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唐山出台餐饮服务食品安全电子监管工作实施方案

近日,唐山市食药监局出台了《餐饮服务食品安全电子监管工作实施方案》,加快建立监管部门、餐饮服务提供者、从业人员、个人消费者之间方便、快捷的信息交互平台。通过餐饮服务食品安全电子监管系统,将餐饮服务提工作企业信息、食品原料溯源信息、餐厨废弃物信息及餐饮服务监管部门的监督信息、日常监管信息等进行公开,进一步提高监管部门的执法效能,规范执法行为,实现“机器换人”、“机器助人”;进一步提高餐饮服务提工作的诚信意识、自律意识和管理水平;进一步提高消费者参与意识,增加食品安全透明度,提升群众食品安全满意度。 《方案》明确,餐饮服务食品安全电子监管推进工作分为动员部署、典型引路、全面推广、总结验收四个阶段。到2017年11月底,全市各级餐饮服务监管人员配备餐饮服务食品安全电子监管装备并正常操作使用,完成辖区内所有持证餐饮服务提供者的日常监督检查、风险分级和监督量化登记管理等相关工作;确保全市持证的中央厨房、集体用餐配送单位、大型餐饮服务......阅读全文

奥运食品安全启用电子网络监管

如果牛奶出现问题,那就去查查奶牛;如果奶牛出现问题,那就查查养殖场;如果养殖场出现问题,那就查查饲料;如果饲料出现问题,那就查查饲料厂商…… 食品源头可追溯,已经成为保障奥运食品供应安全的重要措施。 有专家指出,北京奥运会的食品安全工作具有五大特点:一是规模大,将接待各国代表团、工作人员、新闻媒

国务院:支持食品检验检测设备国产化

  中国政府网发布《国务院关于加强食品安全工作的决定》,对食品安全的监管体系、监管力度、主体责任、监管能力、技术体系和保障体系等做出了详细规定,关注食品产业的标准化、集约化和规模化,力争用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决;用5年左

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

浙江首个食品安全电子监管中心成立

  日前,绍兴县工商局设立绍兴县流通环节食品安全电子监管中心。该中心负责对新构建的全县食品安全电子监管运行系统进行日常监测,确保此平台长效运行,巩固创建成果。  绍兴县食品安全电子监管一直走在全省前列,依托食品安全电子监管平台,该县流通环节食品安全监管真正实现“远距离巡查,零距离监管”。电

食安烟台“十三五”规划出炉 助力食安城市建设

  胶东在线7月4日讯(记者 侯洪斌 通讯员 夏天棋)日前,《烟台市食品安全规划(2016-2020)》正式出台,《规划》旨在推进“食安烟台”建设,提高全市食品安全保障水平,将烟台建设成为全国食品最安全、最放心的地区之一。  根据《规划》内容,到“十三五”末,全市基本建立起严密高效、社会共治的食品安

山东省临沂市市场监管局加强食品安全监管纪实

  编者按:近年来,山东省临沂市坚持把食品安全作为民生之本,以市县一体、齐抓共管的理念抓食品质量安全监管,走过了从县域试点到全域覆盖、从农田到餐桌全环节监管的发展历程。城市文明与群众幸福感得到不断提升。  今年以来,临沂市市场监管局认真贯彻落实中央要求,在市委市政府领导下,把食品安全作为重大政治任务

质检总局一司长坠楼 电子监管码2000亿利益揭秘

质检总局“强推”政策遭企业质疑;食品安全法草案删除电子监管码相关规定   - 核心提示 据报道,8月1日,检察部门约见国家质检总局食品生产监管司司长邬建平,次日,邬坠楼身亡。8月1日,《反垄断法》执行首日,数家防伪企业起诉称质检总局强制实施电子监管码的行为涉嫌违法,涉嫌高达一年200

蒲长城就中国产品质量电子监管网建设有关问题答记者问

根据国家质检总局和商务部、国家工商总局联合发出《关于贯彻〈国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定〉实施产品质量电子监管的通知》的要求,从7月1日起,食品、家用电器、人造板、电线电缆、农资、燃气用具、劳动防护用品、电热毯、化妆品9大类69种产品要加贴电子监管码才能生产和销售。在目前电子监管网顺

河南省提高餐饮监督执法能力 推进餐饮食安监管

  据河南省食品药品监督管理局获悉,为切实提高餐饮监督执法能力和监管效能,积极推进餐饮食品安全监管信息化建设,省食品药品监管局组织研发了河南省餐饮食品安全电子监管系统,充分利用数字化监管平台开展餐饮食品行政许可、监督检查、数据统计等工作。   同时,制定了《河南省餐饮食品安全电子监管系统运行工作方案

新疆人大执法检查发现食品检验检测能力薄弱

  2014年,新疆全区各级公安机关共侦破食品违法犯罪案件49起,抓获犯罪嫌疑人97人,刑事拘留42人,批准逮捕42人,打掉“四黑”窝点120个,有力震慑了违法犯罪分子,遏制了食品安全违法犯罪行为。这是近日召开的新疆维吾尔自治区第十二届人民代表大会常务委员会第十六次会议上,自治区人大常委会副主任铁力

国务院印发2013年食品安全重点工作安排的通知

国务院办公厅关于印发2013年食品安全 重点工作安排的通知 国办发〔2013〕25号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   《2013年食品安全重点工作安排》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院办公厅   2013年4月7日   (此件

国家食品药品安全“十一五”规划的通知

  6.加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设。   完善食品安全应急反应机制,建立实施食品安全快速反应联动机制。加强应急指挥决策体系、应急监测、报告和预警体系、应急检测技术支撑系统、应急队伍和物资保障体系,以及培训演练基地、现场处置能力建设,提升政府应急处置能力。全面加大食品安全重大事故

大数据+食品安全 贵州贵阳市南明区探索监管新机制

  近日,贵州省市场监管局组织相关媒体记者实地探访了贵阳市南明区“大数据+食品安全”建设和使用情况,尤其是南明区市场监管局建成使用的1+2+4系统,有效地提升了当地市场监管部门的政务服务能力和水平。  据介绍,南明区市场监管局的1+2+4系统是指1个综合管理应用平台+大数据调度、投诉举报调度2个中心

“两会”食品行业经典语录拾遗

北京市食品安全监督协调办公室协调处处长唐云华: 用三年时间提升食品安全总体控制水平 为了确保奥运食品的万无一失,我们首先要确保北京市食品安全整体水平的提升。只有整体水平得到提升,总体的水平上去了,奥运村以及周边场馆的食品安全才更有保障。所以,北京市非常重视这项工作,从2005年开始就制定了一个《

濮阳市强化食药安全监管职能 完善食药监管体制

  随着公众食品药品安全意识的不断提高和政府职能转变、机构改革的全面实施,食品药品安全监管工作面临着新形势、新局面、新任务。河南濮阳市严格落实《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》精神,持续强化食品药品安全监管职能作用,努力构建“大食安、大食药”格局,积极探索食品药品管理体制和运行

张勇到国家局调研餐饮服务食品安全监管工作

  2010年7月19日,国务院副秘书长、国务院食品安全委员会办公室主任张勇到国家食品药品监管局进行调研,听取了相关司局负责人对餐饮服务食品安全监管工作、药品电子监管系统建设、药品监管工作的汇报。   张勇充分肯定了国家食品药品监管局在餐饮服务食品安全监管和药品电子监管工

深圳保健食品、婴幼儿食品拟建内部电子追溯体系

   保健食品、婴幼儿配方食品等政府重点监管食品生产经营者应建立内部电子追溯体系。《深圳经济特区食品安全监督条例(草案修改一稿)》昨日在市六届人大常委会第17次会议上审议,法规名称修改为“深圳经济特区食品安全监督条例”。有关种养殖、畜禽屠宰等监管职责统一交由食品药品监督管理部门行使,形成食品安全监管

保健食品、婴幼儿食品拟建内部电子追溯体系

  保健食品、婴幼儿配方食品等政府重点监管食品生产经营者应建立内部电子追溯体系。《深圳经济特区食品安全监督条例(草案修改一稿)》昨日在市六届人大常委会第17次会议上审议,法规名称修改为“深圳经济特区食品安全监督条例”。有关种养殖、畜禽屠宰等监管职责统一交由食品药品监督管理部门行使,形成食品安全监管“

关于推行建立“互联网+食品安全监管与服务”机制的思考

  近年来,江西省宜春市袁州区市场监管局以落实生产经营者主体责任为关键,破立并举,在全国县级行政区域率先探索建立社会参与、科学化常态化的“互联网+食品安全监管与服务”新机制,该区违法行为总量较上年同期下降逾5成,行业消费者投诉总量较上年同期下降逾7成,经验做法得到了江西省政府领导的充分肯定。  “破

天津确定奥运食品一律贴上电子标签

2007年8月份,每位天津市市民家里都收到了一张"举报投诉电话卡",上面印有天津市各区县食品安全监管相关职能部门的举报投诉电话号码。市民可以通过拨打电话及时向监管部门反映食品安全方面的情况。这是天津市保证食品安全的一项便民措施,也是天津市为确保奥运食品安全而实施的一项重要举措。"举报投诉电话卡"不仅

MSE:食品安全监管中政府协调的重要性

  近年中国食品安全频频出现问题,波及到食品生产的多个领域。随着毒牛奶、速成鸡、地沟油、塑化剂等一系列食品安全问题发生,加强食品企业监管和建立食品安全责任强制保险制度的呼声越来越高。新年伊始,我国初步建立了食品安全责任保险制度,《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》相关试点将在全国范围内启动

广东食安委印发2019年食品安全重点工作安排的通知

  分析测试百科网讯 近日,广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知,现附通知原文如下:各地级以上市人民政府,省食安委各成员单位及有关部门:  《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  广东省

杭州:2017年底食品生产企业全部启用质量追溯

  新的《食品安全法》将于10月1日正式实施,其中就新增了对食品生产经营者建立食品安全追溯体系的要求。杭州的食品生产企业做得怎么样了,又将如何贯彻新《食品安全法》的要求?   9月24日,记者从全市食品生产领域电子追溯体系建设现场会获悉,杭州的目标是在三年内,完成全市食品生产企业食品电子追溯系统建设

进一步完善食品检验检测体系

食品检验检测是依照国家法律法规和有关标准,判断食品卫生、质量合格与否的主要手段,在食品质量安全评价、市场监管和产品贸易等方面负担着重要的技术支撑责任,对保证食品质量安全、提高食品生产水平起着重要的保障作用。建立以食品安全为主导的统一的国家食品检验检测体系,不仅在行政执法、市场监管和产品贸易中有着重要

陕西省食品药品监督管理局正式运行保健食品电子监管系统

   2014年以来,陕西省食品药品监督管理局加快推进诚信体系建设,着力提升食品安全科学监管和服务水平,在全省范围统筹建立食品安全电子监管系统,目前,保健食品电子行政审批系统及电子监管系统已全面建成并投入使用。   该系统主要用于保健食品行政审批和日常监管,以电子档案数据为基础,对保健食品企业进行日

【宁波】委员:将食品安全纳入一级行政首长问责范围

  “每次去香港,最大的任务就是帮朋友买奶粉。回宁波的旅行箱里,不装别的就装十四五公斤的奶粉,日本、荷兰、美国的进口奶粉。现在,我了解很多奶粉的牌子呢!”宁波市政协委员、香港甬港联谊会副监事长徐旭昶说,现在,给小朋友买奶粉,家长都有点担心。20日下午,参加分组讨论时,徐旭昶就提到了食品安全

【聚焦】毕井泉:药品医疗器械审评审批有七大工作重点

  注册申请积压得到缓解  毕井泉表示,改革药品医疗器械审评审批制度,是中共十八届三中全会部署的改革任务,主要围绕着提高质量、解决积压、优化服务三个目标展开。  在过去的一年多里,总局初步建立了科学高效的药品医疗器械审评审批制度体系,药品审评人员从两年前的120人增加到去年年底的600人,注册申请积

食品安全监管 任重而道远

  追溯体系:力保“舌尖上的安全”  2014年,食品溯源行业发展成果颇丰,政策的支持以及企业的重视,使“食品溯源”这个概念已渗透到食品行业的方方面面。   从2014年2月开始,上海、内蒙古、广东、四川、河北、贵州等省区都相继推进食品流通安全信息追溯体系建设,探索推进电子结算以及二维码等新技术应用

黄少良:食品安全管理不能“五龙治水

黄少良全国政协委员广东省侨联副主席广东国际华商会会长要借鉴、引进国外先进经验变“五龙”为“一龙”建立垂直管理体系建立国家食品质量电子管理网建立健全舆论监督机制和信息公示体制加大处罚力度,让不法者望“罚”生畏  食品安全是一个复杂的社会问题,我国严峻的食品现状暴露出的体制、机制存在的问

国家食品药品安全“十一五”规划的通知

  三、主要任务   (一)食品安全。   1.加强食品安全监测。   制订食用农产品产地区划。建立农产品产地环境安全监管体系,系统调查农产品产地污染状况,开展重点地区、典型农产品产地环境质量安全监控。强化对农业投入品的质量和环境安全管理。建立国家农兽药残留监控制度,农产品质量安全例行监测