向地沟油“宣战”中国加强餐厨废弃物管理
针对民众反映强烈的地沟油问题，中国正式向其宣战。国务院办公厅19日就加强地沟油整治和餐厨废弃物管理发文，并宣布2010年9月至10月，对各地开展地沟油整治情况进行督导检查。 中国一些地方用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”，经非法渠道回流到餐桌，带来严重食品安全隐患，引发广泛社会关注。 国办下发的意见要求，各地要以城乡结合部和城市近郊区为重点，排查和清理生产地沟油的黑窝点，通过加强对食用油购货记录和票证的检查，严防地沟油流入食品生产经营单位。 意见明确各地要制定和完善餐厨废弃物管理办法。今后餐厨废弃物将不得乱倒乱堆，不得直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施，也不得用来喂养禽畜。 意见强调，餐厨废弃物不得交给未经相关部门许可或备案的机构或个人处理。餐厨废弃物处置环节中的各个单位，都应建立台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。各地要创造条件建立餐厨废弃物产生、收运、处置通用的......阅读全文
整治企业地沟油：既管得住源头更要管得好源流
“民以食为天”，但近年来屡禁难绝的地沟油已成百姓的心头梦魇，更让食品加工业、餐饮服务业频遭质疑与调侃。如何管、怎样管，才能更好、更快地阻断回流向餐桌的地沟油，正考验着政府职能部门的决心意志与行政智慧。 乱象宜用重典，今年元旦刚过，济南中院便对两起制售地沟油案件宣判，1人被判死缓、2人被判无
太原摸底餐厨垃圾收运情况－年内出台管理办法
每日大量产生的残羹剩饭，能做什么？面对这个问题，很多人肯定会说：“喂猪、喂羊，剩下的扔掉。”其实，大量餐厨垃圾综合处置后，可以制成肥料、饲料，实现综合利用。昨天，记者从环卫部门获悉，即日起，我市对餐厨垃圾的运行情况开始摸底调查，近期还要启动一大批垃圾处理项目，500吨的餐厨垃圾处理厂就是其中一
国内首项餐厨废油回收深加工技术标准征求意见
6月17日，全国产品回收利用基础与管理标准化技术委员会在网上发出包括《餐厨废油资源回收和深加工技术标准》征求意见的通知，我国第一项餐厨废油回收和深加工技术标准开始在网上征求意见。 据了解，从2010年开始，国务院及相关部门开始就餐厨废弃物资源化利用、无害化处理提出要求，推进餐厨废弃物资源化
欧普图斯参加全国地沟油检测应用研讨会
欧普图斯参加“全国地沟油检测、城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理应用研讨会” 2012年1月6日-8日由中华环保联合会能源专业委员会主办的“全国地沟油检测、安全管理暨城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理应用新技术、新设备交流研讨会”在北京召开。 欧普图斯光纳科技应邀参加此次研讨会，刘春
山东烟台明年实现餐厨垃圾发电
3日，记者在烟台生活垃圾处理厂看到，生活垃圾综合湿解二期工程主体已完工，明年将投入使用。 据了解，烟台市今年启动建设的餐厨垃圾处理工程主体建设和主要设备将完工，明年上半年计划投入使用，届时将实现餐厨垃圾发电，彻底切断地沟油的后路。 据了解，烟台市六区餐饮、学校等单位，一天产生的餐厨垃圾在17
福建省重拳整治“地沟油”要建成餐厨垃圾处理厂
餐厨垃圾收集、处置设施工程竣工后，建设单位应依法组织竣工验收，未经验收或验收不合格的，不得交付使用；2018年底前，各设区市全面建成餐厨垃圾处理厂……近日，省政府办转发《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》，并提出相关工作要求。 明年底全面建成餐厨垃圾处理厂 在推进餐厨垃圾无
沈阳：严打地沟油－餐厨垃圾实行集中统一管理
记者从辽宁省沈阳市政府新闻办1日召开的关于颁布实施《沈阳市餐厨垃圾管理办法》的新闻发布会获悉，《沈阳市餐厨垃圾管理办法》（以下简称《办法》）将于2017年12月1日起施行，规范沈阳市餐厨垃圾排放、收集、运输和处置，使餐厨垃圾集中统一管理，进行有效的资源化利用和无害化处理。 沈阳市政府法制办副主
海口唯一政府授权正规餐厨垃圾处理企业为何“吃不饱”
5月29日下午2点，负责海口餐厨垃圾集中回收的工作人员蒙大哥，开着餐厨垃圾收运车来到了海口某单位食堂，然而，在他之前，已经有社会人员在这里收集餐厨垃圾。“我们是政府指定正规回收的，可这些单位就是不愿意配合，而是要把餐厨垃圾给那些社会人员回收。”蒙大哥只能无奈地驾车离去。 据了解，蒙大哥所在的海
海南严打“地沟油”违法犯罪－将建“黑名单”制度
12月5日，海南省政府办公厅印发《海南省进一步加强“地沟油”治理工作任务分工方案》（以下简称“方案”）。方案要求，坚持源头治理，全程监管，加强源头管控，严惩制售“地沟油”违法犯罪行为，彻底杜绝“地沟油”回流餐桌。 谁产生、谁负责 建立相关台账 方案提出，规范企业处置行为，强化企业主体责任。按
治理地沟油长效机制“难产”－陷制度法律双重
一个月内,福建省福州市接连被曝光两起垃圾油流向餐桌事件。 不过,与此同时,福建省食品安全相关部门也正在部署一场“地沟油”专项整治行动。 然而,《法制日报》记者了解到,这并非福州市有关部门第一次向地沟油宣战。此次“专项整治”能否真正摆脱地沟油监管“多龙治水”的制度
化工新技术为生活增添绿能量
餐厨废物变能源 污水净化能养鱼 地沟油、泔水猪、污水……正日益成为影响食品安全和民众身体健康的“杀手”，饱受民众诟病。4月5～9日，记者在西安举行的第十七届中国东西部合作与投资贸易洽谈会上发现，会上新推出的化工环保新产品、新技术，直接针对这些环保“杀手”，化工新技术有望使地沟油、城市污水等
国务院食安办、公安部专项严打地沟油
本报北京9月14日电 记者从国务院食品安全委员会办公室获悉：为确保食用油质量安全，维护人民群众身体健康，国务院食安办、公安部会同有关部门13日联合召开电视电话会议，在全国部署开展严厉打击地沟油违法犯罪专项行动，依法从重从快惩处违法犯罪分子。 会议要求，各地区、各有关
纽约处置餐厨垃圾从头抓起
图为回收餐馆废油的回收车。 中国环境报讯 美国纽约市对废旧食品油的管理有自己的一套规范系统。从厨房装修开始就已经把废油的管理纳入了体系。每一个餐馆在装修时还必须向卫生局报备自己的厨房设计方案。而这个方案必须包含一个油脂分离系统(grease trap)装置， 让油脂和水的分离步骤必须在
浅析餐厨垃圾处理现状
一、社会背景 现如今，随着我国经济的高速发展，餐饮行业的发展也十分迅速。中国作为拥有约14亿人口的人口大国，人口总数约占世界总人口数的26%，且国人饮食习惯特殊，因而每天产生大量的餐厨垃圾，在生活垃圾中所占比重极大。外卖类APP“饿了么”发布的中国外卖大数据显示，2018年中国在线餐饮外卖用户
合肥正“摸底”餐厨垃圾源头
记者昨日从合肥市城管部门获悉，该市正对全市餐厨垃圾源头现状进行调查摸底登记。合肥市餐厨垃圾处理厂将于今年年底建成投入使用，相关管理办法也正在加紧制定。 “经过摸底调查，蜀山区包含含废弃油在内的日产餐厨垃圾已达到50余吨。”昨日下午，蜀山区城管局环境卫生管理科有关负责人告诉记者。“这次摸底，
东江环保等三家上市公司杀入400亿厨余处理市场
国家政策日益密集的发布逐渐打开了餐厨垃圾处理的行业空间，以地沟油为代表的餐厨垃圾悄悄转回国民餐桌的现象将会改变。 目前已经有一批企业瞄准这一市场，其中有3家A股上市公司。 近日，东江环保(002672)公布中标深圳罗湖区餐厨垃圾收运、处理特许经营权，预计正式运营后可
国务院出台地沟油等废弃物管理意见
国务院办公厅7月19日发布了《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》，将开展“地沟油”专项整治，严厉打击非法生产销售“地沟油”行为，严防“地沟油”流入食品生产经营单位。对使用“地沟油”的食品生产经营单位依法责令停产停业整顿，直至吊销许可证;涉嫌犯罪的依法移送司法机
四川黑水县开展“地沟油”专项检查
为进一步加强食品安全保障工作，确保辖区广大居民饮食安全，四川黑水县工质食药局于近期对辖区内餐饮经营单位进行了地沟油专项整治检查工作。 本次重点检查：中餐馆、火锅店、串串店；检查内容：食品油进货台账、使用及回收情况、经营场所卫生、餐厨废弃物排放、经营资质等。 工作人员实地宣传餐厨废弃物处置方法
餐厨废弃油脂再利用－上海开售生物柴油
不久前，位于上海市奉贤区和浦东新区的两个中石化加油站开放供应由“地沟油”炼制的B5生物柴油，每升售价比普通柴油便宜0.3元，这是全国首例餐厨废弃油脂制生物柴油进入成品油终端销售市场。 据介绍，历经去除杂质、化学反应、蒸馏等多道工序，可从餐厨废弃油脂中精制脂肪酸甲酯，也就是俗称的生物柴油
广东惠州：地沟油治理列入食品安全评议考核
加强对地沟油整治，惠州再出招！近日，惠州市政府办公室出台《关于进一步加强地沟油治理工作的通知》（以下简称《通知》），明确提出，加强监督管理和督导考核，地沟油治理工作将列入年度食品安全工作评议考核。 《通知》提出，落实属地管理责任。依据《广东省城乡生活垃圾处理条例》规定，各县、区政府应当加强对餐
餐厨废弃油脂再利用－上海开售生物柴油
近日，位于上海市奉贤区和浦东新区的两个中石化加油站开放供应由“地沟油”炼制的B5生物柴油，每升售价比普通柴油便宜0.3元，这是全国首例餐厨废弃油脂制生物柴油进入成品油终端销售市场。两个中石化加油站供应生物柴油9天的时间，已有458辆车加注总计3万余升，其中424辆为社会车辆。 为保障原料“
严防地沟油重回百姓餐桌－浙江出台餐厨垃圾管理办法
随着城市化进程加快，餐厨垃圾问题日益突出。餐厨垃圾含水含油率高，易腐烂发臭，不及时处理会给环境卫生造成很大危害。同时，部分餐厨垃圾还被不法商贩加工成食用油，重回餐桌，也会给公众的饮食安全带来严重影响。 餐厨垃圾该如何处理才能变废为宝？日前，省政府常务会议通过了《浙江省餐厨垃圾管理办法》（下
陕西加强“地沟油”管控－餐饮企业要建相关台账
为严厉打击制售“地沟油”违法犯罪行为，建立健全综合治理长效机制，日前，陕西省制定《关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见》。昨日，记者从省政府获悉，陕西省将从规划建设处理场所、完善配套政策措施、落实企业主体责任、加大监督管理力度、推动社会共同治理等五个方面加强治理。 《实施意见》明确，
南宁餐饮场所处理地沟油调查－有人夜晚厨房边捞油
大友缘公子楼的污水经过隔油池排入河道 每当夜深人静时，一群人便出没在南宁各大餐饮场所的厨房边，掀开地上的水泥盖，用长长的瓢在池子里打捞，他们舀上来的，是地沟油。 餐饮场所是地沟油的主要来源。按规定，餐厨废弃物产生单位要建立餐厨废弃物处置管理制度，推行安装
四川拟对餐厨垃圾监督管理进行立法
4月1日，四川省第十二届人民代表大会常务委员会第二次会议举行。根据会议议程，《四川省固体废物污染环境防治条例(草案)》将被审议。餐厨垃圾的管理也被列入其中。 为防止将餐厨垃圾加工炼制成“地沟油”的现象出现，同时，确保食品安全和保护生态环境，《条例(草案)》规定对集中产生的餐厨垃圾应当进行生
福州首个餐厨垃圾处理厂年内动建－力争2017年底运行
随着福州城市规模扩大、人口增多，餐厨垃圾问题日渐严重，由此引发的各类环境污染问题备受社会关注。对此，市政协委员兰志红提交了《关于加快推进我市餐厨垃圾专业化处理的建议》提案，市政协昨日开展提案对口协商会。记者在会上获悉，榕首个餐厨垃圾收集运输和处置PPP项目计划于年底前开工建设，今年计划完成100
黑龙江鼓励用“地沟油”生产液体燃料
哈尔滨10月26日电(记者刘斐 熊琳)黑龙江省人大常委会近日表决通过了《黑龙江省食品安全条例》，其中鼓励利用“地沟油”生产液体燃料。该条例将于2013年2月1日起正式实施。 条例第66条规定，“利用餐厨废弃物生产的生物液体燃料，符合国家标准的，石油销售企业应当将其纳入燃料销售体系。”
专家热议食品安全：现代科技可破解“地沟油”难题
22日，第九届欧洽会“中欧现代高科技农业专题对接会暨中德食品安全动植物保护研讨会”在成都举行。食品安全作为近年来的公众关注的话题，在本届研讨会上，引起与会专家热议。 成都大学王卫教授在会上作“食品安全-餐厨废弃物的回收利用”主题演讲时指出，“事实上，食物从种植到厨房，都存在食品安全威胁。”
三亚严查严防“地沟油”回流市民餐桌－查到将重罚
“你好，我们是食药监部门的，看下你们的食用油和进货台账！”10月23日下午，在外贸路经营一家餐饮店的陈女士店里迎来了几位穿着制服的市食药监局工作人员。“切记不能使用‘地沟油’，查到将重罚。”工作人员仔细查看店内食用油及进货台账，并叮嘱陈女士要依法经营，不购进、贮存及使用有问题食用油。 三亚日报
餐厨垃圾产柴油变沼气三亚生活垃圾“炼”出真金白银
工作人员对着屏幕，轻点鼠标就能操控把生活垃圾焚烧并转化为电能的作业流程。这是记者今天在光大环保能源（三亚）有限公司中控室看到的。该公司日均处理垃圾超过1200吨、转化电能43.84万度，年处理生活垃圾约47万吨、发电量1.6亿度。同时，全市759家餐馆（酒店）的餐厨“地沟油”半年来产出生物柴油上千吨