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GB 8954－1988 食醋厂卫生规范点击这里进入下载页面：进入下载页面......阅读全文
2015年国家食品安全监督第一期抽检任务和自治区食品专项监督抽检信息公示，11家抽检结果不合格的食品生产企业，并召回不合格食品。 自治区食药监局也在近期对全疆乳制品、酱油和食醋等3类食品的生产企业开展了专项监督抽检工作。在对67批次样品的抽检中，产品实物质量不合格6批次，分别为：新疆尤贝奶制品
7月26日，甘肃省市场监督管理局曝光了7批次不合格调味品，涉及总酸未达标、食品添加剂超标问题。据悉，本次抽检调味品、炒货食品及坚果制品、酒类共290批次。 信息显示，有4批次样品检出总酸不达标，分别为：榆中定远华联超市销售的标称榆中乡缘酿造厂生产的麸醋、标称兰州新区成贵酿造厂生产的尕堡子手工香
按照监督抽检不合格食品核查处置工作要求，现将涉及国家转移地方的35批次不合格食品核查处置情况通告如下：一、甘肃金福顺酱醋业有限公司生产的小麦香醋精品装（一）抽检基本情况不合格项目：总酸(以乙酸计)；生产日期/批号：2017年11月2日。（二）对企业违法违规行为依法处罚情况
广西壮族自治区市场监督管理局根据《2019年自治区本级食品生产监督检查计划》的安排，组织检查组对广西银安天然饮料有限责任公司等8家食品生产企业开展检查。针对发现的问题，广西壮族自治区市场监督管理局已督促当地市场监管部门处置。具体情况见附件。 特此通告。 附件：1.对广西银安天然饮料有限责任公
24日，黑龙江省食药监局通报今年第17期省局级专项公告，共有6批次不合格食品遭“曝光”，包括调味品、淀粉及淀粉制品、蜂产品各2批次。 花椒粉铅超标、食醋不够“酸” 根据不合格名单显示，由乐陵市正大食品有限公司生产的“鑫正大”牌花椒粉查出铅含量超标，由吉林民食塔醋有限责任公司生产的酿造食
11月28日，贵州省市场监管局通报，近期该局组织抽检保健食品、餐饮食品、食盐、调味品、糖果制品、粮食加工品、茶叶及相关制品、食用农产品、蔬菜制品、肉制品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、方便食品13类食品1064批次样品，检出不合格样品20批次，涉及微生物污染、重金属超标、农兽药残留等问题。
“市面上的山西陈醋95％为勾兑醋，且大多添加防腐剂。”近日，山西省醋产业协会副会长王建忠的一句话，像打翻了一坛子老陈醋，在社会上引起了轩然大波。一时间，关于“老百姓能买到的醋基本都是用醋精勾兑的”、“真正的山西老陈醋不足5%”等危及食醋产业的言论迅速传播开来。中国人“
分析测试百科网讯 近日国家卫生计生委、食品药品监管总局联合发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准。通知原文如下： 关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016） 等127项食品安全国家标准的公告（201
分析测试百科网讯 近日，中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布了《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准。其编号和名称如下： GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品 GB 2715-2016 食品安全国家标准
在食品生产加工过程中，由于人员、环境、设备设施、原辅料和包装材料、其他与产品接触面、生产加工工艺等多方面因素的影响，容易在食品中引入致病菌。无论是食品安全管理体系，还是危害分析与关键控制点（HACCP）体系，根据HACCP原理，对微生物的控制和管理要从以上方面进行充分的危害分析，特别针对不同食
分析测试百科网讯 近日，卫计委就《食品安全国家标准 食用酒精》等36项食品安全国家标准、《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红》等107项食品安全国家标准（征求意见稿）向社会公开征求意见。9月30日前，可以登录食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net.cn/c
百年醋香溢四海 1840年清道光年间，江苏镇江诞生了恒顺酱醋厂，经过160多年的传承和发展，镇江香醋已香飘四海，成了古城镇江一张飘香的名片。 声 音>> “一滴镇江醋，满堂皆生香。浓郁的镇江香醋凝聚了几代镇江人的智慧，也凝聚了镇江检验检疫人辛勤的汗水，让镇江香
茧丝绸国检中心和燃气发动机国检中心建成后，南充将成为全国第五个建立国检中心的城市；四川省食醋(调味品)监督检验中心选址阆中市工业集中区，目前正在筹建中...... 6月19日，记者从南充质量技术监督局获悉，南充市正在筹建2个国检中心和1个省检中心。其中，茧丝绸国检中心和燃气发动机国检
三鹿奶粉事件后的2009年至今天的2010年3·15，是国家质检总局出重拳监督检查多个消费行业产品的一年。在此一年，总局对数十个与百姓密切相关的行业数万种产品做了监督抽查，直接曝光了很多品牌产品，其中对全国范围销售的数十个”知名品牌”甚至“免检产品品牌”的公正曝光引起了全社会的广泛关注，广大消费
19日，四川省食药监局曝光了7批次不合格食品，涉及酱油、食醋、饮用水、卤猪嘴等。其中，在南充一学校食堂抽样的食醋中检出防腐剂超标。 据通报显示，本次共抽检餐饮食品、调味品、饮料，食用油、油脂及其制品等4个食品大类共计146批次样品，其中，抽样检验项目合格样品139批次，不合格样品7批次。 其
近年来包装饮用水中铜绿假单胞菌污染问题逐步显现出来，成为公共卫生的重大隐患。对于包装饮用水生产企业来说，了解铜绿假单胞菌的风险、来源途径、各国监管措施及企业如何应对极其重要。 1、行业现状 根据食品伙伴网食品抽检信息查询分析系统整理的国家及省级食品监管部门自2015年-2018年间关于包装饮
市场监管总局关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见（国市监食生发〔2021〕5号） 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）： 近年来，市场监管部门严格落实食品安全法律法规和“四个最严”要求，把肉制品作为食品安全监管重点，着力加强质量安全监管，肉制品质量安全总体水平不断提
9月18日，河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、方便食品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品16大类食品338批次样品，抽样检验项目合格样品325批
8月14日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布第16期食品安全监督抽检信息通告。近期该局组织抽检调味品、饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、水果制品和食用农产品7类食品270批次样品，不合格样品7批次，不合格食品涉及微生物和其他指标问题。 3批次饮料和1批次调味品检出微生物指标问题 不合
3月24日，甘肃省市场监督管理局公布了2019年评价性抽检情况。2019年，国家市场监督管理总局、甘肃省市场监督管理局组织对甘肃省辖区内食品开展评价性抽检共2123批次，抽检合格2105批次，不合格18批次。 不合格样品中超半数为食用农产品 不合格样品中，有10批次食用农产品检出不合格，占所
卫生部近日印发《化妆品卫生规范》（2007年版），决定自2007年7月1日起实施，以加强化妆品的监督管理，保持我国与国际化妆品标准的接轨。 此次修订了化妆品禁限用物质名单。一是根据欧盟《化妆品卫生规程》，增加了790种禁用
分析测试百科网讯 近日，国家卫健委发布食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚等27项食品安全国家标准，其中包括5项食品添加剂标准，11项食品营养强化剂标准等。现附全文如下：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚》（GB 1886.297-2018）等27项食品安全国家标准的公告(2018年
流入广东的6种“铬毒胶囊” 6种“铬毒胶囊”流入广东医疗单位 去年全省耗资37万元采购这6种药品，流向72家医疗单位;被央视曝光的13个问题产品被叫停 央视曝光药用空心胶囊铬超标问题后，昨日国家食药监局要求对13个铬超标产品暂停销售和使用。该局内部人士透露，对相关产品的检验正在
近日，笔者探访了来自美国的全球知名美容、美妆品牌玫琳凯位于杭州市经济开发区内的亚太生产中心，随着其全新亚太研发大楼的落成，这座占地超过7万2千平方米的“美丽梦工厂”建立了从研发、生产制造到质检全方位的质量安全体系，以确保每一项产品都能达到高品质。 玫琳凯亚太生产中心按照美国FDA药品GMP标准
安徽省食品药品监督管理局26日表示，该局日前对安徽砀山海升果业有限责任公司、北京汇源集团皖北果业有限公司产品进行了抽检，"棒曲霉素"为未检出，表明果汁原料不含有腐烂成分，其他检测指标均符合标准要求，同意两家企业恢复生产。至此受到社会各界关注的"瞎果"风波尘埃落定。 业内人士表示，该事件尽管
苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年，随着人们对食品安全问题的日益关注，这些因为非法添加而出现的化学名词，被越来越多的人知晓。 2008年12月，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知，
26日，省质监局通报2013年第三季度调味品抽查结果，经检验，有5家企业生产的5批次产品不符合标准规定的要求，涉及“母亲”、“杰辉 ”等品牌。此外，4家企业生产的4批次酒类产品不符合标准要求。 今年第三季度，省质监局共抽查全省212家企业生产的酱油、食醋、味精、鸡精及调味料等调味品30
本周是饮用水安全宣传活动周。昨日上午，市卫生监督所、市疾病防控中心工作人员来到我市几家有二次供水设备的小区、酒店等地方，对水质进行了抽检，并对市民关心的一些问题进行了解答。昨日上午9时许，检查组一行来到位于步行街附近的几家小区。在得知工作人员是来抽检水质安全的情况后，一些市民纷纷上前咨询：自来水为什
2012年食品安全重点工作安排 2011年，各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署，大力开展食品安全治理整顿，进一步强化日常监管，查处了一批大案要案，解决了一批食品安全突出问题，有力维护了人民群众的饮食安全。但是，当前我国食品安全基础依然薄弱，风险隐患点多面广，违法问题时有发生，形势不容乐
醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。 醋是液体调味料的一种，同时还具有消除便秘，预防高血压，增进食欲，恢复疲劳，杀菌等功效。在日本JAS法中，《食