在上海，永远不缺下一个头灶，与头灶相关的争议也不过是众多消费行为的一面。旧玩法失灵后，新玩法会顶上，但永远会有人用脚投票。在上海，这才是真正的神话。这是一场中式的Omakase。餐厅里只有六个人，并排......
视觉中国供图前不久，麦当劳宣布从近日开始，在美国的特定餐厅测试植物肉汉堡McPlant，这也是植物肉进军连锁餐厅的又一尝试。近几年，植物肉成为热门赛道，资本不断涌入，企业加码布局。肯德基、星巴克、必胜......
8月28日中午12时，北京市海淀区大钟寺东路一家名为古秦食韵的饭馆发生爆炸。据目击者称，事故导致饭店内三人受伤。目前，警方正在对事故进行调查。“当时我在饭店后门五六米远的地方，突然背后传来一声巨响，感......
据俄新网3日报道，麦当劳公司新闻处消息称，麦当劳决定上调在俄餐厅食品价格。该公司表示，有很多因素影响了食品价格，这其中包括经济环境、物流、原料费用和电费等。据报道，麦当劳在俄餐厅食品价格或平均上调1.......
虽然时下中国餐饮业的整体市场规模突破了2万亿元大关，但事实上远不如众人所想的那般风光。近几年，餐饮业早已进入了微利时代，在日趋上涨的原材料成本与人力成本中苦苦挣扎。越来越多的餐饮企业开始寻求稳健发展，......
厨师们根据食人者著作，用牛肉、猪肉、鸡肝等做出“人肉味”馅料据美国Odditycentral网站9月27日报道，“人肉味”汉堡？听起来让人觉得有点儿恶心。而事实上，这只是美国福克斯广播公司(FOX)为......
“您选吸烟区还是无烟区?”进餐馆时，服务员给出的这一选择也许并不能使顾客躲避二手烟的污染。社会组织“自然大学”的环保志愿者的一项测试表明，即使只能在部分区域吸烟的餐厅，其PM2.5浓度平均达到每立方米......
前日下午，白领姜小姐和朋友在广州市天河区科韵路广州信息港棒约翰餐厅喝下午茶，当她喝了两口蓝莓优格饮料后，感到口中有股浓烈的消毒水的味道。姜小姐立即到附近医院就诊，经医生诊断为胃肠粘膜损伤。餐厅工作人员......
