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加拿大食品检验局召回可能受李斯特菌污染的豆苗

据加拿大食品检验局(CFIA)消息,2019年4月19日,加拿大食品检验局发布召回通告称,Golden Pearl Mushrooms Ltd.正在召回可能受李斯特菌污染的豆苗(Pea Shoots)。 受召回产品信息如下:品牌产品名称重量产品代码UPCGPMGPM Sweet PeaShoots230 g108516 84469 000087GPMGPM Pea Shoots100 g108516 84469 000124GPMGPM Pea Shoots455g108516 84469 000186 召回产品在阿尔伯塔省和不列颠哥伦比亚省内零售。 加拿大食品检验局建议消费者检查家中是否存在受召回的产品,若有则应该将这些产品丢弃或退回到购买商店。......阅读全文

加拿大召回受李斯特菌污染的烟熏三文鱼

   据加拿大卫生部消息,近日加拿大食品检验局(CFIA)发布召回通报, True North Salmon Co. Ltd.宣布召回一款烟熏三文鱼,因为该产品受到李斯特菌污染。   受召回产品的信息如下:品牌名称规格代码条形码True North Seafood Company Topp

加拿大召回受李斯特菌污染的法国奶酪

  据加拿大卫生部消息,近日加拿大食品检验局(CFIA)发布召回通报称,Agropur Cooperative宣布召回一款法国奶酪,因为该产品受到李斯特菌污染。   受召回产品的信息如下:   Agropur import Collection熟孔泰奶酪200g2018年2月9日0 67400 00

欧盟食品安全神话破灭 全球食品安全面临挑战

食品法律制度遭质疑  食品安全问题近期成为全球关注的焦点,尤其德国出血性大肠杆菌事件更是令人们唏嘘不已。毒黄瓜、毒豆芽居然让欧盟餐桌变得“肮脏不堪”,这大概令欧盟食品安全管理官员倍感意外。忆及过去二十年出现在欧洲的“疯牛病”、“口蹄疫”、“二噁英”、“李斯特杆菌”、“沙门氏菌”,

加拿大召回疑受李斯特菌污染的法国奶酪

  据加拿大卫生部消息,10月18日加拿大卫生部食品检验局发布召回通报称,Agropur Cooperative公司将召回一款法国奶酪,因为该产品可能受到李斯特菌污染。   问题产品信息如下:品牌名称规格保质期条形码Agropur import Collection孔泰奶酪200g2017-12-1

加拿大召回一款可能受李斯特菌污染的生奶酪

2019年7月5日,加拿大食品检验局发布召回通报称,由于产品可能受到了李斯特菌的污染,加拿大Les Dépendances公司宣布召回一款生奶酪。 受召回产品的信息如下:品牌产品名称重量保质期批次代码       &nb

速览美媒发布2019十大食品安全新闻事件

  近日,美国食品安全新闻(Food Safety News)回顾了2019年十大食品安全新闻事件。以下对这十大事件做了简短的介绍。  1. 联邦食品安全官员对疫情保密  美国食品药品管理局(FDA)对于与生菜有关的疫情保密了六个多星期,联邦政府内外的很多人都知道这次秘密爆发,但并未告知公众和媒体。

疑遭李斯特菌污染 加拿大召回一款花生酱

  020年2月10日,加拿大食品检验局发布召回通知,Nutrition Excellence Canada正在召回一款Nuts 'N More牌花生酱,因为这些产品可能受到了李斯特菌的污染。  产品重量为454 g;UPC为6 09132 00242 7;代码为LOT PB91;保质期为2

加拿大召回一批可能受李斯特菌污染的金针菇

  2020年3月24日,加拿大食品检验局发布召回通知,Goldenway International Trade Co. Ltd.正在召回可能受李斯特菌污染的Golden Mushroom牌金针菇。  召回产品为2020年3月24日之前售出的所有产品,产品重量为200g;UPC为8 809201

牛奶中的大肠杆菌会让你生病么?

  前段时间,澳大利亚拉克塔利斯乳制品公司召回了8种牛奶,原因是担心这些产品可能受到大肠杆菌的污染。  此次召回影响了在Coles、Woolworths、IGA等维多利亚和新南威尔士州南部零售商购买的几个品牌的牛奶,保质期到7月2日。  牛奶提供了人类生长发育所需的许多营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳

加拿大召回一款可能受李斯特菌污染的蔬菜沙拉产品

   据加拿大食品检验局(CFIA)消息, 2019年7月9日,加拿大食品检验局发布召回通告称,Fresh Taste Produce Ltd.正在召回一款可能受李斯特菌污染的蔬菜沙拉产品。

李斯特菌感染在美蔓延 已致死21人

  美国食品和药物管理局以及疾病控制和预防中心10月7日确认,新增3例李斯特菌死亡病例。截至当天,这一轮因食用带菌香瓜而暴发的李斯特菌疫情已致死21人。  与此同时,美国24个州上报出现这种由带菌食物传播的疾病。  另外,食品卫生检查发现,一些生菜可能携带李斯特菌。最严重  疾控中心官员最

加拿大扩大可能受李斯特菌污染奶酪召回范围

   2020年4月5日,加拿大食品检验局发布召回通知,更新2020年3月26日发布的食品召回警告,增加了额外的产品信息。Fromagerie Blackburn正在从市场上召回可能受李斯特菌污染的Le Mont-Jacob semi-soft奶酪产品。受召回产品的信息如下:

加拿大召回疑受肉毒杆菌污染的烟熏湖鳟鱼

  据加拿大食品检验局(CFIA)消息,近日加拿大食品检验局发布召回通报称,安大略省Yummy Market Inc.公司宣布召回一款烟熏湖鳟鱼,因为产品可能受肉毒杆菌污染。受召回产品的名称为“Yummy Market”牌辣椒黑胡椒烟熏湖鳟鱼,具体信息如下:品牌名称规格保质期条形码Yummy Mar

加拿大对玉米产品中的伏马毒素开展检测

  来自加拿大渥太华消息,作为加拿大食品检验局(CFIA)针对多种食品开展的常规检测的一部分,CFIA近日发布的一份调查报告显示,所有经检测的玉米产品中伏马菌毒素(fumonisin,FMN)的毒性水平都是安全的。伏马菌毒素是玉米在田地生长过程中(收割前),以及在玉米原料/玉米成品储藏过程中(收割后

“塑化剂”来龙去脉:细心妈妈意外发现真相

5月28日,台北市卫生局免费为民众检测食品中的塑化剂。 为让消费者安心,台湾超市都要求厂商提供其产品的安全证明。图为5月30日,7-11超市在店内贴出安心声明。  台湾食品业的塑化剂地震波还在岛内持续扩大,遭难的食品行业已从最初的饮料业流向面包、饼干、蛋糕等烘焙业。另有

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上价廉物美奶

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上一口价廉物美的纯牛奶   刚刚过去的这段时间,洋奶粉被推向风口浪尖,新西兰恒天然集团生产的受肉毒杆菌污染乳粉部分流入中国,事涉多家奶企。涉"毒"企业一片噤若寒蝉,而众多国内消费者也是无所适从。   进口奶营养价值真的优于国产奶?如何加强监控,规避此类事

食品安全监管发达国家各有高招 美国注重源头控制

  “民以食为天”这句俗语深刻地道出食品对人类生存和发展的重要性。食品安全关乎每个人的健康和生命。能否保障食品安全,让人吃得健康、吃得安全,对老百姓而言是“天大的事”。正因为如此,食品安全只要出现一点风吹草动,就会引发很高的关注度。日前,欧盟委员会通过一揽子立法提案,加强食品安全标准的执行力度。

加拿大召回一款疑受肉毒杆菌污染的鱼籽产品

  据加拿大食品检验局(CFIA)消息,近日加拿大食品检验局发布召回通报称,Imperial Caviar & Seafood公司宣布召回一款鱼籽产品,因为该产品疑受肉毒杆菌污染。  受召回鱼籽产品的信息如下:品牌名称规格产品代码条形码VIP鱼子酱俱乐部虹鳟鱼籽50 gBB-11-

加拿大召回染李斯特菌的黄油

  据加拿大卫生部消息,7月5日加拿大卫生部食品检验署发布召回通报称,Maurice St-Laurent Limitée公司将召回一款圣劳伦特牌(St Laurent)黄油,因为产品可能受李斯特菌污染。   截至目前,尚未出现消费者因食用这款问题产品而患病的报告。   加拿大食品检验署称,产品受李

加拿大召回多款奶酪产品 疑遭李斯特菌污染

  2019年12月16日,加拿大食品检验局发布召回通知,Laiterie Coaticook Ltée.正在召回多款奶酪产品,因为这些产品可能受到了李斯特菌的污染。受召回产品的信息如下:

食品中检出这些微生物—是什么意思?

一、大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。 人吃了大肠菌群超标的食

细菌学诊断新技术

 随着现代科学技术的不断发展,特别是免疫学、生物化学、分子生物学的不断发展,新的细菌诊断技术和方法已广泛用于食品微生物的鉴别。传统的细菌分离、培养及生化反应,已远远不能满足对各种病原微生物的诊断以及流行病学的研究。近年来国内外学者不断努力,已创建不少快速、简便、特异、敏感、低耗且适用的细菌学诊断方法

食品中常见的19种微生物污染、热处理和杀菌原理!

1、大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可能会导致

加拿大召回可能受到诺如病毒污染的巧克力产品

  据加拿大食品检验局(CFIA )消息,2019年6月21日,加拿大食品检验局发布召通告称,France Délices Inc.正在召回一款含覆盆子的巧克力产品,因为该款产品中使用的覆盆子可能受到了诺如病毒污染。  召回产品在艾伯塔省和魁北克省出售,零售点如下表:  诺如病毒会引起人的肠胃炎症,

食品中常见的19种微生物污染

食源性微生物是影响食品安全的第一大危害,也是全球性的威胁。以下总结了食品中常见的19种微生物污染,供大家参考。1、大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物

食品中常见18种微生物污染(附带微生物检验方法标准)!

大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可能会导致:肠

干货|食品中常见18种微生物污染

 大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可

微生物实验室检测常见的微生物

   在产品微生物检测过程中,实验员们会接触到许多不同的微生物种类,小编就来总结下检测实验中常检出的微生物。  大肠菌群  大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。  大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群

微生物检测员不可不知的常见微生物

在产品微生物检测过程中,实验员们会接触到许多不同的微生物种类,小编就来总结下检测实验中常检出的微生物。   大肠菌群   大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。   大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表

疑遭李斯特菌污染 加拿大召回多款奶酪球产品

   据加拿大食品检验局(CFIA)消息,2019年11月17日,加拿大食品检验局发布召回通告称,Farm Boy正在召回多款奶酪球产品,因为这些产品可能受到了李斯特菌的污染。具体召回产品情况如下: