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“速成鸡”事件追踪

“速成鸡”事件在北方市场上引起巨大反响,白羽肉鸡产业链全线遭遇重创。南方市场的影响相对较小,除了一些消费者表示在肯德基、麦当劳等快餐店消费会避免点鸡肉产品之外,“速成鸡”事件并没有影响老广的食鸡热情。昨日有超市主动撤下六和集团的鸡肉产品,有超市的冰冻鸡爪、鸡腿价格优惠,便宜过菜市场,引起消费者竞相选购。 事件回放: 11月23日,有媒体报道,山西粟海集团向肯德基供应“45天速成鸡”,称“投喂的饲料能毒死苍蝇”。 12月18日,央视曝光一些养殖户为了使得肉鸡能够快速生长,违规使用我国兽药管理条例中禁止使用的药品,让白羽鸡在40天能长5斤。 12月19日:肯德基官方微博发布声明回应央视报道,称不存在封存3万吨鸡肉一事,但同时也承认个别供应商可能存在把关环节缺失的情况。 12月19日:青岛市相关部门责令六和集团平度屠宰场停产整顿,对其原料产品全部予以封存,并取样检测。 12月21日:北京......阅读全文

【快餐"速成鸡"几无替代产品】

  “速成鸡”占我国肉鸡市场份额高达50% 快餐业“速成鸡”几无替代产品   “速成鸡”事件发生已经有超过半个月的时间,昨日,百胜中国事业部主席苏敬轼出面代表旗下“洋快餐”品牌肯德基发布一份《致广大消费者的公开信》向消费者道歉。   “速成鸡”已成为一个巨大的产业链,有数据显示,“速成鸡”占到我

肯德基被疑钻中国监管空子 拖时间淡化速成鸡事件

  近日,一则关于“粟海集团供KFC原料鸡45天速成”的消息激起千层浪,该消息显示,给肯德基、麦当劳等知名快餐品牌供货的山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,45天让肉鸡速成供货。肯德基在中国又陷入了舆论声讨的旋涡。   针对此事件,肯德基11月29日对《投资者报》记者的回复是“见最新微博说明

肯德基连发六声明 只认“缺失”不提道歉

11月23日,山西粟海集团在饲料中添加药物喂养白羽鸡45天速成的黑幕遭到曝光,“45日速成鸡”事件拉开序幕。12月18日,央视继续揭露山东六和集团养殖白羽鸡滥用抗生素黑幕,“速成鸡”事件迎来第二波高潮。“巧合”的是,无论是山西粟海集团还是山东六和集团,它们的客户都指向了同一个洋快餐巨头

速成鸡养殖再调查:鸡只能存活四十五天见两次阳光

  这几日,山西粟海集团一直处于风口浪尖。   作为一只鸡,它只能活45天,一生只有两次机会见到阳光:小时候被送入大型鸡舍前,长大后被送往生产线的路上。   11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称,肯德基供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,肉鸡在45天内

速成鸡将我们包围:洋鸡土鸡都在快速生长

  11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称,肯德基[微博]供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,肉鸡在45天内迅速长大,“饲料能毒死苍蝇”。   而记者了解得知,粟海集团不仅是肯德基、麦当劳[微博]等洋快餐的供应商,还是诸多大型超市的供货商。现实中,这些“速成鸡”早已将我们

肯德基回应"45天速成鸡":仅占其鸡肉采购量的1%

  从雏鸡到成品鸡只需要45天,而统一供应的饲料成为鸡肉速成的关键   肯德基、麦当劳均表示一贯重视食品安全,肯德基称“速成鸡”只占其鸡肉采购量的1%,麦当劳则称不是其现有鸡肉供应商   “速成鸡”再次挑动消费者的神经。昨日,媒体曝光了山西粟海集团养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,

肯德基首次回应“速成鸡”质疑:用激素反不合算

  昨日,北京,肯德基举行“雷霆行动”新闻发布会。图为百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼在接受采访。   新华报业网电 自去年底卷入备受关注的六和“速成鸡”事件后,中国肯德基昨天在京举行“雷霆行动”发布会,首次正面回应公众的各项质疑,并宣布通过6项举措来全面整

河南大用集团被投诉加工病死鸡出售给肯德基麦当劳

  核心提示:近日,记者又接到投诉,称河南大用集团有加工出售病鸡、销售死鸡的情况。速生鸡,不仅引起了产业链的剧烈震荡,同时也引爆了一场有关食品安全以及原料供应链安全的社会大讨论。   继山西粟海集团、六和集团被曝出“速成鸡”和药物残留之后,近日,记者又接到投诉,称河南大用

肯德基麦当劳深陷“药鸡门” 明知药鸡还故用

  肯德基麦当劳深陷“药鸡门”   12月23日下午6点,虽然是周末,又正值晚饭时间,但位于八佰伴商区张杨路上的肯德基内却没有了以往的人气,而与其紧挨着的“兄弟品牌”必胜客以及竞争对手麦当劳人气也是颇为冷淡。从“速成鸡”到“药鸡”,“难兄难弟”的日子显然不好过。   12月21日,上海市

45天的“速成鸡”到底能不能吃

  “雏鸡到成品鸡只需要45天,高温封闭饲养,饲料由集团特制统一配送,风险小、利润大、投资收益稳妥……”。一则广告宣传让山西南部的许多农户看到了“商机”。广告中所提到的集团正是为肯德基、麦当劳以及诸多大型超市提供原料的山西粟海集团有限公司。(11月23日《中国经济网》)   在食品安全问题上,“速

专家:养鸡速成不足忧滥用抗生素或许才是最大隐患

  “速成”存误解 抗生素滥用是更大“危鸡”   近日,媒体曝出肯德基的供应商――山西粟海集团养鸡“速成”,只用45天即被屠宰,同时养殖中大量使用药物,饲料曾毒死周围的苍蝇。消息一出,粟海集团连带肯德基的产品安全遭到舆论的强烈质疑。   食品安全早已经成为群众最关心的话题,专家指出,养鸡“速成”

养鸡速成不足忧 滥用抗生素或是最大隐患

  “速成”存误解 抗生素滥用是更大“危鸡”  近日,媒体曝出肯德基的供应商――山西粟海集团养鸡“速成”,只用45天即被屠宰,同时养殖中大量使用药物,饲料曾毒死周围的苍蝇。消息一出,粟海集团连带肯德基的产品安全遭到舆论的强烈质疑。  食品安全早已经成为群众最关心的话题,专家指出,养鸡“速成

肯德基“鸡肉门”事件持续发酵能否挽回消费者信任

  肯德基“鸡肉门”事件持续发酵至今,在消费者当中激起了强烈反响。对此,肯德基所在的百胜集团正式发布道歉声明并承认“6点不足”:“无论是企业自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果没有主动通报政府、个别员工的不妥言论,还是不够快速透明地与外部沟通

专家称“速成鸡”是一种错误说法

 回放:  日前,山西粟海集团被媒体爆出向肯德基、麦当劳供应“45天速成鸡”,投喂的饲料“能毒死苍蝇”。疑问:  一只鸡从破壳而出到被端上餐桌,这一过程只需40多天。这种“速成鸡”的培育过程存在拔苗助长吗?这样的鸡肉是否有毒?解答:  农业部畜牧业司相关负责人日前在接受《中国科学

炸鸡吃多伤心伤胃让人变笨

  日常生活中,大家经常吃鸡肉,近日,“速成鸡”事件再次挑动消费者的神经。媒体曝光了肯德基与麦当劳的大供货商山西粟海集团养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,是用饲料和药物喂养的。尽管肯德基及粟海集团均回应称“速成鸡”安全,我们对于事件真相也尚未可知,但如何健康吃鸡肉,一时间成

速成鸡被证实无碍 滥用抗生素或是最大隐患

  近日,媒体曝出肯德基的供应商——山西粟海集团养鸡“速成”,只用45天即被屠宰,同时养殖中大量使用药物,饲料曾毒死周围的苍蝇。消食品安全早已经成为群众最关心的话题,专家指出,养鸡“速成”本身并不构成安全问题,其背后的抗生素滥用才真正令人担忧。   “速成”说和“激素”说有误解   由于与人们一

肯德基麦当劳频陷质量门

近日,洋快餐食品安全又起波澜。一则“肯德基、麦当劳原料鸡被曝45天速成”的消息,再次触动了公众对食品安全高度敏感的神经。尽管两大洋快餐巨头迅速做出了回应,但消费者仍然疑虑难消。为此,记者对近两年关于肯德基、麦当劳等洋快餐的报道进行了查询整理,发现洋快餐质量问题屡被曝光,安全质量难让人

百胜集团再次中招 旗下品牌塔可钟陷入马肉丑闻

  北京时间3月1日,英国食品监管机构上周五宣布,在快餐巨头塔可钟(TacoBell)旗下餐厅内发现了含有马肉成分的食品。据《今日美国》3月1日报道,这是波及全欧的马肉丑闻爆发以来首次在英国餐厅内发现有含马肉的产品出售,也是最新一家连锁餐厅承认自己提供的食品中含有马肉成分。   《

圣农发展年产45天速成鸡超1亿只

  肯德基、麦当劳45天“速成鸡”事件发生以来,市场闻鸡色变,尽管多地检测结果显示涉事企业产品符合国家标准,但其生产模式不符合常规,让广大消费者对其难以信任。在此次事件中,作为肯德基、麦当劳国内最大鸡肉供应商的圣农发展却置身事外,记者调查发现,圣农发展作为国内规模最大的自养自宰一体化白羽鸡生产企业,

麦当劳承认用过问题鸡 称已于12月18日停止采购

  一度在“速成门”中置身事外的麦当劳也难脱干系。有媒体昨日曝出麦当劳中国总部公关经理对媒体承认六和是其二级供应商。昨晚,麦当劳方面向记者确认上述说法,并称从12月18日起已经暂停使用“六和鸡”,但并未明确北京餐厅是否使用过“六和鸡”。   据新华网报道,近日麦当劳中国总部公关

盘点2013食品安全大事件

  2013很多食品安全事件夺了大众的目光,屡禁不止的食品问题,速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线,让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件,这些事件又是如何善后的,在这2013即将结束的日子,东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥   曝

济南市民质疑黄焖鸡原料来源

  短短一年时间,黄焖鸡米饭铺遍布济南大街小巷,几成一些上班族、学生族的“第二食堂”。然而,连日来沸沸扬扬的“速成鸡”事件,却使消费者对其产生了质疑。不少顾客致电党报热线质疑:“黄焖鸡”米饭铺所用原料是否可靠?   “速成鸡”导致“谈鸡色变”   11月23日,媒体曝光了山西粟海集团养殖的肉鸡从

多美滋式贿赂折射“比坏”商业生态

  近日,媒体连续报道了多美滋公司贿赂医生、护士,给刚出生的婴儿喂食自己品牌奶粉。 9月21日,一位知情人再次向记者提供了多美滋公司贿赂医院的详细资料。知情人向记者提供了一台电脑,据其说,在多美滋公司只有主管以上职位的人才配有这样的电脑。电脑里有多美滋公司各区销售人员之间的邮件往来,其中有今年4

肯德基早知速成鸡中抗生素超标

  山西栗海速成鸡门事件刚刚淡出群众视线,媒体又爆出肯德基在自检中早已发现鸡肉原料抗生素超标,却将其隐瞒的事实。详细情况请见如下报道:  肯德基隐瞒自检结果 食品召回制度形同虚设  据悉,肯德基早在2010年和2011年的自检中,就得知鸡肉原料的抗生素含量超标。其自检是委托一家上

“假羊肉丑闻”令中国食品安全再陷舆论漩涡

  正当欧洲“马肉风波”持续发酵之际,中国也曝出了最新一桩食品安全事件--“假羊肉丑闻”,令其食品安全形势再度处于舆论中心,甚至连一向被视为质量管控严格的在华外资食品企业亦被卷入其中。  分析人士表示,鉴于中国最高司法机关本月初发布了最新的司法解释,要求对危害食品安全犯罪案件从严量刑,进一步加大对危

麦当劳承认六和曾是二级供应商现已遭快餐巨头封杀

  滥用抗生素的山东六和“速生鸡”事件使肯德基近期被网友口诛笔伐,昨天,曾发声明称“事不相关”的麦当劳也终于公开承认,山东六和也是其供应商。  本报记者胡笑红本报制图何将  “速成鸡”、“药鸡”事件曝光后,麦当劳本月18日曾在官方微博发声明称,麦当劳所使用的每批次鸡肉原料都经第三方独立实验

深度解读:肯德基速成鸡45天出栏安全吗?

  鸡是人类饲养最普遍的家禽。由于其肉质细腻,滋味鲜美,营养丰富,受到广大消费者的喜爱。可近日,有媒体报道称,知名快餐品牌肯德基的鸡肉供应商在饲料中添加药物,45天就让肉鸡速成出栏,“饲料能毒死苍蝇”。由此人们不禁追问:肉鸡45天出栏正常吗?相比普通的柴鸡安全吗?其蛋质有无差别?   4

食品安全: 赢回信任有多难

  米袋子越来越充实,菜篮子越来越丰富,人们早已从“有啥吃啥”变成“吃啥有啥”。然而,接连出现的食品安全事件,引发人们焦虑,“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。   民生领域的突出矛盾,始终是改革攻坚的目标。新一轮国务院机构改革,组建了国家食品药品监督管理总局,整合食品生产