不要急于对“碘盐”作出安全结论
国家卫生部新闻发言人毛群安15日说，食盐加碘并未造成居民碘摄入过量；居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。因此，继续实施食盐加碘策略对于提高包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。 近年来，甲状腺疾病在部分地区出现高发苗头，引发公众强烈关注。卫生部门能够迅速组织调查研究，并及时将调查结论公之于众，应当得到肯定。 不过，这个发言只言安全、不见具体的数据支撑，只见结论、不见对调查过程的说明，能否让公众对碘盐的担心随即烟消云散呢？答案恐怕是否定的。2009年2月，《全国碘盐监测工作简报》通过对碘缺乏病重点防范省区的调查指出：“近年来水碘和重点人群尿碘调查发现，高碘和缺碘、适碘混杂存在。”――同为国家级的调查，也许我们并不能轻言谁更权威，然而，一个一刀切地简单表示“并未过量”，另一个则指出“高碘、缺碘和适碘混杂存在”，哪一个更接近于现实的复杂，结论并不难得出。 其实，即便此次的调查手段科学......阅读全文
北京属外环境缺碘－居民为健康仍需用加碘盐
5月15日是我国第17届“防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题是“科学补碘，持续消除碘缺乏病”。专家指出，北京市属于外环境缺碘地区，要确保足够的碘营养，必须推行食盐加碘。 北京不存在“补碘过量”说 前段时间很多媒体和专家认为部分地区“补碘过量”导致包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病
碘盐该不该吃？补碘限碘因人而异
临床中常见的甲状腺结节、各种甲状腺炎、原发性甲状腺功能减低等疾病，其发病过程和碘代谢没有必然联系 甲状腺和碘，在人体中像一对好朋友，谁也离不开谁。没有碘，甲状腺素将无法合成，甲状腺的功能也就随之丧失。而没有甲状腺，碘在体内就无法正常代谢，成为废物。因此，甲状腺的健康和碘有着非常紧密的联系。
碘盐含碘量的快速检测
1适用范围 本方法适用于碘酸钾强化后的食盐检测。适用于伪劣假冒产品的快速检测。国家标准GB14880-1994中规定加碘盐中碘含量应为20~60mg/kg。2 测定方法取盐样少许于白纸上，在0.5cm高度处，慢慢滴上试剂一滴，试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色，
广西被认为存在“碘过量”－历史上曾是缺碘地区
7月26日，卫生部公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》)，拟将食盐碘强化量的上限从60毫克/千克下调至30毫克/千克，包括广西在内的5省(区)被认为存在碘过量的情况，食盐含碘量有下调余地。 广西被认为“碘过量” 缺碘而导致的甲状腺疾病被称为地方
加碘盐中碘含量的快速测定
本方法适用于碘酸钾强化后的食盐。 测定方法：取盐样少许于白纸上，在0.5cm高度处，慢慢滴上试剂一滴，试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色，根据食盐中含碘量的不同，其呈现的颜色不同，颜色变化从淡黄到紫红（玫瑰红色），5秒后与标准比色板对照，即知食盐中的碘含量。比色板上分为0，10，20
加碘盐中碘含量的快速测定
本方法适用于碘酸钾强化后的食盐。 测定方法：取盐样少许于白纸上，在0.5cm高度处，慢慢滴上试剂一滴，试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色，根据食盐中含碘量的不同，其呈现的颜色不同，颜色变化从淡黄到紫红（玫瑰红色），5秒后与标准比色板对照，即知食盐中的碘含量。比色板上分为0
无碘盐无人问津的背后：全民补碘20年已导致碘过量
全民补碘20年，已经矫枉过正。 由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市调查已经显示，过度强调补碘已经导致市民碘过量，存在巨大的健康风险;翌年卫生部建议降低食盐含碘量。 但矫正不易。在普通的超市，消费者往往不容易买到无碘盐。这背后，是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需
部分省市疑因补碘过量致甲状腺病剧增
食用加碘盐已成为人们的习惯(资料图片) 2009年5月，一项“沿海地区居民碘营养状况”调查由卫生部牵头，在浙江、辽宁、福建、上海四省市，低调展开。原本预防大脖子病的碘盐，反而导致市民碘过量，存在巨大的健康风险。近期，南方尤其是沿海城市开始对全民补碘进行反思，一家媒体甚至提出了惊人的“碘
不要急于对“碘盐”作出安全结论
国家卫生部新闻发言人毛群安15日说，食盐加碘并未造成居民碘摄入过量；居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。因此，继续实施食盐加碘策略对于提高包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。 近年来，甲状腺疾病在部分地区出现高发苗头，引发公众强烈关注。卫生部门能够迅
甲状腺结节多发都是碘盐惹的祸专家澄清:目前无定论
一些人认为，甲状腺结节发病率上升，与食用碘盐导致碘摄入过量有关。对此，济南市疾病预防控制中心传染病与地方病防制所副所长赵小冬告诉记者，碘对甲状腺结节的影响目前尚无科学定论，省城除商河县部分乡镇和济阳县小部分乡镇为高碘或适碘地区外，其他区县均为缺碘地区，在碘缺乏地区正常人群食用碘盐无需担忧。
卫生部辟谣碘盐致癌益处远大于碘过量引起的风险
吃碘盐致癌？近期，“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的”一说在网上流传。卫生部疾病预防控制局相关负责人日前介绍，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。此外，北京市疾控中心经过长期监控，并未发现市民出现“补碘过
卫生部辟谣碘盐致癌正常饮食不会碘过量
■卫生部专家表示，居民正常饮食不会造成碘过量。 吃碘盐会致癌？近期，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的”。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。此外，根据卫生部的最
碘盐含碘量快速检测试剂盒检测说明
【产 品 简 介】 碘是一种人体必需的微量元素，它被人体吸收后，作为一种原料，在甲状腺内合成、制造甲状腺激素，这种激素有促进人体发育，特别是大脑发育、增强智力的作用。但是，在食盐市场上，却混有大量假碘盐或劣质盐以及工业废盐和土盐。给消费者的健康带来隐患。本方法为半定量法，适用于碘酸钾强化后的食盐中碘
我国大部分地区仍属缺碘地区－仅少数人生活在高水碘地区
我国大部分地区仍属缺碘地区 仅少数人生活在高水碘地区 今年5月15日是我国第21个“防治碘缺乏病日”，活动主题是“科学补碘，保护智力正常发育”。碘缺乏的危害已经毋庸置疑，我国目前的碘摄入营养水平到底是怎样的？对于生活在高碘和低碘地区的人来说，各自什么样的标准能保证碘摄入的适宜水平？ 中国为严重缺
卫生部：上海浙江等沿海地区居民不存在碘过量
据最新一期《中国卫生标准管理》杂志发布的调查报告称，我国沿海地区饮用水和食物中碘含量不高，在居民基本食用合格碘盐的情况下，各类人群的膳食碘摄入量和尿碘处于基本适宜水平，不存在所谓“碘过量”。 2009年5月至12月，卫生部疾病预防控制局联合中国疾病预防控制中心进行的沿海地区居民碘
广东碘盐监测部分达国标－专家称粤碘营养不过量
记者近日从广东省盐务局获悉,最新的碘盐监测结果显示,省内的碘盐覆盖率和合格碘盐食用率等指标,已经达到国家消除碘缺乏病的省级标准要求。但省盐务局同时表示,消除碘缺乏病是一项持续、艰巨任务,如果一旦停止食用碘盐,碘缺乏病就会死灰复燃。 据介绍,广东曾被卫生部列为全省普遍缺碘省份。20
尿碘分析仪专家简析碘盐的有效储存方法
加碘盐指的是增加碘制剂后的食用盐。即在食盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂，以地方甲状腺病流行地区的人民食用的盐。食盐加碘后零售价仍不变，也不再加征盐税。市面上大部分包装带着碘字的盐都属于加碘盐。 由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量
卫生部：明年拟降盐含碘量－每千克盐降5毫克碘
据调查，我国有大量人口生活在高碘地区。截止到2008年10月，已有山东、河北、江苏等6个省份82个县647个乡镇的高碘地区停供了碘盐。专家指出，我国缺碘地区尚有5%—10%的人口未能食用合格碘盐，仍在遭受碘缺乏危害。西藏和海南两个省(区)整体处于碘缺乏状况。 本报讯 近日，有消息称，部
专家：甲状腺癌增多与食盐碘过量有关说法不准确
●我国是严重碘缺乏的国家，除高水碘地区外，绝大多数居民应食碘盐 ●我国做过多次监测与调整，目前居民摄碘量处于适宜水平，吃碘盐不会导致碘过量 近日，有网友称：甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的；我国沿海地区居民常吃富含碘的海产品，不需要吃加碘盐。
常吃海产品可吃无碘盐－购买无需医生处方
专家指出，除了甲亢患者，经常吃虾皮、海带、海鲜等海产品的人可以吃无碘盐外，正常的人群还是应该补碘。城区部分无碘盐销售商超 近日，北京无碘食盐商业供应网点由以往的19个批发点又增加了19个零售网点，市民可以在普通的商场超市买到无碘盐，而且不再需要出示医生处方。不少市民因此感
补碘容易找“点”难
自从1994年国务院颁布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》起，碘盐已经伴随我们生活20多年。近几年，随着甲状腺疾病的增加，碘盐引发争议不断。如今，随着食盐加碘政策的调整，选择何种碘盐、是否选择碘盐，各地区甚至个人都有了更多自主选择权。然而，如何选择、如何找准补碘的“点”，依然令许多人感到困惑。
卫生部回应补碘过量质疑：将下调食盐加碘量
最近，部分媒体对“全民食盐加碘”提出质疑，认为部分地区“补碘过量”导致包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病增加。究竟该如何认识“全民食盐加碘”?食盐加碘策略应否调整?记者采访了卫生部疾病预防控制局有关负责人和中国疾病预防控制中心国家碘缺乏病参照实验室主任李素梅。 卫生部明年将适当下调现行食盐
广西未发现高碘地区－特定人群应控制碘摄入量
7月28日，自治区卫生厅公布了广西人群碘营养状况的相关数据，广西人群尿碘水平处于适宜范畴，不存在过量的情况。7月27日，卫生部碘缺乏病专家陈祖培也指出，广西等5个省(区)的尿碘水平只是略微偏高，均没有超过350微克/升，对人体健康并无影响。 4次调查均未检出碘过量 据介绍，自治区疾
碘
性状本品为灰黑色或蓝黑色、有金属光泽的片状结晶或块状物,质重、脆;有特臭;在常温中能挥发本品在乙醇、乙醚或二硫化碳中易溶,在四氯化碳中略溶,在水中几乎不溶;在碘化钾或碘化钠的水溶液中溶解。鉴别(1)本品的乙醇溶液或含有碘化钾或碘化钠的水溶液均显红棕色,在三氯甲烷中显紫堇色。(2)取本品的饱和水溶液,
多数济南人该吃碘盐－甲状腺结节未必因摄入碘过多
家住西市场附近的李先生向记者反映，自己和家人都得了甲状腺结节，据说跟吃加碘食盐太多有关系。但他又发现市场上很难买到无碘无钠盐。那么，甲状腺结节跟加碘食盐有关系吗？如果需要吃无碘盐，去哪儿买？ 无碘盐销量年增5%，济南却是碘缺乏地区 “去年济南销售食盐68491吨，其中未加碘食盐销量为12
浙江年内公布“碘情”调查结果－碘盐含量或再下调
目前执行的是30mg/kg的加碘标准，年内公布“碘情”入户调查结果 加碘盐与无碘盐的争论一直延续。本报自去年3月在全国率先关注碘盐并推动碘盐政策调整举动，终于有了新进展。7月28日，记者从浙江省卫生行政部门获悉，今年下半年，浙江省会公布去年开始的全省“碘情”调查结果，届时浙江省有可能相应调
湖北被列入碘过量五省份之一－即将调整碘盐浓度
7月27日从湖北省疾病预防控制中心了解到，该省居民碘营养状况调查已进入尾声，最快可于3周后得出调查报告。卫生、盐业部门随后将据此对我省碘盐浓度进行调整。 26日，卫生部发布食品安全国家标准《食用盐碘含量（征求意见稿）》，拟将最高强化碘含量20―60毫克/公斤，修改为平均水平2
食盐碘含量上限拟调低－3种不同浓度碘盐供各地选择
5月15日是第18个防治碘缺乏病日。当日，在青海省西宁市召开的碘缺乏病防治工作研讨会上透露，新修订的《食用盐碘含量》国家标准将于下半年公布实施，各省（区、市）此后可根据本地人群的碘营养状况，在20毫克/千克~30毫克/千克的范围内供应1种~3种不同浓度碘盐。 据了解，原国家标准规定的食盐最高强
甲状腺发病率高与碘盐无关－代谢性病人宜吃低钠盐
近日，包头市民小李因甲状腺疾病前往医院治疗，医生开出药方，嘱咐小李今后不能再食用加碘盐，并出具了证明，小李据此可以购买到“无碘盐”。 一石激起千层浪。“以后不能再吃加碘盐了，否则会得甲状腺疾病”、“我们吃了这么多年的碘盐，碘早就补够了”，这样的说法在小李周边流传开来，其家人还千方百计托人，去
关于亚临床型克汀病的简介
亚临床型克汀病（亚克汀）是一种由缺碘引起的极轻型的疾病，常以轻度智力落后为主要特征，患者必须出生和居住在碘缺乏病病区，表现有不同程度的精神发育迟滞，亚克汀病的智商（IQ）为55～69，低于正常。 亚克汀病由于缺碘所致，该病的发病机制与地克病是相同的，轻度缺碘或缺碘导致的轻度损伤是其发病的基本环