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香港食安中心:智利Quillota省禽肉及禽类产品暂停进口

香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)九月六日宣布,因应世界动物卫生组织通报指智利Quillota省爆发低致病性H7禽流感,中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。 中心发言人说,香港目前与智利只建立禽肉进口机制,并无禽蛋进口机制。根据政府统计处的资料,今年上半年本港从智利进口约一千七百公吨冷藏禽肉。发言人说:「中心已就事件联络智利当局,并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于禽流感爆发的消息,因应当地疫情发展,采取适当行动。」......阅读全文

"小肥羊"等火锅店卷入羊肉掺假门

  有行业人士称,因羊肉价格高、加工企业小散乱多难以监管,“挂羊头卖狗肉”屡禁不止   何天骄   [ 要鉴别真假羊肉需要具备一定的肉类DNA鉴定技术的实验室才能做到,普通消费者乃至工商质监部门通过肉眼难以鉴别,因此也留给了不法分子钻空子的机会 ]   日前,据《解放日报》报道,上海工商部

小肥羊卷入羊肉掺假门 假肉成本不到纯肉50%

  日前,据《解放日报》报道,上海工商部门以及食安办在现场发现的出货单显示,可能掺假的羊肉产品流入了小肥羊、傣妹、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。   对此,记者昨日联系上海食安办了解具体情况,食安办一位陈处长表示:“目前此事尚在调查过程中,暂不方便透露更多信息,等调查结果出来后再向媒体通

六成市场近期检出了H7N9病毒广州冰鲜鸡下周将试点

东川新街市菜市场一档口出售冰鲜鸡,但顾客寥寥  下周一起82个市场试点禁售活禽 食安办昨解答为何要推冰鲜鸡  今年5~9月 越秀荔湾珠江新城大学城82市场禁售活禽  今年5月至9月,广州先实施冰鲜鸡试点禁售活禽,选取人口集中的越秀区、荔湾区(除原芳村区和桥中街)为中心老城区代表,天河区珠江新城为新中

香港对德国进口食品样本二

  据香港文汇报报道,香港食物环境卫生署食物安全中心先后为16个德国进口食品样本进行二恶英检测,并全部通过测试。   鉴于德国出产的部分鸡蛋、禽肉及猪肉最近在当地被检测出含二恶英,食安中心近日从香港市面和进口层面抽取有关样本,送往政府化验所作二恶英检测,第一批5个样本通过测试,检测结果亦已于1月1

中国首个食品农产品技术性贸易措施研究评议基地成立

  记者3日从山东检验检疫局获悉,中国首个食品农产品技术性贸易措施研究评议基地当日在山东潍坊揭牌成立。该基地将破题以“安全、卫生、环保、健康”为主的技术性贸易措施,破壁中国出口企业面临的主要贸易壁垒障碍。  该基地由中国国家质检总局标法中心、山东检验检疫局等共同建立,日常工作由检验检疫部门承担,组织

上海食品安全追溯体系扩至乳制品等

  上海今年将完成食品安全追溯体系,除已覆盖的蔬菜、猪肉外,还将扩大到乳制品、食用油、禽肉类,肉制品扩大到羊肉、牛肉。在今天举行的“2013上海民生访谈”中,上海市食安办主任阎祖强表示,上海食品安全追溯体系将与发达国家接轨,从地方立法进行明确,建立企业信用体系。   企业信用体系就是企业提供的产品

疫情期间餐饮商户如何做好防护?海南疾控指南来了

  2月20日,海南省召开新冠肺炎疫情防控工作第十五场新闻发布会。发布会上,海南省疾控中心主任医师金玉明围绕疫情期间“餐饮商户如何做好疫情防护”做了详细解答。  金玉明介绍,餐饮行业在疫情期间需要主要做好人员管理、餐具、工具和布草管理、环境管理、食材管理、加工管理、配送管理等六个方面的工作。  人员

农业部举办农产品质量安全新闻发布会

农业部新闻办公室举行的农产品质量安全专题新闻发布会实录 7月25日下午3时,农业部新闻办公室举行定时定点新闻发布会,向媒体专题发布我国农产品质量安全状况等方面的情况,农业部总经济师、市场与经济信息司司长张玉香、兽医局巡视员李金祥、畜牧业司副司长陈伟生、渔业局副局长陈毅德出席发布会并回答了中外记者的

农业部关于公布国家农产品加工技术研发专业分中心的通知

     依据《农产品加工业“十一五”发展规划》和《国家农产品加工技术研发中心及专业分中心管理暂行办法》的有关要求,我部按照公平、公正、公开的原则,通过单位自主申报、地方主管部门审查推荐、专家评审及网上公示等程序,认定江南大学等单位为国家农产品加工技术研发专业

进口食品化妆品安全风险预警通告(进口商)

  郑重说明:列入本表的企业所生产经营的某种(些、类)食品化妆品曾发生过不符合我国法律法规而被拒绝入境的情况,达到《进口食品不良记录管理实施细则》(原质检总局公告2014年第43号)所规定批次。相关产品再次申报进口时,应按照本表所列控制措施的要求,向海关提交相应检测报告或合格证明材料。  列入本表的

发达国家食品安全监督管理体系概览

  食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。因此.发达国家政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控。   目前世界各发达国家,例如美国、加拿大、欧盟、日本等均已建立了较为完善的国家食品质量安全监督管理

问题食品何日不再先上架再下架

问题食品何日不再“先上架再下架”   《食品安全法》实施至今已四月有余,各地监管部门依旧周期性地曝光问题食品黑名单,这似乎成了食品监管事后围堵的常规性工作。不过,在流通领域每期食品例行检查中,不合格的食品仍源源不断地进入流通市场。为何不能从源头上彻底堵住问题食品流入消费领域?记者调查采访发现,

“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会文字实录

  国家食品药品监管总局定于12月24日下午4点15分在总局309会议室召开农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会。   颜江瑛:   今天发布会是国务院食安办、工商总局、食品药品监管总局三家联合的新闻发布会。今年8月份我们在启动农村食品市场“四打击四规范”专项行动,也是我们三家一起联合

国务院:食品安全财政投入要“稳增”

  中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽11日主持召开食安委第一次全体会议并讲话。中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食安委副主任汪洋出席会议并讲话。   会议审议了《国务院食品安全委员会工作规则》,听取了食安委办公室及其成员单位的汇报。   张高丽指出,

为挂牌新三板两食品快检企业合并

  近日,食安科技(430437,原名绿洲生化)与广东达元合并一事正式落下帷幕。食安科技以发行股份购买资产的形式收购广东达元,合并后的企业由绿洲生化更名为食安科技。食品安全快速检测行业两大龙头企业的合并使得行业集中度进一步提升,合并后的食安科技农药残留快速检测卡等核心产品市场份额

三聚氰胺两年后阴影未散 福州率先彻查遗留毒奶粉

  从屡屡曝出的三聚氰胺毒奶粉重现到圣元奶粉 “激素门事件”,一个又一个“奶粉门”,一次又一次拷问着食品安全监督,也一次又一次地刺激着公众敏感的神经。  2008年爆发的三聚氰胺事件,在第一时间“横扫”了全国,也将我国乳品企业的诚信推到了争议的前台。两年之后,

上海食安办关于切实做好夏秋季食品安全工作通知

  市农委、市工商局、市质量技监局、市食品药品监管局、上海出入境检验检疫局、市绿化市容局(市城管执法局)、市经济信息化委、市商务委,各区县食安委及食安办:   今年以来本市已发生集体性食物中毒5起,中毒人数126人,分别比去年同期上升66.7%和96.9%.目前本市已进入盛夏,是食物中毒的高发时期

广州:多元共治 让网络订餐食品更安全

  手机支付,在线叫外卖成为现如今越来越多人的选择。数据显示,2016年4月,饿了么、美团和百度外卖第三方平台上共有网络订餐店1.6万家,而如今已达3.65万家,网络订餐正在以惊人的速度发展。然而,随着网络订餐店数量的快速增长,食品安全问题也日益凸显,再加上早期缺乏准入标准,有的订餐平台不看商户资质

守护百姓舌尖的一滋一味——全国食品安全宣传周看点扫描

  民以食为天,食以安为先。食品安全关系全国13亿多人的身体健康和生命安全,是老百姓普遍关心的大事。   正在进行的2017年全国食品安全宣传周延续了“尚德守法、共治共享食品安全”的主题,坚持德法并举,动员社会各方共同参与食品安全治理。从大数据促进智慧监管到新业态监管制度创新,从线上线下联动科普到完

饿了么食安行动再发大招:将每年3月定为“食品安全月”

  昨天,外卖平台“饿了么”宣布3月为平台的“食品安全月”,将在全国范围开展为期31天的食品安全自查自纠工作,重拳打击存量中的套证、假证违规商家,加大对商家的食品安全事故处罚力度,并在月内定期公示一批被清理的商家名单,维护消费者健康安全权和知情权。  出动数千人的品控及市场队伍  对平台100万商家

菏泽通报菏泽市食品安全城市创建情况

  13日,菏泽召开新闻发布会,邀请菏泽市食药监局有关负责人通报菏泽市食品安全城市创建情况,并回答记者提问。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者了解到,菏泽坚持“风险防控、综合治理”理念,不断强化“从农田到餐桌”的全过程监管;全面加强基础建设,强化食品安全支撑保障,在全省率先建成基因检测实验室,保健食品功能检测实

上海普陀区全面 推广“食安封签”

  作为整治侵害群众利益食品安全问题联合行动的重点之一,围绕人民群众关心的操心事、烦心事、揪心事部署开展的一项民心工程——“食安封签”,上海市普陀区通过监管部门总部署、餐饮平台强推进、商圈商户齐落实、社区居民共参与,稳步推进“食安封签”项目落地工作。  确保项目落地的进度。10月25日,普陀区市场监

广州清远初步构建食品全程监管责任体系

  清远食品药品监管改革一直走在粤东西北前列,继年初食品药品安全实行归口统一监管后,昨日,记者又从清远市食安办获悉,市食安委各成员单位的工作职责已明确,初步构建了从生产到消费、从田间到餐桌的全过程监管责任体系。   确保食品安全监管链条无缝衔接   据了解,为明确清远市食安委及各成员单位的主要职

康师傅食品安全检测中心即将落户天津

  导语:今年自8月21日,康师傅与中国航天基金会合作,这意味着康师傅正式成为中国航天事业的合作伙伴。11月9日,康师傅与天津经济技术开发区签署了合作意向书,将出资设立食安检测中心,承担食品安全检测、研发、科普培训等功能。  正处于25周岁的国民大品牌康师傅,随着成为中国航天事业合作伙伴,最近成为媒

保障食品安全 仅有“食安险”还不够

   海南省近日出台《关于进一步推进海南省食品安全责任保险工作的指导意见》,提出从2017年起在全省推广食品安全责任保险。对公共服务性质的餐饮企业,由各市县财政给予一定投保补贴;对责任明确的重大保险事故,保险机构可直接对受害者先行赔付,或预付赔款,以保护食品消费者的合法权益,及时化解矛盾纠纷。(据法

台“行政院长”:台当局将展开黑心食品大扫荡

  据台湾“中央社”报道,台湾“行政院长”江宜桦表示,“警政署”规划全台湾大扫荡行动,将在“行政院食品安全办公室”统筹下迅速展开。   国民党籍“立委”杨丽环、黄志雄上午在“立法院”质询江宜桦,关切“行政院食品安全办公室”(简称食安办)明天将正式运作的问题。   江宜桦答询表示,“食安办”编制约20

2019年食品行业十大热门词汇

  2020年2月17日,由食品伙伴网发起的“2019年食品行业十大热门词汇”评选活动结束。投票结果显示,“猪肉价格飞涨”高居“2019年食品行业十大热门词汇”榜首,“食安法实施条例”、“垃圾分类”分别列第二位、第三位。  据了解,《食品人看食品事--食品行业十大热门词汇》评选活动,由食品伙伴网网友

2018全国食物中毒事件数据统计

  A  食安·政策  1)近日,食品工业协会发布《火锅调料》团体标准(公示征求意见稿)征求意见函。  2)国家标准委发布《芝麻油》等389项国家标准、6项国家标准修改单和54项国家标准外文版。  B  食安·市场  1)5月22日,河南南阳地区四级棉油6650元/吨;40%蛋白棉粕出厂价格2280

回眸2015年河北食品药品安全监管工作四大关键词

   全省食品药品监管体制改革基本到位,全系统正处于开基立业的关键时期。在刚刚过去的一年,站在新的起点,面对人民群众对食品药品安全的殷切期待,我省食药监管系统干部职工增强干事创业使命感和时不我待紧迫感,攻坚克难、爬坡过坎,各方面工作取得新成效,迈出新步伐。   开创新局面 迈出新步伐   ——回眸2

贵州:“三级联创”确保“舌尖安全”

  9月11日至20日,由贵州省食品药品监管局、省卫计委、省公安厅等部门工作人员组成的考评组到贵阳市、六盘水市、毕节市等地考评贵州省食品安全示范“三级联创”工作。考评组按照程序,采取召开会议听取汇报、对照标准查阅资料、实地查看掌握情况等方式进行考评。  近年来,贵州省食安委按照省委、省政府部署,在贵