问题旺旺仙贝未见上架销售
国家质检总局昨天公布2010年第二批产品质量国家监督抽查结果，其中，山东“旺旺仙贝”被查出大肠菌群超标。今日，记者走访省城市场，未见被曝光的问题仙贝。 被曝光的问题仙贝批次是山东潍坊瑞麦食品有限公司4月18日生产的“旺旺仙贝”，抽查显示该仙贝中的大肠菌群超标。今日上午，记者来到位于千峰南路的某超市，在膨化食品货架区“旺旺仙贝”正常销售，记者查看发现该店销售的“旺旺仙贝”全部由山西侯马旺旺食品有限公司生产（代号HM），且在售产品的生产日期也均在7月以后。 由于这一消息刚被爆出不久，绝大多数顾客不知情，“旺旺仙贝”的销售没有受到影响。超市内负责该食品区的导购称，她还没有听说此事件，也没有接到任何关于旺旺仙贝下架的通知，更没有顾客前来询问此事。 记者随后来到五一路另一家大型超市，这里两枚装规格的“旺旺仙贝”是由山西侯马旺旺食品有限公司生产，这些产品的生产日期均在7月20日以后。另外，该超市在售的三枚装规格的“旺旺仙贝”，只有......阅读全文
旺旺仙贝检出大肠菌群
该公司称不合格产品已召回，市面上的可食用 8月2日国家质检总局公布的2010年第二批产品质量国家监督抽查结果显示，山东潍坊瑞麦食品有限公司4月18日生产的“旺旺仙贝”被查出大肠菌群，食用后可能会拉肚子。维维企业旗下的一个批次的中老年奶粉钙含量没有达到企业标值，检测不合格。 记者从
“旺旺仙贝”含大肠菌群－“维维”奶粉钙含量不足
国家质检总局昨天公布2010年第二批产品质量国家监督抽查结果，北京品露饮品公司桶装饮用纯净水，北京市味好美食品公司生产的米果，均因菌落总数不合格上登上黑榜，此外，宁夏“维维”牌中老年奶粉钙含量检测低于企业标出值，山东“旺旺仙贝”被查出大肠菌群。 在本次对食品、日用消费品、建筑和装
山东旺旺仙贝查出大肠菌群－重庆暂未发现不合格产品
昨日，大坪某超市，旺旺仙贝仍摆放在同类食品的显眼处。 大人孩子都喜欢吃的旺旺仙贝，因含大肠菌群被国家质检总局曝光了！昨日，记者走访了市内几家主要大型超市，暂未发现同产地、同批次的旺旺仙贝销售。总部位于上海的旺旺集团接受本报记者采访时回应，重庆市场上销售的旺旺仙贝是安全的，市民可放心食用。 重
质检总局公布抽检黑名单－旺旺仙贝陷“质量门”
日前，国家质检总局公布了2010年第二批产品质量国家监督抽查结果，此次抽查中食品共抽查6类，膨化食品不合格率达14%成为“重灾区”。其中山东潍坊瑞麦食品有限公司4月18日生产的旺旺仙贝被查出大肠菌群超标。 旺旺集团：问题产品基本卖完 可能是运输环节出现问题 抽查结果公布后，旺旺
问题旺旺仙贝未见上架销售
国家质检总局昨天公布2010年第二批产品质量国家监督抽查结果，其中，山东“旺旺仙贝”被查出大肠菌群超标。今日，记者走访省城市场，未见被曝光的问题仙贝。 被曝光的问题仙贝批次是山东潍坊瑞麦食品有限公司4月18日生产的“旺旺仙贝”，抽查显示该仙贝中的大肠菌群超标。今日上午，记者来到位于千峰南路的某
国家质检局：旺旺仙贝等22种膨化食品不合格
旺旺仙贝、味一锅巴、味好美米果等22种膨化食品均不合格。记者昨日从国家质检局发布的第二批产品质量抽查结果中看到,膨化食品成为问题产品的重灾区,多个品牌不合格,不合格率达14%。而不合格原因包括色素、甜味素添加过量、铝残留量超标等。 据了解,此次国家质检部门共
中国旺旺解释抽查结果－仅潍坊工厂一产品不合格
针对之前国家质检总局公布的第二批产品质量抽查结果，昨天，中国旺旺在港交所发布澄清公告称，仅山东潍坊工厂2010年4月18日生产的仙贝产品不合格，该厂其他产品均符合要求。 据悉，8月2日国家质检总局公布2010年第二批产品质量抽查结果，在对140家企业生产的160种膨化食品的抽查中
膨化食品合格率不足9成－华元、旺旺均有产品不合格
8月2日，国家质量监督检验检疫总局公布2010年第2批产品质量国家监督抽查， 膨化食品质量国家监督抽查结果。情况不容乐观，多款业内名牌登上不合格产品榜。 本次共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、广东等17个省、直辖市14
“旺旺仙贝”被爆质量门－烟台市场问题产品已卖光
正在选购“旺旺仙贝”的烟台市民 老少兼宜的旺旺仙贝竟然被查出大肠菌群超标！日常，国家质检总局发布的产品质量监督抽查结果，把不少人烟台市民吓了一跳：经常吃的零食竟然被曝出质量问题了。记者走访市区沃尔玛、大润发等超市发现，虽然身陷质量门，市场上旺旺仙贝销售势头似乎依然很“旺”。 “旺
质检总局公布食品抽检“黑名单”
品客薯片 86批次问题洋货进国门时露馅 86批次食品、化妆品洋货在入国门时被检出问题，拦截于国门之外，其中包括近39公斤进口自美国的“品客”薯片，被发现菌落总数超标。国家质检总局进出口食品安全局昨天公布今年3月进境不合格食品、化妆品“黑名单”。 黑名单中包括进口自美国的美国P&
什么是大肠菌群？
大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致，其定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产
大肠菌群是什么
大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致，其定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胚杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克
大肠菌群及检验
一、大肠菌群介绍 大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致，其定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏
大肠菌群及检验
一、大肠菌群介绍 大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致，其定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌
大肠杆菌－总大肠菌群－粪大肠菌群区别与联系
相互关系大肠菌群（总大肠菌群） > 粪大肠菌群&耐热大肠菌群 > 大肠杆菌一、大肠菌群介绍大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致，其定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳
耐热大肠菌群跟粪大肠菌群是一种菌吗
大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。 肠埃希氏菌(E. coli)通常称为大肠杆菌，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为5类：致病性
新西兰乳品大肠菌群超标
日前，国家质检总局公布了最新的进口不合格食品、化妆品。此次发现的不合格食品来自47个国家或地区，涉及20类产品，主要是糕点饼干类、乳制品类和饮料类，品质不合格、微生物污染和标签不合格等项目为主要不合格原因。其中，新西兰嘉仕堡巴氏杀菌高钙脱脂乳，大肠菌群超标。 据悉，2014年1月，全国检验
MPN法测大肠菌群
1、检样稀释：以无菌操作，将检样 25 g(或 25 mL)剪碎放于含有225 mL灭菌生理盐水或其他稀释液的灭菌玻璃瓶内(内置适量玻璃珠)或灭菌乳钵内，经充分振摇或研磨做成1:10的均匀稀释液。固体样品在加入稀释液后，最好置均质器中以8 000 r/min～10 000 r/min的速度处理1
耐热大肠菌群及检验
一、耐热大肠菌群的定义 1、耐热大肠菌群 耐热大肠菌群在不同的检验方法中有不同的定义（如下表所示），它指的是具有某些特性的一群细菌，而非生物学分类概念。 来源 定义 适用的食品 制订机构
耐热大肠菌群及检验
一、耐热大肠菌群的定义 1、耐热大肠菌群 耐热大肠菌群在不同的检验方法中有不同的定义（如下表所示），它指的是具有某些特性的一群细菌，而非生物学分类概念。 来源 定义 适用的食品 制订机构
大肠菌群平板计数法
本法参照国标GB 4789. 3-2010规定的大肠菌群测定方法第二法。⒈检验程序见图3-7 ⒉原理样品先经过VRBA琼脂平板的筛选，因其中含有胆盐和结晶紫，可以很好的抑制革兰氏阳性菌的生长，乳糖可以产酸，在中性红存在时，产生典型的紫红色周围有红色胆盐沉淀的菌落。因为其他阴性肠杆菌可以分解其他糖类产
食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法
1 主题内容与适用范围本文规定了食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法。本文适用于航空食品的检验。2 设备和材料吸管（1ml、10ml）、恒温培养箱（36±1℃、44.5±0.5℃）、冰箱、均质器、振荡器、平皿、稀释瓶、天平、显微镜等3 培养基和试剂月桂基硫酸盐胰蛋白月示（LST）肉汤、煌绿乳
大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌的从属关系及介绍
一、大肠菌群介绍大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致，其定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠
antpedia专题汇总
安捷伦科技食品安全专题DART-MS实时直接分析质谱离子源博纳艾杰尔科技《中国药典》2010版应用文集MassWorks每台质谱都值得拥有Analytica China 2010 赛默飞世尔科技.实验室综合解决方案2010年全国质谱大会暨第三届世界华人质谱研讨会 第十三届全国离子色谱学
水质大肠菌群快速检验纸片
大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一，目前已被广泛应用于食品卫生工作中。大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方，大肠菌群数的高低，表明了食品及食品生产过程中受污染的程度。本品可用于检测水源水中的大肠菌群数，与国标法相对应，将原来几步的试验简化为一步，时间由一个星期左
菌落总数与大肠菌群简介
菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数。按国家标准方法规定，即在需氧情况下，37℃培养48h，能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数，所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌，由于现有条件不能满足其生
水质大肠菌群快速检验纸片
大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一，目前已被广泛应用于食品卫生工作中。大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方，大肠菌群数的高低，表明了食品及食品生产过程中受污染的程度。本品可用于检测水源水中的大肠菌群数，与国标法相对应，将原来几步的试验简化为一步，时间由一个星
大肠菌群介绍与检测方法
一、大肠菌群介绍 大肠菌群并非细菌 学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致，其定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃
水体中大肠菌群的检测
水体中大肠菌群的检测可适用于（1）各种水样的检验（2）水质污染的指标鉴定。实验方法原理所谓大肠菌群，是指在37℃培养24h 内能发酵乳糖产酸、产气的兼性厌氧的革蓝氏阴性无芽孢杆菌的总称。主要由肠杆菌科中四个属内的细菌组成，即埃希氏杆菌属、柠檬酸杆菌属、克雷伯氏菌属和肠杆菌属。水的大肠菌群数是指100
食品中大肠菌群的测定
实验方法原理 大肠菌群系指一群能发酵乳糖，产酸产气，需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌主要来源于人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，具有广泛的卫生学意义。它反映了食品是否被粪便污染，同时间接地指出食品是否有肠道致病菌污染的可能性。食品中大肠菌群数系以每100 g（或ml