黄可等（2011）通过预处理方式在斑点叉尾鲴饲料中添加植酸酶，与对照组相比，各试验组全鱼粗蛋白质、粗灰分、钙、磷含量显著提高（P<0.05），粗脂肪含量显著降低（P<0.05）。马恒甲（2011）研究报道，在全植物蛋白草鱼基础饲料中，当植酸酶添加水平大于1000 U/Kg时鱼体粗脂肪含量有所降低，而植酸酶添加水平为1,000U/kg时，其肌肉粗脂肪含量显著提高，同时添加植酸酶后鱼体、肌肉和脊椎骨中的磷含量有一定提高，且植酸酶添加水平为1,250U/Kg时，肌肉和脊椎骨中的磷含量显著提高。付锦锋（2012）研究表明，植酸酶的添加对尼罗罗非鱼鱼体组成均有显著影响，尤其是与负对照组相比对钙和磷的含量有影响。周理红等（2013）研究还发现，各替代组与对照组相比，草鱼全鱼粗蛋白略上升，且P25（25%被替代）组粗脂肪显著性降低。
植酸酶是重要的饲料添加剂，来自大肠杆菌的植酸酶(EcAppA)为目前所知活性最高的植酸酶之一，具有重要的商业应用价值，但是EcAppA的耐热性较差，需要进一步增强以避免在饲料制程中经高温处理而失去酶活......
摘要:黑曲霉(A.niger)49621菌株所产胞外植酸酶,经透析浓缩、DEAE2cellulose离子交换层析及SephadexG275,Sephacryl100凝胶过滤,获得了2个植酸酶,其相对分......
摘要:黑曲霉N25(AspergillusNiger)菌株所产胞外植酸酶,经硫酸铵分级沉淀,纯化测得此植酸酶分子量为69115KD;最适pH416;最适温度为60℃。聚乙二醇10000、Fe2+、低磷......
摘要植酸酶可消除食品和饲料中因不能降解的植酸所引起的抗营养作用,提高机体对蛋白质和多种矿物元素的利用率,降低环境的磷污染。并指出了植酸酶植物基因工程研究的优势、存在问题及其对策。......
摘要植酸酶在动物、植物和微生物的磷代谢中起着重要作用,近年来随着真菌基因工程和植物基因工程研究的发展,已克隆出10多个真菌的植酸酶基因,并利用构建基因工程菌的方法,大大提高了微生物生产植酸酶的效率。通......
摘要本文对植酸酶基因工程菌担一发酵产植酸酶条件作了初步研究,对接种量、接种龄、甲醇添加量、诱导发酵、表面活性剂、杭生素等进行了研究与分析。......
摘要:对植酸酶基因工程菌PP2NPm28的培养条件进行了研究,发现种龄、接种量、生长培养基初始pH值及生长时间、诱导培养基初始pH值、甲醇诱导浓度均对工程菌的产酶有很大影响,优化后的工程菌培养条件为:......
[摘要]通过基因工程的方法获得能耐热、耐酸的植酸酶工程菌是目前植酸酶研究的热点。本文综述了近年来植酸酶在新菌株的筛选,酶的分子改造以及转基因方面的研究,并分析了植酸酶的研究方向和应用前景。......
在畜牧生产中,磷对于家畜来说是一种极其重要的矿物质,谷物饲料中也含有相当比重的磷,其中1/3的磷以可消化的无机磷存在,而2/3的磷是以植酸钙镁(植酸)的形式存在。动物尤其是单胃动物,肠道内不含有水解植......
植酸酶即肌醇六磷酸水解酶,是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸(或磷酸盐)的一类酶的总称(UllahAH.,1996)。植酸酶广泛存在于微生物、植物和动物中,但猪与家禽等单胃动物体内缺乏该酶。......