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国家卫生部新闻发言人毛群安15日称，食盐加碘并未造成居民碘摄入过量；居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。因此，继续实施食盐加碘策略对于提高包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。（5月16日《中国新闻网》） 关于碘盐，近年非议不断。今年上海的两会上，有多名人大代表和政协委员提交了增加无碘盐供应的议案或提案，呼吁“不能再强迫市民统一吃碘盐了！”据称，上海市场上供应的基本是碘盐，很多不缺碘的市民也被迫长期食用碘盐。同时，有学者对普及食盐加碘策略的科学性提出了质疑。 细心的读者会发现，民间呼声与卫生部的说法并不完全矛盾。按照卫生部的说法，还是有些地区部分居民的碘营养状况处于不适宜或不安全的水平，这些地方的一些居民并不需要补碘，可这部分人可能也在食用碘盐，因为他们很难买到无碘盐，而这正是上海市人大代表和政协委员所希望改变的。 我国从1995年开始强制施行“食盐......阅读全文
据央视报道 近日网传不少关于碘盐的说法，比如甲状腺癌发病率上升是吃加碘盐造成的；沿海地区居民常吃富含碘的海产品，再吃碘盐碘过量会甲亢。 卫生部有关负责人和医学专家日前表示，其实吃碘盐和甲状腺癌无关，即使是沿海一些富碘地区也要吃碘盐，如果不吃碘盐，那么碘缺乏的风险仍然很高。医学专家&n
据央视报道 近日网传不少关于碘盐的说法，比如甲状腺癌发病率上升是吃加碘盐造成的;沿海地区居民常吃富含碘的海产品，再吃碘盐碘过量会甲亢。 卫生部有关负责人和医学专家日前表示，其实吃碘盐和甲状腺癌无关，即使是沿海一些富碘地区也要吃碘盐，如果不吃碘盐，那么碘缺乏的风险仍然很高。 医学专家
我国食用碘盐中的碘含量标准将不再搞一刀切，有21个省市将根据人群碘营养现状做小幅度下调。卫生部网站昨天发布《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》，并开始向各有关单位公开征求意见。 新标准中“可上下浮动30%”是最大亮点 参与修改《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》两个标准的
7月26日，在了解了卫生部拟将食用碘盐中的碘含量从20-60mg/kg下调到20-30mg/kg后，自治区疾控中心地方病防治科刘军科长称，根据几次广西居民尿碘含量监测，广西食盐碘含量处于适宜量水平，在一些低浓度水碘区和偏远山区农村，居民仍存在碘营养缺乏情况。 广西碘缺乏病的流行态
受日本大地震影响，中国部分地区3月16日开始发生食盐抢购现象。 昨日，工信部表示，我国食盐生产和供应有充分保障。卫生部也表示，吃碘盐不能预防放射性碘的摄入，而中国盐业总公司昨日上午已启动应急工作机制，实行24小时配送服务，确保食盐市场的安全供应。 国家发改委随后也发出紧急通知，要求打
5月15日是第18个防治碘缺乏病日。当日，在青海省西宁市召开的碘缺乏病防治工作研讨会上透露，新修订的《食用盐碘含量》国家标准将于下半年公布实施，各省（区、市）此后可根据本地人群的碘营养状况，在20毫克/千克~30毫克/千克的范围内供应1种~3种不同浓度碘盐。 据了解，原国家标准规定的食盐最高强
●我国是严重碘缺乏的国家，除高水碘地区外，绝大多数居民应食碘盐 ●我国做过多次监测与调整，目前居民摄碘量处于适宜水平，吃碘盐不会导致碘过量 近日，有网友称：甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的；我国沿海地区居民常吃富含碘的海产品，不需要吃加碘盐。
“安全”不是食盐垄断经营的理由 中国现行的食盐制度相当“年轻”，远不必追溯到汉武帝的“盐铁专卖”上，主要是始于1990年代的食盐加碘计划。 河南信阳的黄先生在新郑市龙湖镇开了一家小餐馆，因为店铺搬迁，他从郑州市带了半箱之前没用完的盐，却因此被新郑市盐业管理局认定为“跨区域用盐”，罚款2
“安全”不是食盐垄断经营的理由 中国现行的食盐制度相当“年轻”，远不必追溯到汉武帝的“盐铁专卖”上，主要是始于1990年代的食盐加碘计划。 河南信阳的黄先生在新郑市龙湖镇开了一家小餐馆，因为店铺搬迁，他从郑州市带了半箱之前没用完的盐，却因此被新郑市盐业管理局认定为“跨区域用盐”，罚款2
据卫生部网站消息，卫生部、国家发展改革委日前通报了2007年度全国碘盐监测工作情况。 通报显示，全国有2737个县(市、区、旗)及新疆生产建设兵团的14个师开展了居民户食用盐监测工作，监测覆盖率由2006年的97.1%提升到100%，首次消除了监测“盲区”。 同时，通报也指出，局部地区仍面临一些
记者近日从广东省盐务局获悉,最新的碘盐监测结果显示,省内的碘盐覆盖率和合格碘盐食用率等指标,已经达到国家消除碘缺乏病的省级标准要求。但省盐务局同时表示,消除碘缺乏病是一项持续、艰巨任务,如果一旦停止食用碘盐,碘缺乏病就会死灰复燃。 据介绍,广东曾被卫生部列为全省普遍缺碘省份。20
本报讯（记者李秋萌 张然）近日，“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的”一说在网上流传。昨天，卫生部疾病预防控制局相关负责人介绍，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。此外，北京市疾控中心经过长期监控，并未发现本市居民
食用加碘盐已成为人们的习惯(资料图片) 2009年5月，一项“沿海地区居民碘营养状况”调查由卫生部牵头，在浙江、辽宁、福建、上海四省市，低调展开。原本预防大脖子病的碘盐，反而导致市民碘过量，存在巨大的健康风险。近期，南方尤其是沿海城市开始对全民补碘进行反思，一家媒体甚至提出了惊人的“碘
据最新一期《中国卫生标准管理》杂志发布的调查报告称，我国沿海地区饮用水和食物中碘含量不高，在居民基本食用合格碘盐的情况下，各类人群的膳食碘摄入量和尿碘处于基本适宜水平，不存在所谓“碘过量”。 2009年5月至12月，卫生部疾病预防控制局联合中国疾病预防控制中心进行的沿海地区居民碘
吃碘盐致癌？近期，“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的”一说在网上流传。卫生部疾病预防控制局相关负责人日前介绍，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。此外，北京市疾控中心经过长期监控，并未发现市民出现“补碘过
新闻背景 日前，卫生部公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》（征求意见稿），拟下调食盐中的碘含量上限，即将目前的食盐碘含量平均水平从20―60毫克/千克下调为20―30毫克/千克。各省、自治区、直辖市可以在此范围内，根据人群实际碘营养水平，选定适合本地的食用盐碘含量（详情请见本版7月2
最近，部分媒体对“全民食盐加碘”提出质疑，认为部分地区“补碘过量”导致包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病增加。究竟该如何认识“全民食盐加碘”?食盐加碘策略应否调整?记者采访了卫生部疾病预防控制局有关负责人和中国疾病预防控制中心国家碘缺乏病参照实验室主任李素梅。 卫生部明年将适当下
卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，拟降低我国食盐碘含量的上限值，同时全国也将不再统一碘盐浓度。 为什么要进行这样的调整？这是否意味此前我国补碘过量？我国食盐碘含量标准进行过几次调整？针对这些疑问，标准的主要研制人、卫生部碘缺乏病专家咨询组组
卫生部昨天公布了《食用盐碘含量》征求意见稿，将食盐碘强化量标准从20mg/kg至60mg/kg降低为20mg/kg至30mg/kg，此次调整是继1999年来的第四次调整。 在阐释本次调整碘盐中碘含量的必要性时，卫生部指出，目前食盐中碘含量偏高，尽管全国水平处于可接受水平，但有约5个省处于过量水
昨日，新世界商场超市内，一名工作人员正在摆放一瓶无碘盐。 过去人们只能在食盐专卖店凭医院证明才能买到无碘盐，近日，无碘盐开始进入超市销售，而且不需要任何证明。昨天，记者从中盐北京市盐业公司得到证实，为方便特需人群购买，近期已在华堂亚运村店、崇文门新世界商场等19
■卫生部专家表示，居民正常饮食不会造成碘过量。 吃碘盐会致癌？近期，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的”。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。此外，根据卫生部的最
苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、膨大剂、塑化剂……近年来，各种非法食品添加剂问题层出不穷，让公众对其产生了较大的恐慌感。 食品安全是关乎民生的大事，日前，中国科协举办的“科学家与媒体面对面”活动上，四位国内食品领域内的专家，围绕社会普遍关注的食品添加剂与公众健康问题，发出了自己的声音。 切
卫生部今日就中国护理事业发展状况和碘缺乏病防治工作有关情况召开新闻发布会。卫生部疾病预防控制局副局长王斌其间指出，卫生部提出，到2015年实现持续消除碘缺乏危害目标。 “我国曾是世界上碘缺乏病流行最严重国家之一。”王斌指出，20世纪70年代调查显示，中国绝大多数地区均不同程度地流行碘缺乏病
记者5月15日从新疆维吾尔自治区卫生厅获悉，截至2009年12月，新疆全区有74个县(市、区)达到消除碘缺乏病目标，预期2010年底自治区实现以省级为单位的基本消除碘缺乏病目标。 新疆卫生厅负责人称，自2007年起，新疆财政每年安排1800万元专项资金，重点对和田、喀什、阿克苏、吐鲁
全民补碘20年，已经矫枉过正。 由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市调查已经显示，过度强调补碘已经导致市民碘过量，存在巨大的健康风险;翌年卫生部建议降低食盐含碘量。 但矫正不易。在普通的超市，消费者往往不容易买到无碘盐。这背后，是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需
由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市调查已经显示，过度强调补碘已经导致市民碘过量，存在巨大的健康风险；翌年卫生部建议降低食盐含碘量。 但矫正不易。在普通的超市，消费者往往不容易买到无碘盐。这背后，是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需求不足的情况下，生产企业普遍压缩无碘盐
卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准，指导各省(区、市)在标准规定范围内，根据当地人群实际碘营养水平，选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。昨日，在卫生部新闻发布会上，卫生部疾病预防控制局副局长王斌透露了上述消息。去年7月份，卫生部就《食用盐碘含量》公开征求意见，标准拟调低碘盐中
各地自定食盐碘含量 新版《食用盐碘含量》最快下半年发布 卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准，指导各省（区、市）在标准规定范围内，根据当地人群实际碘营养水平，选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。昨日，在卫生部新闻发布会上，卫生部疾病预防控制局副局长王斌透露了上
食盐加碘的政策是从1995年起在全国强制执行的，当时专家就有不同声音，随着时间的推移，来自专家和民众的质疑声越来越大。去年9月，卫生部在我国碘缺乏病防治策略研讨会上宣布修改USI法规。总的原则是：“全国不再实行统一碘盐浓度，在国家确定碘盐最低加碘量(20mg/kg)的基础上，由各地根据当地的监测
卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，拟将食盐中碘含量的上限降低。此前，我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。 这次的标准主要有以下变化：规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂；将食盐碘强化量为20mg/kg~60mg/kg修改为食