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一项新的研究表明，母亲在饮食过程中获取更多的维生素，她们的孩子骨骼会更强健，甚至数年之后还会有影响。 这项研究跟踪调查了近3000位孕妇，观察她们的饮食习惯是否和孩子的骨骼强健有关。科学家们纪录下孕妇每天的饮食，测量她们血液的维生素浓度。然后，等到孩子6岁时候，研究者用成像测试来评估其骨骼是否强健。 研究发现，母亲在怀孕期间吸收了丰富的蛋白质、磷、维生素B12，其孩子的骨质最好，骨骼矿物质含量最高。研究人员还发现，碳水化合物食用的越多，血液中的同型半胱氨酸浓度越高。这种氨基酸的积累的相应反应是，缺乏维生素B，骨质较差，矿物质含量低。 这项研究发表在《美国临床医学期刊》，不排除这种可能性，孕妇食用富含维生素的食物只是能够为她们的孩子提供更健康的饮食。但是，研究人员怀疑这里有更直接的关系，“胎儿的营养状况可能会永久影响骨骼的发育”。 ......阅读全文
时 间：2010年11月19日下午 地 点：北京国二招宾馆 主持人：王林（中国疾病预防控制中心政策办主任） 王林：尊敬的各位专家、各位媒体的朋友，大家下午好！ 近期，媒体包括社会各界非常关注铁强化酱油的有关信息，应大家的要求，我们今天下午举办这次铁强化酱油信息共享会。首先
近日，据新华网报道，美国佛罗里达大学神经学家妮科尔·阿弗纳一项最新动物研究发现，女性怀孕期间吃太多高脂肪与含糖量高的食物，其后代长大后不仅容易超重，酗酒或药物滥用的风险也较高。 关于孕妇饮食习惯及个人行为对胎儿、以至对孩子未来成长发育的影响，一直是人们普遍关心的问题，也是世界各国科学家研究
8月9日，《科学》杂志发表的一篇报道称，额外剂量的维生素B3也许可以帮助预防某些类型复杂的先天缺陷。这一结论是基于最新发表在顶级医学期刊NEJM上题为“NAD Deficiency, Congenital Malformations, and Niacin Supplementation”的论文
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中其重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供给。维生素是个庞大的家族，现阶段所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水
近日，一项新研究显示，补充额外剂量的维生素B3很可能有助于预防某些复杂的出生缺陷。维生素B3可以补偿孕妇体内烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）制造机制缺陷。这是研究人员首次将维生素B3的补充与健康人胎儿的发育相关联。该发现表明增加孕妇饮食中的维生素B3水平，能在总体上降低胎儿出生缺陷率。 科学家原本
对宝宝来说，色彩不仅仅意味着视觉美，衣食住行中，黑白黄绿紫，色彩的变化有时候还蕴藏着更多含义，五颜六色的宝宝营养食品不仅仅是引发宝宝食欲的诱饵，还能增强宝宝健康;但现在市场上充斥大量的含有人工色素的零食则会危害孩子健康，不仅会削弱食欲，甚至会导致孩子智力下降、性早熟。所以家长要孩子学会拒绝彩色零
根据一项最新研究，补充维生素B3很可能有助于预防某些复杂的出生缺陷。维生素B3可以补偿孕妇身体内的烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD），进而预防相关出生缺陷的发生。在这项最新的研究中，研究人员首次将维生素B3的补充与健康人胎儿的发育相关联。 该研究原本专注于寻找心脏缺陷的背景基因。澳大利亚悉尼Vic
骨骼是支持人和动物体形，保护内部器官，供肌肉附着和作为肌肉运动杠杆作用的支架，关节是骨头互相连接的地方。骨关节是日常生活中使用最多、负荷最多的运动器官，自然磨损尤其厉害，需要我们非常重视，加强保护和保养。膝关节是人类最大的关节，长期劳损就会首先受到破坏。因此，很多人会渐渐出现下肢沉重、膝盖僵硬、上下
身高“缩水”、轻轻滑倒也骨折、打个喷嚏会胸痛……你是否遭遇过这些症状呢?卫生部在近日下发的《防治骨质疏松知识要点》中指出，骨质疏松症是第四位常见的慢病，也是中老年最常见的骨骼疾病。 当下这“沉默的杀手”正逐渐威胁到年轻人。于是，骨质疏松关爱大使郎平，近日参与在长城开展的“骨动中国，撑起信赖
1资料与方法 1.1一般资料对2011年1月至2011年5月本院门诊18-41岁妊娠妇女184例进行了全血铜、锌、钙、镁、铁检测。 1.2仪器与试剂BH5100型原子吸收光谱仪及配套稀释液。 1.3标本采集末梢血2份，各40 μL，分别加入稀释液中，迅速
维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。它是机体许多器官、神经以及肌肉维持正常功能的必要营养物质，而且其也是一种抗凝剂，可以减少凝血。人体不能生成维生素E，只能从油脂、肉类以及其它食物中摄入，但是人们常常摄入维生素E的水平不足，尤其是在低脂饮
人民网北京9月5日电（赵竹青）纷扰的信息之下，真相究竟如何？日前，由北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布“8月科学流言榜”，解答了“西瓜400天不腐烂是喷了防腐剂”、“喝纯净水会让人形成酸性体质，导致钙流失”等11条流言背后的科学真相。 1. 西瓜400天不腐烂是喷了防腐剂？
“孩子胖点没事，多可爱。”家长朋友们要注意了，曾经您以为只会发生在成年人身上的Ⅱ型糖尿病，已经盯上了那些爱吃垃圾食品的肥胖孩子。 孩子爱吃垃圾食品易患Ⅱ型糖尿病 数据显示，英国10岁到20岁之间的青少年，约有1/5被临床诊断为肥胖，并有心脏病、癌症和其他可能致命的疾病。
人们所需的脂肪酸有三类：多元不饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。我们常用的食用油通常都含人体需要的三种脂肪酸。无论是植物性或动物性油脂每克都有 9卡的热量。但是植物性油含分解脂肪的物质，适度摄取是有益的，但并不表示其热量较低。一般人认为植物油很安全，可以多吃，这个是错误的观念，不
春节是我国最重要的传统佳节，消费者在参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时，要注意饮食安全和营养搭配，国家食品药品监督管理总局特做如下提示。图片来源于网络 一、主食类——粗细搭配，多食豆、薯 在精米白面等精细谷物的基础上，适当搭配糙米、全麦等全谷物。这种搭配不但可以增加主食的营养物质，还可
春节是我国最重要的传统佳节，消费者在参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时，要注意饮食安全和营养搭配，现做如下提示。一、主食类——粗细搭配，多食豆、薯 在精米白面等精细谷物的基础上，适当搭配糙米、全麦等全谷物。这种搭配不但可以增加主食的营养物质，还可以丰富主食的风味，如全麦产生的麦香味。在日
随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康“吃货”。 吃醋易致骨质疏松？真相正相反 广州市第一人民医院关节外科肖文德副主任医师表示
生活中有很多孩子都会出现厌食的现象，有些父母比较粗心，很难发现孩子已经患有厌食症了。了解厌食症的早期症状有哪些，才能够很好的发现治疗。家长一定要提防小儿厌食症的出现，小孩得厌食症就会影响小孩的营养吸收，也就影响了小孩的身体健康。 小儿厌食症的初期有哪些症状 1、看年龄。若是1岁以下的婴儿，特
维生素D的益处仍需要深入研究 维生素D是固醇类衍生物。维生素D的发现是人们与佝偻症抗争的结果，所以又称抗佝偻病维生素。 近几年来，越来越多的证据表明，缺乏维生素D可能对身体极其有害。据报道，心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症和多
近年来，家长对于孩子营养的重视程度明显提高，但实际生活中家长缺乏营养知识，在营养认知上存在误区并非少数。错误的喂养行为会给孩子成长带来不利影响，调查显示当前我国儿童营养不良依然存在，微量营养素摄入不足、超重和肥胖等问题日益严重。 专家表示，充足均衡的营养是儿童智力和体格正常发育，乃至一生健康的
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 《国民营养计划（2017—2030年）》已经国务院同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。 国务院办公厅 2017年6月30日 （此件公开发布） 国民营养计划（2017—2030年） 营养是
维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。 维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所
【1】大力水手：吃菠菜真的可以让肌肉变得更强壮！ 你还记得小时候看的一部动画片里的主人公--大力水手波比吗？每到危急关头，只要吃下菠菜，波比就能变得力大无穷，把大坏蛋布鲁托打得逃之夭夭。 近来有研究发现菠菜真的可以让你变得更强壮，但这种效果并非由菠菜中的铁元素导致，绿叶中含有高浓度硝酸盐才是
当你无聊时，即使不饿，你是否也会去寻找食物呢？当你感到饥饿而无法进食时，你是否会感到不安呢？当你看到食物时，即使不饿，你是否也想吃呢？ 如果你的回答是“是”，并且无法控制自己的对食物的焦虑，这篇文章可能会给你一些帮助。 他知道自己听起来像一个万灵药推销员。毕竟，一个著名大学的终身教授不会每天
肥胖简介当您摄入的食物和饮料所提供的能量大大超出了肌体新陈代谢和基本生理运动所需的时候，您的体重将会增加以至引起肥胖。据一份权威调查报告显示，中国体重超重者已达22.4%，极重度肥胖者为3.01%。当肥胖达到一定的程度，发生一个或更多的肥胖相关健康问题或严重疾病的危险性显著持续上升而导致严重的生理障
随着年龄的增长，人体骨骼中的骨质也会慢慢流失，进而导致骨质疏松。骨质疏松是严重影响人们生活质量的一种常见病，以老年人尤其女性居多。 骨质疏松如不及时发现并治疗，可能会导致骨折、瘫痪，甚至死亡。骨质疏松所导致的腰背痛、骨折已成为老年人的严重威胁。 骨质疏松症重在预防，一旦出现骨质疏松症，在注重
我们都知道吃坚果有益身体健康，可是吃什么坚果，怎么吃，能预防/治疗哪些疾病？很多人却并不清楚，本文中小编就盘点了多项研究来告诉大家坚果与机体健康到底有着什么重要的关联。 【1】BMC Med：每天一把坚果就能降低个体患多种疾病的风险！ doi：10.1186/s12916-016-0730-
缤纷的颜色，萌萌的小熊模样，”小熊糖“被甬城不少家长作为营养补充剂给宝宝食用，不过，近日，一条”小熊糖维D含量超标要召回“的消息引发了许多家长的关注。要知道，”小熊糖“号称是孩子补充维生素的首选产品，在海淘族中人尽皆知，咱宁波妈妈也很认这牌子，很多宝妈是想方设法通过海淘或者让朋友来代购。 事
据报道，百事可乐4月30日宣布，旗下的健怡系列汽水自今年8月起，将不再使用富含争议的代糖阿斯巴甜，转而混合使用另外两种人造甜味剂蔗糖素与安赛蜜。 外媒称，虽然美国食品及药物管理局批准使用阿斯巴甜，但不少研究均指阿斯巴甜会致癌或引至胎儿早产，引起公众关注，令百事健怡系列汽水销量下跌5.2%。因此
冬季，容易对孩子健康造成影响的远不止感冒这一项。冬季的干燥也容易使孩子患上口角炎，因此父母需要提高警惕。 儿童患上烂嘴角，多半是因为维生素B2和锌缺乏引起的。 一、应补充B族维生素预防 那么，当孩子发生“烂嘴角”后，家长应该怎么做呢？家长在夏季应特别注意保护好孩子的口唇，当发现