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CFAS出入境食品与农产品安全检测专题

2015年6月17日,第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CFAS 2015)在北京国家会议中心举办。会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会共同主办,北京雄鹰国际展览有限公司承办。会议安排了68场高水平的学术报告及壁报交流,同时有约100家国内外知名企业参展,吸引了行业内专家学者300余人前来参加。分析测试百科网全程参与并记录了此次会议。 2015年6月18日下午13时,“出入境食品与农产品安全检测专题”准时召开,来自北京、天津、泰安出入境检验检疫局的多位专家介绍了食品安全的多种检测方法,包括高分辨率质谱在出入境食品安全检测方面的应用、食品中动物源成分快速检测技术和检测设备、纳米金比色法快速检测蔬菜中有机磷农药残留、基于光谱法的快检技术在食品和农产品质量安全中的应用。 北京出入境检验检疫局 刘鑫博士 北京出入境检验检疫局刘鑫博士带来题为......阅读全文

快筛快检 守住食安

  江门市副市长梁许赞检查农贸市场食品检测室。  食品药品安全是公众最为关注的切身问题之一,如何守住食品药品安全底线和红线,将餐桌上的风险和隐患降至最低,是食品药品监管部门的“头等大事”。  面对近年来全国多地食品安全事故频发,食品药品制假售假违法犯罪手段愈加复杂隐蔽的现状,2015年8月,江门市食

要创造奇迹的快速检测行业,谁是王者?

  2016年,什么将给快检行业带来颠覆性变化?快检技术的研发方向在哪里?未来,快检行业的发展趋势如何?面对今天的机遇、明天的挑战,快检企业做好了哪些准备?还需要做什么?  目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用

食品快检实验室资质认定评审的探讨

1 食品快检现状食品快速检测方法是指在食品安全日常监管工作中, 利用理化分析、免疫学技术、分子生物学检测等方法对食品进行检测, 能够在短时间内出具检测结果的方法, 快速检测方法可分为实验室快速检测方法和现场快速检测方法。实验室快速检测是指在实验室条件下, 利用实验室设备设施和方法进行检测, 理化检测

“快检”如“快剑”,辟谣言护食安(图)

 食品快检室  民以食为天,食品安全问题一直是百姓心关注的热点,平时采购的食材是否安全?如何分辨微信朋友圈里的食品谣言?食品安全监管部门又是怎么做确保百姓日常餐饮“入口无忧”的?  ※食材是否安全?“快检”为您答疑  “平时我们买蔬菜和肉制品的时候都从外表去看它是不是新鲜,至于蔬菜是不是农药残留过量

江门快筛快检体系建设多个项目全省首创

  “买菜时会担心蔬菜上的农药残留是不是超标、水产品究竟安不安全、到底哪里买的菜最靠谱。”昨日,在华园市场买菜的张阿姨向记者说出了自己的担心。  如何守住食品药品安全底线和红线,将舌尖上的风险和隐患降至最低,也是我市食品药品监管部门的“头等大事”。据了解,为了进一步保障市民舌尖上的安全,市食品药品监

成都新都区构建食品快速检测三级体系

  为消除市民疑惑,提升食品安全信心,一直以来,成都市新都区市场和质量监管局会同成都市食品药品检验研究院开展了“你担心、我检测”活动,通过原价回购市民自购食品、市民自愿提供样品,免费为市民购买的存疑食品进行风险监测检验,将检验结果告知当事人,并作为执法抽检的线索。2017年以来,该局共接受处理451

食品安全快速检测产品评价

  摘 要:快速检测方法及产品在保证食品质量安全方面发挥着重要作用,然而我国快检市场鱼龙混杂,快检产品质量参差不齐,缺乏有效的管理,市场迫切需求切实有效的快检产品。本文对比研究了国内外快检产品的管理及评价方法,从多项评价指标分析了各组织/机构的评价规范及优势,以期为我国快检产品评价的实施及研究提供技

食品监督快检覆盖包头48家农贸市场

   “孩子爱吃樱桃,几乎每天都买,今天正好测测安全不?”家住包头市的王女士正等待着为小孙子买的樱桃的检测结果。经过20分钟现场快检,王女士对合格的检测结果表示满意……8月29日,记者在包头市青山区屹林农贸市场食品监督快速检测检验室里看到了这一幕。如今,只要老百姓想知道日常餐桌上的蔬菜、水果等食品是

江门打造食品药品快筛快检体系

  2015年8月以来,江门市食品药品监管局“重拳”出击,开始建设快筛快检体系,力争通过科学检测,提高日常监管的靶向率,守护好群众“舌尖上的安全”。   该局全面构建市、县、镇三级监管机构和大型食品药品经营、农副产品批发市场、超级市场快筛快检立体检测体系,实现三区四市全覆盖。目前已建成1个市级中心,

广东千家农贸市场普及快检 追溯蔬果鱼肉蛋安全

  今年,广东在全省逾1000家农贸市场普及食用农产品快检,在每个区(县)、街道(镇)推广食品快检车,成为全国基层食品安全监管“提效”的探索样本。  快检力争覆盖每一个食用农产品商户  9月5日凌晨,广东省佛山市中南农产品交易中心仍灯火通明,佛山、广州以及珠三角很多餐饮企业,习惯在这时,从这里选购从

加快食品快检室建设 构建食品安全“防火墙”

  近期,不少地方积极筹建食品检测室、检测中心以及食品安全快检体系检测,同时还配有专业检测人员、设备设施、试剂耗材等,让居民买的放心、吃的安心,从源头上保证百姓舌尖上的安全。青岛:日常食品快检室落户可同时检测40多份样本   据了解,青岛延安路街道率先开通了市北提供日常性蔬菜快速检测的食品快检室,不

总局关于规范食品快速检测方法使用管理的意见

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:  为规范食品快速检测(以下简称“食品快检”)方法使用管理,合理发挥食品快检在食品安全监管中的作用,提出以下意见:  一、食品快检是指利用快速检测设施设备(包括快检车、室、仪、箱等),按照食品药品监管总局或国务院其他有关部门

四级快检体系威武 打造快检溯源佛山新样本

   打开微信扫一扫,支付菜款,拿到电子小票,再扫描电子小票二维码,就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场,而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。   2016年,广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多,佛山食药监系统以群众需

广东健全食品药品监督抽验机制

  广东是食品药品生产消费大省,食品药品生产经营企业超过100万家,占全国总数1/10。2014年,全省食品医药工业总产值约为1.3万亿元,量大面广,“多、小、散、低”现象比较突出,食品药品安全监管任务十分繁重。另一方面,省食品药品监管部门总人数只有1.2万人左右,人员配比低于全国的平均水平,人员少

临沂食品快检把好食品检测 10分钟测120多种添加物

  春节临近,各类食品进入消费高峰期,为加强食品安全监管工作,保证广大临沂市民饮食安全,根据全市“食安护佳节”活动安排,25日,市食药监局组织人员开展“你点我检”食品快检进市场活动。工作人员现场随机抽取快检样品进行检测  检测全过程用时约10分钟 11批次样品全部合格  25日上午,记者跟随市食药监

云南曲靖:现场检测食品 确保“舌尖”安全

  1月4日,食品快检车驶入曲靖东禾农贸批发市场开展首次“你点我检”活动,共为群众免费检测食品24批(其中蔬菜19批,肉3批,米线、面条各一批),检测结果均合格。  从2018年开始,曲靖市食品安全战线上的“轻骑兵”——食品安全快检车将经常穿梭于曲靖各大农贸市场、超市、学校,在最短时间内现场免费检测

徐州市食品药品监管局创新食品安全监管新模式

  去年以来,江苏省徐州市食品药品监管局积极创新食品安全监督新模式,大力推动“你点我检”进市场,切实回应社会关切,真正问计于民、服务于民,在全省率先完成了食品安全“你点我检”服务体系建设,填补了食品监管现场检测的空白。这一创新性举措,有力地增强了食品安全监督抽检工作的针对性和有效性,直接捕捉到消费者

关于提升食品药品检验检测能力的思考

  当前食品药品安全受到前所未有的挑战与重视,食品、药品造假呈现科技化、多样化等特点,食品药品检验检测部门作为食品药品安全监管的“半边天”,必须全面提升自身检验检测专业技术水平,才能适应复杂的食品药品安全监管工作的新形势、新要求。  对于食品药品检验检测机构来说,提升检验检测能力是核心、是永恒的主题

浙江首个快检快筛检测室在台州设立已一年

  浙江首个快检快筛检测室在我市设立已一年,但接受送检的项目却只有138批次  保健品化妆品买了不放心去免费快检啊  年底,快检室将覆盖全市,更方便消费者就近送检  市面上各种各样的保健食品、化妆品,让人挑花了眼,但它们可能存在一些不为大众所知的“猫腻”,消费者在选购时仅凭肉眼很难辨别是否存在质量问

食药监总局:食品快速检测不能替代常规食品检验

   据国家食药监总局网站消息,食药监总局近日印发关于规范食品快速检测方法使用管理的意见。意见指出,食品快检不能替代食品检验机构利用常规实验室仪器设备开展的食品检验活动,不能用于食品安全监管工作中部署的食品抽样检验。   意见提到,食品快检是指利用快速检测设施设备(包括快检车、室、仪、箱等),按照食

快检车开到市场检测蔬菜质量

  食品快检车直接开到农贸市场附近?30分钟就能知道买的蔬菜是否合格?如今,大亚湾区市场管理局实现了这一民生实事。小孩在学校吃什么菜呢?是否安全呢?只要打开手机端APP,即可查看惠东县48家学校厨房的工作情况,如果有异常情况还会报警,这是惠东县推行“智慧阳光厨房”的结果。20日至21日,省食品药品监

江西省食品药品安全“十三五”规划(征求意见稿)出台

  江西省食品药品安全“十三五”规划(征求意见稿)出台。到2020年,我省所有县级食品药品快检能力要达100%,食品中毒事故率控制在4.5人/百万人口以内,重点品种食品安全信息入网率达100%……11月13日,记者从省食药监局获悉,“十三五”期间,我省将实行更为严格的食品药品质量监管体系,严格执行新

江西省食品药品安全“十三五”规划出台

  江西省食品药品安全“十三五”规划(征求意见稿)出台。到2020年,我省所有县级食品药品快检能力要达100%,食品中毒事故率控制在4.5人/百万人口以内,重点品种食品安全信息入网率达100%……11月13日,记者从省食药监局获悉,“十三五”期间,我省将实行更为严格的食品药品质量监管体系,严格执行新

湖州:开发区建立食品快检实验室加快提升监管水平

  今年以来,湖州市市场监管局开发区分局投入20余万元,聘用检测人员2人,完善各项基础建设,配置离心机、农药残留测速仪、样品浓缩仪、酶标仪等专业设备19台,具备农药残留等70余项食品快检项目能力,建立起有一定风险筛选能力的快检系统。截止目前,累计开展检验600余批次,筛选出阳性样品26批次,在含铝食

德州启动“1+10+X”食药检测体系

  山东省德州市自今年以来,以创建山东省食品安全城市为契机,全面启动“1+10+X”食品药品检验检测体系建设,通过发挥检验检测在保障食品药品安全中的技术支撑作用,确保群众饮食用药安全。  1个市级中心  “1”即建设1个市食品药品检验检测中心,发挥全市检验检测龙头作用。  据悉,德州市投资4亿元新建

CISILE 食品安全快检论坛召开 标准成热议焦点

  分析测试百科网讯 2017年4月7日,CISILE 同期活动“2017食品安全快检论坛”召开。论坛由中国仪器仪表行业协会食品安全快检专业委员会主办,北京朗普展览有限公司承办。会议主题为“趋势及未来:快速发展的食品安全快检技术”。论坛设立了5个主题报告,并在下午进行了企业、专家对话,以及快检新产品

东风御风103台食品快检车交付湖北省食品药品监督管理局

2018年8月30日,东风御风与湖北省食品药品监督管理局在襄阳成功举行第二批食品快检车交付仪式。据了解,2018年8月1日,东风御风已交付第一批食品快检车41台,本次第二批交付62台,整体交付车辆103台。项目覆盖湖北省103家县市基层食品药品监督管理局。湖北省食品药品监督管理局总工程师朱与杰,规划

菏泽市举办“食品快检进市场”活动

菏泽市民大赞“食品快检进市场”活动  自今年2月2日以来,菏泽市食品药品监督管理局组织快检力量,进市场、进超市、赶大集,在全市开展了“食品快检进市场”活动。截止8月30日,累计出动执法检验人员2650人次,深入450家商场、超市、农贸(集贸)市场进行了快检活动,快检各类

大化多措并举强化食品快速检验能力

  今年以来,大化瑶族自治县食品药品监督管理局强化四项措施,有效提升了食品安全应急快速检测能力,为护卫公众“舌尖上的安全”提供了强有力的技术支撑,确保了公众饮食安全。截至7月15日,该局共开展食品快检623批次,筛查疑似问题食品5批次,抽样送检5批次,检验结果不合格5批次,立案查处5起。  完成食品

食品检测加快整体布局 快检仪器独领风骚

  8月中旬,虽然已经立秋,可高温天气却丝毫没有退去。夜幕降临,伴随着热意逐渐褪去,美食街上的人群也开始拥挤起来。人们在享受美食的同时,也同样在担心美食背后的食品安全问题。   近日,大连市沙区市场监督管理局稽查大队对西安路“动一夏”国际购物街美食一条街上的这些小吃进行了突击现场快检,抽检的的产品全