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科学检测仪器共享平台将有效隔离有毒食品

5月初爆发的湖南毒大米事件,再一次让国人对食品安全现状心存忧虑。民以食为天,近年来不断爆出的毒胶囊、毒奶粉、瘦肉精等事关食品安全的公共事件,使食品安全成为目前人们最关注的焦点问题之一。 监管前移 构建安全预警体系 客观地讲,近10年来,各级政府对于食品安全的监管力度不断加大。李克强总理提出,对食品安全问题要治乱用重典。而一个客观事实是,我国对于食品安全的相关法律、法规不可谓不全。据不完全统计,与食品监督相关的法律法规有100多个。 诚然,我们可以埋怨作为公共食品安全“守门人”的政府监管部门,在约束和监督上作用有限,甚至不作为。也可以将这一现实认作是处于工业化和市场化转型期的国家必然要经历的发展代价。但是我们无法回避的是,面对食品供应链条上弊病丛生的困局,我们治乱重典的第一刀应该斩向哪里。 “相对完善食品的检测能力,是依法监管的基础。应该将监管的位置提前,强化过程监管,在检测领......阅读全文

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

食品安全检验检测体系建构与政府行为分析

  摘要:食品安全检验检测体系是政府对食品安全进行监管的重要措施,并为政府对食品安全的监管提供了技术决策、技术服务及技术咨询的支撑,对保证食品安全和提高食品在市场中的竞争力起着重要的作用。本文基于系统论原理下食品安全检验检测体系的建构,分析了食品安全检验检测体系的现状和发展要求,并提出促进食品安全检

国内食品安全检测的发展现状

  【摘 要】虽然我国已经解决了温饱问题,但是随之发展而来的是食品安全问题,都说民以食为天,所以食品出现安全问题备受人们的关注。目前,我国的食品安全问题还是屡见不鲜的,因此要依靠食品安全检测来保障食品的安全性。本研究综述了食品安全问题介绍、国内食品安全检测现状分析、食品安全检测技术未来发展定位等内容

浅谈我国食品安全检测问题的解决方案

  摘要:食品安全检测工作贯穿在食品从生产到销售再到餐厅的全过程,只要有一个流程有问题,都可能出现食品安全事件。如今,我国食品安全检测的形势相对严峻,特别是初级农产品源头的污染比较重,再加上食品流通环节中不规范的经营秩序导致食品安全事故经常发生,但在这种情况下,食品安全检测工作没有在每一个环节发挥必

加强食品安全检验检测体系建设的探讨

  摘要:为进一步做好食品安全监管工作,提升食品安全检验检测能力和科学监管水平,更好地保障公众饮食安全,促进经济社会科学和谐发展,我市食品安全检验检测体系建设需要加强。   一、充分认识健全食品安全检测体系的重要意义   食品安全检验检测是食品生产经营和食品执法监管的重要技术支撑

食品安全快检技术亟待革新 新型智能检测设备有待推广

倍肯集团参加北京直属机关工委举办的食品安全科普公益活动北京食药监参加食品安全快速检测系统培训使用“倍肯数字化食品安全质量监测系统BK-iQM(C)型”对食材进行实时检测   中国的食品安全问题引人关注。   近年来,党和政府高度重视食品安全监管工作,投入大量资金陆续为省、市级监管及技术机构配备了较先

完善我国食品检验检测体系的思考

  摘 要:在社会生活中,食品安全的重要性不言而喻,它关系到人民的身体健康甚至生命安全,因此,各国政府应该把保障食品安全当成政府工作的重要内容。食品安全的检验检测需要依靠有力的技术支持及有效的监管,三是近年来频发的食品安全事故导致了人民对于食品安全检测部门的不信任,我国的食品检验检测体系面临着巨大而

农业部开展2017年水产品质检机构检测能力验证工作

  为提高水产品质检机构技术水平,确保检测数据的准确性和有效性,我部决定2017年继续对水产品质检机构开展水产品中药物残留、重金属及贝类毒素等项目的检测能力验证工作(以下简称“检测能力验证”)。现将有关事项通知如下。  一、组织方式及任务分工  本年度水产品质检机构检测能力验证工作由我部渔业渔政管理

第三方食品检测服务机构的发展策略分析

  食品检测行业已逐步发展成为“朝阳”产业。食品安全问题的频繁曝光,提升了消费者和政府对食品质量、安全等方面的重视程度,有关部门对食品安全指标的检测也越来越严格;另外,受国外严格的进口标准和监管的影响,例如美国在2011年修改的《食品安全化法案》当中就进一步提高了进口食品的安全标准,并授权第三方检测

食品检验检测中存在问题及对策探析

  摘要:近年来,我国食品安全领域问题频发,严重影响到人民群众的生命健康安全。这就要求检验机构提高检测技术水平以便及早发现食品安全问题,并采取措施将其消灭在萌芽之中。因此,做好食品安全的检验检测工作意义十分重大。本文即试从目前我国食品检验检测存在的诸多问题出发,深入分析问题出现的原因并据此提出具体的

我国食品安全检测的现状、问题及对策

  摘要:近年来,我国食品安全领域问题频发,严重影响着人们的生命健康安全。这就要求检验机构提高检测技术水平以便及早发现食品安全问题,并采取措施将其消灭在萌芽之中。因此,做好食品安全的检验检测工作意义十分重大。本文试从目前我国食品安全检测的现状出发,剖析食品检测过程中存在的诸多问题及原因,并据此提出具

快速检测技术在食品安全监督管理工作中的运用

  在社会不断发展经济不断进步的基础上,人们自身的生活质量在不断提升,对于食品安全的要求也在逐渐加强,这样的发展背景对食品安全检测提出更加严峻的挑战。在各种技术不断发展的当下,食品安全中存在的问题也在逐渐增多,例如一些农产品中的农药残留或是添加剂等问题,对人们的生活产生重要的影响。针对这些食品安全问

浅谈我国食品检测体系检测技术及发展方向

  摘要:随着食品检测科技的高速前进,加上社会进程的加快,群众越来越关注品质安全活动。食品检测被相关单位做非常重要的应该问题,而且设置了许多的方法来掌控检测活动,不过其形势仍然不是非常好,而且在食品流通的时候同样存在许多的不利现象。为确保其安全,保证社会安稳,人们生活有序,就需要不断的促进检测方法的

浅谈基层食品检验机构的发展

  摘要:民以食为天,食品是人类社会赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全是一个永恒的主题,食品安全不仅影响消费者个体的身体健康,而且随着经济的发展、食品新技术的应用、新的食品安全风险的出现和贸易的全球化,食品安全日益成为一个国家、乃至整个世界面临的一个带有根本性的公共卫生问题。食品检验是食品安

年中盘点:分析检测仪器为食品安全保驾护航

  食品安全事件频发,政府对食品安全的重视程度不断升级,关于食品检测相关的能力建设投资也在不断加大,新版《食品安全法》的颁布,也让食品检测市场步入了迅猛发展的快车道。本网将根据现有数据,统计2016年上半年市场中涌现的优秀检测机构,和新研发的检测仪器设备。  甘肃省食品污染及有害因素监测年

食品安全检测那些事儿

  [检测技术篇]   三聚氰胺、毒豇豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目。与此同时,食品分析与检测的技术与标准也在持续更新。   2010年3月8日,潍坊乐港公司对欧盟预警成功反诉,欧盟撤预警,承认预警

我国食品安全检测行业发展需克服四大因素

  近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。检测行业与人类的生活起居是息息相关的,在当下人们的日常生活当中,检测行业不仅确保了人们衣食住行的用品安全,同时检测行业还推动着新事物新产品的产生,对社会的良性发展起着至关重要的作用。可以说检

国务院:支持食品检验检测设备国产化

  中国政府网发布《国务院关于加强食品安全工作的决定》,对食品安全的监管体系、监管力度、主体责任、监管能力、技术体系和保障体系等做出了详细规定,关注食品产业的标准化、集约化和规模化,力争用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决;用5年左

第三方食品检测:全面崛起仍需时日

  近日,山东省出台了《省级食品检验检测政府购买服务指导意见》,该意见要求,凡承担国家、省级安排食品检验检测任务的省级食品安全相关部门和单位,均可向社会力量购买检验检测服务;凡符合相关规定并具有合法的食品药品检验检测资质、能力和硬件保障的检测机构,均可承担检验检测任务。  长期以来,我国食品检验检测

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

杨永坛:检测技术是食品安全工作之根本

  导语:食品安全是关系国计民生的重要领域,也是分析测试行业当前的热点,多种因素决定了食品安全成为全社会关注的热点。食品除了安全,品质研究也渐渐走进大家的视野。当前的食品安全分析研究热点是什么,食品营养该关注哪些?  中粮集团有包括粮谷、食用油、肉食、乳品、茶叶、葡萄酒、休闲食品等多个品类在内的13

电化学分析法在食品安全检测中的应用

  摘要: 我国社会经济虽然发展迅猛,不过也给社会带了不少的问题,而食品安全问题则是十分被人们所关注的,大量的食品安全事件被曝光,让不少人感到不安。现今社会,食品安全问题越发严重,为了保证食品的安全,必须加强对食品中食品添加剂以及残留的化学药物进行检测,这个问题是现在很多检测人员所探究的。而电化学分

对加强食品检验检测能力的思考

  摘要:近年来,食品检验检测机构在基础设施建设、人才队伍建设、质量管理体系建设、信息化建设等方面取得了突出成绩,食品检验检测能力也得到了长足发展。但在客观上食品检验检测还存在诸多困难和问题。因此在国家大力保障食品安全的背景下,加强食品检验检测能力十分有必要。   近年来,我国食品安全检验

食药检验检测问题多 第三方检测市场需求日益扩大

  长期以来,我国食品检验检测一直存在技术水平不高、资金不足、专业检验人员严重缺乏等问题,为食品安全埋下了隐患。为此,国家食品安全监管体系“十二五”规划中提出,要通过政策引导和政府购买服务等多种方式,促进第三方食品检验机构发展。那么,现有社会力量能否很快加入食品检验队伍,缓解食品检验面临的“缺人员、

检验机构参加能力验证重要性初探

盘锦市质量技术监督局    刘志江  摘要:能力验证是利用实验室间比对来确定实验室检测或校准能力的活动,是提高检验机构 内部质量控制最有效的手段之一。检验机构参加实验室能力验证,可以有效地提高检验机构出具检验数据可靠性和有效性,发现与其他实

检验检测 提升政府公共服务能力

  随着经济社会的发展,人民群众的物质生活得到极大提高,对食品安全标准的要求也越来越高。近年来,食品质量安全问题已引起社会各界的广泛关注。要适应社会对食品质量安全的需求,必须加强食品质量安全的综合检测,把好食品安全“入口关”。  “食品安全直接关系人民群众健康和生命安全,是重大民生工程,意义重大。”

药品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。《规划》提出,完善检验检测体系建设:从中央检验难到基层快速检测执法  《“十三五”国家

食品检验检测体系存在的问题及完善对策

  摘要:处在当前的经济改革发展背景下,食品的安全检测显得格外重要。由于食品安全关乎人们的生命健康,所以要对这一问题充分重视。文章就我国的食品检测的主要内涵以及重要作用进行了分析,然后结合实际对食品的安全问题加以论述,最后探究了食品检验检测体系的完善对策。   食品的检验主要是按照国家的一

食品安全检测新技术︱悬浮芯片技术

悬浮芯片同时检测10种转基因玉米的实验流程图  食品安全是人民生活的根本,国家稳定的基础,社会发展的前提。然而日益加剧的食品安全问题也在很大程度上给人们的生活带来了严重的危害。特别是近年来,世界范围内食品安全事件频发,食品安全整体形势不容乐观,因此食品安全问题已经成为一个日益引起

食品安全检验检测和风险监测体系研究

  摘 要:随着社会经济不断发展,人们生活水平不断提高,食品安全问题受到社会各界的广泛关注,并进一步上升为关系国计民生和社会和谐稳定以及广大消费者合法权益的问题。如何让百姓群众吃得放心,提高食品安全质量水平,保护广大百姓群众的生命安全和身体健康,已经成为当前社会管理工作中的重要课题。由于我国正处于现