食品安全标准和国际接轨只是第一步
近日,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局宣布,我国已批准公布了66项乳品安全国家标准,新国家标准与国际标准的要求完全一致。下一步,卫生部将加快食品安全标准的清理整合,制定一批新的食品产品安全标准,初步建立食品安全国家标准体系。 这无疑是顺应时代发展进步,满足消费者对食品安全更高要求的明智之举,也是提高中国食品产品安全性,更好参与国际市场竞争的有效做法。 长期以来,标准繁多、管理水平较低的食品安全标准导致国内食品安全标准整体处于低位,和国际标准差距明显,客观上造成了食品安全问题的突出。一次次问题食品的曝光,不仅损害了消费者的身体健康甚至是生命安全,而且也一回回冲击着食品安全、消费信心乃至社会和谐的底线。 美国媒体日前曝出,麦当劳出售的麦乐鸡含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。在中国市场销售的麦乐鸡,本该首先接受中国食品安全......阅读全文
我国食品标准究竟低不低？
新闻背景 2011年4月9日―11日，英国媒体连续报道了瑞典科研人员的研究报告，称某些欧洲知名品牌婴儿食品中的砷、铅、镉等重金属含量高于母乳。 4月13日，某晚报刊登报道《雀巢否认米粉含砷是因在华标准“宽”几百倍？》，质疑雀巢在我国和国外实行两套标准。此后，该文被各网站广为转载。 4月17
最严农残标准出台－新增1357项指标
近日农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。该新标准将于2014年8月1日起开始施行，新标比以往更加严谨、严格，基本与国际标准接轨。记者了解到，这一被称为“史上最严”的农药残留国家标准限量标准达到3650项之多，新标
卫生部在全国布下1196个食品安全监测点
为进一步加强食品安全监管，卫生部正在全国建立食品添加剂、食品污染物和有害因素等6个国家食品安全风险监测参比实验室和食源性疾病主动监测网络。卫生部昨天举办例行新闻发布会，并在会上通报称，目前卫生部深入推进食品安全风险监测、评估与预警工作，加强食品安全风险监测评估工作体系建设，成立国家食品
食品中能残留多少污染物－国家新版限量标准6月施行
食品污染怎样控制 铅、镉、汞等13种化学性危害物质要有严格限量 1月29日，卫生部发布新版《食品中污染物限量》，6月1日正式施行。 新标准清理了以往食品标准中限量规定的所有污染物，整合为铅、镉、汞、砷等13种污染物。 所涉食品包括谷物、蔬菜、水果、肉类、水产
8大食品安全标准建立
婴幼儿奶粉营养成分要求是什么？不同种类食品可以使用哪些食品添加剂？食品生产经营过程有哪些卫生要求？随着我国建立起食品安全标准体系，这些群众关心的问题，可以有据可查。 记者从国家卫生计生委昨日举办的食品安全宣传周活动上获悉，我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系，完成了对5000项食品标准的清
专家称中国在制定污染物限量方面走在国际前面
卫生部1月28日召开媒体通气会介绍新的食品安全国家标准《食品中污染物限量》相关情况，国家食品安全风险评估中心的首席专家吴永宁指出，在解决食品中铅污染和制定污染物限量方面，我们在国际上面还是走在前面的。 吴永宁称，关于限量值调整的问题，食品污染物标准修订要实现科学合理、安全可靠，维护消
乳品安全国家标准问答
一、为什么要整合完善乳品安全国家标准？ 乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品。近年来，我国乳品消费量迅速攀升，乳品行业快速发展，成为重要的食品产业之一。乳品安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。国家高度重视乳品安全和乳制品行业的健康可持续发展，国务院颁布实施了《乳品质量安全监督管理条例
《速冻面米制品》制定及公布有关情况新闻通气会实录
《速冻面米制品》(GB19295-2011)制定及公布有关情况新闻通气会实录 时间：2011年11月24日14：00 地点：卫生部五层多功能厅 主持人：卫生部新闻办杨金瑞副主任 参会领导和专家：卫生部食品安全综合协调与卫生监督局段冬梅副巡视员、张旭东处长;食品安全国家标准审评
CDMA国际标准的发展概述（一）
目前，国际通用的CDMA标准主要是由美国国家标准委员会ANSI TIA开发颁布的。ANSI（American National Standard Institute）作为美国国家标准制订单位，负责授权其它美国标准制订实体，其中包括电信工业解决方案联盟ATIS、电子工业委员会EIA以及
中国完成管道管理规范国际标准
记者近日从中石油集团公司获悉，由中石油管道公司发起，中石油管道局设计院、北京天然气管道公司、石油管工程技术研究院及国外专家参与制订的管道完整性管理规范国际标准，日前已完成初稿。业内人士称，这是我国管道企业主导的首个国际标准，将大幅提高我国的管道标准化水平和管道企业在国际管道界的话语权。 据了解
控释肥国际标准采用中国方案
8月25日，“控释肥料国际标准颁布实施研讨会”在京举行。记者在研讨会上获悉，由山东农业大学、上海化工研究院、金正大集团等单位共同起草的控释肥料国际标准近日由国际标准化组织（ISO）正式颁布。 工信部原材料工业司副司长潘爱华在研讨会上指出，由我国主导的控释肥料国际标准颁布实施，标志着我国在控释肥
我国首次牵头制定塑木国际标准
江苏省经信委10月13日披露信息，在近日于美国夏威夷召开的国际标准化组织塑料标准化技术委员会第63届年会上，由南京聚隆科技股份有限公司牵头制定的ISO N1271国际标准《天然纤维热塑性复合材料——铺板和楼梯板跨距承载值的确定方法》正式立项。这是我国提出的第一个塑木国际标准项目。 ISO N1
广药启动凉茶国际标准研究
近日，广药集团下属广州医药研究总院院长、诺奖得主穆拉德代表广药集团与瑞士SGS(从事检验、测试、质量保证与认证的国际机构)签约，启动凉茶国际标准研究。 据悉，该研究项目将以欧盟、北美、日本等对药用植物的指控标准为参照，按照FDA、EPA、USDA等机构公布的食品安全要求，运用高效液相色谱、
我国理应主导制订中医国际标准
中医药是中国文化的瑰宝，近年来在全球的影响力不断上升。但一些国家却“捷足先登”，通过相关国际标准的研究制订，将中医药“去中国化”，如称其为“东方医学”、“东亚医学”等。 加快中医药国际标准化进程已被列为国家战略。日前，国际标准化组织(ISO)中医药技术委员会秘书处正式落户上海，标志着我国开始把
硫包衣尿素国际标准获批
日前，中国肥料标准国际化进程获重大突破，国际标准化组织肥料和土壤调理剂标准化技术委员会全票通过了由中国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会和汉枫缓释肥料公司共同主导起草的两项缓释肥料国际标准——“硫包衣尿素一般要求”及“硫包衣尿素分析方法”最终国际标准草案，成为中国肥料行业历史上首例国际标准，即将面
《粽子》食品法典国际标准正式发布
近日，由中国商业联合会主办的《粽子》食品法典国际标准发布会在浙江省嘉兴市召开。会上，全球首个中国传统节令食品国际标准《粽子》食品法典国际标准（CXS 355R-2023）正式获批发布。江南大学食品学院作为标准起草单位，院长范大明是该项标准的起草人之一。标准发布会现场 江南大学供图
噪音的国际标准是多少
中国的标准，每个国家的标都不一样，正常标准是60分贝，噪音大的话可以安装隔音屏障来降低噪音。小区、高速公路、高架桥、冷却塔、空调机组、居民住宅、工厂等地方，噪音大的地方都能用到。
国际标准化比值时间缩短
凝血酶原国际标准化比值偏低可能是凝血功能出现障碍造成，其比值是从凝血酶原时间和测定试剂的国际敏感指数推算而来。如果没有不适，全身没有出血点或淤斑，可以视为正常，不需要特殊处理。受检血浆的凝血酶原时间/正常人血浆的凝血酶原时间的比值，参考值为0.82-1.15秒，血浆凝血酶原国际标准化比值在2.0-2
国际标准化比值时间缩短
凝血酶原国际标准化比值偏低可能是凝血功能出现障碍造成，其比值是从凝血酶原时间和测定试剂的国际敏感指数推算而来。如果没有不适，全身没有出血点或淤斑，可以视为正常，不需要特殊处理。受检血浆的凝血酶原时间/正常人血浆的凝血酶原时间的比值，参考值为0.82-1.15秒，血浆凝血酶原国际标准化比值在2.0-2
国际标准化比值是多少
国际标准化比值是多少国际标准化比值又称INR，是从凝血酶原时间（PT）和测定试剂的国际敏感指数（ISI）推算出来的。采用INR使不同实验室和不同试剂测定的PT具有可比性，便于统一用药标准。要求各实验室使用标有国际敏感度指数（ISI）的凝血活酶试剂，根据PT比值（PTR）和ISI值计算出每份质评血浆国
CDMA国际标准的发展概述（二）
1.3．3 网络接口标准的发展 网络接口是网络子系统各功能实体之间以及与其他通信网络之间的接口的总称。相对于A接口来说，网络接口标准的制订过程比较简单。目前通用和网络接口标准主要为IS-41系列，这套标准是由ANSI TIA授权LUCENT公司贝尔实验室制订的。IS-41系列标准在其发
《粽子》食品法典国际标准正式发布
近日，由中国商业联合会主办的《粽子》食品法典国际标准发布会在浙江省嘉兴市召开。会上，全球首个中国传统节令食品国际标准《粽子》食品法典国际标准（CXS 355R-2023）正式获批发布。江南大学食品学院作为标准起草单位，院长范大明是该项标准的起草人之一。标准发布会现场 江南大学供图据悉，江南大学食品
菜籽油国家标准将修改
进入21世纪，我国经济建设进一步加快，国民社会需求和食品安全对食用油质量提出更严格要求，特别是加入世贸组织后，积极采用国际标准已成为标准化工作时代潮流，原有标准已大大落后于我国客观实际与国际标准，修订《菜籽油》国家标准(GBl536-2004) 2005年8月1日实施，该标准
食品无添加忽悠人－现代食品中不可或缺
全国食品安全周近日举行，国家食品安全风险评估中心聘请专家通过展览演示、科普座谈等形式，向公众讲解食品安全国家标准和食品安全风险评估的相关知识，针对公众提出的“食品添加剂的使用是否必要”等公众关心的问题，中国疾控中心营养专家刘兆平说，食品添加剂不等于非法添加物，规范使用不会危害人体健康。 现
中国食品企业社会责任评价标准制订完成
由中国食品报社和北京理工大学人文与社会科学学院共同主办的“中国食品企业社会责任评价标准研讨会暨食品企业社会责任百强评价启动仪式”20日在京举行。会议宣布，中国食品企业社会责任评价标准制订完成。 据会议介绍，由中国食品报社联合北京理工大学人文与社会科学学院制定的中国食品企业社会责任评价标准已经
新包装饮用水安全标准将出台
针对近期曝出的农夫山泉深陷“质量门”，国家卫生与计划生育委员会近日表示，正加紧对《瓶装饮用纯净水》、《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》、《瓶(桶)装饮用水卫生标准》等进行清理，未来将整合公布新的包装饮用水食品安全国家标准。 据悉，包装饮用水标准涉及国家、地方和企业标准，其中国家标准
吴永宁：十三五食品领域重点研究方向都有哪些
分析测试百科网讯 2015年11月4-5日，中国国际食品安全与质量控制会议暨展览（2015 CIFSQ）在京召开。4日召开的食品安全科学大会中，中国食品安全风险评估中心首席科学家吴永宁作了题为《中国食品安全科技计划：过去、现在
国内食品农药残留新标将出
昨日，据记者获悉，农业部与国家卫生计生委联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2014），该标准比以往更加严谨，基本上与国际标准接轨，并将于2014年8月1日起开始施行。 根据最新的国家标准《食品中农药最大残留限量》，我国食品农药最大残留限量指标将由现行的22
包装饮用水新国标出台－天然水等地方标准依然有效
日前，国家卫计委发布《食品安全国家标准 包装饮用水》，对除矿泉水外的所有包装饮用水进行统一规范，该标准参照了国际标准制定，并且对产品命名进行了规范。同时，广东省、浙江省等地的天然水地方标准仍然有效。该标准将于今年5月24日实施。 地方标准仍然有效 据了解，新的包装饮用水国家标准，最大的进
食品安全不容搞这样的“国情论”
乳品安全国家标准于3月26日由卫生部批准公布。在生乳标准中，乳蛋白含量从1986年的每100克生乳蛋白质含量不低于2.95%降到了2.8%，报道称系“历史新低”。卫生部有关负责人对此回应说，乳品安全国家标准符合中国国情和产业实际。 这是典型的“国情论”，只不过是食品安全方面的“国情论