廷变得炙手可热，数十家国际矿业公司日前正在该国西北部高海拔地区积极开发海量锂资源。 产业前景可期 《金融时报》日前撰文称，锂资源已经超越生物柴油，成为阿根廷最有前途的“明星”产业。从去年开始，阿根廷锂业已经步入上升期，至少60家国际矿企都在阿根廷布局了锂
清华大学授予阿根廷总统名誉教授学衔
北京时间2月4日下午，阿根廷共和国总统阿尔韦托·费尔南德斯清华大学名誉教授聘任仪式以线上线下结合的方式举行。阿根廷总统阿尔韦托·费尔南德斯（Alberto Fernández）、阿根廷外交部长圣地亚哥·卡菲耶罗（SantiagoCafiero）、阿根廷驻华大使牛望道（SabinoVacaNarv
阿根廷科学家“省吃俭用”应对资金危机
重新利用旧瓶子；借用物资和设备，而不是购买；分析旧数据而不是收集新数据……面对有史以来最严重的资金危机之一，阿根廷科学家正在使用这些策略继续工作。阿根廷圣马丁国立大学和阿根廷国家科学技术研究委员会（CONICET）纳米生物化学家Galo Soler Illia说：“（资助）水龙头已经关闭……从未如此
原奶生产供不应求－液态奶“涨价缺货”倒逼进口原粉开闸？
中低端液态奶 “涨价缺货”的现象早在8月就已显现,国庆节后,情况似乎并没有明显好转。 《每日经济新闻》记者从一家乳企的内部人士处获悉,由于大型乳企的液态奶产品 “涨价缺货”,已经对市场产生了较大的影响。因此,发改委节前曾约谈了几家企业,希望阻止或缓解产品的价格上涨。 不过,记者前
海外奶源商急辩原料无激素－称并非圣元唯一奶源
作为陷入“早熟门”圣元乳业的奶源供货商，新西兰乳业巨头恒天然公司(Fonterra)11日发表声明表示，公司有“100%的信心”，保证向中国圣元公司供应的奶粉原料没有问题，即绝不含有激素。据悉，圣元的奶产品用的是进口奶源。 据法新社报道，恒天然公司做出声明，公司确实是向圣元供应奶
科学家发现无损快速鉴别A1奶和A2奶新方法
仅含A2β-酪蛋白的牛奶（A2奶）因其独特的健康益处而在全球广受欢迎。而含有β-酪啡肽（BCM7）成分的奶归为A1奶。如何快速识别A1奶和A2奶是科学家关注的一个难题。 近日，华中农业大学工学院教授王巧华团队在Food Control发表最新研究成果。他们揭示了A1和A
科学家发现无损快速鉴别A1奶和A2奶新方法
仅含A2β-酪蛋白的牛奶（A2奶）因其独特的健康益处而在全球广受欢迎。而含有β-酪啡肽（BCM7）成分的奶归为A1奶。如何快速识别A1奶和A2奶是科学家关注的一个难题。 近日，华中农业大学工学院教授王巧华团队在Food Control发表最新研究成果。他们揭示了A1和A
法国奶还能不能喝？饲料混入抗生素－法国奶业再现隐患
在法国奶业巨头Lactalis公司发生牛奶丑闻之后，一桩新的食品安全事件又浮出水面。布列塔尼地区一名奶牛饲养者在8月初提出申诉，指责其饲料供应商“消费欺诈”与“危害奶牛生命”。 今年3月，这位来自Côtes-d'Armor地区的奶农购买了2.4吨饲料，在装填饲料的过程中发现其中出现了一些
打造大气“超级CT”
干涉式大气垂直探测仪核心——低温红外干涉仪。“风云四号”B星干涉式大气垂直探测仪出厂时合影。红外干涉仪技术研发平台研制团队。“风云四号”干涉式大气垂直探测仪典型温度通道加密观测。■本报记者 胡珉琦2017年9月25日至28日，微信启动画面突然“变脸”——那张标志性的地球照片从美国航天员拍摄的图片换成
打造大气“超级CT”
2017年9月25日至28日，微信启动画面突然“变脸”——那张标志性的地球照片从美国航天员拍摄的图片换成了我国新一代静止轨道气象卫星“风云四号”的成像图。地球从未如此清晰！ “风云四号”堪称科技领域的杰作，因为它搭载了多项世界级的先进载荷，其中运行在静止轨道的全球首台干涉式大气垂直探测仪，如同
超级作物赛事正酣
拥有这一特征的植物在全球范围内有着巨大的需求潜力，以增加粮食产量以及维持可持续发展。 发展中国家的农民或可受益于营养高效的农作物。 Jonathan Lynch喜欢透过表面向下看。在其寻求培育更加优质农作物的道路上，这名植物生理学家花费了大量时间挖掘植物的根系，了解是什么让一些作物种类可以更好地从
什么是超级细菌？
“超级细菌”（superbugs）是指对抗生素有超强耐药性细菌的统称。随着抗生素滥用问题日益严重，耐药细菌不断出现并呈全球化流行趋势，“超级细菌”的家族也越来越庞大，已成为引起临床感染的严重病原菌，可能面临无药可治的境地。2014年世界卫生组织发布的《抗菌素耐药：全球监测报告》显示：每年美国因感染超
超级恒温油槽介绍
超级恒温油槽使用说明超级恒温油槽以油为加热介质，专供玻璃温度计、热电偶、各类温度传感器检验及比对定点，适用于实验、温度计量、制造生产、化工、生物工程使用。油槽采用微电脑触控式仪表，具有超温报警和定时功能，控温灵敏、准确，外表为喷塑，内胆为不锈钢。超级恒温油槽使用说明先将导热油脂注入油槽之三分之二处，
超级ELISA优化方案
1.1 抗体的酶标记及质量鉴定本试验采用改良过碘酸钠法将辣根过氧化物酶标记在抗体上[1]，标记完后取上清用Sephedex G200 凝胶层析进行纯化，洗脱液为0.2mol/L pH7.4的PBS，流速为15ml/h，分步收集，每支3ml，以紫外分光光度计测A280吸光度值，以洗脱检验地带网体积为横
陕西200学生喝变质奶中毒
19日发生在陕西省旬阳县、勉县的200余名中小学生因饮用袋装液态奶食物中毒事件，经陕西省和宝鸡市质监、药监等部门组成的联合调查组调查，原因已经查明。调查组认为，事故原因系生产商陕西人人高乳业有限公司灌装机密封不严，致灌装牛奶时空气进入包装袋，导致牛奶发生变质所致。 调查组21日进驻陕西人人高乳
AMAMFSAc18002－牛奶－液体奶－采样
1.适用范围不适用于淡炼乳和甜炼乳。2.试验过程2.1.采样工具(a)混合大量液体所必须的搅棒或搅拌器——使用18-3A(a)工具。其面积足够对制品进行充分的搅拌，而且在重量上很轻，以便操作它在液体中迅速移动。混合大容器里的所容物使用机械搅拌。(b)收集样品的适当大小的勺——当样品需要进行细菌检验时
豆浆有奶味，香精调的
朋友跟我抱怨，最近买的豆浆不如以前好喝，没什么豆香味，反而有奶香，还齁甜。我告诉他，十有八九是买到豆浆精调的假豆浆了。 豆浆精和黄豆没有关系，它里面只有香精、增稠剂、糖或甜味剂。所以，单将豆浆精兑到热水里，还调不出能够以假乱真的豆浆来。奸商们通常用豆浆精来增加豆浆的产量。豆浆精的香味来自香
揭秘大牌奶企操纵价格内幕
合同约定、变相罚款、直接罚款、扣减返利、限制供货、停止供货 这些大牌奶企是如何操纵价格损害消费者利益的?记者就此进行了深入采访。 多种手段操控价格 经销商降价就遭罚 说一套，做一套——合同中声明建议零售价只具有参考意义，绝不会强制经销商执行，但实际管理中对低于建议零售价销