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专家辟谣喝牛奶致癌称实在担心激素可选脱脂奶

9月9日,方庄一家大型超市内,货架上摆放着各种牛奶。 “牛奶将人类送进癌症的坟墓!”近期在微信朋友圈里,流传着这样一条消息,让每天习惯喝杯牛奶的人不禁大吃一惊。 这篇文章指出,人是地球上唯一终生吃奶的动物,而奶牛是靠打高剂量的荷尔蒙产奶的,美国国家癌症研究所研究发现:雌性激素、雄性激素和胰岛素的生长因子就是牛奶内的主要致癌物质,同时称牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因子)易致癌,牛奶中的蛋白质增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松症、高血压、白内障和老年痴呆症等的患病几率。 记者查询发现,与这篇文章类似的观点,早在2010年就开始在网上传播了,而且会时不时再增加一些新信息,开始另一轮的流传。 那么牛奶到底还能不能喝,它究竟有没有营养价值,奶牛是靠打激素产奶的吗,致癌一说是怎么回事?记者就此采访了食品安全专家,一一回应这些疑问。 释疑 1 奶牛产奶靠打激素? 激素并不......阅读全文

科学家发现牛奶致癌证据 该不该再喝自作定夺

  科学家已经发现了一些牛奶可能与癌症有关的证据,最近的研究集中在雌性激素、雄性激素和胰岛素样的生长因子——但问题还远没有严重到牛奶不能喝的地步   众所周知,给刚断奶的孩子喝牛奶是安全的。所以,一个世纪以来,人们都认为成年人饮用牛奶饮料也不会有害。然而,加拿大蒙特利尔麦吉尔大学的肿瘤学家迈克尔·

美国癌症研究所:牛奶或可提升患癌风险

  相关研究将发表于《色谱杂志B辑》      (图片来自GettyImages)   今天,你喝了牛奶吗?如果你回答“是”,你患癌症的风险已经有所升高,一些最新的研究数据会告诉你,这是为什么。   以前,人们认为只要是断奶婴儿可以饮用,且无安全问题的软饮料,对成年人也不会造成伤害

喝牛奶使得某些癌症危险增加 宜每天一杯

  据《健康报》报道,越来越多的实验资料和对成年人进行的研究表明,喝牛奶与发生某些癌症的危险增加相关。为找出发生这种相关性的原因,研究人员对牛奶里的微量成分进行了大量的化学分析。  13种雌激素代谢物  据美国国家癌症研究所的报告,牛奶里被检测出13种雌甾酮、雌二醇这两种雌激素的代谢

牛奶“危害论”再起 专家:不必妖魔化奶制品

  牛奶已成为大众消费的重要食品。但近些年来,关于牛奶危害的言论一直没有停息。"牛奶致癌"、"牛奶有激素"、"牛奶导致骨质疏松"等夺人眼球的话题成为坊间热议焦点。   种种流言加之公众缺乏认知,使得人们对于牛奶言论无所适从。对此,专家认为,"牛奶致癌"等言论不是科学主流观点,没有权威论证。健康饮食

儿童性早熟与牛奶雌激素相关问答

  一、关于儿童微小青春期   出生时,下丘脑-垂体- 性腺(睾丸或卵巢)轴作为体内重要内分泌调节系统之一,虽还不像成年人那般稳定,但已基本完成建立。出生前,在母亲体内由于胎盘产生大量的雌激素,使该系统暂时被搁置。出生后,随着脐带被剪断,胎儿与母亲失去了连接的纽带,胎儿内分泌系统必须

成都43个孩子查性早熟 小男孩疑因吃圣元致1岁多就晨勃

  小贴士  性早熟要检查哪些项目 费用多少  按照不同时期症状,性早熟检查的程序为性征检查———骨龄检查———激素水平检查———影像检查。  由于诊断情况不同,各大医院对于性早熟检查的项目也不尽相同。大致检查项目有促性腺激素检查 :滤泡刺激素、黄体生成素、睾酮;骨龄X光测定 ;子宫、卵巢超声波检查

圣元奶粉深陷性早熟门 激素不在国标检测之列

  多名婴儿惊现性早熟症状奶粉成为主要怀疑对象  婴幼儿喝配方奶粉,可能导致性早熟症状出现?据报道,“截至8月5日,武汉三名女婴、江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状,另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标,他们均自出生就喝圣元奶粉”。  这则消息让在“大头奶粉”、“

圣元奶粉深陷性早熟门 激素不在国标检测之列

  广东妈妈:出现婴儿奶粉恐慌症  “奶粉可能造成宝宝性早熟”的新闻如同一枚重磅炸弹,在许多网络社区炸开了锅,不少妈妈均表示对国内婴儿奶粉安全性忧虑。而宣称采取换奶、改喝鲜奶,甚至不吃乳制品者在增多。  记者昨天在广州妈妈网上看到,一个发布于8月4日的转帖《女婴因食用配方奶粉致性早熟商家坚决不承认》

陈渝:中国奶业还有许多工作要做

  卫生部通报了“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果,调查结果称湖北3婴幼儿乳房早发育与食用圣元乳粉无关。凤凰网财经连线了农业部资深乳业分析师、中国奶业协会理事陈渝。陈渝表示,人们易将儿童性早熟的原因归罪于奶粉,这折射了人们对于国内奶粉品牌甚至是奶制品行业的不信任。  陈渝表示,在奶牛饲养过程中,激素

卫生部今天将举行发布会回应圣元奶粉事件

  继上周末发出公开信坚称奶粉没有问题后,圣元昨日再度强硬回应婴儿“早熟门”事件,宣布起诉凤凰卫视等媒体。   而记者昨日致电国家卫生部获悉,将在今日举行的发布会上就此事作出回应。   据记者调查,卷入风波的圣元奶粉奶源地,已从之前宣传的欧盟悄然调整到新西兰,而该国供应商昨日对本报称,新西兰政府

圣元涉嫌修改奶源地信息 官网宣传与年报不同

8月10日登陆圣元优博官网所见的奶源地宣传,奶源地为“欧盟纯净牧场”圣元优博官网内容显示,其奶源地为欧盟而非年报中所称的新西兰。  继上周末发出公开信坚称奶粉没有问题后,圣元昨日再度强硬回应婴儿“早熟门”事件,宣布起诉凤凰卫视等媒体。  而记者昨日致电国家卫生部获悉,将在今日举行的发

昆明儿童医院一月接诊上千名疑似性早熟患儿

儿童就诊  昆明市儿童医院青春期医学门诊门庭若市  一个月接诊上千名疑似性早熟患儿  根据病情,通过服药和定期注射治疗,大部分及时就诊、遵医嘱治疗的患儿能康复  “性早熟的危害是什么?家长和孩子应该怎样预防?昆明地区性早熟患儿多不多?” 最近几天,因为圣元奶粉事件,性早熟这一本来就备受各界

武汉三名女婴乳房竟达成年女性最新报道

  提要:武汉三名女婴疑似因食用某品牌奶粉后出现性早熟,乳房开始发育,该消息引起内地消费者的极大关注。此番最受质疑的奶粉品牌———圣元奶粉公司公关负责人张迎玖表示,确有经销商反映过相关情况,她个人已从网上得知有消费者将致女婴性早熟产品送检...  武汉三名女婴疑似因食用某品牌奶粉后出现性早熟,乳房开

质量问题频出 喝什么奶粉真成大问题

  武汉三名女婴疑因食用同一品牌奶粉,患上“外源性食物引起的性早熟”,4个月大的女婴不仅乳房已经发育,其雌激素水平竟已达到成年女性的水平。无独有偶,江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴,以及广东湛江3个月男婴均出现早熟症状,雌激素检测皆超标。上述婴儿父母均称小孩自出生就一直喝圣

上海至少有3万孩子性早熟 5个月大婴儿出现乳房发育

   当“圣元奶粉疑致性早熟”事件闹得沸沸扬扬之际,本市几家医院内分泌科看性早熟的病人出现爆棚。事实上,2岁以下孩子出现假性性早熟已不罕见。上海儿童医学中心内分泌科主任黄晓东在门诊中发现,10个性早熟患儿中可能有一两个2岁以下婴儿。  专家担心的是,近年来,因性早熟求诊的孩子越来越多。目前,上海每1

卫生部将直接介入调查奶粉疑致婴儿性早熟事件

多地性早熟患儿疑与奶粉有关8月10日,卫生部新闻发言人邓海华(右二)在回答记者的提问。  奶粉、雌激素、婴儿性早熟――在权威检测和调查结果公布前,这三个高频词,留给人们的仍然是一连串的疑问:多地“性早熟”患儿是否与奶粉有关?奶粉是否允许含有激素奶粉?“检测无门”该由谁负责?

卫生部回应“圣元奶粉致儿童性早熟说”:原因很复杂

  卫生部今日上午10:00在5楼新闻发布厅召开例行新闻发布会。会上回答了媒体关于“怀疑食用圣元奶粉导致儿童性早熟”的问题时,卫生部新闻发言人、卫生部办公厅副主任邓海华表示:卫生部高端重视,已经责成湖北省食品安全监管领导小组办公室进行调查处理。  卫生部:结果尽快公布  在今天卫生部的发布

政府重修奶业国标 企业争夺主导权

  乳制品安全标准的重修工作,引发了一场大小企业的口水战。但对主持此项重修工作的政府部门来说,如何更好地保护消费者健康安全才是首要目的。即便标准重修完成,如果不在终端加强检测,标准本身也会变得毫无意义。   “他们一旦得逞,消费者将越来越搞不懂什么样的牛奶是好牛奶。”54岁的乳业“大炮”王丁棉有点

奶粉激素检测暂无相关国家标准

  “性早熟的原因是复杂的。”中国乳制品工业协会理事长宋昆刚接受《每日经济新闻》采访时表示,他从媒体上知道了这个事情,“过去有7、8岁的孩子出现性早熟的例子,像这么小的孩子确实以前没听说过。但不能因此就说是喝了奶粉导致的。”  宋昆刚认为消费者对奶粉怀疑是可以理解的,因为牛奶是成分复杂的食

2015这一年 我们吃的安全吗?

  在由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办的“2015年食品安全热点科学解读媒体沟通会”上,50多家在京媒体记者认真聆听专家对2015年12个食品安全热点的权威解读。  2015年食品安全热点  特征  1.热点密度有所降低。2014年全年需要跟踪关注的食品安全

激素滥用需小心设防 雌激素可做兽药使用

   让国内众多妈妈揪心的“圣元奶粉致婴儿性早熟”事件终于尘埃落定。8月15日下午,卫生部通报了权威调查结果,结论为:未检出圣元奶粉含禁用外源性性激素。   “圣元性早熟”至此盖棺定论,但众多孩子家长依然没有从恐惧中解脱出来――激素在生活中似乎无处不在,犹如悬在孩子

陈君石:中国的食品安全能打80分

  中国的食品安全到底能打多少分?专家说能打80分,但在老百姓的眼中可能根本不及格。如此大的差距,来自哪里?陈君石院士做客搜狐健康,告诉公众一个真实的食品安全现状。   访谈嘉宾:陈君石  嘉宾简介:中国工程院院士、国际生命科学学会中国办事处负责人、中国疾病预防控制中心营养与食品安全

圣元否认奶粉致性早熟 起诉刊播消息的两家媒体

  8月8日,羊城晚报记者在百佳、好又多等市内多家超市看到,3个系列共9款圣元婴儿配方奶粉都在货架上正常销售。圣元营养食品有限公司接受记者采访时称,公司已在官方网站上发布相关说明,“不存在添加任何‘激素’等违规物质的行为”。  事件回放:圣元奶粉致女婴性早熟?  几天前一家媒体率先披露,家

卫生部专家详解“性早熟”专业知识 为公众释惑

  何为单纯性乳房早发育?何为性早熟?在圣元乳粉调查结果之后,公众对于这些专业问题仍然感觉一知半解。为此,卫生部16日在其官方网站公布了有关专业知识的详细解答,并公布了参与此次调查的专家组名单。  卫生部新闻发言人邓海华说,有关性早熟和雌激素的问题比较专业,发布会上专家解释的时间有限,为了让公众更全

卫生部释疑“性早熟” 乳粉禁用人工合成性激素

  何为单纯性乳房早发育?何为性早熟?在圣元乳粉调查结果公布之后,公众对于这些专业问题仍然感觉一知半解。为此,卫生部16日在其官方网站公布了有关专业知识的详细解答,并公布了参与此次调查的专家组名单。  卫生部新闻发言人邓海华说,有关性早熟和雌激素的问题比较专业,发布会上专家解

圣元奶源供应商表清白 称激素问题与恒天然无关

激素事件让不少圣元消费者很担忧  称激素问题和恒天然无关  由圣元“早熟门”事件引发的风波,已经牵涉到了整个行业的信誉度。昨日,作为圣元奶粉主要的奶源供应商之一的新西兰乳业巨头恒天然发出声明,表示对供应给圣元的奶粉有100%的信心。  由于早前不少专家均怀疑,可能是奶源被激素污染,恒

网曝蒙牛牛奶含有牛尿 官方回应称纯属谣言

微博截图蒙牛官方微博中午对网友的爆料进行了回应  近日,网络曝光蒙牛添加牛尿,中国牛奶再次陷入质量门。中国知名牛奶品牌蒙牛被网友在微博中曝光,利益驱使奶农会给牛奶添加牛尿,因为如果添加水会稀释牛奶。蒙牛公司回应添加牛尿根本不可能,纯属谣言。  网友曝光:蒙牛牛奶中被加

LGC牛奶中激素等检测能力验证 超低特惠 速来报名!

  2008年我国实施了新的国标技术规范GB/T 21981-2008《动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》、GB/T 22992-2008 《牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》。牛奶中干扰物质较多,检测难度大。 

农业部向湖北省提供激素检测方法

  “奶粉疑致婴儿性早熟”引发人们高度关注。据有关部门消息,农业部已经向湖北省提供检测激素方法,至于奶粉是否存在质量问题,仍需等待检测结果。目前,湖北省工商等部门已对奶粉取样。由于奶粉过去没有激素检测项目,也无相应标准,有关方面正进行论证,将尽快公布调查结果。  农业部提供检测方法  8月

卫生部直接调查早熟事件 消费者三大疑惑待解

  ――“奶粉疑致婴儿性早熟”事件追踪  疑问一 “性早熟”是否与奶粉有关?  继武汉有3名女婴被发现有“性早熟”症状后,近日又有河南郑州、广东广州、湖南株洲等地多名女婴被发现乳房长有硬块,被认为具有“性早熟”的特征。  不同地方出现的“性早熟”婴儿是否都与奶粉有关?根据记者了解