消毒餐具遭食客抵制餐饮企业回归“传统清洗”
“谁还敢用‘消毒餐具’啊，你没看到那些被曝光的黑作坊，所谓的消毒餐具并不干净。”8月3日中午，在朝阳区一家小餐厅，和同伴一起用餐的李女士断然拒绝了“一元一套”塑封消毒餐具，而向服务员索要普通筷子。近年来，消毒餐具行业由于缺乏监管导致鱼龙混杂，屡屡曝出卫生问题，消费者使用消毒餐具也不免心生障碍。记者了解到，目前一些餐饮企业回归了人工蒸煮消毒的“传统清洗”方式；而业内专家也强烈呼吁：应尽快建立国家消毒餐具生产标准。 消毒餐具不招待见 “我们店里最开始也是用那种成套包装的消毒餐具，但是好多顾客不愿意用。”在李女士就餐的小店“西门烤鱼”，老板告诉记者。 李女士则告诉记者，她曾经在一套塑封的消毒餐具里看到茶叶渣，从此就落下了心理阴影。前几天，央视《每周质量报告》对消毒餐具黑作坊进行了曝光，看到电视里那污水横流、苍蝇乱飞的场景，她更是“绝对不敢再用”消毒餐具。“现在我在外头吃饭都要普通塑料筷子，然后再拿自己带的消毒纸巾擦......阅读全文
佛塑将彻底退出一次性餐具生产
深陷“垃圾门”事件的佛塑股份昨日再次发布公告,单方面澄清其拥有七成股份的鸿华公司没有使用洋垃圾生产一次性餐具,而全部来源于自身生产过程中产生的边角料。佛塑表示已决定彻底退出一次性餐具生产经营业务。 对此,有环保专家认为,佛塑需要提供相关采购、使用记录证明自己的说法
“黑作坊”餐具多流向中小餐馆－卫生部拟出台新规
央视曝光消毒企业卫生环境极差脏水重复使用等问题,本报调查发现――― “黑作坊”餐具流向中小餐馆 卫生餐具不卫生。日前,央视《每周质量报告》栏目中曝光,国内部分餐具消毒企业存在生产条件不合格、卫生环境极差、脏水重复使用等问题。记者昨天走访广州市场,发现部分餐饮店使用的“消毒餐具”
学校周边餐具质量参差不齐
学校周边餐具质量参差不齐 三招辨别消毒餐具是否清洁 2010年第七届北京高校健康环保周上周末在中国矿业大学闭幕。本届高校周向北京22所高校的大学生们进行了生活问卷调查。结果显示，学校周边餐具质量参差不齐。其中中国政法大学和中国矿业大学周边规模较小的餐馆仍在使用国家明令
老字号餐桌拒绝消毒餐具－专家呼吁建立行业国标
顾虑消毒餐具行业卫生隐患，专家呼吁建立行业国标。 近期消毒餐具、一次性餐具卫生隐患的接连曝光，让很多市民产生了顾虑。昨天记者走访一些中小餐馆发现，有的消毒餐具根本没有标注消毒日期和保质期。京城多数大型连锁餐饮、老字号餐馆则普遍表示，不会使用市场上销售的消毒餐具。 按照卫生部的《
消毒餐具在脏水池中洗－擦擦就封袋
时下，许多饭店的餐桌上都会摆着塑封好的消毒餐具，但是，就餐者对消毒餐具却越来越不满，因为“拆开包装，里面的碗碟都湿乎乎的，很多都没洗干净”。日前，哈市南岗区居民向本报举报了一家消毒餐具黑窝点。3天的蹲守和跟踪，记者亲眼见证了“绿健”消毒餐具的“消毒”过程。 消毒餐具无消毒程
消毒餐具该不该另行收费？－消费者“被消费”
前几天，一位姓李的先生向记者反映：他在抚顺某饭店请客吃饭，结账时店家多收了他150元消毒餐具费。他有些不解，消费者来饭店用餐，饭店有义务为其提供安全、卫生、清洁的餐具，怎能再另行收费呢？ 带着这一问题，记者走访了当地相关部门，并对一些饭店进行了暗访。原来，像李先生反映的这
发改委:一次性发泡塑料餐具达标－允许生产使用
国家发改委昨天(28日)表示，由于一次性发泡塑料餐具符合国家食品包装用具相关标准以及有利于节能等特点，决定将这种产品从产业结构指导目录淘汰类中删除，允许生产使用。
一次性发泡餐具－七成企业用废料
国际食品包装协会发报告，两成企业用料合格；解禁一年，发泡餐具检测标准仍“缺席” 今天是一次性发泡餐具被解禁一年的日子，我们使用的发泡餐具质量如何？昨日，国际食品包装协会公布的报告显示，91家企业中有七成多企业在混合掺杂废料生产发泡餐具。 去年2月，国家发改委发布“21号
正确看待一次性塑料餐具安全性
早点摊上买来一杯热豆浆，一次性塑封的塑料杯子被烫得软趴趴的，你是否会觉得不放心？打包带回家的饭菜想用微波炉加热，你是否会纠结于塑料餐具能否承受住微波和高温？长期以来，一次性塑料餐具因轻便小巧而成为外卖打包餐具的不二选择，但人们对其安全性却各执一词。一次性塑料餐具究竟能不能放心使用呢？对此，中国轻
消毒餐具行业集中整顿－合格企业将公示并分级管理
8月19日，记者从全国餐饮具集中消毒行业高峰会获悉，下半年北京卫生部门将对餐具消毒行业进行集中整顿，并学习餐饮单位量化分级，将合格企业分级管理，进行公示。对使用不合格消毒餐具的餐馆，将进行处罚。 近期，不断有媒体报道消毒餐具的问题，使消毒餐具成为社会焦点。国际食品包装协会秘书长
消毒餐具收费属侵权行为－对“潜规则”说不
消毒餐具收费属侵权行为 在餐馆吃饭,经常会遇到使用密封包装的消毒餐具要收取1元钱的费用,也许很多市民都觉得习以为常,但实质这已经属于一种侵权行为。在今年3月14日“国际消费者权益日”前夕,北京、上海、广州等22家城市消协维权组织联合发出《致餐饮企业的公开信》,认为餐饮企业向消费
餐具消毒管理很“杯具”－网友：管不好不如取缔
昨日，渝中区卫监所工作人员突击检查百卫餐具消毒服务中心。 昨天，本报报道餐具消毒黑作坊后，渝中区卫生监督所执法人员前往调查，责令黑窝点马上停止运营。但卫生监督所执法人员称，他们无权查处；黑窝点应由工商部门查处。 本报报道还引起了广大市民和网友的关注。大渝网上，网友纷纷发帖评论。有
餐具消毒企业带“毒”是一个黑色幽默
央视近日曝光餐具消毒黑作坊的龌龊让人不忍目睹，正规的餐具消毒企业又如何？本埠媒体披露，广州番禺区检查12家正规餐具消毒企业，竟然没有一家合格。其问题包括去残渣、浸泡、机洗设置在同一区域，清洗消毒间与厕所混在一起，地上污水四溢，消毒餐具包装间苍蝇飞舞，工人裸手分拣消毒筷，等等。 清洁消毒企业本身
套装消毒餐具有多干净？烫烫开水就能放心用吗？
套装消毒餐具很常见，近年广东各地市的卫生监督部门每年都会定期公布关于套装消毒餐饮具抽查结果。本月初，佛山顺德区卫生监督所公布了今年上半年当地的餐饮具集中消毒服务单位抽检结果。结果很令人吃惊，不合格单位占比达69.2%，存在大肠菌群、洗涤剂超标，感官不及格等。 顺德的抽检结果并不是“唯一”，查阅
消毒餐具收费且不卫生专家建议加大惩罚力度
3月28日，郑州市卫生监督局公布了对康天下餐具消毒中心进行现场检查的结果，该企业存在更衣室、自检室不符合卫生管理规范、包装环节不符合标准、生产日期不详等问题，已责令该企业停止生产经营活动，并按照有关规定进行整改。 此前的3月24日，网友良子彦青发微博说，中午和朋友在一家餐厅吃饭，餐厅提供了
餐具消毒企业带“毒”是一个黑色幽默
央视近日曝光餐具消毒黑作坊的龌龊让人不忍目睹，正规的餐具消毒企业又如何？本埠媒体昨日披露，广州番禺区检查12家正规餐具消毒企业，竟然没有一家合格。其问题包括去残渣、浸泡、机洗设置在同一区域，清洗消毒间与厕所混在一起，地上污水四溢，消毒餐具包装间苍蝇飞舞，工人裸手分拣消毒筷，等等。 清
重庆检查消毒餐具生产商－近半不合格
在餐馆吃饭，你觉得一次性餐具就一定干净吗？昨天，重庆市卫生计生监督执法局公布“2016年餐饮具集中消毒单位专项监督检查行动”结果，全市105家单位有42家存在问题。 卫生执法部门称，“快捷”、“飞龙”、“洁乐雅”等6个品牌的消毒餐具不合格，北碚区快捷餐具清洗服务部、南岸区洁美餐具消毒中心等4
被禁14年一次性发泡塑料餐具解禁惹争论
被禁止了14年的一次性发泡餐具近日从“禁止”名单中删除。此举在一次性餐具生产厂家中引起议论。 “不可能吧，这是国家一直明令禁止的。”山东一家一次性餐具生产厂商表示怀疑，当他得知国家发改委确实更改了以前的禁令后，表达了震惊，同时对一次性发泡餐具的前景表示不看好：“谁知道
发改委解禁一次性发泡塑料餐具－称毒性符合国标
国家发展和改革委员会28日表示，由于一次性发泡塑料餐具符合国家食品包装用具相关标准以及有利于节能等特点，决定将这种产品从产业结构指导目录淘汰类中删除，允许生产使用。 发展改革委产业协调司有关负责人表示，删除一次性发泡塑料餐具条目主要基于多种考虑：它符合国家食品包装用具相关标
一次性塑料餐具解禁－白色污染会否重来
日前，国家发展改革委将一次性发泡塑料餐具从《产业结构调整指导目录》的淘汰类目录中删除。这意味着一次性发泡塑料餐具的生产、销售和使用，将于今年5月1日起再次合法化。 被禁14年的一次性发泡餐具被解禁，引来外界广泛热议：这是政策的“自我纠错”，还是环保标准的“被迫倒退”？ 1问
一次性发泡餐具解禁－最好别用来加热食品
5月1日开始，曾被称为“白色污染”的一次性发泡塑料餐具，在被禁14年后再次迎来合法身份。根据国家发改委2013年修正的《产业结构调整指导目录》的相关规定，一次性发泡塑料餐具(泡沫餐具)已经从淘汰类目录中删除。发泡塑料餐具重上百姓的餐桌会不会影响健康，很多人仍心存疑虑。 “有毒说”和“无毒说
餐饮业消毒餐具另收费侵犯了消费者的自主选择权
对餐饮业消毒餐具另收费的餐饮业潜规则，日前，专家进行了点评：餐饮经营者作为专门从事餐饮服务的企业，为消费者提供卫生、安全的消毒餐具是应尽的基本义务，不容置疑。 《消费者权益保护法》第十八条规定“经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。”这就明确了餐饮企业为
部分仿瓷餐具甲醛超标－仍有企业用“毒料”造餐具
仿瓷餐具，也叫密胺餐具，是一种在餐馆、家庭广泛使用的新型餐具。最近，国家权威机构在对仿瓷餐具的检测中发现部分企业存在甲醛超标等质量问题。央视记者深入调查发现，一些企业竟然在用禁用原料尿素甲醛树脂生产仿瓷餐具。 河北 仿瓷餐具合格率两成不到 今年3月份，具有国家级检测资质的
媒体曝光部分餐具消毒厂卫生极差－脏水重复使用
洗碗水循环使用。圆圈处有残留物。用整理箱清洗脏餐具。苍蝇乱飞。 近年来，一些餐馆将餐具封上塑料膜自称消毒餐具提供给消费者。按理说，专业消毒公司清洗加上真空收缩膜包装，这些餐具应提升用餐卫生指数，但记者在河南、云南调查发现，在一些餐具消毒企业，污水横流、苍蝇乱飞，脏水循环使用，用
苏州：餐具消毒厂涉嫌违法－洗碗废水排入外环境存隐患
餐具消毒厂区内卫生不到位，车间内恶臭扑鼻；洗碗废水无序排放……前天，根据群众信访举报，市“263”专项行动领导小组办公室对位于吴中区胥口镇的苏州永康消毒餐具有限公司环境问题进行了暗访，发现该公司存在突出环境问题。举报人称，苏州永康消毒餐具有限公司没有环评手续，洗碗废水直排雨水管道，而且清洗的碗筷非常
暗访消毒餐具加工点:脏水池中洗－擦擦就封袋
时下，许多饭店的餐桌上都会摆着塑封好的消毒餐具，但是，就餐者对消毒餐具却越来越不满，因为“拆开包装，里面的碗碟都湿乎乎的，很多都没洗干净”。日前，哈市南岗区居民向本报举报了一家消毒餐具黑窝点。3天的蹲守和跟踪，记者亲眼见证了“绿健”消毒餐具的“消毒”过程。 消毒餐具无
消毒筷难保干净卫生－餐馆就餐开水泡洗餐具更安全
近日央视《每周质量报告》曝光，部分餐具消毒厂卫生状况差，一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞，脏水循环使用，用抹布擦擦就封口，餐具消毒可能越消越脏。专家指出，在餐馆使用消毒餐具前，不妨用开水泡洗三分钟来消毒杀菌。 消毒筷难保干净卫生 国际食品包装协会的秘书长董金狮介绍，目前餐馆提
外出就餐最好自备餐具
塑料袋套碗无QS标志 一次性餐盒一烫就破 自打“脏筷子”、“地沟油”曝光后，就餐安全问题日益成为百姓关注的焦点。虽然拿塑料袋套碗或打包热食、用劣质餐盒盛饭菜等现象在一些路边摊点和餐馆依然存在，但已有越来越多的市民开始热衷于自备便携式餐具就餐。近日，山东省烟台市质监局的有关专家建议，人们
多地执行消毒餐具新国标不到位－大肠菌群频被检出
在外面吃饭时饭店提供的餐饮具干净吗？《食品安全法》对食品生产者的义务有明确规定：餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。但实际生活中，一些饭店提供的消毒餐饮具和一次性餐饮具的卫生安全问题却不尽如人意。专家说，用刚烧开的开水或会杀死餐具上的微生物。 日前，湖北省武汉市食品药品监
新餐具卫规出台－一元餐具盼来监管法规
卫生部日前下发了《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》，要求各地卫生部门遵照执行。天津市烹饪协会相关专家表示，这是首次明确了卫生部门为餐具消毒企业的监管机构，重点列出了九类不合格情形，消费者此前一直担忧的消毒餐具卫生问题有望得到彻底解决。 据了解，卫生部组织制定了《餐饮具集中消毒单位卫生监