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胰腺癌是“吃”出来的吗?

俗话说,“病从口入”、而且“癌”字三个口,自然而然地,很多人也认为,“癌症是吃出来的”。研究胰腺癌的科学家们对此也很感兴趣,我们一起来看胰腺癌与“吃”的故事。 很多研究发现高蛋白高胆固醇饮食(饱和脂肪和/或肉类摄入量高,尤其是熏肉或加工肉类)可促进胰腺癌的发生,但结论并不是一致的。 回顾研究发现摄入新鲜蔬菜和水果降低胰腺癌风险,但前瞻研究尚未证实。 饮酒与胰腺癌关系尚不肯定。大多数认为普通饮酒并不是危险因素,但是酗酒增加胰腺癌发生风险,且风险较小。 咖啡对胰腺癌的作用尚无一致结论。一项纳入37个研究荟萃分析发现咖啡摄入最高组与最低组的相对危险度为1.13倍,但去除吸烟影响后并没有差异。 胰腺癌患者中,番茄红素(水果中的一种类胡萝卜素)和硒的血清水平较低,但通过饮食或补充摄入这些营养素并没有证实能降低胰腺癌发生风险。 研究发现,“健康膳食”结构与胰腺癌风险呈负相关。2005年美国人膳食指南建议多摄入水果、蔬菜、全......阅读全文

“癌中之王”胰腺癌近期研究进展一览

   被称为“癌症之王”的胰腺癌是一种恶性程度很高,诊断和治疗都很困难的消化道恶性肿瘤,约90%为起源于腺管上皮的导管腺癌。其发病率和死亡率近年来明显上升。5年生存率极低,是预后最差的恶性肿瘤之一。胰腺癌早期的确诊率不高,手术死亡率较高,而治愈率很低。我们所熟知的乔布斯、帕瓦罗蒂、沈殿霞都是因为这一

研究称每天吃香肠、培根等加工食品胰腺癌风险增加

  加工肉吃太多,不但会导致身体发胖,而且会增加癌症危险。美国"福克斯新闻网"2月20日报道,瑞典一项新研究发现,每天吃两片培根或一根香肠会增加胰腺癌发病风险。   新研究中,卡罗林斯卡医学院的研究人员发现,每天吃加工肉食1.8盎司(约合1两),罹患致命胰腺癌危险就会增加19%.研究人员经过全面的

研究发现巧克力能预防胰腺癌及降低心血管疾病

  情人节,是一个关于爱、浪漫、花、巧克力、贺卡的节日。巧克力在情人节里是不可或缺的,与玫瑰花相比不分伯仲,被视为具有神秘与催情的特质。殊不知,研究发现巧克力除了具有催情的特质之外,还可提高记忆力、降低心血管疾病的风险,新研究还发现黑巧克力有助于预防胰腺癌。  以往的研究:巧克力与心血管疾病  曾有

新研究发现:常吃坚果可护胰腺

  据英国《每日电讯报》11月9日报道,哈佛大学医学院的一项新研究发现,经常吃腰果、杏仁、松子、碧根果、开心果和核桃等坚果的女性,今后患胰腺癌的风险降低。   哈佛大学医学院附属布莱姆妇女医院的研究人员对7.5万名受试者的相关数据进行了详细研究。结果发现,与不吃坚果的人相比,每周至少吃两次坚果,每

晚餐吃太晚 容易招来癌

  现代生活中,工作时间晚,通勤时间长,许多人养成了晚餐越吃越晚的习惯,殊不知这样会给身体健康埋下隐患。近日,西班牙巴塞罗那大学全球卫生研究所一项研究显示,超过晚上9点吃晚餐,将增加罹患乳腺癌和前列腺癌的风险。   国人遭遇“晚餐危机”   从进化角度来说,人类在光线充足的时候吃东西,在睡觉之前消化

两种生物标志物联合使用,有助于早期发现“癌症之王”

  “癌症之王”,早期确诊率不高  胰腺癌被医学界誉为“癌症之王”,仅在美国每年就有超过53,000人被诊断患有胰腺癌。  它是一种恶性程度很高,诊断和治疗都很困难的消化道恶性肿瘤,约90%为起源于腺管上皮的导管腺癌。一方面,胰腺癌的5年生存率<1%,是预后最差的恶性肿瘤之一;另一方面,胰腺癌

专家提醒年轻人患癌多半从口入

  前天召开的 “2010上海外科论坛”上透露,本市新增肿瘤患者中青年增多,并有向低龄化发展的趋势。因生活方式不当而生癌的人比例大量增加,其中以饮食与癌症的关系最为密切。中华医学会外科分会副主任委员、上海医学会普外科专业委员会主任委员秦新裕教授为此呼吁:生活中许多不良习惯常常是患癌的隐患,与其患病后

查染色体可知男性患癌风险?积极预防更可靠

  研究称男性Y染色体变异或丢失更易患癌  美国“健康日”网站近日报道,男性Y染色体变异或丢失,或许可作为患癌风险增高的一个新标志。  瑞典乌普萨拉大学的研究人员,选取了1153名老年男性进行长期随访。通过对其血液样本提取DNA进行分析后发现:至少有8%的男性细胞中的Y染色体发生了不同程度的丢失,约

12月“科学”流言榜

  高GI(血糖生成指数)值食物会引发相关疾病,不能吃?不在孩子面前吸烟就不影响孩子健康?苹果打蜡致癌,被称作最脏水果?日前,中国科协发布2019年12月“科学”流言榜单,为你一一揭开流言背后的真相。  谣言一  多做颈椎保健操或  按摩能治疗颈椎病  谣言内容:得了颈椎病,只要多做颈椎保健操或按摩

当心八种生活方式让你更近“癌”

日前,由世界癌症研究基金会推出的“全球防癌指南”——《食物、营养、身体活动和癌症预防》中文版在北京举行了首发式。 科学家预计,到2030年全球癌症患者将增加1倍。对此,该指南的中文版译者——中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示,以下八种生活方式是导致癌症多发的主要原

美专家称多吃红肉易致癌 或与Neu5Gc的糖类分子有关

  美国研究人员29日说,他们可能破解了多吃红肉增加患癌风险之谜,这也许与一种叫做Neu5Gc的糖类分子有关。  红肉主要是指牛肉、羊肉和猪肉等哺乳动物的肉。此前研究表明,人类长期食用红肉会增加多种癌症风险,如胰腺癌、肺癌等,但其中的原因却一直没有弄清楚。但研究人员观察发现,人类以外的其他食肉动物吃

12月“科学”流言榜

        吸氢气能帮助控制癌症(中国科协供图)        苹果打蜡致癌,被称作最脏水果(中国科协供图)        两厢轿车没有三厢轿车安全(中

千万小心:六种癌症专门“盯”胖子

  如今人们的生活水平提高,而肥胖的人也越来越多,所以减肥也就成为一个热门的话题,当然有些人减肥是为了让自己更好看,但是有些人却是因为自身的健康而减肥,肥胖对于人的危害相信人尽皆知,它不仅会成为心血管疾病的“导火索”,更是引起致命杀手“癌症”的直接诱因,一项研究结论显示,有六种癌症会专门盯上胖子应警

常见熟肉中含4种强致癌物

  在食品安全的认知方面,人们往往对自己新知道的风险恐慌不已,却对自己天天接触的风险完全忽视。比如说,人们害怕隔夜的蔬菜隔夜的茶,因为听说里面有个叫做“亚硝酸盐”的有毒物质,却不知道咸鱼咸肉香肠虾皮当中的“亚硝胺”才是真正的致癌物,比剩菜更值得关注。  食品加工中最常产生的四大类致癌物:  一、多环

Nature:外泌体还能用于胰腺癌治疗

  生物探索专访过的安德森癌症中心的Raghu Kalluri教授又有了新的研究进展:对于外泌体的遗传操作,可能为胰腺癌提供一种新的治疗方法。相关文章于6月7日在Nature在线发表。  Raghu Kalluri教授之前的研究确定了外泌体可以用来诊断胰腺癌,但这些最新的发现是让基因工程修饰的外泌体

再陷致癌危机 可乐“说不清”的是与非

  近日,美国环保组织“环境健康中心”发布消息称,百事可乐饮料中含有一种可能致癌的化学物——4-甲基咪唑(4-MEI),这是一种与啮齿动物肺癌肿瘤有关的化学物质。   可乐再次被推至舆论的风口浪尖,成为本月的热门话题之一。可乐中的4-甲基咪唑从何而来?安全性又为何备受争议?就此,本报记者

Nature:肥胖如何为癌症加上保护套

  对于肥胖的胰腺癌患者来说,肥胖也许不仅仅意味着癌症成因和发展结果,而且还能直接影响癌症化疗的结果,来自麻省总医院的一组研究人员指出脂肪细胞与肿瘤周围炎性微环境之间的大量相互作用,导致了胰腺癌平均预后和化疗结果不理想。  胰腺癌是一种恶性程度很高、预后极差且诊断和治疗都很困难的消化道恶性肿瘤,而大

儿童肿瘤发病人数增多 最小的患者才9天

  19日上午,天津市肿瘤医院儿童肿瘤科,来自东北的1岁男孩小军被确诊为肾母细胞瘤,今年刚刚过完1岁生日的小军体重就有近30斤重。据该科科主任儿童肿瘤专家闫杰主任介绍说,近年来儿童肿瘤患者增长明显,仅2009年,该科就完成儿童肿瘤手术150例,约有600名全国各地的小患者接受治疗。除遗传、

阿司匹林防癌吗?保护DNA 防肿瘤細胞突变

  目前医学界对于阿司匹林防癌的共识是,在进一步推广之前,有这么几个问题需要明确回答:应当在什么年龄服用,服用年限是多久,剂量如何控制?   自1897年问世以来,阿司匹林的传奇就从未完结。   若以50mg药片计算,全球每年消耗阿司匹林将超过1000亿片,无怪乎它在1950年就以“销量最高的药

也许没有真正的抗癌食物,但预防癌症少不了这些食物

  ACS的建议是,多吃植物性来源的食物,比如蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果,少吃红肉,尽量不吃加工肉类,同时限酒。图片来源于网络  如果真要说到具体食物的话,下面这些食物应该成为你健康饮食的一部分。  十字花科蔬菜  十字花科蔬菜包括西兰花、菜花、羽衣甘蓝和卷心菜。这些蔬菜富含多种具有抗癌作用的成

美国癌症研究所NCI力推的抗癌“新饮食准则”

   春节假期已过,大家都已经重新投入了新一年的工作和生活。假期期间,一顿接着一顿的大鱼大肉进肚,酒足饭饱之余有没有想过自己吃的食物哪些对身体有利的食物呢?随着社会的不断发展,健康饮食越来越受到人们的广泛关注,下面就给大家分享一个顶级的抗癌食谱,希望可以为大家的饮食提供更好的选择。  1、 餐盘里的

红肉是“致癌物”还是“致癌风险因素”

  今年9月,《柳叶刀》杂志刊载的两篇论文得出了违背规范膳食指南及冲击健康饮食方式的结论,那就是多吃脂肪,死亡率低;多摄入碳水化合物,增加死亡风险;饱和脂肪减少中风的风险,这引起国家食物与营养咨询委员会委员许世卫、首都医科大学心血管病研究所所长胡大一和中国农业大学副教授范志红等专家的质疑与反驳。  

红肉是“致癌物”还是“致癌风险因素”

  今年9月,《柳叶刀》杂志刊载的两篇论文得出了违背规范膳食指南及冲击健康饮食方式的结论,那就是多吃脂肪,死亡率低;多摄入碳水化合物,增加死亡风险;饱和脂肪减少中风的风险,这引起国家食物与营养咨询委员会委员许世卫、首都医科大学心血管病研究所所长胡大一和中国农业大学副教授范志红等专家的质疑与反驳。  

口服胰岛素:赔了夫人又折兵?

  北京时间11月9日晚间消息,据市场观察网站报道,生物制药公司Mannkind宣布,上个季度公司亏损超预期,这主要是由于公司最新推出的商业化糖尿病治疗药物Afrezza的销量尚未达到公司预期。  根据财报,本财年第一季度,Mannkind公司亏损3190万美元,比去年同期亏损3650万美元有所好转

多国研究发现防癌有8个新方法

  “癌症真是可以预防的”。这句话在全球医生口中都是通用的,多家研究机构也发表各种新研究去佐证它。近日,《印度时报》对此进行汇总提出,一些简单的方法就能增强人体的抗癌能力,让癌症离我们更远些。   干家务降低乳癌风险。牛津大学英国癌症研究所流行病学家蒂姆·奇伊教授及其同事研究发现,每天花6个小时干

苹果土豆比较“脏” 容易招虫子 农药残留多

  美国《预防》杂志最新载文指出,为了吃得“干净”健康,最好挑选生产和销售环节加工最少的食物,建议远离以下食物。  1.养殖三文鱼。奥尔巴尼大学健康与环境研究所所长大卫・卡朋特博士在《科学》杂志上撰文指出,人工养殖三文鱼维生素D含量更少,致癌物、二恶英和DDT等农药等污染

健康肠道菌群的重要性无论如何强调都不为过

   1908年诺贝尔医学奖得主、免疫学领域的先驱Elie Metchnikoff曾经说过:“死亡始于大肠”(death begins in the colon)。同样,健康也始于大肠。  我们已经很清楚地知道我们的肠道里生活着数以万亿计的活性微生物,重达1.5公斤,它们共同分享我们所吃的食物,并在

新质谱成像技术+?=“谷歌地球”癌症地图

  在英国政府癌症研究重大挑战计划的资助下,英国国家物理研究院(NPL)来自化学、物理、生物等多领域的专家共同研发了一种可复制的标准方法,能够极其精准、全面地为肿瘤制图。这一开拓性项目已取得令人瞩目的进展和成果,将为人们更好地了解、诊断和治疗癌症提供新的更好的方法。世界首个癌症细胞代谢的“罗塞塔石碑

癌症发病率走高与空气污染有关系 生活方式需改进

  随着经济的发展,人们生活水平的提高,疾病谱也发生了变化,癌症逐渐引起人们的关注。那么,近年来,癌症发病率的逐步提升与哪些因素有关呢?  空气污染有关系  北京市卫计委公布的2013年度健康白皮书显示,北京市男性恶性肿瘤新发病例中肺癌居第一位,其次为结直肠癌、肝癌、胃癌和前列腺癌。女性乳腺癌居第一

PNAS:病人体重或影响化疗药物疗效

  一种新型抗癌药物刚刚进入市场,目前看来前景一片光明,但伊利诺伊大学芝加哥分校(UIC)的研究人员敦促医生在开药前考虑病人的体重和肝脏状况。  这些药物被称为PI3K抑制剂,它们显着降低了癌细胞生存和增殖常用通路的激活。但在发表于PNAS的一项新的小鼠研究中,研究人员发现,在喂食高脂肪食物的小鼠中