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食药监总局:食品快速检测不能替代常规食品检验

据国家食药监总局网站消息,食药监总局近日印发关于规范食品快速检测方法使用管理的意见。意见指出,食品快检不能替代食品检验机构利用常规实验室仪器设备开展的食品检验活动,不能用于食品安全监管工作中部署的食品抽样检验。 意见提到,食品快检是指利用快速检测设施设备(包括快检车、室、仪、箱等),按照食品药品监管总局或国务院其他有关部门规定的快检方法,对食品(含食用农产品)进行某种特定物质或指标的快速定性检测的行为。食品快检主要适用于需要短时间内显示结果的禁限用农兽药、在饲料及动物饮用水中的禁用药物、非法添加物质、生物毒素等的定性检测,检测主要针对食用农产品、散装食品、餐饮食品、现场制售食品,对于预包装食品原则上以常规实验室检验为主。 意见指出,食品药品监管部门在日常监管、专项整治、活动保障等的现场检查工作中,可以根据实际情况使用快检方法进行抽查检测。监管人员应当严格按照快检方法使用要求规范操作,详细记录检测食品品种和名称、数量......阅读全文

上海市检验检测条例草案公示 征求意见

  上海市第十四届人大常委会第三十二次会议对《上海市检验检测条例(草案)》进行了审议。为进一步发扬立法民主,现将法规草案及相关说明在解放日报、上海法治报、东方网(www.eastday.com)、新民网(www.xinmin.cn)、上海人大网、“上海人大”微信公众号上全文公布,向社会广泛征求意见,

关于提升食品药品检验检测能力的思考

  当前食品药品安全受到前所未有的挑战与重视,食品、药品造假呈现科技化、多样化等特点,食品药品检验检测部门作为食品药品安全监管的“半边天”,必须全面提升自身检验检测专业技术水平,才能适应复杂的食品药品安全监管工作的新形势、新要求。  对于食品药品检验检测机构来说,提升检验检测能力是核心、是永恒的主题

食品检验检测中存在问题及对策探析

  摘要:近年来,我国食品安全领域问题频发,严重影响到人民群众的生命健康安全。这就要求检验机构提高检测技术水平以便及早发现食品安全问题,并采取措施将其消灭在萌芽之中。因此,做好食品安全的检验检测工作意义十分重大。本文即试从目前我国食品检验检测存在的诸多问题出发,深入分析问题出现的原因并据此提出具体的

工商总局:开展食品抽样检验不得收费

  新华网北京9月2日电(张晓松、聂妍婧)根据国家工商行政管理总局2日发布的《食品抽样检验工作制度》,工商机关开展食品抽样检验以及快速检测,不得收取食品经营者的检验费和其他任何费用。   县级及其以上地方工商行政管理机关实施食品抽样检验以及快速检测工作,应当购买样品,支付相关费用,所需经费由同级财

浅谈如何加强食品检验实验室管理

  摘要:随着生活条件的日益改善,人们对食品安全的关注程度也越来越提高。食品质量检验作为保障食品安全的关键环节,其实验室管理在很大程度上决定着其检验质量,进而直接影响着人民群众的身体健康。本文作者基于多年关于食品检验实验室管理的实践经验,从食品检验人员管理、检验设备管理、检验抽样管理、检验方法管理、

药品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。《规划》提出,完善检验检测体系建设:从中央检验难到基层快速检测执法  《“十三五”国家

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

食品抽样检验工作制度

  为了加强流通环节食品安全监督管理,规范食品抽样检验工作,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及国家工商总局《流通环节食品安全监督管理办法》,制定本制度。   县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照法律、法规和规章的规定,依法组织开展流通环节食品抽样检验工作,切实履行法定职责。   

进一步完善食品检验检测体系

食品检验检测是依照国家法律法规和有关标准,判断食品卫生、质量合格与否的主要手段,在食品质量安全评价、市场监管和产品贸易等方面负担着重要的技术支撑责任,对保证食品质量安全、提高食品生产水平起着重要的保障作用。建立以食品安全为主导的统一的国家食品检验检测体系,不仅在行政执法、市场监管和产品贸易中有着重要

浙江各地遴选食药检测实验室 开辟应急检测绿色通道

  10日上午,记者从浙江省食品药品监督管理局获悉,近期,浙江省各地正积极开展食品药品应急检验检测实验室遴选工作,今后将建立省、市两级食品药品应急检验检测绿色通道,以此承担突发事件应急检验检测任务。   当前,食品药品安全处于风险高发期和矛盾凸显期,食品药品安全突发事件易发高发特征明显。应急检验检测

浅谈食品抽样检测的方法

  【摘 要】食品抽样检验工作制度》指出:为了加强流通环节食品安全监督管理,应规范食品抽样检验工作。本文对何为抽样检测法,为何选择检验方法,如何设计抽样检验方案进行了论述。  1.问题的提出  《食品抽样检验工作制度》指出:“为了加强流通环节食品安全监督管理,规范食品抽样检验工作,……县级及其以上地

流通环节食品安全监督管理办法

  国家工商行政管理总局令   第43号   《流通环节食品安全监督管理办法》已经中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过,现予公布,自公布之日起施行。   局 长  周伯华   二〇〇九年七月三十日   流通环节食品安全监督管理办法   第一章 总 则   第一条 为了加强流

检验检测如何“普遍服务”?

  菜场里买来的鱼呀肉呀,感觉不大对劲,很想找一家检验检测机构测测看。可是,迄今这样的“安全需求”很难得到满足,专业的检验检测机构几乎都不对市民开放。  不过,一个好消息是:《上海市检验检测条例(草案)》目前已经提交市十四届人大常委会第32次会议审议,立法设定“普遍服务义务”——检验检测机构向社会公

《食用农产品市场销售监督管理办法》公开征求意见

  为加强食用农产品进入销售市场的监督管理,根据新修订的《食品安全法》和《国务院办公厅关于印发食品药品监督管理总局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》(国办发〔2013〕24号)的规定, 国家食品药品监管总局起草了《食用农产品市场销售监督管理办法》。按照民主立法和科学立法的原则,广泛凝聚

2011国家质检总局“科技兴检奖”获奖项目公示

  2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟获奖项目248项,现予以公示。自公示之日起一个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司提出。   2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检

现浇楼板厚度现场检测方法的探讨

楼板厚度对工程结构安全有非常重要的作用,楼板厚度的增加或减少,都会引起楼板中心挠度增加,承载力减小,而此因素又是造成目前楼板开裂的主要原因之一。楼板厚度减小还带来隔音、隔热、防水等一系列问题,另外,楼板还对地震作用时抵抗建筑物侧向位移有非常重要的作用。所有这些都要求我们充分重视楼板厚度的检验,减少楼

CFDA发布食用农产品市场销售质量安全监督管理问题通知

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆建设兵团食品药品监督管理局:  根据《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,现就食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题通知如下:  一、关于食用农产品的范围  食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、

解读检验检测机构新评审准则 提升实验室质量管理水平

  分析测试百科网讯 2016年12月19日,实验室质量管理培训在北京京仪大酒店召开。本次培训由首都科技条件平台中国科学院研发实验服务基地主办,首都科技条件平台检测与认证领域中心协办。来自实验室的仪器设备管理人员、标准物质管理人员、化学试剂管理人员及实验室安全管理人员等100余人参加了此次培训。实验

《流通领域商品质量抽查检验办法》(征求意见稿)

流通领域商品质量抽查检验办法(征求意见稿)  第一章 总 则  第一条 为加强流通领域商品质量监督管理,保护消费者合法权益,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规和国务院关于国家工商行政管理总局“三定”规定,制定本办法。  第二条 本办法所称流通领域商品质量抽

农业部发布2011生鲜乳质量安全监测工作的通知

  为贯彻《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神,落实《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(国办发〔2010〕42号)有关要求,加大生鲜乳质量安全监管力度,提高我国生鲜乳质量安全水平,2011年我部组织在全国范围内开展生鲜乳质量安全监测。现将《年全国生鲜乳质量安

陕西出台措施规范检测行为实施“首问服务制”

陕西出台措施规范检测行为      日前,陕西省正式实施《陕西省检验检测机构行为规范》(以下简称《规范》),细化检验检测机构的工作、行风及检验检测机构工作人员的基本规范。   《规范》明确提出,检验检测机构应建立并实施“首问服务制”;对客户的申诉应规

食用农产品市场销售质量安全监督管理办法问题解读

  为加强食用农产品监督管理,规范食用农产品市场销售行为,保障食用农产品质量安全,食品药品监管总局颁布制定了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)。该《办法》将于2016年3月1日实施。现就有关问题解读如下:  一、《办法》的调整范围有哪些?  食用农产品市场销售质量安全及其

对影响食品检验准确性的因素刍议

  摘要:最近食品安全问题成为了人们关注的热点之一,并且食品安全关系到人民的身心健康和生命安全,所以必须要做好食品的安全检验工作。本文针对此种情况,对食品检验过程中可能影响其检验结果的准确性的一些因素进行了分析,为我国的食品检验工作提供了一些参考依据。   引 言   常言道“民

食品检测实验室样品控制问题探讨

  【摘 要】食品安全事关公众身体健康与生命安全、企业诚信与行业发展、政府威信与国际声誉、社会稳定与和谐发展,是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。因此,食品安全不仅是社会关注的焦点,同时也是政府力求实现的重要管理目标。  民以食为天、食以安为先。食品安全事关公众身体健康与生命安全、企业诚信与

浅谈基层食品检验机构的发展

  摘要:民以食为天,食品是人类社会赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全是一个永恒的主题,食品安全不仅影响消费者个体的身体健康,而且随着经济的发展、食品新技术的应用、新的食品安全风险的出现和贸易的全球化,食品安全日益成为一个国家、乃至整个世界面临的一个带有根本性的公共卫生问题。食品检验是食品安

通用质量检验标准

  1.目的    在顾客未提出特别要求时,明确本公司生产产品应达到的质量水平及检验标准,明确原辅材料进货、产品储存运输应达到的质量水平。   2. 范围   本标准适用于本公司原材料采购、产品生产(含生产工序委外加工)、储存和运输等过程的质量控制,适用于顾客没有特别规定的产品生产质量控制与检

食品检验检测准确性的方法探究

  【摘 要】食品检验检测机构是为保障食品安全提供科学、权威数据的部门,检验检测机构凶须不断地提升食品质量安全检验检测技术水平,确保检验检测结果的科学性、准确性、公正性和权威性。如何提升食品检验检测技术水平,为食品安全提供技术支撑和保障显得尤为重要。本文主要对食品质量检验准确性的影响因素加以分析,以

2018监理工程师《质量控制》知识点:钢结构工程试验与检测

【摘要】2018年监理工程师新一轮的考试报名又要掀起了,你准备的怎么样了?   "本文是2018年监理工程师《质量控制》知识点:钢结构工程试验与检测,跟小编一起来复习吧!更多资讯请继续关注环球网校。钢结构工程试验与检测(一)钢材材质检验钢材的材质检验应按下列要求进行:(1)材料应

提升食品检验结果准确性方法研究

  【摘要】近年来,随着我国经济的持续稳定增长,人民的生活水平质量日渐提高。在这样的背景之下,使得食品安全问题成为社会日益关注的焦点。为了有效的提高食品安全,就必须确保食品检验工作的高效性以及准确性。本文基于此,分析影响食品检验结果准确性的因素,并根据分析结果制定出相关的改进措施。   现

国家红外中心主持3项国际标准项 获中国标准创新贡献奖

  国家级检验检测中心代表国内最高检验检测水平,不仅为地区相关产业发展提供技术检测平台,更因为其掌握着相关产业质量提升的话语权,能有力推动产业集群的整体发展。  国家红外及工业电热产品质量监督检验中心(简称国家红外中心)归属武汉市质监局武汉质检所,是国家质监系统内首个设立和首批通过CNAS(中国合格