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昨日（7月14日），真功夫内部会议资料被媒体曝光引起社会关注。据报道，这些内部会议资料，讲的都是供应商提供的进口排骨质量问题。同时，也有消息称，真功夫供应商的检疫证明存在作假嫌疑。 记者经过调查发现，两家供应商均未获得进口排骨的相关资质，两地监管部门也已开始对辖区内的两家问题排骨供应商展开调查。 内部资料曝出“铁丝排骨” 据报道，真功夫前员工向媒体提供的真功夫内部会议资料显示，真功夫供应商苏州虹信国际贸易有限公司（以下简称虹信）和佛山俭美冷冻食品有限公司（以下简称俭美）从美国、丹麦进口的排骨存在多个质量问题。问题包括：从丹麦进口的排骨发现排骨上有残留的胶线，“残留胶线具有非常高的韧性，加工过程中难以切断”；虹信和俭美分别从2008年8月27日和2008年9月23日开始供应美国产排骨，在排骨中先后发现了铁圈、绿色胶线、铁丝；2009年1月19日和2009年1月23日两公司开始供货丹麦排骨，在排......阅读全文
摘要：麦当劳麦乐鸡问题还未有明确的官方说法，中式快餐第一品牌真功夫又被曝进口排骨质量存在安全隐患。日前，中式快餐连锁企业真功夫内部会议资料遭曝光，会议资料提及供应商提供的进口排骨质量问题频发。真功夫高管承认曝光的资料属实，并表示问题排骨不会被消费者食用。 中式快餐“真功夫”被
真功夫进口的排骨里发现 有关会议记录再引发“排骨门”三重疑问 真功夫进口排骨质量问题，是偶然事件还是问题频发？ 能利用的就利用”，问题排骨到底有没有走上餐桌？ 供应问题排骨的供应商，的
真功夫是中国最大的中式快餐连锁企业真功夫主打产品“香汁排骨饭” 内部会议资料曝光 自检发现进口排骨质量问题及检疫证明作假 高管直面媒体承认会议资料是真实的 问题供应商曾被暂停资格 真功夫副总裁兰刚：问题排骨没上餐桌 排骨饭我们都经常去吃 真功夫在
麦当劳麦乐鸡问题还未有明确的官方说法，中式快餐第一品牌真功夫又被曝进口排骨质量存在安全隐患。昨天，真功夫发表声明明确表示，进口的问题排骨全部销毁，问题产品绝不可能上餐桌。 原高管报料 进口排骨频出问题 昨天， 有媒体报道称，曾在真功夫内做过主管的黄俊（化名）近日向
真功夫“排骨风波”令消费者对真功夫的食品安全产生担忧。记者昨日致电真功夫集团总部，真功夫副总裁兼首席营销官张帆表示，“有问题的排骨原料绝不可能上餐桌。” “问题排骨初检时已报废” 真功夫加工中心的负责人介绍说，真功夫的食品从原料的验收到后续的加工，每一道工序都有人专门负责把关，目的