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翁晓莹:毒奶风再起港人仍信洋奶粉好

毒奶粉风波杀到香港,将不少港妈们杀了个措手不及。此前宣布回收的牛栏牌是不少港妈信任的老品牌,在香港行销近半个世纪,信誉和口碑一向很好,但这次却也中招。 香港刚刚退烧不久的“奶粉热”近日再次卷土重来,不过这次讨论的焦点并不是“奶粉荒”和“限奶令”,而是从新西兰飘洋过海来的毒奶粉。老品牌的沦陷、陆续而来的回收、政府的不作为,让港人焦虑又失望。虽然新西兰也有毒奶粉,但在港人眼里,国产奶粉翻身的美好愿景仍然只是梦一场。 全球最大乳制品出口商、新西兰乳业巨头恒天然,日前爆出严重的食品安全事故。公司宣布去年5月生产的近40吨奶粉原材料浓缩乳清蛋白,因生产管道受污染而含有可致命的肉毒杆菌。肉毒杆菌可能产生神经毒素,令人恶心、呕吐、肌肉麻痹甚至死亡。而因受感染的是乳制品的上游产品浓缩乳清蛋白,事件更显得愈发严重。 虽然肉毒杆菌事件受影响最大的是中国内地,但香港也无法幸免遇难。食品及安全中心此前宣布,由于部分原料可能受到污染......阅读全文

专家:全世界都没有奶粉中肉毒杆菌的限量标准

  奶粉中肉毒杆菌不是常规检测项目   肉毒杆菌中毒十分罕见   肉毒毒素不耐热,高温加热可破坏   几年前,演艺界有“美容大王”之称的台湾女明星大S,让一种叫做“肉毒毒素”的物质平民化了。大S在《揭发女明星》一书中大爆:女明星,其实都使用肉毒毒素瘦脸。虽然这是种毒素,它依旧使无数少男少女趋之

肉毒杆菌中毒十分罕见 避免中毒只须做到三点

  奶粉中肉毒杆菌不是常规检测项目   肉毒杆菌中毒十分罕见   肉毒毒素不耐热,高温加热可破坏   几年前,演艺界有“美容大王”之称的台湾女明星大S,让一种叫做“肉毒毒素”的物质平民化了。大S在《揭发女明星》一书中大爆:女明星,其实都使用肉毒毒素瘦脸。虽然这是种毒素,它依旧使无数少男少女趋之

解密肉毒杆菌

  新西兰乳制品巨头恒天然8月3日发布消息称,在三批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌。多美滋、娃哈哈、可口可乐等多家企业涉案,并启动召回工作。   肉毒杆菌的毒素被用来开发成生化武器,是世界上最毒的物质之一。此次婴儿配方奶粉和运动饮料使用了受肉毒杆菌污染的乳清蛋白粉,会有哪些风险?肉毒杆菌真的有这么

肉毒杆菌不会在体内积攒 72小时没症状可放心

  “毒奶粉”又成为了新闻热点,这次是因为新西兰恒天然集团的部分浓缩乳清蛋白粉被曝可能受肉毒杆菌污染,相关产品已出口到了包括中国在内的多个国家。那么“肉毒杆菌”奶粉究竟有多毒?尽管食用了含有肉毒杆菌的奶粉对人体尤其是婴儿隐患重重,不过岛城食品专家称,细菌不像重金属,不会在体内积攒。如果孩子喝完奶粉后

肉毒杆菌风波 质检总局赢得新西兰赞赏

  这次“肉毒杆菌”风波,在恒天然没有公布涉事企业之前,中国质检部门就公布了国内的4家涉事企业,并展开了市场回收工作。更让新西兰方面没有想到的是,中国方面停止了对新西兰奶粉的进口。面对中国职能部门的快速反应和严厉措施,新西兰政府对此表示赞赏。   周六清晨,世界最大的乳品出口商恒天然对外宣布,旗下

从肉毒杆菌危机透视食品安全监管

肉毒杆菌进入乳清蛋白粉和食品的过程。   8月2日,新西兰恒天然集团向新西兰政府通报称,其生产的3个批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌,受污染产品总量达40吨左右。   恒天然集团是新西兰乳业巨头,也是全球最大乳制品出口商。数据显示,我国是新西兰乳制品最大的出口市场之一,国内80%的进口奶粉来自新

新西兰“毒奶粉”事件仍在发酵 多美滋雅培销量降四成

  记者在北京各大商场调查发现,来自新西兰产地的奶粉出现滞销,而来自欧洲地区的奶粉则表现强势   新西兰奶粉的神话伴随着不断发生的问题或将被打破。继8月初爆出恒天然的“肉毒杆菌”事件后,双氢氨事件紧随其后,而如今,国家质检总局再次发布了新西兰 Westland公司的乳铁蛋白中检出硝酸盐,一个月

专家称肉毒杆菌0.1克即可致命 可口可乐等自查

  国内某知名西点企业品控部杨小姐一大早就忙着给公司领导发短信:“各位领导好,此次新西兰恒天然一家工厂生产的三批次特殊类型浓缩乳清蛋白粉质量问题与我司使用的新西兰乳制品无关。请放心。”   整个周末,类似这样的事件在婴幼儿奶粉、烘焙、糖果、饮料等多个行业的多家公司内上演着。作为对我国出口乳制品最大

肉毒杆菌,有多可怕?

  问题奶粉再次进入公众的视野,不过这次并非三聚氰胺,而是肉毒杆菌。新西兰恒天然集团日前表示,该公司在新西兰本地的一个工厂生产的乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,污染源来自工厂一根受污染的管道。公众或许有疑惑,肉毒杆菌到底是什么?有多可怕?   什么食品易含肉毒杆菌   在人类历史中,肉毒杆菌的恶名已有上

新西兰“肉毒杆菌”乳品冲击波:“洋奶粉”遇尴尬

上图 8月4日,在新西兰首都惠灵顿的一家超市,货架上张贴“可瑞康”1段和金装版2段婴儿奶粉召回通知。   进口乳品再暴问题:2日,新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉及。   4日,中国国家质检总局公布了4家进口

食品中肉毒杆菌的检验方法浅析

肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的致病菌,全称肉毒梭状杆菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。它在繁殖过程中所分泌的毒素具有极强的毒性,是氰化钾毒性的一万倍,是毒性最强的毒素之一。纯化结晶的肉毒杆菌毒素 1 mg 能杀死 2 亿只小鼠,对人的半致死量为 40 IU/kg。 肉毒杆菌

恒天然仍存菌被指不科学 质检总局不提解禁

  日前,新西兰初级产业部(MPI)检测结果曝乌龙,原本被怀疑含有肉毒杆菌的恒天然浓缩乳清蛋白原料,以及包括婴幼儿奶粉在内的使用该原料的产品中,均未发现肉毒杆菌,而是含有一般不会引发食品安全问题的梭状芽孢杆菌。   乳业专家表示,虽然未涉肉毒杆菌,但产品中存在任何细菌都是不合理的。中国经济网记者联

尚未进入市场问题乳粉原料及成品已被封存

  8月2日,新西兰恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,其中部分产品进入中国市场。   国家质检总局4日公布,现初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品,分别为:杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司

知情人士称:进口奶粉或必检“肉毒杆菌”

  进口奶粉或必检"肉毒杆菌"   知情人士透露 质检总局拟要求出具检测报告   新西兰恒天然事件引发公众对进口奶粉的担忧。昨天,记者从接近国家质检总局人士处获悉,国家质检总局已要求各地检验检疫机构加强新西兰输华乳制品的检验监管,或要求进口奶粉企业出具"肉毒杆菌"的检测报告。   现状:  

食品中肉毒杆菌检测

肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的致病菌,全称肉毒梭状杆菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。它在繁殖过程中所分泌的毒素具有极强的毒性,是氰化钾毒性的一万倍,是毒性最强的毒素之一。纯化结晶的肉毒杆菌毒素 1 mg 能杀死 2 亿只小鼠,对人

中国多方应对新西兰肉毒杆菌乳品危机

  新西兰恒天然集团受肉毒杆菌污染乳品流向中国一事仍在发酵。中国监管部门、涉事企业纷纷展开排查、召回等措施予以应对。进口乳品近期屡曝质量问题,再次引发中国消费者对乳品安全的高度关注。   由于产品受到肉毒杆菌污染并波及多地,恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯5日中午在北京召开发布会,对此进行解释并

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上价廉物美奶

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上一口价廉物美的纯牛奶   刚刚过去的这段时间,洋奶粉被推向风口浪尖,新西兰恒天然集团生产的受肉毒杆菌污染乳粉部分流入中国,事涉多家奶企。涉"毒"企业一片噤若寒蝉,而众多国内消费者也是无所适从。   进口奶营养价值真的优于国产奶?如何加强监控,规避此类事

媒体质疑肉毒杆菌如何躲过各类检验进入中国

  5日,因部分原料含肉毒杆菌,恒天然首席执行官西奥·史毕根斯在新闻发布会中向中国消费者致歉。新西兰的奶粉打了个“喷嚏”,已在中国引发冲击波:因进口新西兰含肉毒杆菌的原料,多家中国企业均陷入了产品封存、召回的忙碌中。   小小的肉毒杆菌,何以引发一场乳业蝴蝶效应?专家表示,这起事件暴露出,国家职能

新西兰发声明:恒天然奶粉并非含肉毒杆菌

  持续了近一个月的肉毒杆菌事件竟然是一场乌龙闹剧。恒天然昨日发布信息,由新西兰政府委托进行的后续独立检测确认,恒天然浓缩乳清蛋白原料以及包括婴幼儿奶粉在内的使用该原料的产品均不含肉毒杆菌。   新西兰初级产业部昨日发布声明,称恒天然3批次乳清蛋白粉中的细菌并非高致病的“肉毒杆菌”,而是

杭州开始下架多美滋奶粉 消费者信心受冲击

  新西兰恒天然公司2日发布消息称,该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白检出肉毒杆菌。娃哈哈、可口可乐、上海糖酒、多美滋、可瑞康等品牌均卷入"涉毒门".这些"受污"产品总量达38吨。经中新双方核查,初步确定有4家中国境内进口商进口了"中毒"的恒天然产品。目前,这些客户已紧急展开调查,如有必

评论:新西兰问题乳品事件是谁的“失守”

  新西兰恒天然奶粉原料检出肉毒杆菌,部分原料销往中国,此事在国内引发高度关注。经国家质检总局确认,四家进口商使用了可能受到肉毒杆菌污染的浓缩乳清蛋白粉。4日晚间,上海市质监部门称,由新西兰恒天然集团受肉毒杆菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市场达420多吨。恒天然方面表示,问题产品48小时召回。  

恒天然产品所含生孢梭菌不致毒 弄错源于检测方法

  “恒天然毒奶粉”事件28日上演“神转折”:新西兰官方称,恒天然乳清蛋白粉里所含的细菌并不是可能致毒的肉毒杆菌,而是与之相似的梭状芽孢杆菌(又称生孢梭菌)。   普通消费者不禁会问:这也能弄错?生孢梭菌又是一种什么菌?   新西兰初级产业部当天宣布,多达195次的追加检测结

14万罐港版牛栏奶粉疑遭肉毒杆菌污染 展开召回

  中国经济网北京8月6日讯 新西兰恒天然“肉毒杆菌污染事件”继续发酵。昨晚9点39分,香港食物环境卫生署食物安全中心网上通报称,达能婴幼儿营养品香港有限公司进口的2批次牛栏牌幼儿奶粉使用了疑受肉毒杆菌污染的原材料制造。据悉,涉事产品数目约为14万罐,除去被封存在入口商仓库的

评论:肉毒杆菌门给企业和监管者的启示

  8月2日,新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,随后恒天然公司正式向包括3个中国客户在内的共8家客户发出了提醒。此后,国家质检总局对外公布了4家企业的名单,这4家企业进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。   我国许多家长

外媒:恒天然事件加剧中国人担心

  【法新社北京8月5日电】在新西兰乳业巨头恒天然公司发出肉毒杆菌警告后,对国内奶粉品牌怀有戒心的中国消费者今天担心,他们是否可以买到安全的配方奶粉。   购买奶粉的父母和中国新浪微博用户四处寻找可以信任的和应受谴责的对象,尽管目前尚没有关于奶粉抢购的报道。   一名微博用户表示,她曾让自己的孩

广东:“肉毒杆菌”基本不会列入检测项目

  "肉毒杆菌"基本不会列入检测项目   省检验检疫局局长做客民声热线称将开展自查自纠   红酒(抽)检8支我觉得"很善良".一个(检验)货柜经常柜头抽一箱,中间抽一箱,后面抽一箱,且都是"肉包子打狗一去不回".如何细化自由裁量标准,是检验检疫局面临的大问题。   --- 广州市政协委员韩志鹏

辽宁检验检疫局开展奶粉中肉毒杆菌含量检测工作

  针对近日新西兰恒天然乳粉受肉毒杆菌污染事件,经辽宁检验检疫局调查,截至8月5日,辽宁地区共进口新西兰乳粉50批次,重量6408吨,货值2392万美元。黄油和鲜奶油共18批,重量387.6吨,货值142.8万美元;乳酪22批,重量379.9吨,货值183.7万美元。其中全部的奶油和绝大部分乳粉来自

恒天然毒奶粉召回工作困难 可口可乐:不知何时完成

  “7月31日,听到这个消息后,我决定立刻飞到中国来和大家分享一下我们的相关观点,我来到中国就充分意味着我们很重视中国市常 ”8月5日,因被曝出其生产的部分含肉毒杆菌的乳清蛋白流入中国,新西兰乳业公司恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯(TheoSpierings)携恒天然大中华区和印度区总裁魏

盘点2013食品安全大事件

  2013很多食品安全事件夺了大众的目光,屡禁不止的食品问题,速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线,让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件,这些事件又是如何善后的,在这2013即将结束的日子,东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥   曝

恒天然"肉毒杆菌门"调查:一根污染管道引发的乳业危机

  8月5日中午,在新西兰首都惠灵顿郊区约翰斯维尔一个大型连锁超市的婴儿奶粉货架前,26岁的卡罗琳面对产品召回通知显得非常焦急。她7个月大的女儿一直食用可瑞康牌婴儿配方奶粉。   因为担心这种奶粉可能使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白,可瑞康牌婴儿奶粉的生产商4日宣布在新西兰市场上召回可瑞康1段和金装