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恒天然三批全脂奶粉被检出含阪崎肠杆菌

日前,国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布了今年4月进境的不合格食品、化妆品信息,其中,全球最大的乳品原料供应商新西兰恒天然(前译名方塔拉)多个批次的全脂奶粉被检验出含有致病菌阪崎肠杆菌。 不合格产品国家已按规定处理 据公布的数据显示,被检出阪崎肠杆菌的三批全脂奶粉,总数达277.9吨,分别是今年1月和3月进口的,被上海检验检疫局和广东检验检疫局截获。 对此,记者联系了恒天然商贸(上海)有限公司,该公司给记者发回传真表示,恒天然确有进口到中国的食品工业用乳品原料在4月份被相关地方的出入境检验检疫局检出阪崎肠杆菌。尊重中国政府的相关考虑和规定,已对被检测出阪崎肠杆菌的产品按规定作出了相应的处理。 在这份4月份进境不合格食品、化妆品信息的表格里,记者看到国家已经按相关的规定对这些批次的产品进行处理。 恒天然中国进口产品抽检频出问题 同时,记者在查阅相关的资料发现,去年9月恒天然同样有两......阅读全文

中国食品安全:透明产生信任

   近日,中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟及国家食品安全风险评估中心第5次携手,于北京举办“2014年国际食品安全大会”。以“强化食品安全科学 基础,实现社会共治”为主题,意在夯实中国食品安全底座和基石的这次食品安全领域峰会,吸引了数百名中外食品安全专家及企业家参会。围绕“透明产生信任” 的

新西兰恒天然董事长就污染乳品事件公开致歉

  惠灵顿消息:新西兰乳业巨头恒天然集团董事长约翰·威尔逊当地时间8日就其乳制品受肉毒杆菌污染事件首度公开道歉,承诺彻查该事件并改进整个行业体系和全球供应链。   波及多国的乳制品安全风波发生5天后,威尔逊于当日召开记者会,代表恒天然集团向“那些任何在过去4、5天来因该事件而焦虑、困惑的父母们、看

新西兰政府将调查恒天然乳品事件 试图挽回声誉

  新西兰政府19日宣布,计划对该国乳制品巨头恒天然集团产品遭肉毒杆菌污染事件展开调查。目前,新西兰正在试图挽回其安全农产品出口国的声誉。   此次新西兰政府的调查将与已展开的恒天然集团的两项内部调查以及该国农业监管部门的一项调查同时进行。政府将调查被污染产品是如何进入国际市场,以及在处理此事上是

牛栏奶粉等中招 “中毒”名单何时到头?

  牛栏奶粉、爽歪歪中招 一些涉污产品从澳大利亚流入中国   恒天然事件时间表   8月2日   新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉及。   8月3日   新西兰初级产业部通报称,杭州娃哈哈保健食品有限公

恒天然涉“毒”事件调查9月底完成

  一个月3次出现质量问题,新西兰奶制品被架在了火上烤。新西兰奶制品“好”的神话在国内彻底被打破。面对危机,新西兰政府层面开始出面“救火”,展开部长级的政府调查,为新西兰奶业争取更多的信任度。   在业内人士看来,一家企业发生了问题,惊动政府总理为其出面,这足以说明恒天然污染事件已经影响到了新西兰

正确应用药敏标准, 向临床报告准确的药敏结果

为了遏制我国的抗菌药物滥用及细菌耐药率的不断攀升,原卫生部于2012年5月8日发布了《抗菌药物临床应用管理办法》(卫生部令第84号),标志着我国抗菌药物临床应用管理已迈入了法制化、制度化轨道,明确了临床微生物室职责是提供病原学诊断和细菌耐药技术支持,参与抗菌药物临床应用管理工作[1]。目前我国参照全

新京报:洋乳企质量丑闻给我们上了一课

  本土乳企应形成不遮羞、不护短的信念,因为只有及时主动地披露不良信息,才能真正树立本土乳企长久的公信力。   仅一个月之内,洋乳企就两次遭受“重创”——继7月中旬国家发改委对包括合生元、多美滋、惠氏等多家洋奶粉企业展开反垄断调查后,8月2日,作为全球最大乳制品企业的新西兰恒天然公司发布消息,称该

新西兰乳品染肉毒杆菌 专家:国产奶业不应隔岸观火

  新西兰乳业巨头恒天然公司再现安全事故。该公司2日发布公告称,旗下一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉及。   新西兰乳业巨头恒天然公司再现安全事故。该公司2日发布公告称,旗下一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉

食品中常见的19种微生物污染、热处理和杀菌原理!

1、大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可能会导致

独立调查建议恒天然进行33整改 客户赔偿再次被忽略

  继9月初恒天然发布肉毒杆菌事件调查报告,承认塑料部件使奶粉受污后,近日,恒天然董事会独立调查报告再度出炉。   调查报告指出,在风波爆发后的头两个星期,政府和恒天然的应对步调并不一致。针对这次风波,调查提出了33项整改建议。恒天然首席执行官西奥·史必根思先生表示,该报告涵盖范围广泛,内容深入,

知情人士称:进口奶粉或必检“肉毒杆菌”

  进口奶粉或必检"肉毒杆菌"   知情人士透露 质检总局拟要求出具检测报告   新西兰恒天然事件引发公众对进口奶粉的担忧。昨天,记者从接近国家质检总局人士处获悉,国家质检总局已要求各地检验检疫机构加强新西兰输华乳制品的检验监管,或要求进口奶粉企业出具"肉毒杆菌"的检测报告。   现状:  

食品中肉毒杆菌的检验方法浅析

肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的致病菌,全称肉毒梭状杆菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。它在繁殖过程中所分泌的毒素具有极强的毒性,是氰化钾毒性的一万倍,是毒性最强的毒素之一。纯化结晶的肉毒杆菌毒素 1 mg 能杀死 2 亿只小鼠,对人的半致死量为 40 IU/kg。 肉毒杆菌

食品中肉毒杆菌检测

肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的致病菌,全称肉毒梭状杆菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。它在繁殖过程中所分泌的毒素具有极强的毒性,是氰化钾毒性的一万倍,是毒性最强的毒素之一。纯化结晶的肉毒杆菌毒素 1 mg 能杀死 2 亿只小鼠,对人

新闻调查:肉毒杆菌乳品在多国微起波澜

  新西兰恒天然集团部分乳制品被曝可能受肉毒杆菌污染,相关产品的出口地除了中国外,还有马来西亚、泰国、澳大利亚等国。新华社驻这些国家的记者了解到,各国都还没有因此事导致的致病报告,有关方面采取了加强检验、召回、下架等措施,民众购买奶粉的行为没有什么变化,此次事件没有产生显著影响。   尚无致病报告

达能预估全年损失3.5亿欧元 因恒天然事件业绩下滑明显

  达能预估全年损失3.5亿欧元 因恒天然事件业绩下滑明显,子公司多美滋称被召回产品已全部销毁   因为恒天然事件,达能集团2013年第三季度婴儿营养品业务遭受重大影响,明显下滑。达能预估损失利润2.8亿欧元(合23.4亿元人民币)。   与恒天然的协商和追偿问题主要是在母公司达能集团层面。

翁晓莹:毒奶风再起港人仍信洋奶粉好

  毒奶粉风波杀到香港,将不少港妈们杀了个措手不及。此前宣布回收的牛栏牌是不少港妈信任的老品牌,在香港行销近半个世纪,信誉和口碑一向很好,但这次却也中招。   香港刚刚退烧不久的“奶粉热”近日再次卷土重来,不过这次讨论的焦点并不是“奶粉荒”和“限奶令”,而是从新西兰飘洋过海来的毒奶粉。老品牌的沦陷

恒天然高层访华公关或将于本周四五开启 上周已访斯里兰卡

  日前,新西兰外长Murray McCully和恒天然董事会主席John Wilson对斯里兰卡首都科伦坡进行了一天的访问。中国经济网记者联系恒天然公关部,其表示恒天然高层应该在本周后半周到华,还没有具体行程安排。   据上周五恒天然方透露,恒天然集团董事长约翰。威尔逊先生和首席执行官西奥。

干货|食品中常见18种微生物污染

 大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可

食品中常见18种微生物污染(附带微生物检验方法标准)!

大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可能会导致:肠

新总理访华道歉 恒天然私企声誉关乎国家信誉

  恒天然私企声誉关乎国家信誉   新总理欲为"毒奶粉"访华道歉   新西兰总理约翰·基13日表示,在恒天然"毒奶粉"相关政府调查完成后,他将访华亲自向中国消费者道歉。   "恒天然是一家私人企业,大部分由新西兰乳牛场主所有,但事实上,他们是新西兰经济真正重要的组成部分,信誉恰好在中国文化中是

微生物实验室检测常见的微生物

   在产品微生物检测过程中,实验员们会接触到许多不同的微生物种类,小编就来总结下检测实验中常检出的微生物。  大肠菌群  大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。  大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群

食品中检出这些微生物—是什么意思?

一、大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。 人吃了大肠菌群超标的食

微生物检测员不可不知的常见微生物

在产品微生物检测过程中,实验员们会接触到许多不同的微生物种类,小编就来总结下检测实验中常检出的微生物。   大肠菌群   大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。   大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表

食品中常见的19种微生物污染

食源性微生物是影响食品安全的第一大危害,也是全球性的威胁。以下总结了食品中常见的19种微生物污染,供大家参考。1、大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物

【恒天然承认奶源涉毒缘于管道】

  风口浪尖上的新西兰恒天然公司昨日针对其奶源涉毒事件在京举行新闻发布会。这家全球最大乳制品出口商的CEO西奥·史毕根斯在向中国及全世界消费者致歉之后,介绍了奶源“发现肉毒杆菌”过程,称其主因是管道清洁不彻底和缺乏检测。他同时承诺,“48小时之内,所有问题都会得到控制”。   史毕根斯在新闻发布会

“2019乳制品检测与控制技术交流会”在哈尔滨顺利召开

  2019年12月05日-6日,由食品伙伴网主办,中国检验检疫科学研究院测试评价中心合作的“2019乳制品检测与控制技术交流会”在哈尔滨顺利召开。来自全国各地的海关、质量监督、食品、药品监管机构及乳品企业的200余位代表参与了此次交流会。本次会议历时两天,会议以:“乳制品专题”、“理化专题”、“微

恒天然在京召开发布会 CEO向中国消费者道歉

  根据国际在线8月5日的消息,新西兰恒天然公司在北京召开新闻发布会,就部分含肉毒杆菌的乳清蛋白粉流入中国进行说明。恒天然首席执行官西奥·史毕根斯、恒天然大中华区和印度区总裁的魏柯文(KelvinWickham)、恒天然高级法规事务经理王涛等出席会议。西奥·史毕根斯在会上向中国消费者道歉,并称“婴幼

恒天然奶粉事件再次证明食品安全是生产出来的

  8月3日,新西兰初级产业部通报,新西兰恒天然公司一工厂发现,其去年5月份生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,部分原料销往中国。4日,经国家质检总局确认,杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司,使用了可能受到肉毒杆菌污染的浓缩乳清蛋白粉。涉事企业均发表声明表示,对涉及

恒天然强力召回承诺受质疑 部分商品已无法召回

  7日,在结束中国的“救火”公关行动后,恒天然首席执行官提奥·斯皮尔林斯首次在新西兰本土代表恒天然道歉。斯皮尔林斯在新闻发布会上表示,所有受到肉毒杆菌污染的恒天然乳制品已被找到并开始召回,恒天然所有问题奶粉已经全部下架,八家恒天然客户正配合完成召回工作。斯皮尔林斯5日曾表示,所有受污染的问题奶粉将

恒天然毒奶粉召回工作困难 可口可乐:不知何时完成

  “7月31日,听到这个消息后,我决定立刻飞到中国来和大家分享一下我们的相关观点,我来到中国就充分意味着我们很重视中国市常 ”8月5日,因被曝出其生产的部分含肉毒杆菌的乳清蛋白流入中国,新西兰乳业公司恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯(TheoSpierings)携恒天然大中华区和印度区总裁魏