“日式”烤鳗鱼并非来自日本全部是“中国籍”
在一些餐饮店吃到的“日式”烤鳗鱼并非来自日本，而且全部都是“中国籍”。昨天，记者从中国食品土畜进出口商会了解到，目前市民吃到的所有鳗鱼均为国产，但因为饮食习惯，在我国，即使是北京、上海和广州这样的大型城市对国产鳗鱼的消耗量也不及日本人的七百分之一。 来自土商会的数据显示，日本市场是我国烤鳗的主销市场，占我国烤鳗出口的60%左右。今年1月至5月，我国对日出口烤鳗1.2万吨，比2009年同期的0.98万吨增长27.1%；出口金额2.1亿美元。 ......阅读全文
最全面的质谱定性与定量分析方法基础知识讲解（二）
2.外标曲线法 ☞以纯溶剂配制标准工作溶液 GB/T22260-2008饲料中甲基睾丸酮的测定高效液相色谱串联质谱法 GB/T22955-2008河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中苯并咪唑类药物残留量的测定：液相色谱-串联质谱法 GB/T21324-2007食用动物肌肉和肝脏中
国家柑桔检测实验室大批仪器闲置－亟待建设
3月27日江西新闻广播《江广早班车》关注赣州“国家级柑桔检测实验室”亟待建设事件，以下是节目文字内容。 国家批准在赣州建立全国唯一的“国家级柑桔检测实验室”，但由于当地没有实验场地，致使国家拨款购置的大批检测仪器和设备闲置，不能发挥作用。 赣州不少企业都有出口产品的意愿，但出口产品
福清开展出口食品生产企业备案审批权限下放试点工作
近日，在福清检验检疫局检务窗口，福清市华盛水产食品有限公司领到了一份由福清检验检疫局发放的《出口食品生产企业备案证书》。该证书是福建检验检疫局试点出口食品生产企业备案审批事权下放以来，首份由分支局独立完成受理申请、技术审核、审批和制发证全流程的出口食品生产企业备案证书。 据福清检验检疫局综
用10％硫酸/乙醇溶液显色，烤板为什么变糊？如何处理？
薄层板的粘合剂是羧甲基纤维素钠，当烘烤温度超过100度，浓硫酸就会把羧甲基纤维素钠碳化，变黑，所以我们在用有浓硫酸的显色剂时，烤板显色的要注意烤板温度，实际应用中用电吹风就能显色，也要控制时间，时间不能过长。
我国科学家首次揭示海草隐存种
近日，记者从中国科学院海洋研究所海洋生态与环境科学重点实验室获悉，该所海洋牧场构建原理与工程技术团队取得重大科研突破，首次报道海草中的隐存种，相关成果发表于植物学领域国际权威期刊《新植物学家》。采样分布范围和基于全基因组SNP的种群遗传结构 海洋研究所供图海草作为沿海生态系统的基石物种，在全球生态
气相色谱中烤柱子其基线一直向上漂移是怎么回事
基线漂移有很多种情况都成造成。。提高柱温老化试试。。首先排除一下人为及环境因素。。
气相色谱中烤柱子其基线一直向上漂移是怎么回事
1、这是种正常现象，因为在高温下柱子上一些残留物在高温会慢慢解析下来，进入检测器，产生一种逐渐往上漂信号，当里面的脏东西逐渐出来后信号就又会降下来。2、在高温下柱了上的填料在流失，所以老化柱温要低于柱子最高使用温度20度，老化为宜、
烧腊卤水4小时就馊－高温下裸卖熟食卫生受“烤验”
某市场熟食店没有空调，食物容易变质。熟食从市场买回家后最好再加热 专家称30℃~40℃细菌繁殖最快 贴心提醒： 最好不吃隔顿凉拌菜 买熟食选有冷气的店 商场凉菜没密封别买 取购物凭据以便投诉 熟食买回家后再加热 太阳底下卖豆浆、菜市场里卤水、烧腊、凉拌菜一摆就是一整天……广
海南万宁推环保烤槟榔－农民买设备政府补4万元
万宁市农民通过浓烟烤槟榔方式引起了市委市政府的高度重视，近期推广的槟榔烘干设备，农民前100名购买该设备的，每台机器补贴4万元，让烤槟榔产业达到环保的同时群众也能受益。 万宁市长丰镇蔡正学表示，每年到烤槟榔的时节，长丰镇就开始烟雾弥漫，对环境的破坏严重，如今烟雾更是漂到万宁市市区，影响更严
廉价烤肠的“真身”一元一根几乎没肉－进价更便宜
廉价烤肠的“真身”一元一根的里几乎没肉烤肠外焦里嫩、香味四溢，是许多人钟爱的小吃。不过这些看起来物美价廉的烤肠，里面到底用的是些什么肉呢？来看记者的调查。 [最便宜烤肠售一元 进价仅三分之一] 记者在扬州发现，路边小店出售的烤肠，有“脆骨肠”、“黑椒肠”、“纯肉肠”等不同的名头
瑞士科学家称笔记本电脑可“烤伤”皮肤导致男性不育
你是否有将笔记本电脑放在腿上工作的习惯？是否长时间保持这一姿势后感觉腿部发烫？瑞士医疗人员10月4日在医学期刊《儿科》上撰文指出，经常将笔记本电脑放在腿上可能引发“烘烤皮肤综合征”。 文章说，由于长时间处于热源下，患者腿部皮肤会出现不寻常的斑点。 文章援引一个病例说，一名12岁男孩喜
焙烤食品糖制品工业协会召开反式脂肪酸沟通会
2010年11月11日，中国焙烤食品糖制品工业协会在北京国际海运酒店召开了“反式脂肪酸现状及应对措施媒体沟通会”，中国焙烤食品糖制品工业协会朱念琳理事长、赵燕萍副秘书长等出席了会议。会议现场 此次会议的召开主要是由于有关媒体关于“植物奶油在中国普遍使用或酿食
食药监局：千道味鲜烤鱿鱼丝等产品中苹果酸标注问题
北京市食品药品监督管理局： 你局《关于千道味鲜烤鱿鱼丝等产品中苹果酸标注问题的请示》（京食药监科〔2017〕2号）收悉。经商国家卫生计生委，现函复如下： 一、苹果酸包括L-苹果酸、D-苹果酸和DL-苹果酸等。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）规定L-苹果酸和DL-
食药监总局抽检焙烤食品样品21批次－不合格1批次
15日，国家食品药品监督管理总局官网发布通告称，近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、饮料、焙烤食品和酒类等6类食品918批次样品，抽样检验项目合格样品910批次，不合格样品8批次。 本次抽检的焙烤食品主要包括冷加工糕点、热加工糕点和饼干。抽检
蒙古国送的3万只羊会变成羊肉－网友纷纷调侃：进京赶烤
疫情爆发初期，多国向我国伸出援手。我们的邻国蒙古国就宣布向我国捐赠3万只羊，如今羊已养肥，即将抵达我国。 据央视新闻报道，中国驻蒙古国大使柴文睿表示，蒙古国捐赠的这些羊，在接受检疫和数十天隔离后，将在中方境内集中屠宰，根据双方意向决定这批羊肉的去向。首先，不是活羊，是羊肉。 网友们纷纷展露吃
PNAS：miRNA揭示脊椎动物进化起源
美英科学家的一项最新研究表明，脊椎动物这种复杂生命形式的出现源于miRNA。调控基因表达的miRNA的不断进化是早期脊椎动物出现的背后原因。相关论文近日在线发表于美国《国家科学院院刊》（PNAS）上。 论文高级作者、美国达特茅斯学院的Kevin Peterson表示，“新的研究不仅为认识人类自身的进
冷热冲击试验箱的烤漆外箱和不锈钢外箱的优劣区别
烤漆的冷热冲击试验箱，一般外箱采用的材料是A3钢质材料制造而成的，经过喷涂，终成为烤漆外观。不得不说，经过喷涂的冷热冲击试验箱外观，十分精美，耐看，在使用的前期有十分良好的体验效果。但是大的弱点也在于，随着外部环境的影响，烤漆在经历长时间以后，容易让烤漆斑驳，脱落，终在脱落处，容易生锈，终导致外
记者暗访批发市场：烧烤摊一根烤翅用四五种添加剂
夜幕落下，分布在社区、街边的流动烧烤摊点悄然现身。支上炭炉，摆上烧烤串，一股浓郁的肉香，一下子飘出十多米。撒上“特制”的调味粉，抹上“特制”的调味油，一根大有“功夫”的烧烤串，让食客们大呼好吃过瘾。13日，记者暗访福州鳌峰洲辣椒香料批发市场，方知路边烧烤摊“美味”的秘
南昌：违法添加亚硝酸钠－烤禽店店主卖7000元卤肥肠获刑
为了让卤制的肥肠不变色，他违法添加亚硝酸钠，触犯刑法站到了被告席上。日前，南昌市东湖区人民法院审结了这起案件，违法店主获有期徒刑一年，缓刑一年。 2013年3月，男子吴某在南昌市一菜市场内开办烤禽店，销售自制卤制品和烤鸭。为防止卤制的肥肠变色，2014年6月份前后，吴某在卤制肥肠时加入了亚硝
大型不锈钢烤肠灌肠机－腊肠老火腿灌装机－全自动液压灌肠机
大型不锈钢烤肠灌肠机 腊肠老火腿灌装机 全自动液压灌肠机液压灌肠机是加工肠类制品的必备设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品，适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的管制，尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。该机上部设有贮料斗、蝶形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。（食品加工机械厂家Tel：
罐头中违规使用脱氢乙酸－福建这8批次食品上了黑榜
1月5日，福建省食药监局公布了今年第1期食品安全监督抽检信息，有这8批次不合格食品上了黑榜。其中，2批次罐头中检出违规使用脱氢乙酸。 据不合格名单显示，2批次罐头为：建宁县双溪食品有限公司2017年09月01日生产的玉兰笋尖（罐头）和2017年08月05日生产的烤笋（罐头）。 脱氢乙酸及其钠
2月3日《自然》杂志内容精选
杂志封面 封面故事：太阳系外的“太阳系” NASA的Kepler航天器是一个设计用来检测和研究太阳系外行星的空间天文台，是当这些行星在穿越其主星的盘时对其进行检测和研究的。最近该航天器有一个重大发现：它发现了一个由六个行星组成的体系，该体系绕一个名叫Kepler-11的、与太
2月3日《自然》杂志精选
封面故事：太阳系外的“太阳系” NASA的Kepler航天器是一个设计用来检测和研究太阳系外行星的空间天文台，是当这些行星在穿越其主星的盘时对其进行检测和研究的。最近该航天器有一个重大发现：它发现了一个由六个行星组成的体系，该体系绕一个名叫Kepler
华南理工研制出“多宝鱼疫苗”代替抗生素
据有关报道，要想水产品不生病，不一定得靠抗生素，赶在病菌来前打支"预防针",就能彻底远离病菌。华东理工大学生物工程学院张元兴教授领导的课题组率先在国内研制出"多宝鱼疫苗",获生物安全证书，进入疫苗药证的临床试验申报阶段。这种以疫苗代替抗生素的抗病思路，能使原本脆弱的多宝鱼以及其他水产品既不会得病
中科院团队完整呈现4.1亿年前玉海翼角鱼全貌
中新网北京11月1日电 (记者 孙自法)记者11月1日从中国科学院古脊椎动物与古人类研究所(中科院古脊椎所)获悉，该所四代古鱼类学家薪火相传、接力研究30年，最新完成对产自云南曲靖“古鱼王国”、约4.1亿年前盔甲鱼类“玉海翼角鱼”新化石材料的深入研究，终于使玉海翼角鱼的全貌得以完整呈现，并填补了盔甲
动物用土霉素的功能主治
1、对猪的副伤寒、附红细胞体、炭疽病、喘气病、痢疾、猪肺疫、疗效显著。 2、雏禽痢疾、衣原体病、还可以用缓解应激反应、提高产蛋量、促进幼禽增重等。 3、水产应用于治疗鱼类弧病菌、脱磷病、烂鳃病、鳗鱼爱德华氏病、鳟鱼疮病、鳗赤鳍病等。