孵化场拿雏鸡当做麻雀卖称是行内公开秘密
6月7日，大兴区民生路一黑作坊院内，加工人员正在宰杀雏鸡 扒皮去头雏鸡变雀 记者暗访发现多被卖到烧烤店；多家孵化场称雏鸡当麻雀“是行内公开的秘密” 本报讯 数以万计的雏公鸡刚离开孵化室，未及进食便被以几分钱的价格运往黑作坊。被去掉头并剥皮后，这些雏鸡“变身”麻雀再被出售。 据北京市野生动物保护站工作人员介绍，麻雀属于保护动物，严禁宰杀和贩卖。记者调查发现，为此，很多烧烤店便用雏鸡冒充麻雀。多家孵化场表示，雏鸡肉被当成麻雀出售“是行内公开的秘密”。 此外，记者暗访还发现，这些黑作坊卫生条件极差，蝇虫乱飞，其加工产品的安全性令人堪忧。 藏身民房内苍蝇到处飞 6月7日中午，大兴区西红门镇政府东侧约1公里的民生路上，一间雏鸡加工作坊隐藏在一片临街的普通民房内，叽叽喳喳的雏鸡叫声不断从院内传出。时而有人进去，不久，便手拎着几袋“肉”离去。 在这个大院内，码放着数十......阅读全文
黑作坊用洋垃圾生产塑料粒子－污水横流废气乱排
黑作坊里环境非常糟糕 作坊里堆放了很多废旧的塑料包装袋当原料 最近有市民向环保部门举报，在江宁区云台社区有一个塑料粒子黑作坊,业主弄来很多来路不明、全部标有英文的进口垃圾作为原料进行加工生产，严重污染了环境。昨天，江宁区环保局执法大队对这处黑作坊进行了现场取缔，责令工人
非法添加硼砂－融水一米粉“黑作坊”被查处
8月29日，在融水苗族自治县红水乡经营一家粉厂的男子韦某，在接受该县食品药品监督管理局执法人员调查问话时，承认为给米粉保鲜，非法往粉里添加硼砂和苯甲酸钠。 原来，8月26日下午，该局执法人员在红水乡开展执法检查时，发现韦某的鲜湿米粉加工厂不仅是无任何证照的“黑作坊”，而且加工场所非常脏，米粉
黑作坊将剁辣椒放臭沟渠－老板称“味道会更好”
像垃圾一般堆放着的原材料和半成品 昨日，家住株洲县渌口镇柏树村的郑军(化名)向本报反映，他们村有一家名为“玉玲龙酱菜调味品厂”(以下简称“玉玲龙酱菜厂”)的食品加工厂，已经开工4年了，主要生产剁辣椒、酸辣椒、辣椒萝卜、洋姜等酱菜，但卫生条件极其恶劣，他担心市民吃了这
沈阳黑作坊里产米线－工人用瓢舀添加剂
藏身在民房后、地上污水横流、生产线上挂满油渍、食品添加剂随意添加……4月23日，沈阳晚报、沈阳网记者见证了和平公安分局打假办执法人员对一米线黑作坊进行的突查。 经查，这个黑作坊滥用食品添加剂来提升卖相、口感。公安打假人员依法对黑作坊进行了查封，目前正对流散进市场的问题米线等食品做进一步调查
北京近半消毒餐具企业属黑作坊－多销往中档餐馆
有关人士昨天透露，北京上百家消毒餐具企业，至少有一半没有办照，属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。 昨天，国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称，据协会统计，北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业，有卫生许可证的只有十几家，一半以上甚至连工商营业执照
成都黑作坊牛血制“鸭血”－泡福尔马林装嫩
作坊内还待加工的血旺 部分血旺被检测出含有甲醛，新都当地相关部门已对该作坊进行查处 “有人用牛血旺冒充猪血和鸭血，还往里面添加福尔马林。”11月28日，华西都市报接到张欣(化名)发来的一条短信，她说自己曾在新都区一家加工血旺的手工作坊工作近1年，亲眼目睹了该作坊生产问题血旺的全过程。
黑作坊抽取地下水简单过滤制成“纯净水”
装水的桶随意堆放在墙边。 通过机井将地下水抽上来，经过一台小型纯净水过滤机简单处理，就灌装成桶装“纯净水”。生产过程中，不仅没有必要的卫生安全设施，工人甚至连口罩、手套都不戴。记者昨天对藏身五河县小溪镇一栋民房里的这家“纯净水加工厂”进行暗访，发现纯净水的“客户”之一，竟然是附
西宁豆腐黑作坊被曝光－环境貌似废品收购站
自7月份西宁晚报曝光豆腐黑作坊以来，已有不少市民打来举报电话。电话中大家都表现得极为积极。7月29日，记者在知情人士的带领下，再次来到又一家豆腐黑作坊位于城东区的市疾控中心背后一家豆腐黑作坊，却貌似废品收购站。 当日8时左右，记者来到市疾控中心背后，距巷道30米处，一个貌似废品收购站的大铁
记者暗访元宵生产黑作坊:色素拌香精包出芝麻馅
头天没卖掉的元宵和原料就放在摊柜里，没有任何遮挡。 每隔半个小时，工人就将制作元宵馅的废料倒入门口的水沟内。 大约20平方米的空间内，灯光昏黄，几张报纸糊住了所有的窗户。 露天摆放的制作原料。 大后天便是元宵节，这两天，种类繁多的元宵
烤鸭油致癌－小作坊一月回收1200斤
烤鸭油致癌引发关注 媒体曝光烤鸭黑作坊 工商部门上午回应称-- 烤鸭油致癌工商将查"重灾区" 烤鸭很好吃，但是很少有人知道从烤鸭炉当中滴出来的烤鸭油是会致癌的。今天央视报道称，这些烤鸭油每天都会被一些单位食堂、包子铺以及烧烤摊来使用。 对此，北京两大烤鸭销售集
江苏泰州出台《食用农产品批发市场检验机构建设方案》
为保障老百姓的“菜篮子”安全，严把食用农产品入市的第一道关口，近日，江苏省泰州市食品药品监管局出台了《食用农产品批发市场检验机构建设方案》。 方案要求各食用农产品批发市场建设以抽查为主的食用农产品快速检验机构，要设立20-30平米左右的食品安全快检室，能够快速检测水果、蔬菜、水产品、肉制品、粮
天津在农产品批发市场开展快速检测试点工作
近期，为落实《食用农产品质量安全检测管理办法（试行）》，积极探索流通环节食用农产品农药、兽药残留检验工作模式，加强食品安全监管，日前，天津市市场监管委在市四大农产品批发市场开展驻场食用农产品进行快速检测试点工作，严把食品安全关，并对四个试点市场监管所从事食用农产品快速检测的工作人员进行业务培训，
类“印记行为”与甲状腺激素有关
刚出生的雏鸟会将首次看到的移动物体视为“父母”，这就是鸟类的“印记行为”。日本研究人员日前报告说，鸟类脑内的甲状腺激素对这一现象的产生起到关键作用。 “印记行为”是通过直接印象进行的学习行为，只限于鸟类出生后很短时间内，错过了这段时间，这种学习能力就会丧失。 日本
鸟类“印记行为”与甲状腺激素有关
新华社东京9月27日电 刚出生的雏鸟会将首次看到的移动物体视为“父母”，这就是鸟类的“印记行为”。日本研究人员日前报告说，鸟类脑内的甲状腺激素对这一现象的产生起到关键作用。 “印记行为”是通过直接印象进行的学习行为，只限于鸟类出生后很短时间内，错过了这段时间，这种学习能力就会丧失。
网店公开卖禽鸟肉不经检疫流餐桌－专家：存很大隐患
漫画：王云涛 专家建议禽流感高发时期，最好不要购买这类商品 作为国家保护动物的麻雀在网店公然叫卖，一个月卖出几千只，还有鸽子、鸵鸟、大雁、野兔等五花八门的“野味”。新快报记者近日调查发现，在全民高度警惕禽流感的时候，这些网店出售的禽鸟肉，大部分没有经过相关部门检疫，就通过网购平台直接流向全国各地
圣农发展年产45天速成鸡超1亿只
肯德基、麦当劳45天“速成鸡”事件发生以来，市场闻鸡色变，尽管多地检测结果显示涉事企业产品符合国家标准，但其生产模式不符合常规，让广大消费者对其难以信任。在此次事件中，作为肯德基、麦当劳国内最大鸡肉供应商的圣农发展却置身事外，记者调查发现，圣农发展作为国内规模最大的自养自宰一体化白羽鸡生产企业，
“黑作坊”餐具多流向中小餐馆－卫生部拟出台新规
央视曝光消毒企业卫生环境极差脏水重复使用等问题,本报调查发现――― “黑作坊”餐具流向中小餐馆 卫生餐具不卫生。日前,央视《每周质量报告》栏目中曝光,国内部分餐具消毒企业存在生产条件不合格、卫生环境极差、脏水重复使用等问题。记者昨天走访广州市场,发现部分餐饮店使用的“消毒餐具”
山东青岛黑作坊只为凉皮卖相好－私自添加有毒硼砂
7月14日凌晨，青西新区食药监局和青西新区警方联合行动，在辖区某镇两处偏僻民房内捣毁两家制作凉皮的黑作坊，缴获有毒有害非食用物质硼砂10.5公斤，查封大量制作原料和工具。目前，此案正在进一步处理中。 凉皮里掺着有毒硼砂 在6月的一次检查中，执法人员抽检了市场上某商户销售的凉皮，检验结果
重庆黑作坊豆干里加甲醛－工人称常吃味道还不错
现场查获工业烧碱和福尔马林作坊周围污水横流，蚊蝇乱飞 昨日中午，大渡口区执法部门在八桥镇新华村2社一民房内，端掉一个无照制作豆干作坊，并发现工业碱和福尔马林等禁止食用的化工原料。面对执法人员的询问，工人竟振振有词―――“豆干确实加了碱，我还吃了的，没得问题！” 目前，执法人员暂扣
浙江瓯海4个豆芽黑作坊被端－日产2000斤毒豆芽
为了让豆芽卖相更好看一些，在市场上销量不错，瓯海区郭溪街道四家豆芽种植作坊用农药来“美容”,订制出外表靓丽的豆芽。记者从浙江温州瓯海警方获悉，四家作坊的7名负责人涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被警方依法刑事拘留。 一天豆芽产量逾1吨 涉案的四家作坊负责人有重庆籍菜农陈某与妻子邹某、
黑作坊用血脖肉制包子馅料－称买家包括蒸功夫
肉馅销售给数十家包子店，老板自称包括蒸功夫配料中心，蒸功夫公司否认。 暗访 8月2日晚，位于国贸建外SOHO的蒸功夫包子店早已收摊。 凌晨12点半，一辆白色的两厢运货车在包子店门口停住，车上共有三名男子，其中一人下车，手上拿着一大串钥匙，走向包子店开门。另外有人从车上搬出一个个
黑作坊用腐肉加工出油装油桶－贴食用油标签销售
一个不足4、5平米的小作房，蚊蝇倒处乱飞，摆放在冰柜内的猪肉都已发黄变色，并散发着阵阵恶臭。而几名工作人员将这些腐肉经过简单过滤加工出油后，就装入简易油灌桶内，贴上各大品牌的食用油标签送往销售地。这是记者昨日跟随昆明市质监局官渡区分局的工作人员，在凉亭肉联厂家属院内看到的一幕，这个用腐肉制作地沟
黑作坊烤鸭涂苏丹红刷黑油－称上染料卖得好
红彤彤、油汪汪，咬一口满嘴流油――这样美味的烤鸭，竟生产于一个没有任何手续的黑加工点。更令人惊讶的是，在这间黑作坊内，藏着近10只盛满疑似“地沟油”的大桶，一袋疑似“苏丹红”的工业染料……8月17日清晨，记者接到举报后几经周折找到这间黑作坊，并进行了
近半消毒餐具企业属黑作坊－消毒餐具标准尚未出台
有关人士昨天透露，北京上百家消毒餐具企业，至少有一半没有办照，属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。 昨天，国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称，据协会统计，北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业，有卫生许可证的只有十几家，一半以上甚至连工商营业
同样的原料装在不同的药瓶－黑作坊造假药售往全国
同样的原料装在不同的药瓶 黑作坊造出数十种假药售往全国 胶囊、药丸子、药片、药粉……明明是同样的原料，分装在不同包装的药瓶中，就堂而皇之地充当起“康骨宁胶囊”等数十种不同的药品，被分销到全国20多个省(市、区)各地——最近，新沂市公安局破获一起涉案金额上千万元，销售网络遍及全国的公安
广州黑作坊用动物内脏炼油－被收缴16吨动物油脂
广州市工商局昨日向媒体通报，1月2日，根据举报称白云区神山镇辖内中八村鱼塘边有一涉嫌无照油品加工窝点，广州市工商局白云分局神山工商所会同镇政府等职能部门联合行动，紧急出动开展调查。 经现场检查，该窝点为中八村“敦下”(土名)鱼塘边窝棚，面积约200平方米，利用猪、羊内脏提炼油脂，并供应给三水、
台湾地区公布4月批发市场等果蔬农残检验结果
5月27日，台湾地区“农粮署”公布4月份田间及批发市场蔬菜水果农药残留检验结果：在田间，抽检139个样本，合格率95.0%；在批发市场，抽检328个样本，合格率96%。其中蔬菜检出11个样本不合格，不合格原因主要为使用未核准登记的农药和农残超标。
批发市场用催熟剂给核桃褪皮－农检部门称可以使用
最近，路边不少的小商贩叫卖刚刚上市的核桃，令人眼馋，不过未完全成熟的核桃去掉外表的一层青衣可不是容易事，那么商贩们是怎么做到的呢？今天(8月2日)记者无意间发现了一个秘密。 在西安市胡家庙水果批发市场里，销售核桃的区域非常热闹，这些新上市已经去皮的核桃受到了小商贩的
烟台食品抽检合格率超95％－农产品批发市场设检测室
记者从昨天的政协督办提案会议上了解到，针对“加强食品安全管理、提高风险预警和管理能力”提案，烟台市食药监部门在全省率先出台食品生产企业食品安全信用分级制度，并加大全市范围内抽检力度。截至目前，共完成市级食品监督抽检2246批次，合格率95.86%，力争在年底前完成市区重点农产品批发市场检测室的建
市场惊现“淋巴血肉包”－内含病毒危害健康
带着淋巴组织的“血脖肉” 核心提示： 一些市民喜欢在路边的小摊上买包子当早餐吃，可谁会想到这种肉包子的馅料有可能是未剔淋巴的“血脖肉”呢？近日，有读者向本报报料，西安不少生肉市场上，“血脖肉”正在热销。 职能部门：可能是从私屠乱宰的黑作坊流出的 提醒市民：带淋巴