警惕概念月饼馅料乱加中药材有害
中秋临近，市面上琳琅满目的月饼让人目不暇接。记者发现，国家今年对月饼奢华包装实行“严打”后，月饼们玩起了新概念：“保健月饼”、“药膳月饼”、“虫草月饼”在实店或网店上层出不穷。9月18日，武汉食品专家以及卫生监督人士表示：小心，别被忽悠了。 记者在淘宝网上输入“虫草月饼”，发现全国各地均有生产，其价格从一盒百余元到数千元不等。另外，北京一卖家推出了多款药膳月饼，宣称生产企业是一家以鲜药草为制作原料的药膳餐厅，通过改善中药色泽和味道，把天麻人参、虫草、枸杞、桂圆等中药材添加进月饼，可将其药理成分发挥到极致。有的虫草月饼售价为118元/盒，但其宣传语竟然称此月饼有“固本培元，提高人体免疫力”等疗效。 加了中草药的月饼真有那么强大吗？武汉市食品化妆品监督所监督五科负责人表示，在月饼中添加中药材，不仅不能治病，更涉嫌违法。俗话说是药三分毒，就算是天麻、人参、虫草这样的名贵中药材一样不例外......阅读全文
中药材农药残留检测的主要方法
由于中药材的种植者缺乏合理使用农药的知识，同时，农药市场充斥着很多假冒伪劣产品， 种植者长期使用高毒及高残留农药，上述诸多原因造成了许多高毒及高残留农药在中药材中的残留，这严重制约了我国中药材走向国际草药市场。然而，令人感到鼓 舞的是国家药品监督管理局于2002年3月18日颁布并于6月1日施行的
中药材分析用样品制备方法介绍
(1)超声提取法超声波具有助溶作用,因此可用于样品中待测组分的提取。超声提取较冷法速度快,一般仅需数十分钟即可达到平衡。超声提取过程中溶剂可能会有一定的损失,所以进行含量测定时,应于超声振荡前先称定重量,提取完毕后,放冷至室温,再称重,并补足减失的重量,滤过,取续滤液备用。超声提取法简便,不需加热,
中药样品中药材和饮片取样法
(1)抽取样品前,应核对品名、产地、规格等级及包件式样,检查包装的完整性、清洁程度以及有无水迹、霉变或其他物质污染等情况,详细记录。凡有异常情况的包件,应单独检验并拍照。(2)从同批药材包件中抽取供检验用样品的原则:药材总包件数不足5件的,逐件取样;5～99件,随机抽5件取样;100～100件,按5
中药材“甘草”基因组测序完成
日本理化学研究所、千叶大学、高知大学和大阪大学等组成的一个研究小组宣布，他们对中药材“甘草”进行了全基因组测序，成功取得了推测的全部基因94.5%的基因信息。 甘草是一种豆科植物，广泛应用于各种中药中，是重要的中药原料。它具有改善肝功能、治疗消化性溃疡、抗炎症及止疼止咳等多种功效。甘草根部富含
中药材分析用样品制备方法介绍
(1)超声提取法超声波具有助溶作用,因此可用于样品中待测组分的提取。超声提取较冷法速度快,一般仅需数十分钟即可达到平衡。超声提取过程中溶剂可能会有一定的损失,所以进行含量测定时,应于超声振荡前先称定重量,提取完毕后,放冷至室温,再称重,并补足减失的重量,滤过,取续滤液备用。超声提取法简便,不需加热,
烟台10款月饼不合格上“黑榜”
近日，山东省质监局网站公布了2013年生产加工环节第11批月饼产品省监督检验结果，此次抽检，共涉及烟台68 款月饼，有10款上"黑榜"，不合格原因大都为标签标识问题，另外还有实物质量问题。本次共抽取280家月饼生产企业的395批次产品，检验项目有：标签标识、感官要求、酸价、过氧化值、总糖、蛋
上岛咖啡西餐厅无证加工月饼被查处
今日上午，海口质量技术监督局食品科稽查队根据群众举报，在白龙南路的“海口美兰上岛咖啡西餐厅”白龙南店内突击检查时，发现该店在未取得月饼糕点生产许可证( 即“QS”标志)情况下，加工生产月饼，且卫生条件差，当即进行查处。该店大批月饼成品、半成品、包装盒、生产工具等，直接被堆放到走廊，房间的地面上，现场
“海欣人家”苏式月饼菌落总数超标10倍
为保障节日食品安全，省食药监管局近期开展月饼食品专项监督抽检，所抽检的54批次样品中，合格样品50批次，不合格样品4批次。其中，香坊区哈尔滨农垦香坊海欣食品加工厂生产的海欣人家苏式月饼（绿豆味）的菌落总数超标10倍以上。 据介绍，省食药监管局抽检项目包括酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（
给粽子月饼过度包装“瘦身”就该动真格
商品过度包装已偏离商品本质属性，不仅造成资源浪费，而且影响良好社会风尚。近日，市场监管总局召开新闻发布会，介绍《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单有关情况。月饼、粽子过度包装问题被“点名”。 月饼过度包装的问题存在多年，一直屡禁不绝。以前，粽子过度包装的相对较少，但近年来
月饼包装热封口密封强度的测试仪器
月饼包装热封口密封强度的测试仪器 饼包装的密封性主要与热封口的密封强度有关。另外包装的密封强度较差，还会引起月饼包装出现漏气、瘪袋、封口处破袋等问题。目前市场上月饼的包装材料主要为塑料复合膜，常采用托盘结构对月饼进行保护，内置脱氧剂，以降低包装内的氧气含量。有关软塑包装热封口密封强度的检测标准主要参
国家市场监管总局让“天价”月饼无处遁形
7日，国家市场监管总局围绕“遏制过度包装‘天价’月饼，倡导绿色理性消费”主题，召开2022年第三季度例行新闻发布会。有关负责人在会上介绍，根据近期对月饼过度包装、“天价”月饼开展的国家监督抽查和集中整治，今年盒装月饼价格整体低于往年，单价500元以上盒装月饼相比往年大幅减少，包装空隙率、包装层数等项
酶应用酶制剂在活性肽制备中的应用
鸡蛋卵清的主要成分是蛋白质，约占卵清总量的１２％，其中糖蛋白的含量在８０％以上，这些糖蛋白在选择性蛋白酶（如链霉蛋白酶）的作用下，能够释放出具有重要生理活性的糖肽，称之为卵清糖肽。研究表明，来自鸡蛋卵黏蛋白的糖肽具有抗肿瘤的活性；而吕志良等人的研究则揭示了卵清糖肽具有抑制绒毛膜促性腺激素（ｈＣＧ）
酶制剂在活性肽制备中的应用
鸡蛋卵清的主要成分是蛋白质，约占卵清总量的１２％，其中糖蛋白的含量在８０％以上，这些糖蛋白在选择性蛋白酶（如链霉蛋白酶）的作用下，能够释放出具有重要生理活性的糖肽，称之为卵清糖肽。研究表明，来自鸡蛋卵黏蛋白的糖肽具有抗肿瘤的活性；而吕志良等人的研究则揭示了卵清糖肽具有抑制绒毛膜促性腺激素（ｈＣＧ）受
酶制剂在活性肽制备中的应用
鸡蛋卵清的主要成分是蛋白质，约占卵清总量的１２％，其中糖蛋白的含量在８０％以上，这些糖蛋白在选择性蛋白酶（如链霉蛋白酶）的作用下，能够释放出具有重要生理活性的糖肽，称之为卵清糖肽。研究表明，来自鸡蛋卵黏蛋白的糖肽具有抗肿瘤的活性；而吕志良等人的研究则揭示了卵清糖肽具有抑制绒毛膜促性腺激素（ｈＣＧ）
新年爱心与小心
一首歌唱：人人都献出一份爱，世界变成美好的人间。20年了，我非常相信这句话。 一、赠书。我平时去得最多的地方是北京市朝阳区团结湖图书馆，这是一个街道图书馆，书报及杂志虽不多，但基本能满足我需要。看完报纸，再借两本书/杂志，一周后还。三位图书馆管理人都是中老年人，热情认真。突然想起，为图书馆
中秋节、国庆节餐饮服务食品安全温馨提示
中秋、国庆佳节即将来临，为确保广大人民群众饮食安全，度过欢乐祥和的节日，国家食品药品监督管理局提醒广大消费者注意饮食安全。 一、选择良好的就餐场所 广大消费者要选择有餐饮服务许可证（或食品卫生许可证）、环境整洁、信誉度高的餐饮单位就餐。食品安全信誉度一般分为A、B、C三
天宫二号最快中秋发射－看看都有哪些高大上仪器
港媒称，中国载人航天工程办公室9日透露，天宫二号将于9月15日至20日择机发射，已在酒泉发射场顺利完成垂直转运，标志着天宫二号空间实验室任务正式进入发射阶段。 据香港商报9月10日报道，放在活动发射平台的天宫二号及长径二号F-T2火箭的组合体，9日早驶离测试厂房，垂直运到发射区，象征进入发射阶
中秋前夕话“甜蜜”－2018年全国糖生物学会议召开
分析测试百科网讯 2018年9月22日，由中国生物化学与分子生物学会糖复合物专业委员会主办，复旦大学承办的2018年全国糖生物学会议在上海举行。本次会议邀请了国内糖化学及糖生物学研究领域知名的专家和学者，介绍糖化学生物学合成、糖生物学、糖药物、糖组学、糖链结构分析、糖生物工程与技术等糖相关领域的
【放假通知】喜迎2020年中秋国庆双节同庆
尊敬的各位分析测试百科网用户： 大家好! 恰逢“中秋国庆，双节同庆”，分析测试百科网全体员工在此向广大网友致以最真挚的问候，并祝大家节日快乐! 根据国务院关于法定节假日的规定，2020年国庆节和中秋节是同一天，因此今年十一国庆放假共8天，从10月1日至10月8日放假，10月9日正式上班。
国庆中秋假期还能去青岛吗？影响健康码？官方回应来了
9月26日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例14例，均为境外输入病例（辽宁4例，福建4例，四川3例，广东2例，上海1例）；无新增死亡病例；无新增疑似病例。 当日新增治愈出院病例5例，解除医学观察的密切接触者560人，重症病例与前一日持平。 境外输入现有确
国庆、中秋只放假一天！这些高校正式发布通知
随着中秋、国庆假期逐渐临近，许多高校都正式发布了放假通知。相较于往年，今年由于疫情的影响，不少高校2020年的国庆、中秋假期时长都有所缩短，甚至已有多所高校正式确认，中秋、国庆仅放假一天。▎多所高校通知：中秋、国庆放假一天！9月6日，长春大学官网“通知公告”栏目发布的《关于2020年秋季学期作息
中秋、国庆“两节”临近！北京疾控发布防疫提示
8月31日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第391场新闻发布会上，市疾控中心副主任刘晓峰提醒，当前境外疫情持续蔓延，国内疫情多点散发，旅游返京、开学返校人员叠加，中秋、国庆“两节”临近，本市“外防输入、内防反弹”压力持续增大。要坚持“动态清零”总方针不动摇，严格落实“四方责任”，加强远端管
正值中秋，嫦娥来相会，科学家在月球发现真“嫦娥”！
9月9日，中国传统节日中秋佳节前夕，国家航天局、国家原子能机构联合在北京发布嫦娥五号最新科学成果：中国科学家首次在月球上发现的新矿物被命名为“嫦娥石”。 该矿物是人类在月球上发现的第六种新矿物，我国成为世界上第三个在月球发现新矿物的国家。月球样品。图片来源：中核集团核地研院 这个新矿物是如何被发现
中药材、饮片“限硫令”昨起实施
根据国家食品药品监督管理总局之前公告要求，《中国药典》第二增补本自12月1日起开始执行，浙贝母等中药材及饮片中亚硫酸盐残留量(以二氧化硫计)不得超过150毫克/千克，超限的中药材及饮片将以劣药论处，严重的将追究刑事责任。对此，企业有关负责人以及中医专家纷纷表示，此举并非单一"动作", 其与中
贵州3种中药材产量居全国首位
近年来,贵州省大力推进中药产业发展,成效显著。该省中药材太子参、半夏、金钗石斛的种植面积、产量均位居全国首位。全省种植中药材品种110余种，30个种植面积上万亩,中药材种植已经成为调整农业产业结构和农民增收的重要支撑。 目前，该省中药材种植总面积近200万亩,天麻、
冯起：野生中药材保护迫在眉睫
发菜，一种形似发丝的菌类，因和“发财”同音而在我国备受青睐。 近年来，发菜价格的屡屡攀升，促使很多人不顾一切地冲进草原进行挖掘。 “内蒙古发菜产区面积约1.4亿亩，食用发菜的滥采导致内蒙古草原约18%，也就是近15万平方公里的草地出现退化。”近日，中科院寒区旱区环境与工程所研究员冯起
中药材产业发展座谈会在京召开
10月27日，农业部在北京召开中药材产业发展座谈会。会议强调，中医药是我国传统文化灿烂宝库中重要的组成部分，中药材是中医药传承和发展的物质基础。当前，中国特色社会主义进入新时代，正加快实施健康中国战略。要紧紧围绕农业供给侧结构性改革这一主线，聚集重点，聚合力量，加力推进中药产业发展，加快道地药材
高效测定中药材中的重金属
本文采用iCAP Q ICP-MS，针对中药国家标准物质样品，经样品前处理后ICP-MS法同时测定了样品中的多种金属有害元素。方法简单快捷,且灵敏度高、分析速度快、消耗样品量少、动态线性范围宽,大大满足了法规的要求, 适用于各种类型的中药中有害金属元素的测定。 中草药是我国历代医药
中药材烘干机干燥药材的秘诀
中药种类繁多，其外观，大小，厚度，药效，含水量和加工工艺也有所不同。因此，有必要根据其特性选择合适的干燥温度，湿度和时间。传统的干燥设备已面临淘汰的局面，下面我们来了解一款新式的干燥设备： 新型热泵干燥机具有节能环保，智能控制温度和湿度，安全卫生的特点。大多数用户都认可它。让我们谈谈其使用中的
中药材分析用样品制备方法萃取法
萃取法萃取法是利用溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解度不同,使物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中,经过多次萃取,将测定组分提取出来的方法。萃取法主要用于液体制剂中待测组分的提取分离。萃取用溶剂应根据待测组分的溶解性来选择。待测组分应在其中溶解度大,而杂质应在其中溶解度小。溶质在有机相和水相的分配比越大,萃