傅立叶近红外光谱法用于鹿茸的定性分析

摘　要: 利用近红外光谱(NIRS) 和OPUS/ Ident 软件,通过计算采集到的样品的近红外光谱图之间的欧氏距离来反映不同鹿茸样品间的差异,对不同产地、不同种类的鹿茸进行了分类鉴别( Identification) 。结果表明,与传统方法繁琐复杂,主观性大相比,近红外光谱法能实现鹿茸的快速、无损和可靠的分析鉴别,为鹿茸的质量鉴别提供了一个客观有效的方法。