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严控源头山东5措施强化超保质期食品监管

4月14日,记者从山东省食品药品监督管理局获悉,近日,山东省食药监局要求全省系统强化5项措施,做好对超过保质期食品的监管工作,以有效防止和控制食品安全隐患。 山东省食药监局要求各地结合自身实际,强化5项措施。强化监管,督促生产经营者落实及时自查清理、设定专区保存、严格对超过保质期食品和回收食品的处置、建立台账备查4个方面的主体责任。 严控源头,对食品生产企业依法监督检查,重点检查原料进货查验记录制度和回收食品登记销毁制度建立和执行情况。 突出重点,对食品供货商进行全面检查,一旦发现涉嫌涂改食品生产日期等违法行为或相关线索,及时追根溯源,依法予以严肃处理。 搞好结合,促进各项工作整体推进,以2014年全省食品安全专项整治工作为抓手,各项工作统筹兼顾,相辅相成,整体推进。 精心组织,对超过保质期食品常抓不懈,强化食品安全宣传教育和社会监督,积极营造社会共治的良好氛围。 据介绍,为了让生产经营企......阅读全文

过保质期食品不得销售

  《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法(草案)》征求意见   近年来,超过保质期食品安全事件层出不穷,甜心客销售回炉面包、光明牛奶过期返厂加工再售等事件相继被媒体曝光,引发社会关注,《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法》被列为广州市2012年度政府规章制定计划正式项目。昨日,广州市政

将到期食品须提示明确临近保质期判断标准

  昨日,《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法(草案征求意见稿)》(下简称《办法》)出台,规定了未标保质期食品超过当天营业时间即过期、举报过期食品有奖、超期食品处理情况要公示等要求。   明确临近保质期判断标准   据了解,超过保质期食品由于超过了食品的安全保质期限,可能产生大量有害物质或

“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会文字实录

  国家食品药品监管总局定于12月24日下午4点15分在总局309会议室召开农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会。   颜江瑛:   今天发布会是国务院食安办、工商总局、食品药品监管总局三家联合的新闻发布会。今年8月份我们在启动农村食品市场“四打击四规范”专项行动,也是我们三家一起联合

临期食品应该设立专柜过期食品回收用做原料将受罚

  深圳出台办法盯紧“食品保质期”,超市售过期食品最高处货值10倍罚款   食品安全是人大今年关注的两个重点建议之一,针对市民长期反映强烈的食品保质期问题,深圳拟新出台《深圳市流通环节食品保质期监督管理办法》(以下简称“办法”),目前征求意见稿正在公示中。   而以往

食药监总局要求加强监管超过保质期的食品

  食品药品监管总局要求加强监管超过保质期的食品,严厉打击违法违规经营和处置超过保质期食品等行为。这是记者13日从食品药品监管总局获悉的。   食品药品监管总局表示,对食品生产经营者销售超过保质期食品,使用超过保质期食品、回收食品再生产加工食品,不按规定做台账记录以及使用更改生产日期、更改保质期或

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

食品质量快速检测在流通环节食品安全监管中的运用问题

摘要:流通领域食品质量快速检测实施一年多以来,在食品安全监管方面发挥了重要作用并得到社会认可。本文对快速检测在流通环节食品安全监管中的积极作用进行探讨,对该工作中存在的具体问题进行阐明,就如何开展好此项工作提出了具体建议。关键词:食品质量快速检测  安全监管  积极作用 

国务院食安办等14部门:提升餐饮业质量安全水平的意见

  当前,居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平,关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神,满足人民群众日益增长的餐饮消费需求,现就提升餐饮业质量安全水平提出如下意见。  一、全面落实餐饮服务食品安全主体责

商家对出售食品临近保质期需要对消费者有明显提示

  国家食药监总局《关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》下发后,各地不断健全完善监督检查制度,落实属地监管责任,切实加强对超过保质期食品的日常监督管理。   加强对食品生产经营者的监督检查。要针对生产经营者对超过保质期食品和回收食品的管理、处置中存在的突出问题,认真研究切实可行的监管办法

食药监局:销售超保质期食品可吊销许可证

  国家食品药品监管总局昨天提出,严厉打击违法违规经营和处置超过保质期食品的违法行为,情节严重者吊销许可证,列入食品生产经营“黑名单”。   国家食品药品监管总局昨天发出关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知,要求各地食品药品监管部门,要监督食品生产经营者对超过保质期食

惠州:食品重点监管品种95%可追溯

  全面应用省食品药品监管局建立完善的“智慧食药监”食品药品监管信息化系统,基层监管信息化工作站覆盖率达100%……日前,《惠州市食品药品安全“十三五”规划》正式发布,提出惠州市在食品药品监管的“十三五”期间发展目标,惠州将在婴幼儿配方乳粉追溯体系的基础上建成婴幼儿配方食品、食盐、食用油、酒类等重点

国家食药总局发布食品安全十大典型案例

  2015年,各级食品药品监管部门按照“四个最严”的要求,广泛收集案件线索,深入开展调查取证,加强与公安机关的协调配合,依法严厉打击食品安全 违法行为,查处了一批涉案金额高,违法性质恶劣,社会影响大的重大案件。食品药品监管总局筛选了食品安全十大典型案例,现公布如下:  案例一 浙江温州赖中超卤味烤

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

全国人大常委会公布食品安全法草案(全文)

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(

“乡巴佬”熟食回炉触目惊心 监管法规亟需“升级”完善

  今年8月22日,新华社"新华视点"专栏播发报道《夜幕下的勾当--温州黑作坊"化妆""整容"霉变熟食揭秘》,揭露一些不法厂家将卖到各地超市、便利店过期、变质的鸡腿、鸡翅、鸭头等包装熟食重新回收,进行"漂白""回炉",施以添加化学物质、洗衣粉等"整容"手术,最后穿上散装统货的"马甲"重新流入市场,坑

中华人民共和国食品安全法(草案)全文

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中华人民共和国食品

食品安全国家监督抽检制度确立

  新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日,国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果,瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。   问题   三种食品不合格率超10%   抽检的11大类食品中,婴幼儿乳粉

自制食品贴标签后能不能更改保质期?

  卖场超市现制现售,现场分装或包装食品,张贴标签后的产品不得再更改生产日期与保质期,也不得以加贴形式覆盖原来的生产日期与保质期。这是近日,记者在上海市食品安全工作联合会提出的《上海市团体标准 “放心餐厅”“放心食堂”》《上海市团体标准 守信超市》2项团体标准公开征求意见稿中了解到的。  从公布的上

《中华人民共和国食品安全法》公开征求意见发布

  2013年10月10日,国家食品药品监管总局向国务院报送了《中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)》(以下简称送审稿)。送审稿从落实监管体制改革和政府职能转变成果、强化企业主体责任落实、强化地方政府责任落实、创新监管机制方式、完善食品安全社会共治、严惩

亮点解读!《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》

  2019年11月21日,国家市场监管总局发布了《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》),替代原国家质检总局发布的《食品标识管理规定》(质检总局123号令)。《征求意见稿》共7章59条,食品伙伴网汇总了部分变化亮点,以帮助食品生产经营者更快的了解变化内容和方向,大致如下: 

流通环节食品安全监督管理办法

  国家工商行政管理总局令   第43号   《流通环节食品安全监督管理办法》已经中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过,现予公布,自公布之日起施行。   局 长  周伯华   二〇〇九年七月三十日   流通环节食品安全监督管理办法   第一章 总 则   第一条 为了加强流

10月1日起网购食品纳入监管 出问题可先向网站索赔

  自制美味蛋糕、各地特色小吃、国外进口食品……近年来,随着网购的风行,网购食品也越来越普遍,吃货们足不出户就可品尝各地美食。方便的同时,网上一些三无小食品、假品牌食品的存在却让吃货们纠结不已。10 月1 日起实行的新《食品安全法》将网购食品纳入监管范围,无疑给习惯网购食品的吃货们吃了一颗

湖南省市场监管局通报食品安全违法十大典型案例

  中国消费者报长沙讯(记者余知都)湖南省整治食品安全问题联合行动典型案例新闻通报会近日在长沙召开。新闻通报会上,湖南省市场监管局通报了查办的第一批食品安全违法十大典型案例。  据介绍,湖南省落实中央部署和国家14部委安排,扎实推进整治食品安全问题联合行动,取得了阶段性成效。湖南省市场监管局、省公安

网购食品存诸多监管盲点 立法关紧网购食品“安全阀”

  去年8月,常州一名姑娘为了做“美丽的新娘”,连续服用网上购买的减肥药,结果还没披上婚纱就不幸猝死。此事经扬子晚报去年8月15日报道后,引起来自致公党的省政协委员、常州市副市长张云云的关注。“有多少网友在网购时,会去甄别产品的安全性呢?”因为工作关系,张云云开始调研网购食品药品的安全性问题,并通过

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

本月起辽宁专项整治食品批发经营

   昨日,辽宁省食品药品监督管理局表示,从本月起至10月份,我省将开展食品批发经营专项整治行动,目前已完成对食品批发经营者进行一次全面排查。包括规范食品批发经营者对超过保质期食品和回收食品的自查清理、设定专区保存、对超过保质期食品和回收食品的处置等情况,此外,要求食品批发经营者建立超过保质期食品台

沪拟建食药安全重点监管名单 食药监网站设置信息公告栏

  如何让那些假药、毒食品生产经营者不再祸害大众?如何重点监管食品药品严重违法生产经营者,听听您的意见?从即日起到4月22日,《上海市食品药品严重违法生产经营者与相关责任人员重点监管名单管理办法(征求意见稿)》在上海市食品药品监督管理局官方网站上征求意见。相关征求意见稿透露,食药监网站除了设置重点监

“蜂蜜事件” 同仁堂被罚1409万, 北京纪委介入

  北京同仁堂股份有限公司(下称北京同仁堂)12日发布公告,披露相关市场监督管理部门对“蜂蜜事件”的处罚结果:  经江苏省盐城市滨海县市场监管局调查认定,北京同仁堂蜂业有限公司(下称同仁堂蜂业)同仁堂蜂业部分经营管理人员在盐城金蜂进行生产时,存在用回收蜂蜜作为原料生产蜂蜜、标注虚假生产日期的行为,对

德、法等欧洲国家食品安全体系浅谈

  人们在羡慕欧美国家高效的监管制度和一流的产品品质时却不曾想过,欧美等国也是经历了众多安全事件后才痛定思痛进行整改。1958年,美国纽约臭名昭著的“泔水奶”丑闻导致一年内因食用毒奶造成死亡的儿童多达8000余名;1996年爆发的疯牛病疫情和1999年的二恶英事件令民众对食品安全

记者暗访沃尔玛华联家乐福 均存更改食品标签行为

  春节前后一个多月,记者分别进入沃尔玛超市北京清河分店、北京华联小黄庄BHG精品超市(MarketPlace)及家乐福超市广渠门分店进行暗访,发现3家超市均存更改食品标签行为,甚至有售卖过期托盘肉、肉颜色发黑或味发臭才处理,将“差肉”标签换低价品牌标签销售情况。  接记者举报,北京市食品药品监督管