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完善我国食品检验检测体系的思考

摘 要:在社会生活中,食品安全的重要性不言而喻,它关系到人民的身体健康甚至生命安全,因此,各国政府应该把保障食品安全当成政府工作的重要内容。食品安全的检验检测需要依靠有力的技术支持及有效的监管,三是近年来频发的食品安全事故导致了人民对于食品安全检测部门的不信任,我国的食品检验检测体系面临着巨大而严峻的形势。 国家对食品进行检验检测是对人民群众生命安全以及身体健康的保障,关系到国家的稳定。为加强对食品的检验检测,国务院发布《关于进一步加强食品安全工作的决定》,提出了要建立我国的食品检验检测体系。以此为契机,我国应该整合已有社会资源,努力建立并完善国家食品检验检测体系。 一、对食品进行检验检测的重要性 我国在经济取得长足进步的同时,食品安全领域内却频繁爆发重大问题,引发了人们对于食品安全的高度关注。食品安全在国民生活中占据重要的地位,关系到人们的身体健康及生命安全,必须引起社会各界的高度......阅读全文

食品检验方法规范性的研究

  摘要:食品检验方法规范性的研究是确保食品安全的必要手段,食品检验方法的规范性建设是有效提升食品检验结果准确性的关键。它能够很好的避免由于不同检验部门进行检测时由于不同的检验方法造成的结果差异。本文主要从食品检验方法规范性的现状问题和完善食品检验方法规范性条款进行深入研究。  一、前言  在我国有

食品安全检验检测体系建构与政府行为分析

  摘要:食品安全检验检测体系是政府对食品安全进行监管的重要措施,并为政府对食品安全的监管提供了技术决策、技术服务及技术咨询的支撑,对保证食品安全和提高食品在市场中的竞争力起着重要的作用。本文基于系统论原理下食品安全检验检测体系的建构,分析了食品安全检验检测体系的现状和发展要求,并提出促进食品安全检

浅谈基层食品检验机构的发展

  摘要:民以食为天,食品是人类社会赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全是一个永恒的主题,食品安全不仅影响消费者个体的身体健康,而且随着经济的发展、食品新技术的应用、新的食品安全风险的出现和贸易的全球化,食品安全日益成为一个国家、乃至整个世界面临的一个带有根本性的公共卫生问题。食品检验是食品安

食品检验检测体系存在的问题及完善对策

  摘要:处在当前的经济改革发展背景下,食品的安全检测显得格外重要。由于食品安全关乎人们的生命健康,所以要对这一问题充分重视。文章就我国的食品检测的主要内涵以及重要作用进行了分析,然后结合实际对食品的安全问题加以论述,最后探究了食品检验检测体系的完善对策。   食品的检验主要是按照国家的一

食品检验检测体系的现状及其对策分析

  摘要:食品检验检测体系是保证我国食品安全质量的重要体系,是确保社会民众生命健康安全的重要保障,而近年来随着我国市场经济的不断繁荣,食品生产领域的竞争日趋激烈,导致很多食品安全问题频频出现,为社会民众的饮食安全蒙上了一层阴影。为了有效的应对社会民众对于食品安全的担忧,国家除了应该加强对于食品生产企

食品检验检测体系的现状及对策分析

【摘要】食品是人类赖以生存和生长的物质基础,其安全直接关系到人们的身体健康及生命安全,甚至关乎国家和社会的稳定发展。本文通过分析当前我国食品检验检测体系的现状及存在的问题,提出完善食品检验检测体系建设的有效措施,促进我国食品市场稳定发展。   食品检验检测是依据国家相关的法律法规,对食品的

浅谈我国食品检测体系检测技术及发展方向

  摘要:随着食品检测科技的高速前进,加上社会进程的加快,群众越来越关注品质安全活动。食品检测被相关单位做非常重要的应该问题,而且设置了许多的方法来掌控检测活动,不过其形势仍然不是非常好,而且在食品流通的时候同样存在许多的不利现象。为确保其安全,保证社会安稳,人们生活有序,就需要不断的促进检测方法的

对我国食品检验检测体系中相关问题的要点分析

  【摘要】食品检验检测体系是整个食品安全监管体系重要的技术支撑,对促进和保障食品安全具有重要的作用,特别是“三鹿奶粉事件”的发生,尤其显示食品检验检测机构的重要性。但从总体上看,我国检验检测能力与国际先进水平相比还存在较大差距,现有的检验检测体系建设仍然有待于进一步加强。下面本文将对我国现阶段食品

浅析我国食品检测体系中存在问题及应对措施

   摘 要::食品检测是按照国家相关法律法规的指导性,对食品的卫生、质量进行系统的检测与评估。本文通过对目前我国食品检测体系的现状及其中存在的问题进行简要的分析,对目前食品检测体系存在的问题加以探讨,以及提出完善我国食品检测体系的应对措施,可以构建规范的食品检测体系,同时对保障食品安全和国际相关贸

对我国食品检验检测体系的现状及对策分析

  摘要:食品检验检测是依据国家相关法律法规,对食品的卫生、质量安全进行系统的检测与评价,在食品质量安全评价、市场监管和产品贸易等方面,担负重要的技术支撑职责,对保证食品质量安全、提高食品生产水平都具有重要的保障作用。它在市场监管与食品进出口贸易方面起着非常重要的技术鉴定作用。本文主要结合我国目前食

食品分析与检验应用型人才培养的教育教学改革实践

  通过加强食品检验职业道德教育,实现国家职业标准教学目标,围绕国家检测标准授课,实施食品分析与检验应用型人才培养的教育教学改革实践,使学生掌握扎实的食品分析与检验课程的理论知识和操作技能。  食品检验应用型人才教育教学改革  食品分析与检验教学通过学生理论学习、检验实验、顶岗实训,掌握食品分析与检

食品安全新形势下如何完善食品检验检测体系

  【摘要】 检验检测是保证食品安全的一个重要手段,国家要保障食品安全,必须有监管检测体系的支撑。本文分析食品检验检测体系目前存在的不足,结合实际情况,提出完善该体系的重要措施。  食品安全是当前最大的民生问题。食品检验检测是依照国家法律法规和有关标准,判断食品卫生、质量合格与否的主要手段,并在食品

食品安全检验检测和风险监测体系研究

  摘 要:随着社会经济不断发展,人们生活水平不断提高,食品安全问题受到社会各界的广泛关注,并进一步上升为关系国计民生和社会和谐稳定以及广大消费者合法权益的问题。如何让百姓群众吃得放心,提高食品安全质量水平,保护广大百姓群众的生命安全和身体健康,已经成为当前社会管理工作中的重要课题。由于我国正处于现

刍议完善食品检验标准的措施

  [摘 要]最近几年,随着经济的快速发展,食品行业在市场经济的中得到了广泛的发展空间,食品安全问题也随之显露出来,严重阻碍了食品行业的可持续发展。文章重点分析了我国食品检验标准的发展现状和重要性,并对食品检验标准中存在的问题进行了深入的探讨,进而对完善食品检验标准的措施进行研究,以便更好的保障食品

食品检验检测中存在问题及对策探析

  摘要:近年来,我国食品安全领域问题频发,严重影响到人民群众的生命健康安全。这就要求检验机构提高检测技术水平以便及早发现食品安全问题,并采取措施将其消灭在萌芽之中。因此,做好食品安全的检验检测工作意义十分重大。本文即试从目前我国食品检验检测存在的诸多问题出发,深入分析问题出现的原因并据此提出具体的

我国食品检测体系中的问题及对策分析

  摘要:我国的食品检测主要要根据国家法律法规的相关规定对食品的卫生、质量指标等进行系统的检测与评估,包括对食品进行质量安全检测、市场监管和生产基地、产品贸易的监管等方面,因此,食品检测需要有一定的技术支撑。本文主要论述食品检测体系中存在的问题并对解决对策进行相关的讨论,为完善我国食品检测体系出谋划

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

浅析我国食品检验资源的现状与分析

  随着“问题奶粉”、“瘦肉精”等食品安全事件的大面积爆发,社会及政府广泛关注食品安全问题,消费者也对此表现出强烈的关注与担忧。食品检验作为确保食品安全的基本环节,应遵照国家相关法律法规、标准等严格执行,落实各方面责任,提高食品质量,推动食品生产水平的不断提高,对促进和谐社会发展具有重要意义。&nb

国务院:支持食品检验检测设备国产化

  中国政府网发布《国务院关于加强食品安全工作的决定》,对食品安全的监管体系、监管力度、主体责任、监管能力、技术体系和保障体系等做出了详细规定,关注食品产业的标准化、集约化和规模化,力争用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决;用5年左

我国食品检验检测体系存在的问题及完善策略

  【摘 要】食品检验检测是依照国家法律法规和有关标准,判断食品质量、卫生合格与否的主要手段,在食品质量安全评价、市场监管和产品贸易等方面,担负重要的技术支撑职责,对保证食品质量安全、提高食品生产水平都具有重要的保障作用。本文结合我国目前食品检测现状,提出完善食品检验检测体系的几点构想,以期对我国食

食品检验检测的质量控制分析

  摘要:目的 对食品检验检测的技术、微生物检测的技术以及检测过程的注意事项,食品检测的控制环节进行相关的分析,以提高食品检测的控制效率。方法 先对食品检验中的抽样、进行相关的概述,再对食品检验检测的技术进行了相关的分析,最后再对食品检验检测中存在的问题和相应的改进措施进行了相关的探讨。结果 笔者认

对加强食品检验检测能力的思考

  摘要:近年来,食品检验检测机构在基础设施建设、人才队伍建设、质量管理体系建设、信息化建设等方面取得了突出成绩,食品检验检测能力也得到了长足发展。但在客观上食品检验检测还存在诸多困难和问题。因此在国家大力保障食品安全的背景下,加强食品检验检测能力十分有必要。   近年来,我国食品安全检验

浅谈如何提高食品检验结果的准确性

  摘 要:食品检验结果的准确性直接影响着消费者的身体健康,同时也关乎食品生产企业的前途和命运。因此,有必要采取措施提高食品检验结果的准确性。文章从几个方面阐述了提高食品检验结果的准确性的具体措施,以供参考。   前言   随着社会的发展,人们对食品的安全问题也越来越关注。食品检

进一步完善食品检验检测体系

食品检验检测是依照国家法律法规和有关标准,判断食品卫生、质量合格与否的主要手段,在食品质量安全评价、市场监管和产品贸易等方面负担着重要的技术支撑责任,对保证食品质量安全、提高食品生产水平起着重要的保障作用。建立以食品安全为主导的统一的国家食品检验检测体系,不仅在行政执法、市场监管和产品贸易中有着重要

我国食品安全检测的现状、问题及对策

  摘要:近年来,我国食品安全领域问题频发,严重影响着人们的生命健康安全。这就要求检验机构提高检测技术水平以便及早发现食品安全问题,并采取措施将其消灭在萌芽之中。因此,做好食品安全的检验检测工作意义十分重大。本文试从目前我国食品安全检测的现状出发,剖析食品检测过程中存在的诸多问题及原因,并据此提出具

关于检测机构食品检验工作质量管理的分析

  [摘要]由于食品安全问题不仅关系着广大人民群众的身体健康和安全,还关系着一个国家经济的发展和社会稳定,关系着国计民生。食品质量检验是对产品标准进行符合性的检验,并出具公正性检验报告,对检验结果进行判定,是合格或不合格。当检验项目全部符合产品标准要求时,判定该产品为合格。当检验结果有一项或一项以上

论食品检验对食品安全的重要性

[摘 要]随着我国市场经济体制的不断更新和完善,人们的生活的质量的和水平也在不断提升。食品种类也越来越丰富,所以,人们对食品安全的问题也更加重视。只有食品卫生监管部门做好食品卫生安全的质量检验和监督工作,才能够确保食品卫生的安全性。因此,我们要努力加大对食品检验工作的力度,建立健全科学高效的食品安全

食品营养与检测专业人才需求与实践能力调查分析

  摘 要:本文主要通过对河套学院食品营养与检测专业2010届、2011届和2012届毕业生进行食品企业行业人才需求与实践能力问卷调查,分析食品营养与检测专业岗位群和食品企业的人才需求,为食品营养与检测专业的人才培养方案的制定和今后的人才培养起到一定的指导作用。同时为高职食品类专业毕业生就业提供指导

探析如何确保食品质量检验的准确性

  摘 要:食品质量不仅事关消费者的健康安全,更与其生命安全息息相关。因此,作为食品质量检验部门在食品检验过程中,如何确保食品质量检验的准确性是工作的重中之重。针对这一问题,本文将分为使用安全标准的检验仪器、选择可行合理的检测方法、适宜的检验环境以及建立健全相关食品安全质量监管体系四点进行论述,探究

浅议我国食品检验技术的问题及建议

  摘要:如何确保食品安全业已成为人们关心的问题。随着科学技术的进步,高效、快速的检验技术在实践中不断得到普及应用。食品检验技术是保证食品安全的基础手段,谈了检测技术手段,并对现阶段我国食品检验技术存在的主要问题进行了分析。  一、引言  食品质量安全问题不仅对人体健康的威胁,而且还从多方面的经济发