真菌毒素检测技术——呕吐毒素篇

1、 呕吐毒素(DON)简介脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,简写为:DON)是一种单端孢霉烯族化合物。它主要来源于镰刀菌属,其中禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌是主要的产毒菌种。脱氧雪腐镰刀菌烯醇,与3-乙酰和15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇,共同组成剧毒分子,被认为是造成免疫系统和神经系统疾病的重要因素。DON 毒素污染粮食的情况非常严重,许多粮谷类都会受到DON毒素的污染,如小麦、玉米、燕麦和大麦。被DON毒素污染的小麦更易发生小麦赤霉病,谷物的活力以及农产品的营养价值也很大程度降低,对农业经济造成严重的损失。由于DON 毒素性质稳定,一般的食品生产加工过程很难破坏其毒性,进入食物链后对人和动物的健康造成威胁。 DON 毒素具有很强细胞毒性,对生长较快的细胞例如淋巴细胞、胸腺细胞、骨髓造血细胞等均具有明显的毒性作用。人食用了被DON 毒素污染的食品后,主要表现为恶心、腹泻、呕吐等症状。而动物常有的症状......阅读全文

真菌毒素检测技术——呕吐毒素篇

1、 呕吐毒素(DON)简介脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,简写为:DON)是一种单端孢霉烯族化合物。它主要来源于镰刀菌属,其中禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌是主要的产毒菌种。脱氧雪腐镰刀菌烯醇,与3-乙酰和15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇,共同组成剧毒分子,被认为是造成免疫系统和神经系统疾病

小麦中呕吐毒素限量标准及小麦呕吐毒素检测方法

  小麦中呕吐毒素限量标准及小麦呕吐毒素检测方法,本文总结了中国、美国及欧盟国家制定的呕吐毒素限量标准以及不同的呕吐毒素检测方法,我们下面具体讲解一下呕吐毒素限量标准及呕吐毒素检测方法。   小麦中呕吐毒素限量标准:   我国国标GB2761-2011中规定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面

呕吐毒素检测仪技术参数

  1、测量原理:读取荧光定量检测卡,对比检测区(T线)、质控区(C线)与背景区的荧光信号强度,依据检测卡内置的标准曲线计算靶标物的含量;  2、仪器尺寸:7英寸,249×244×153mm,无需外接电脑;  3、打印:内置热敏打印机,检测结果可实时打印;  4、仪器精密度:台内CV≤1.5%,台间

呕吐毒素试剂

  一、概要   脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol)又称呕吐毒素(Vomitoxin)属于霉菌的单端孢菌素族,由某些镰刀霉真菌属产生。呕吐毒素多分布于小麦、大麦、玉米等谷物籽实中,含量通常是mg/kg级的,由于他们高的细胞毒素及免疫抑制性质,对人类及动物构成了健康威胁。   本试

真菌毒素检测方法

真菌毒素是由真菌在食品或饲料里生长产生的代谢产物,对人类和动物都有害。真菌和真菌毒素的广泛存在,严重影响农作物的产量,降低农产品和饲料品质,造成巨大经济损失。据悉,全世界每年由于霉变污染真菌毒素引起的农产品和工业原料的损失达数百亿美元。我国谷物霉变主要发生在北纬31°线即长江以南地区,每年使粮食减产

真菌毒素检测方法

真菌毒素是由真菌在食品或饲料里生长产生的代谢产物,对人类和动物都有害。真菌和真菌毒素的广泛存在,严重影响农作物的产量,降低农产品和饲料品质,造成巨大经济损失。据悉,全世界每年由于霉变污染真菌毒素引起的农产品和工业原料的损失达数百亿美元。我国谷物霉变主要发生在北纬31°线即长江以南地区,每年使粮食减产

呕吐毒素检测仪特点

  1、内置定量标准曲线:仪器内置标准曲线,无需现场定标,样品随到随检;  2、样品检测要求低,对配套前处理仪器及人员要求低,操作人员仅需要短期培训,就能熟练掌握;  3、性价比高:花进口三分之一的钱,获得色谱检测的质量和结果;  4、快速准确定量:集胶体金快速、色谱准确、酶免定量的特点于一身,实现

呕吐毒素快速检测仪技术特点如何?

   呕吐毒素如何产生?产毒菌株、温度、通风、湿度、日照等因素跟呕吐毒素产生密切相关。它广泛存在于大麦、小麦、 玉米和燕麦中。由于中国传统饮食习惯中粮谷比例大大高于西方,使得呕吐毒素的危害更为突出。   毒.jpg    呕吐毒素快速检测仪能够快速检测粮食、饲料、谷物、小麦、面粉中呕吐毒素含

真菌毒素的种类和危害及真菌毒素定量检测方法

霉菌毒素是一大类毒性强弱不同的霉菌次级代谢产物,通常的一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种的霉菌毒素又可由不同的霉菌所产一、霉菌毒素的常见种类及危害       霉菌毒素是一大类毒性强弱不同的霉菌次级代谢产物,通常的一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种的霉菌毒素又可由不同的霉菌所

酶标仪测定真菌毒素检测技术的探究

  引言   粮食中的真菌毒素主要是黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉素、伏马毒素和展青霉素。真菌毒素是产毒真菌的代谢物,在适宜的温、湿度条件下,这些产毒真菌就会在粮食上生长繁殖。产生真菌毒素;真菌毒素也可能因畜禽食用了含真菌毒素的粮食而进入其乳、蛋中从而再次带入食物链

真菌毒素免疫检测技术的研究

真菌毒素,又称霉菌毒素,是指霉菌在其所污染食品中产生的有毒代谢产物,可通过进食进入人或动物体内,引起人或动物的急性或慢性中毒,进而损害机体的肝脏、肾脏、神经组织等。致癌性是真菌毒素对机体最严重和最普遍的危害。真菌毒素可在农作物生长或收获时形成,也会因贮存条件的不适宜而产生。湿度或温度高的环境通常有利

呕吐毒素检测仪产品特点

  灵敏度高:比传统胶体金方法高1-3个数量级,比普通荧光方法高2-10倍;  结果准确:抗基质干扰强,线性范围广,检测结果可与国标法相媲美;  操作简便:样品前处理简单,操作简便,即使非专业人员也很容易掌握;  内置定量:标准曲线通过ID卡导入,无需现场定标,样品随到随检;  溯源管理:检测数据通

呕吐毒素快速检测仪介绍

飞测生物FD系列呕吐毒素快速检测仪,具有仪器体积小(可便携)、读数时间短(7s),操作简便(傻瓜式),结果准确(CV≤1%),智能化程度高(可联网)、数据可溯源管理(云端数据管理软件支持)等优点,实现了呕吐毒素快速检测的便携化、定量化、智能化、溯源化。呕吐毒素快速检测仪FD-100型呕吐毒素快速检测

呕吐毒素常用检测方法对比

呕吐毒素DON又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇,是单端孢菌素烯烃中的一种。作为一种常见的真菌毒素,呕吐毒素在自然界中广泛存在于小麦等粮谷类农作物中,在世界范围内存在着较高的污染率。小麦一旦被呕吐毒素产毒霉菌株污染,在适宜生长环境(水分活度Aw>0.87)中,产毒菌株会迅速生长,产生呕吐毒素,而小麦中的呕吐毒素

真菌毒素检测我们该怎么做推荐真菌毒素检测仪

  真菌毒素检测我们该怎么做?作为真菌的次级代谢产物-真菌毒素,它在世界食品的供应环节中是普遍存在的,对食品安全健康造成了极大威胁。  随着近几年来,国内气候的不断变化,真菌毒素的抽检不合格现象频频出现,而对于目前我们技术而言,真菌毒素是不可能清除的,因此对于真菌毒素我们应当提高认识,加强真菌毒素的

关注真菌毒素检测-首届国际真菌毒素培训班武汉召开

   11月18日,亚洲首届国际农产品质量安全学术研讨会与真菌毒素国际培训在武汉召开。本次大会由中国农业科学院油料研究所主办,共有来自德国、法国、意大利等14个国家的60多位国内外农产品质量安全研究领域专家学者参会。  真菌毒素是真菌产生的次生代谢产物,主要包括黄曲霉毒素、镰刀菌毒素等,污染花生、玉

真菌毒素快速检测箱真正的真菌毒素检测移动实验室2

四、检测样本适用范围 五、检测过程 5.1 样品前处理过程 1、 粉碎; 2、 振荡提取(5min); 3、 离心(2min); 5.2 检测过程 1、 稀释; 2、 加样反应(8min); 3、 读数,打印检测报告; 5.3 结果判断和输出 采用便携式真菌毒素荧

真菌毒素快速检测箱真正的真菌毒素检测移动实验室1

一、 真菌毒素快速检测箱简介上海飞测生物基于领先的荧光定量FPOCT技术平台,推出了真菌毒素移动检测平台--真菌毒素荧光定量快速检测箱,结合了胶体金快速、酶联免疫定量以及色谱法准确的特点,可在8min内快速准确定量的测定出粮油谷物饲料中的真菌毒素,包括黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒

真菌毒素快速检测仪技术指标

  可检测呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素等常见真菌毒素;  测量范围:0-60000μg/kg(不同检测项目检测范围不同,根据实际情况确定);  检出限:0.01μg/kg(不同检测项目检测精度不同,根据实际情况确定);  工作环境条件:环境温度范围:5℃-40℃; 相对湿

真菌毒素快速检测仪技术参数

  1、屏幕:7寸彩色触控屏  2、操作系统:ARM嵌入式系统。  3、重复性:CV<3%  4、稳定性:CV<3%  5、台间差:CV<3%  6、检测通道:单通道定量检测结果  7、前处理:≤15分钟(根据项目而定)  8、检测时间:<10s可对样本进行定性、半定量检测  9、检测结果报告:可准

真菌毒素快速检测仪技术指标

  可检测呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素等常见真菌毒素;  测量范围:0-60000μg/kg(不同检测项目检测范围不同,根据实际情况确定);  检出限:0.01μg/kg(不同检测项目检测精度不同,根据实际情况确定);  工作环境条件:环境温度范围:5℃-40℃; 相对湿

小麦呕吐毒素超标原因

小麦中颜色发白,干瘪的呕吐毒素较高。1个粒基本能达到500ppb。楼主的不完善粒包括很多,病斑、破碎、发芽等六种,你说的太模糊。赤霉病粒基本是赤霉烯酮含量比较高。还有正常是什么范围,你用快速试剂卡测的还是?如果是误差也是比较大的。

真菌毒素检测常用的方法

真菌毒素检测仪、真菌毒素测量仪采用酶联免疫(ELISA)检测技术,适用标准48T或96T检测试剂盒进行定性或定量检测。主要用于检测各种饲料、饲料原材料、乳制品、油脂等样品中B1、M1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T2毒素、赭曲霉毒素等真菌毒素的含量。真菌毒素检测常用的方法:一、薄层层析法:TLC法是针对

呕吐毒素快速检测仪的简介

  呕吐毒素快速检测仪器采用时间分辨荧光定量快速检测原理,采用高效的激发和接收光学系统、精密控制算法和数据处理算法,实现了仪器的小型化、便携化、智能化和网络化。  呕吐毒素快速检测仪器采用聚苯乙烯纳米微球对稀土荧光离子铕进行包裹,通过荧光预增强技术,提升单个荧光离子的荧光强度。通过对包裹技术的优化和

呕吐毒素检测酶联免疫操作流程

呕吐毒素检测仪酶联免疫操作流程:呕吐毒素又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),是单端孢菌素烯烃中的一种,其通常是由生长在谷类物品(如小麦、玉米、大麦和秣草)霉菌镰红菌素生成的。呕吐毒素DON广泛存在于全球,主要污染小麦、大麦、玉米等谷类作物,也污染粮食制品,人、动物在误食被呕吐毒素污染的粮食谷物后可能产

我国粮食食品中实现真菌毒素毒素快速精准检测

据联合国粮农组织统计,全球每年有25%的农产品受到真菌毒素污染,每年粮食及食品损失达到10亿吨。据国家粮食局统计,中国每年有3100万公吨粮食在生产、储存、运输过程中被真菌毒素污染,约占粮食年总产量的6.2%,如果拥有科学的农产品真菌毒素防控措施,中国每年能减少约850亿元损失。“十二五”期间,国家

粮食真菌毒素检测仪的功能及技术

  粮食真菌毒素检测仪,采用8.1寸彩色触摸液晶显示屏,可应用于粮食、饲料、食用油、调味品等产品中检测玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、T2毒素、重金属铅、重金属镉。仪器采用胶体金检测卡能实现数据读取,实现定性数据定量化。可将胶体金检测结果数字化保存,实现检测数据与监控系统快速联网传送,使检测数据更

小麦面粉呕吐毒素检测仪操作流程

小麦面粉呕吐毒素检测仪操作流程: 呕吐毒素简介:呕吐毒素主体成分为DON( 脱氧雪腐镰刀菌烯醇),属于单端孢霉烯族化合物,主要由禾谷镰刀菌、尖孢镰刀菌、串珠镰刀菌、拟枝孢镰刀菌、粉红镰刀菌、雪腐镰刀菌等镰刀菌产生。呕吐毒素(DON)是其中最重要一种毒素,主要来自镰刀菌属,尤其是禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌

真菌毒素快速检测仪简介

  真菌毒素快速检测仪能够快速检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮,真菌毒素快速检测仪适用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等

真菌毒素检测样品净化前处理

近年来,真菌毒素对粮食饲料的污染是一个全球性的热点问题,不仅以黄曲霉毒素(Aflatoxin),赭曲霉毒素A(Ochratoxin A),单端孢菌毒素(Trichothecenes),玉米赤霉烯酮(Zearalenone),烟曲霉毒素(Fumonisin)和串珠镰刀菌素(Moniliformin