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食品药品安全的“牛鼻子”在哪里

“我们编制规划、推进各项工作,首先要抓住这个领域最重要的‘牛鼻子’,把握住首要问题。”“食品安全就是要坚决守住不发生系统性风险,药品安全首要则是坚决打击制假售假等直接危害广大群众生命健康的行为,这是制定这两份规划的‘要害’所在。”在日前召开的国务院常务会议上,李克强总理针对“十三五”国家食品药品安全规划,直指要害、掷地有声,既指明了思路,也提出了要求。 主大计者,必执简以御繁。拿一件衣服,提住领子,衣服才不会乱;收取渔网,抓住总绳,才能把整张网收好。古人讲,“举一纲而万目张,解一卷而众篇明”,道理也在于此。制定和落实“十三五”国家食品药品安全规划,同样要有“提纲挈领”意识。抓住了食品药品安全的“牛鼻子”,工作才有抓手,破局才有思路。 如今,随着人们生活条件的改善,随着信息传播渠道的多元,公众对食品安全问题关注度、敏感度也越来越高,即便是局部地区的个案,处理不好,也可能会触发系统性风险。君不见,下架超市活鱼,引发社会众议纷......阅读全文

主管部门回应食品添加剂问题

  今年两会期间,食品安全,特别是食品添加剂问题成为代表、委员普遍关注的热点问题。近年来,食品安全问题不断发生,食品中的添加剂问题也引发了人们的极大关心和普遍关注。   2月28日,经过四次审议、旨在保障百姓身体健康和生命安全的《中华人民共和国食品安全法》经全国人大常委会通过,并将于6月1日正式施

食品安全监管水平正在升级

  今年全国食品安全宣传周的主题为"尚德守法,提升食品安全治理能力"。这个主题向业界和公众彰显了一个利好的标志,那就是中国的食品安全监管水平正在进一步升级。   一是在形式上,从严打运动转为科普教育。长期以来,对于食品安全问题的认知存在着一个有些尴尬的现象。一方面,食品安全意识已经深入人心;另一方面

国务院食安办:皮革奶牛肉膏报道夸大或不实

  瘦肉精、染色馒头、假薯粉、三聚氰胺……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。  就这些问题,国务院食品安全委员会办公室主任张勇昨日接受采访时表示,目前我国的食品安全状况“总体稳定向好,问题仍然不少”,但和中央的要求相比,和群众的期待相比,和发达国家

权威访谈:食品安全热点“九问”

“食”面埋伏  食品安全热点“九问”——访国务院食品安全委员会办公室主任张勇   瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。   民以食为天,食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频

网络食品新规倒逼整改 天猫面临管控难题

  牛肉干发霉,水果到货后竟已腐烂变质,精挑细选的零食到手却发现是“三无”产品… … 消费者网购食品中遇到的困扰,从今年10月1日起或许就能得到大大缓解。7月中旬,国家食品药品监督管理总局发布了《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称《办法》),然而虽已有新规出台,天猫、1号店等第三方平台售出的网

农业部综合治理兽药残留超标问题取得积极成效

  党的十八大以来,农业部紧紧扭住兽用抗生素这个影响动物源性食品安全的“牛鼻子”,组织各级兽医部门围绕“防风险、保安全、促发展”工作目标,坚持“产管”结合、标本兼治,拿出监管硬措施、打好整治组合拳,深入推进兽用抗生素综合治理,有效防范兽药残留超标风险,有效遏制动物源细菌耐药,取得积极成效。近两年,坚

农业农村部启动实施兽用抗菌药使用减量化行动

  5月19日,在第十六届(2018)中国畜牧业博览会暨2018中国国际畜牧业博览会上,农业农村部副部长于康震宣布全国兽用抗菌药使用减量化行动正式启动实施。  记者了解到,农业农村部紧紧扭住兽用抗菌药这个影响动物源性食品安全的“牛鼻子”,自2018年起重点推进兽用抗菌药使用减量化行动,于2018年4

食品安全: 赢回信任有多难

  米袋子越来越充实,菜篮子越来越丰富,人们早已从“有啥吃啥”变成“吃啥有啥”。然而,接连出现的食品安全事件,引发人们焦虑,“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。   民生领域的突出矛盾,始终是改革攻坚的目标。新一轮国务院机构改革,组建了国家食品药品监督管理总局,整合食品生产

“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会文字实录

  国家食品药品监管总局定于12月24日下午4点15分在总局309会议室召开农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会。   颜江瑛:   今天发布会是国务院食安办、工商总局、食品药品监管总局三家联合的新闻发布会。今年8月份我们在启动农村食品市场“四打击四规范”专项行动,也是我们三家一起联合

编制食品药品安全规划,李克强直击两大“要害”

  2月3日国务院常务会议的议题之一,是研究制定“十三五”国家食品药品安全规划,李克强总理会上直击食品药品规划制定的两大“要害”。  “食品安全就是要坚决守住不发生系统性风险,药品安全首要则是坚决打击制假售假等直接危害广大群众生命健康的行为,这是制定这两份规划的‘要害’所在。”李克强说,“我们编制规

【聚焦】毕井泉:药品医疗器械审评审批有七大工作重点

  注册申请积压得到缓解  毕井泉表示,改革药品医疗器械审评审批制度,是中共十八届三中全会部署的改革任务,主要围绕着提高质量、解决积压、优化服务三个目标展开。  在过去的一年多里,总局初步建立了科学高效的药品医疗器械审评审批制度体系,药品审评人员从两年前的120人增加到去年年底的600人,注册申请积

食药监总局:我国食品药品安全形势依然复杂严峻

  国务院新闻办公室定于2017年2月27日(星期一)上午10时在国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会,国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍我国食品药品安全监管工作情况,并答记者问。  毕井泉表示,食品药品关系到最广大人民群众的切身利益,也是最基本的民生问题,是全面建成小康社会的

雅贝氏(深圳)公司婴儿配方奶粉10个项目不合格

  7月19日,国家食品药品监管总局发布《关于2016年6月2批次婴幼儿配方乳粉不合格的通告》(2016年第108号),其中涉及雅贝氏(深圳)乳业有限公司生产的婴儿配方奶粉1段(IQ系列、批次号160117IQG01)检出10个项目不符合食品安全国家标准。经原因排查,目前还有358罐该批次奶粉未召回

四川将建食药品风险监测预警平台 省市县三级联动

  抽检监测是2013年新一轮机构改革以来,食药监管部门新增的一项职能。为充分发挥抽检监测“治未病”作用,省食药监局将风险研判纳入全系统“一把手”工程,并分别出台了食品、药品安全风险研判例会制度,把主要精力和工作重心前移放在风险研判、预警分析、提早预防上,推动监管从“事后灭火”向“事前防范”转变。截

工商部门将发动6300名食品安监员查超市食品安全

彭文皓   民以食为天,食品安全关系到老百姓的身体健康,如何保障本市流通环节食品的安全?昨天,上海市工商行政管理局副局长彭文皓在接受晨报专访时表示,本市工商部门对大米、蔬菜、生猪产品等重点食品已做到每月抽检,对婴幼儿配方乳粉更是每周必查;为

陈晓华副部长在全国农产品质量安全监管工作会议上的讲话

  这次会议的主要任务是,贯彻落实中央农村工作会议、《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》和全国农业工作会议精神,总结2013年农产品质量安全监管工作,部署2014年任务。下面,我讲两点意见:   一、2013年农产品质量安全监管工作成效明显   去年国务院机构改革对食品安全监管体

打造标准创新示范工程 抓住质量提升“牛鼻子”

  习近平总书记指出,“伴随经济全球化深入发展,标准化在便利经贸往来、支撑产业发展、促进科技进步、规范社会治理中的作用日益凸显。”深圳海陆空铁各类口岸齐全,应对非传统安全的责任大、压力大。深圳检验检疫局发挥标准技术支撑作用,启动标准创新示范工程和盐田国际生态安全示范港创建工作(简称“双示范”创建),

林炳承:精准把握前沿研究方向的战略型科学家

  苟利国家生死以,岂因祸福避趋之。”人总是要留一点东西给社会的,对于从事科学研究的科学家来说更是如此。在他们看来,勇于担当,富有为国家和社会需求服务的社会责任感,是一种基本素质。  上世纪70~80年代,由于石油工业的推动,我国对色谱学科的需求空前旺盛,色谱因而获得了大规模的发展。有这样一位中国科

科研人员畅谈学习“率先行动”计划

  “我已经老了,但是习总书记‘四个率先’的要求和中科院的‘率先行动’计划获准,仍然使我深受鼓舞。极大焕发了知识分子的积极性、极大提高了全社会学、教、研的热情。这不仅是对中科院的要求,而且也指明了我个人发挥余热、努力的方向。”中国科学院遥感应用研究所前任所长、北京师范大学资源与环境学院副院长、遥感与