2015年第四季度深圳市农产品检测合格率96.4％

　　买水产品要小心，黄骨鱼（黄颡鱼）、鲳鱼、鲈鱼、对虾、罗氏沼虾等这些养殖类水产都检测出药物超标！1月18日，深圳市食药局公布了2015年第四季度农产品质量检测结果：全市监测食用农产品样品1080份，不合格样品数量39份，样品合格率96.4%。其中：种植业产品样品合格率为92.2%；畜禽产品样品合格率为99.2%；水产品样品合格率为97.8%。

　　 深圳市食品药品监管局这次监测范围主要是生产基地、批发市场、农贸市场和超市，抽检种植业样品360份，有28份不合格；抽取水产品样品360份，有8份不合格；抽取畜禽类产品360份，有3份不合格。以上检测不合格的产品，市食药局均进行了跟踪处理。

　　 白菜、菜心、芥蓝等样品都有不合格

　　 本季度抽检蔬菜，涵盖了芸薹属类、叶菜类、鳞茎类、瓜类、茄果类、豆类、根茎类、水生类等八大类蔬菜47个品种，共268份样品。其中不合格样品有27份，合格率为89.9%。其中叶菜类合格率为91.9%，鳞茎类合格率为90.0%，芸薹属类合格率为81.3%，豆类合格率为69.2%，其他属类合格率均为100%。本季度主要不合格的蔬菜样品有普通白菜、菜心、芥蓝等。

　　 养殖类水产氯霉素等药物超标

　　 本季度监测抽样畜禽产品360份，不合格样品3份，其中2份鸡肉样品、1份猪肉样品，不合格项目为磺胺总量、环丙沙星+恩诺沙星总量。猪肉、猪肝、牛肉、羊肉检测3种β-受体激动剂和5种磺胺类药物；禽肉检测3种氟喹诺酮类药物和5种磺胺类药物。

　　 本季度共监测水产品样品360份，有8份样品超标，样品合格率为97.8%。养殖鱼类样品进行氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等项目检测，养殖虾类样品进行氯霉素、硝基呋喃类代谢物和喹诺酮类项目检测，捕捞类水产品样品只检测甲醛。捕捞类水产品样品合格率为100%，养殖鱼类样品合格率为97.7%，不合格样品品种为黄骨鱼（黄颡鱼）、鲳鱼、鲈鱼。养殖虾类样品合格率为95.2%，不合格样品品种为对虾、罗氏沼虾等。