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全国多地倒鲜奶现象仍持续收购价每公斤仅1元

养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶,‘哗’地一下全倒在地上,我长这么大都没见过,那眼泪掉得……”回忆起当时的情况,两鬓有些斑白的裴树克仍难抑泪水。 然而,裴树克和他的同行们并未料到,“倒奶”只是个开始。2014年年底以来,国内奶牛养殖户杀牛弃养现象频频出现。《经济参考报》记者近日在北京、山东、陕西等多地采访发现,由于原奶价格低迷,一些地区倾倒鲜奶、卖牛宰杀现象仍在持续,部分养殖户损失惨重。 奶比水贱 收购价每公斤仅1元 陕西省榆林蒙靖牧场养殖户闫喜利说,乳企在合同到期之后已告知,因原奶过剩不再续约。现在周边几家牧场十几吨的鲜奶只能以每公斤1.6至1.8元的价格卖给“奶贩子”,为了让牧场经营下去,只能杀掉一部分牛。 《经济参考报》记者在山东省齐河县见到奶农牛继芳时,他正满面愁容地在电话里和乳企讨价还价。始终低位运行的生鲜乳价格,让牛继芳从2014年11月至今“没有睡过一个安......阅读全文

呼和浩特乳业向质量效益型加速转变

  4年前,中国乳业遭遇信任危机时,有“中国乳都”之称的内蒙古呼和浩特市乳制品大量滞销的场景,至今让人难忘。近日,记者再次走进“中国乳都”看到,一场大变革正在悄然兴起。政府扶持政策的连续出台,奶源基地规模化建设深入人心并大面积实施,企业过去“梦想”的全程追溯可控的安全体系也已实现。   呼和浩特乳

培育新产业 绿色发展 自然资源部公布海洋发展实施意见

  分析百科网讯 今日,自然资源部发布关于促进海洋经济高质量发展的实施意见。涉及了传统海洋产业的改造升级、海洋新兴产业培育壮大、海洋服务业提升、重大涉海基础设施建设和海洋经济绿色发展。  其中海洋新兴产业包含了深远海资源开发工程装备制造、游艇装备制造、海洋可再生能源装备、海水淡化装备、海洋环保(监测

国内乳业面临不进反退危机 国产种牛牛不起来了

  我国奶牛养殖已面临多重困局,并严重影响乳业健康发展和国际竞争力提升。《经济参考报》记者近日在采访中发现,尽管我国乳业在“三鹿事件”后知耻后勇,苦练内功,取得了长足进步。然而,“三鹿事件”带来的信任危机远未结束,“海淘”国外奶粉、进口乳粉热销的情况依旧在婴幼儿乳粉市场上演。  而国产乳粉销路不佳之

现代牧业高利润难解污染结:搬迁只是将问题转移

   短短8年时间,从散户经营到万头牧场,因乳制品安全问题引发的奶源问题,从一开始就走向过犹不及的解决之路。  11月29日下午,随着湖北省通山县政府和现代牧业再一次发出让步性承诺,同意限期迁走牧场,在封堵牧场大门14天后,当地村民终于散去。但是,搬迁只能解决当地村民一时之困,现代牧业养殖中的深层问

我国乳企率先全面通过欧盟BRC认证

  继去年君乐宝奶粉全国首家通过欧盟认证后,君乐宝旗下的液态奶工厂也全部通过“BRC食品安全全球标准”认证,记者昨天获悉,君乐宝也成为全国首家全面通过欧盟BRC认证的乳品企业。  据了解,欧洲对于食品安全的严苛管理标准一直受到国际公认。其中,BRC食品安全全球标准是对整个食品安全生产管理运行体系的综

原奶业陷危局:进口冲击奶价下滑 养殖户交奶就赔钱

  [行业人士告诉记者,近期国内规模化牧场的收奶价格不断下滑,已经跌至3.7~3.8元/公斤左右,这个价格已经接近规模化奶牛养殖企业的盈亏线。]  [2015年全国液态奶销售总量2738.9万吨,比上年增长了3.6%。但与“十二五”期间每年平均增长5.1%,“十一五”期间每年平均增长11.1%相比,

国际连锁超商伍尔沃斯在南非深陷“牛奶风波”

  近日,国际知名连锁超商伍尔沃斯(Woolworths)在南非深陷风波。当地激进组织青草消费者组织(Grass Consumer Action)控诉伍尔沃斯生产的牛奶所贴标签谎称奶牛为牧场养殖,误导消费者,并且对奶牛去角,极不人道。网民因而指责其贩卖的所谓有机牛奶并不属实。  伍尔沃斯生产的牛奶上

因“三聚氰胺”元气大伤 石家庄乳业能否原地翻身?

  2013年12月,石家庄市政府出台了《关于加快全市乳粉业发展的实施意见》(下称“《实施意见》”),对未来几年乳粉业发展提出了具体目标,并公布了资金支持方案,昭示着三鹿奶粉事件5年后,当地乳业重拾旧山河的决心。   作为2008年乳业“地震”震源地的石家庄,上游养殖的整合率先进行,政府相关人员接

关山乳业严把产品质量关 “月月检”实施以来抽检均合格

  据了解,2016年新修订的食品安全法中明确规定,婴幼儿配方乳粉生产企业应当从原料进厂到成品出厂实行全过程的质量控制,对产品的出厂要逐批检验,而行业抽检方面则从每个季度抽样检验公布一次改成月月抽检,这一措施堪称婴配乳粉行业“史上最严”监管制度。而自2016年1月实行此项规定以来,关山乳业旗下所有产

乳制品抽检合格率稳定在99%以上

  记者从第九届中国奶业大会暨2018年中国奶业展览会上获悉:我国奶业质量安全水平大幅提升,规模牧场的生鲜乳主要质量指标达到发达国家水平,乳制品抽检合格率稳定在99%以上,持续位居食品行业前列。  奶业生产方式加快转变,2017年奶牛规模化养殖比重达到58.3%,规模养殖成为主力军;奶牛年均单产达7

起底“卖奶难”:散户模式不敌一体化经营

  国内奶业正被阴霾笼罩,由于奶卖不出去,很多奶农不得不倒奶。惠州奶农老陈(化名)拥有600多头奶牛,这些奶牛每天产奶量达5吨,为了将这些奶卖出去,他每天一大早就开着面包车向甜品店、咖啡店、鲜奶吧等推销,但即便如此,他每天只能卖出1吨奶,剩下的4吨则不得不倒掉。  老陈只是众多奶农的一个缩影。针对“

中荷奶业发展中心发布《中国奶业白皮书(2015)》

  近日,中荷奶业发展中心在“第七届中国奶业大会暨2016中国奶业展览会”上发布了《中国奶业白皮书(2015)》,这是中心继2014年6月于西安奶业大会上首次公开发布白皮书之后的又一次行业权威发布。该白皮书的编撰汇集了中荷两国权威专家资源,不仅为国内奶业全产业链的发展与变革提供了有价值的借鉴,同时也

行业难题无从回避 乳品新国标卡着谁的喉咙

  自乳品安全国家标准公布之日起,争论就不曾停止过。  “在梦想和现实之间,人们不知道屈从于哪一个。新标准中对原奶质量的框定照顾了国情,却失了人情。其根源则是乳制品行业不及根本的发展方式。最麻烦、最艰难的奶源问题再次暴露而无从回避。此题不解,标准高低的争论都是没有意义的。”一业内人士

河北奶农因奶价狂跌每日倒奶 养猪户买鲜奶喂猪

   河北行唐县奶农李娟(化名)最近多了一项任务,把交不上去的鲜奶提到养牛小区周围的田里倒掉。  和李娟一样,很多2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北省奶农们正忍受煎熬。  经历了2013年下半年的“奶荒”之后,鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤,很多奶农都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来,鲜

伊利加快转型提升产品质量中国乳业步履铿锵再前行

     “5时30分,车辆开出;5时45分,进入高速路;6时12分,车辆突然停止前进,请重点关注……”这不是军事演习,开出的也不是运钞车,而是伊利集团的运奶车。目前,伊利集团在全国的2000多辆送奶车上都安装了这样的视频监控定位系统,全天候不间断在线。   伊

国务院发文推进奶业振兴 保障乳品质量安全

  分析测试百科网讯 6月11日,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称“意见”),要求到2020年,奶业供给侧结构性改革取得实质性成效,奶业现代化建设取得明显进展。  在强化乳品质量安全监管方面,意见要求:要健全法规标准体系。研究完善乳品质量安全法规,健全生鲜乳生产、

威海长青:为餐桌提供优质蛋白

  海洋牧场建设是一种新型生态渔业发展模式,颠覆以往单纯的捕捞、单一养殖为主的传统渔业生产方式,是海洋渔业的一次革命。  山东威海以舒适宜人的气候条件、干净美丽的自然环境、丰富多彩的生活方式闻名遐迩,其中的爱莲湾海域更是因为水质优良、环境优越、饵料丰富而深受各种海洋生物的喜爱,位于该海域的威海长青国

海洋国家实验室又招来6伙伴

   日前,青岛海洋科学与技术国家实验室分别与山东宝隆海洋科技股份有限公司等6家单位签约,就“透明海洋牧场——智慧生态养殖大数据服务平台”、“海洋环境新材料工程开发”和“深海导航技术与设备”三个项目达成合作协议,以加速推进海洋高端装备技术与设备研发,助力海洋高端装备国产进程。  据海洋国家实验室副主

西藏自治区重大科技专项形成科技支撑

  2013年,西藏区科技厅统筹组织资金、人员、技术等资源,继续深入推进青稞产业、马铃薯产业、藏药产业等8个重大科技专项,并已形成重要科技支撑惠及民生。   青稞产业专项方面,在日喀则、山南、林芝和昌都五个地市30个县市示范推广“藏青2000”新品种10.6万亩,亩产量达780斤,比“藏青320”

贝因美回应闪崩:财务数据未泄露,将剥离安达牧业

  25日下午,7月12日停牌至今的贝因美(002570.SZ)召开投资者说明会,对此前股价闪崩和重大资产出售一事进行回应。贝因美方面表示,7月11日股价大跌时2017年半年报财务数据尚未形成,因此闪崩与此无关。而重大资产出售方面,与此前本报了解到的信息接近,贝因美准备将贝因美(安达)奶业有限公司及

乳企自建牧场让奶农散户很受伤 "杀牛倒奶"或继续

  不管从政府企业来看,还是从行业发展来看,中国的乳制品行业仍具有极大发展空间,但“倒奶”情况还是来了。近日,河北奶农因奶价狂跌每日倒奶,养猪户更是买鲜奶用来喂猪,大多数奶农甚至打算卖牛保本。据了解,目前原奶价格已经低至每公斤3.3元,业内预计,随着全球奶源价格下跌,加上中澳自由贸易区协议的签订,2

2015年我国乳制品合格率为99.67%

  近年来,我国奶业加快发展,已成为现代农业和食品工业发展中最具活力、增长最快的产业之一。在6月2日开幕的第七届中国奶业大会暨2016中国奶业博览会上,来自世界各地的政府官员、专家学者、企业代表齐聚一堂,为中国奶业发展建言献策。  提振中国奶业信心  近两年,进口低价乳制品冲击与消费增长放缓“两碰头

农业部:从四方面加快推进国产奶业转型升级

  农业部副部长于康震2日在第七届中国奶业大会暨2016中国奶业展览会上说,农业部将从优质奶源基地建设、优质饲草料生产体系建设、生鲜乳质量安全监管、消费引导四个方面,推进我国奶业供给侧结构性改革,持续提高发展质量和竞争力。  于康震说,近年来,我国奶业主要受自身竞争力不强和国内外市场环境影响,一直在

中荷奶业发展中心:开发先进技术 汲取管理经验

荷兰奶业技术中心正式揭牌启用  中国奶业正面临着前所未有的机遇和挑战——乳制品需求飞速增长,耕地面积却十分有限;同时,食品质量和安全也成为政府的首要任务。  12月2日,由中国农业大学、荷兰瓦赫宁根大学和荷兰皇家菲仕兰公司共同发起的中荷奶业发展中心,借其在北京成立一周年之际,第一次面向媒体和公众发布

农业部:严防发生重大生鲜乳质量安全事件

  据农业部网站消息,农业部2017年全年计划抽检生鲜乳样品1.8万批次,通过专项监测、异地抽检、飞行检查、省间互查等方式,对奶站和运输车进行严格监督管理,严厉打击违法违规行为,严防发生重大生鲜乳质量安全事件。  2月8日,农业部组织部分省级农牧部门、奶业20强企业及其他奶业企业代表、行业协会和专家

农业部奶办马莹:中国奶源质量完全有保障

  5月11日,“中国食品辟谣联盟”十大乳业谣言榜新闻发布会在北京举行。喝牛奶致癌、牛奶越喝越缺钙、奶牛产奶靠打激素等近年来泛滥的食品谣言纷纷上榜。农业部奶业管理办公室副主任马莹在致辞中表示,当前正值我国居民的乳品消费由偶发性向习惯性转变的关键时期,应引导消费者正确认识我国奶业、重塑全社会乳品消费信

中央一号文件释放四大信号:完成“三农”硬任务总部署

  19日,新华社受权发布《中共中央 国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》。这份2019年的中央一号文件开宗明义指出,今明两年是全面建成小康社会的决胜期,“三农”领域有不少必须完成的硬任务。新华社记者第一时间采访权威专家,就文件精神进行全面解读。  对标全面建成小康社会“三农”

鱼虾蟹贝住“楼房” 丹东海域被列入国家海洋牧场示范区

  10月9日上午10时,东港一处码头,一艘装载人工鱼礁的轮船从这里出发,驶往大鹿岛东南海域。“这些人工鱼礁投放到海里,给海里的鱼虾蟹贝当‘别墅’。”丹东东港市海洋与渔业局相关负责人介绍,丹东海域已被列入首批国家级海洋牧场示范区,目前已经陆续投放了5期人工鱼礁,今年从7月份开始又陆续启动人工鱼礁投放

“奶源争夺战”再度升级伊利、蒙牛都看中辉山乳业

新华社发   日前,伊利股份发公告称,将通过在香港的全资子公司伊利国际发展有限公司投资辉山乳业,成为辉山乳业的投资者,投资金额5000万美元(约3.1亿元人民币)。耐人寻味的是,在辉山乳业的基础投资者中,同时还有蒙牛的大股东中粮集团旗下私募基金。辉山乳业是东北液态奶市场的领先品牌

三鹿事件后奶粉市场被外资占据 业内惊呼重蹈大豆覆辙

  时隔6年之后,河北奶粉开始重整山河。但是,“三鹿事件”带来的信用危机仍然时刻如噩梦笼罩。   2014年7月初,中国乳业原本有过好消息,比如中国伊利位列全球乳业20强第10名,蒙牛位列第14名。伊利成为目前唯一进入全球10强的亚洲乳企。   然而,7月末的两则新闻让消费者重新想起2008年的“三