“死吃不胖”？这个团队连续输出“扎心”真相
曾经用了2年时间，北京工商大学讲师胡素梅一直在人海中寻觅一种人，传说中“死吃不胖”的人。 “长此以往，我只要看一眼，就能知道这个人是否符合我们的标准。”胡素梅告诉《中国科学报》。她是为一项研究寻找符合要求的志愿者，研究开展了6年，找人就用去1/3的时间。 “通常，我们对这群人的印象是想吃什么就吃什么，还不会发胖。因为我们认为他们会通过高水平的身体运动将摄入的过多能量消耗掉。”中科院深圳先进技术研究院博士后张雪映说。 她们的导师，著名生理学家John Roger Speakman曾在2007年参加了一场学术交流会。演讲者说：“研究肥胖人群只会告诉我们如何变得肥胖，如果我们想变瘦，应该去研究那些真正瘦的人。” 他觉得这是一个很有趣的想法，因此2011年来中国工作时，就把这个研究“瘦子”的计划写进了申请书。 11年后的今天，Speakman团队针对瘦子群体的第一批研究成果发表在Cell子刊《细胞—代谢》杂志上。他们......阅读全文
“死吃不胖”？这个团队连续输出“扎心”真相
曾经用了2年时间，北京工商大学讲师胡素梅一直在人海中寻觅一种人，传说中“死吃不胖”的人。 “长此以往，我只要看一眼，就能知道这个人是否符合我们的标准。”胡素梅告诉《中国科学报》。她是为一项研究寻找符合要求的志愿者，研究开展了6年，找人就用去1/3的时间。 “通常，我们对这群人的印象是想吃什么
揭秘“死吃不胖”！这个团队连续输出扎心真相
曾经用了2年时间，北京工商大学讲师胡素梅一直在人海中寻觅一种人，传说中“死吃不胖”的人。 “长此以往，我只要看一眼，就能知道这个人是否符合我们的标准。”胡素梅告诉《中国科学报》。她是为一项研究寻找符合要求的志愿者，研究开展了6年，找人就用去1/3的时间。 “通常，我们对这群人的印象是想吃什么
减肥有望！小鼠实验发现抗肥胖靶点
英国《自然·通讯》杂志21日发表的一项生理学研究，科学家实验证实，一种神经酰胺合成酶1（CerS1）抑制剂可以有效防止小鼠体内的脂质堆积。肌肉组织内含有大量C18神经酰胺，而名为PO53的化合物可以专门抑制高脂饮食小鼠体内的C18神经酰胺合成，减少小鼠体内的脂肪含量。图片来源于网络 由于生活
肝移植结合减肥手术可使肥胖患者长期受益
明尼苏达州罗切斯特 ---Mayo Clinic的研究显示，相比那些在自行减肥之后接受肝脏移植的患者，同时接受挽救生命的肝脏移植以及减肥手术的肥胖患者在长期保持体重以及代谢并发症上都表现的更好。该研究成果发表在《肝病学》（Hepatology）杂志上。 本文资深作者，移植外科医生及Mayo
Nature：肥胖基因确实存在，减肥真是无用功？
近日，全球开展了大规模基因数据分析，来自世界各地近340000人参与了这项研究，这使我们对肥胖的遗传基础的理解又近了一步。 Dale Nyholt是来自昆士兰科技大学健康和生物医学创新研究所和昆士兰医学研究院的副教授，他是363个世界各地研究中心的483名科学家之一，他提供数据对人们
为什么饮用减肥软饮料却可能导致肥胖呢？
许多营养师感到困惑，为啥有人饮用减肥软饮料反而体重增加，且出现如糖尿病这样的慢性疾病呢？近期，来自波士顿马萨诸塞州总医院的Richard Hodin及其团队研究发现，这可能部分归结于人造甜味剂阿斯巴甜。 如今，不含卡路里的人造甜味剂已成为糖的合成替代品，其甜度可高达糖的20000倍。它们经常被
新的减肥策略！肥胖的MC4R基因变异
黑素细胞皮质激素受体4（melanocortin 4 receptor, MC4R）是一种G蛋白偶联受体，它的破坏会导致肥胖。 在一项新的研究中，来自英国剑桥大学的研究人员对在来自英国生物库（UK Biobank）中的50万人中鉴定出的61种MC4R变体进行了功能性描述，并且研究了它们与身体质
全国爱肝日｜ 脂肪肝、肝癌发病率正在逐年攀升！
今天是全国爱肝日。随着社会经济发展和人民生活水平的提高，近年来我国非酒精性脂肪肝（NAFLD，俗称脂肪肝）发病率骤升。近10年来，中国的脂肪肝患者从18%跃升到29.2%。 与高发病率形成鲜明对比的是，公众对脂肪肝的了解与认知情况严重不足。2018年，北京大学健康科学研究院肝病研究中心的研究人
世界第一肥胖大国样本：FDA如何监管减肥药
作为世界第一肥胖大国，美国的食品和药物管理局(下称“FDA”)，被称作“美国人的健康守护神”。其对于减肥药在审批和流通环节的监管，一直不遗余力，一度在长达13年的时间内，未批任何减肥药的新药。他山之石的一些经验，或许值得中国相关机构借鉴和学习。 第一肥胖大国：减肥药疯狂 美
柳叶刀发布最有效减肥方式，我国目前成人肥胖超过50%！
自1980年代以来，全球大多数国家的肥胖流行率开始悄然上升。据统计，目前全球约有30亿人超重或患有肥胖症。众所周知，肥胖会带来血脂异常、2型糖尿病（T2DM）、高血压等，而这一系列健康问题都是心血管疾病（CVDs）的危险因素。因此，肥胖也会独立影响心血管疾病的发展和死亡。pinterest.co