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“开放日”现场 6月28日，淄博市食品药品监督管理局举行“市民开放日”活动，共邀请数十位人大代表、政协委员、作风效能监督员、企业代表、市民代表和媒体记者，走进淄博市食品药品稽查支队，了解食品药品投诉举报的受理、转交办理过程，亲测如何快速检测食品，倾听一个个假冒伪劣样品背后的案件故事食品安全关乎民生，代表们在座谈会上积极发言，从继续加强普法科普宣传、加大执法办案力度、构建全社会参与的共治格局等方面，对我市食品药品监管工作诚恳地提出意见和建议。 食品快检五分钟检出两份不合格样品 “我们现在正在对酱牛肉、火腿以及水果糖块进行快速检测，结果很快就会在这张显色卡上揭晓。”市食品药品稽查支队的快检室内整洁、安静，两名身着白色工作服的工作人员正在对从市场上抽检来的食品进行快速检测。“水果糖块，主要是检测它里面是否含有二氧化硫，而酱牛肉和火腿则主要是检测是否添加了亚硝酸盐。二氧化硫是为了让糖块更白，而亚硝酸盐则能让肉制品色泽更亮丽。”工作......阅读全文
2017年是南京市创建国家食品安全示范城市的关键之年，为南京市创建食品安全示范城市助力，进一步宣传饮食用药安全知识，提高全市人民的食品药品质量安全意识，11月10日南京市食药院组织开展“实验室开放日”活动。来自全市36名市民代表及15家省市媒体记者共计61人参加了此次活动。 在活动中，市民代表
近日，市食品药品检验检测中心举行了“公众开放日”活动，此次活动邀请了30多名企业代表以及社会各界消费者，亲身感受实验室工作情况，零距离观看产品检验检测全过程，现场感受产品检验检测工作和专业人员科学严谨的工作态度。 开放日当天，市食品药品检验检测中心负责人从机构职责、实验室建设、检验资质等方面
2013年，在政府有关部门的领导下，在行业全体员工的努力下，原料基地建设、企业管理升级、产品质量安全有了显着进步，消费者信心、乳制品市场得到了恢复，乳制品生产、销售取得了较好成绩。我国乳制品行业终于走出了低谷，进入新的良性发展时期。 一、行业发展形势及概况 根据国家统计局快报数据
食品快检室 民以食为天，食品安全问题一直是百姓心关注的热点，平时采购的食材是否安全？如何分辨微信朋友圈里的食品谣言？食品安全监管部门又是怎么做确保百姓日常餐饮“入口无忧”的？ ※食材是否安全？“快检”为您答疑 “平时我们买蔬菜和肉制品的时候都从外表去看它是不是新鲜，至于蔬菜是不是农药残留过量
2月7日下午，全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议在长沙召开。会议介绍，2017年全省没有发生重特大食品药品安全事故，全省食品安全满意度达77.37分，同比提高4.6分，广大人民群众食品药品安全获得感明显提升。 同时，湖南省食品药品监督管理局深入开展“五大集群战役”，查办违法案件1596
市民可将心中存有疑虑的食品、保健品、化妆品送至检测中心进行免费快速检测。”随着兰州市食品药品检验检测能力的不断提升，监管有了强有力的技术支撑。2011年兰州市食品药品检验所批准建立，经过7年的不断建设，兰州市食品药检所已成为西北首屈一指的检验队伍，为全市食品药品行政监管提供强有力的技术支撑。
科研成果的背后往往是科研人员数百甚至数千小时的坚守。顾宇翔博士在紧张工作之余，利用业余时间进行科学研究，每个周末都能在实验室见到他只身一人潜心钻研的身影，他说：“科研就是要耐得住寂寞，灵感往往就是在无声中降临”；研发中心青年技术骨干刘洋的研究——《嗜酸乳杆菌成分的快速定性检测试剂盒、检测方法及应
食品中的致病微生物跟市民的饮食安全息息相关，比如半熟的煎蛋里面可能存在沙门氏菌、五成熟的夹生牛排中可能存在致病性大肠埃希菌、鱼生等生鲜海产品中可能会有革兰氏阴性多形态杆菌，这些都可能会导致食用者不舒服、拉肚子甚至发生其它严重的疾病。“小细菌，大安全”，要守护舌尖上的安全，广东食品药品监管部门是如
7月13日上午，南宁市食品药品监督管理局在位于高新大道的南宁市食品药品检验所，举办2017年食品药品安全科普“公众开放日”活动，对市民带来的食材做检测，并提供食品质量方面的咨询服务。亲眼看到食品检验检测工作流程和检验技术，现场市民增强了对食品安全的信心。 陈女士居住在高新区西九路。当天上午陈女
综合新华社电 21日，上海市食品药品监督管理局公布对百胜集团8个批次鸡肉样品的检测结果。其中，8批次样品的抗生素等抗菌药物、糖皮质激素等药物指标均符合国家有关规定，1件样品疑似检出金刚烷胺。 据介绍，此次检测的范围覆盖了抗菌药物、糖皮质激素、抗病毒类药物等3大类、29项指标
民以食为天，食以安为先。食品安全关系全国13亿多人的身体健康和生命安全，是老百姓普遍关心的大事。 正在进行的2017年全国食品安全宣传周延续了“尚德守法、共治共享食品安全”的主题，坚持德法并举，动员社会各方共同参与食品安全治理。从大数据促进智慧监管到新业态监管制度创新，从线上线下联动科普到完
2016年7月15日，南通市政府召开该市创建国家食品安全示范城市动员大会，市委副书记、市长韩立明强调，创建国家食品安全示范城市不仅是国家和省委、省政府的重大战略部署，也是新时期保安全、惠民生、促发展的重要动力，要切实增强自觉性和主动性，全力以赴投入创建工作。要牢牢把握创建工作的重点和关键，坚持治
2015年，全市投入食品安全抽检监测资金3650余万元，比上年增长10倍多；完成食品抽检监测31743批次，是上年的5倍；检测项目总数比上年增加1.5倍。食品安全抽检正成为保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年，全市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机，将提高食品抽检频次、加大问题查
检测蔬菜农药残留，变为蓝色表明农药残留未超标 食品药品安全，关乎百姓的身体健康。15日下午，东莞市食品药品检验所联合松山湖食药监分局，在新落成使用的市食品药品检测中心举办“你送-我检”实验室开放日活动。不少市民携带青菜、食用油等需要的检测样品，前往实验室近距离探秘“舌尖上的安全”。 检验承载能力
■市民向检测人员咨询化妆品安全使用问题（记者 郑志波 摄）农贸市场出售的猪肉是否含有瘦肉精成分？蔬菜是否有农药残留？这些家庭主妇们关心的食品安全问题，都能快速得到答案。昨日下午，新落成使用的市食品药品检测中心举办“你送-我检”实验室开放日活动，对市民送来的31批次样品进行现场检测，让市民体验到了“舌
国家食药监总局28日的一纸公告撕开了肉制品销售行业隐匿的乱象，含有沙丁醇胺 (俗称“瘦肉精”)、氯霉素等禁用兽药的畜禽肉又摆上了消费者的餐桌。 “瘦肉精”添加剂在我国几乎尽人皆知。原因无他，虽有政府部门严令禁止使用，并在各个环节设置监管措施，但“瘦肉精”养出的“健美猪”依然屡屡进入流通渠道。而
随着公众食品药品安全意识的不断提高和政府职能转变、机构改革的全面实施，食品药品安全监管工作面临着新形势、新局面、新任务。河南濮阳市严格落实《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》精神，持续强化食品药品安全监管职能作用，努力构建“大食安、大食药”格局，积极探索食品药品管理体制和运行
2015年，山东省济南市投入食品安全抽检监测资金3650余万元，比上年增长10倍多；完成食品抽检监测31743批次，是上年的5倍；检测项目总数比上年增加1.5倍。2015年，济南市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机，将提高食品抽检频次、加大问题查处力度作为保障食品安全的重要抓手，全市检
红宝石蛋糕、南汇8424、哈尔滨食品厂、新长发栗子……今后，这些耳熟能详的老品牌有望率先登上食品安全“红名单”。食品安全宣传周期间，上海市首次推出的100家“老味道、老故事、老品牌—坚守诚信的力量暨2014年上海市食品安全示范企业”入选候选企业的名单正在食品安全网上公示。据市食药监局介绍，此次“
中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见 （2019年5月9日） 食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局，对食品安全工作作出的重大部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代
民生无小事，食药总关情。食品安全事关老百姓身体健康和生命安全，是重要的民生工程。今年以来，遂宁市以强化监管、服务发展为原则，聚焦群众热点，监管与服务并举，确保未发生重大食品药品安全责任事故，坚决守住了群众饮食用药安全底线，全市食药安全形势稳中向好、安全可控。 大力实施“明厨亮灶” 提升餐饮业
“我眼中的食药监管故事”随手拍活动是全国食品药品监管系统新闻宣传的一个品牌活动，该活动通过全系统干部职工“随手”“精心”拍摄的工作图文、影音，深入反映基层一线人员坚守奉献的故事，全面展示着食品药品监管队伍保障人民群众饮食用药安全的工作举措和精神风貌，自2015年启动以来，已取得较为明显的宣传成效
2015北京国际食品及农产品检测技术展览会再起航 由雅森国际和国家会议中心联合主办，与中国食品工业协会营业专委会、《食品安全导刊》等机构紧密合作的“2015北京国际食品及农产品检测技术展览会（FATS Fair）”，将于今年7月18-20日在国家会议中心举办，届时当今顶尖的食品和农产品安全检测技术
湖北举行食品检验开放日活动详解食药品抽检流程 开放日当天，工作人员现场向代表讲解检验流程 “食品药品监督抽检的样品如何选取，检验的流程怎样，检验结果如何发布，检验机构如何确保公正性？7月2日，湖北省食品药品监督管理局在湖北省食品检验研究院组织开展“食品安全进万家——食品检验开放日”活动。来自
每天早上5时，金湾区每个农贸市场都会有农产品被抽样，然后通过物流公司快速送达红旗镇和三灶镇的快检室，由专职食品安全协管员进行快检。不久后，快检结果就会出现在农贸市场的电子显示屏上。对于检测到不合格的食用农产品，区食药监局会立刻要求市场开办者停止销售或销毁该批次农产品并通知源头供应商整改，待抽检
今年开始，河北省廊坊市广阳区在辖区实行以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，各学校食堂均配备了专职食品安全管理人员，并定期对学校周边餐饮店开展食品安全隐患排查整治工作。图为5月10日该区食药监局工作人员在为学生讲解食品安全知识。新华社记者李晓果摄 战略是具有基础性、前瞻性、全局性的制度框
2018年，全国质量监督检验检疫工作的总体要求是：全面贯彻党的十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，加强党对质检工作的全面领导，坚持稳中求进工作总基调，坚持新发展理念，按照高质量发展的要求，坚持以供给侧结构性改革为主线，更加科学务实地抓质量、保安全、促发展、强质检，着力开展“质量
SFEC 2014引领行业发展趋势，集中展示涵盖食品安全与生物技术、微生物与生命科学、检测分析与控制、追溯技术四大板块的全方位产品内容是不容错过的业内展会。展会致力于推动业界各分支领域的创新与商业发展，汇聚来自世界各地科研及食 领域的专家学者，是您提升市场竞争力及寻找创新解决方案的绝佳平
“你看，现在有了这些设备，以后在食药监所就可以对食品、药品进行快检了。”12月9日，记者从市食药监局了解到，胶州市12个街道、镇办的基层食药监所都配备了快检室以及快速检验设备，进一步加大检验、检测力度，致力于为市民营造安全放心的食药环境。 冰箱里盛满检测试剂 12月9日，记者在中云食
“吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数。”这是一句网络上流行的话，也曾被政协委员在两会期间引用。这句貌似夸张的调侃，在频繁出现的食品安全事件面前，透露出的是公众的无奈。 站在2010年岁末回望，我们发现，过去一年发生的食品安全事件几乎出现在生产、加工