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植物的生长过程中，激素的使用似乎从未缺席，不论是让瓜果更好看的“美容”激素，还是防虫、除草等抗击病虫害的激素。虽然，激素的适当使用并不会引起过多问题，但是激素的滥用会给人体健康带来威胁。土耳其伊斯坦布尔大学生物系植物学教授因萨尔就曾经警告说，果菜中含有的过量激素，聚集在人体内对健康非常有害。 为了应对化学制剂给人体健康带来的威胁，科学家不停寻找可以替代化学制剂的天然制剂。 天然激素保护植物 近日，来自日本理化学研究所和东京大学等机构的研究小组发现，将一种植物激素喷洒到作物上能够驱除害虫，而另外一种植物激素则能吸引害虫。如果可以在农作物和周边植物上配合使用两者，或可实现不依赖化学农药来保护作物。 这两种“神奇”的植物激素分别为茉莉酸和水杨酸。在实验过程中，研究人员给园艺花卉洋金花的幼苗喷洒一次茉莉酸后，两周后平均每两株洋金花上只有一只蓟马，只有未喷洒茉莉酸的幼苗的约四分之一。反之，如果给洋金花幼苗喷洒水杨酸，则每株幼......阅读全文
农药残留的测量工作已经在各种食品检测中运用纯熟，在食品安全日益重要的今天，农残检测成为一项非常重要的工作，农残仪的应用也逐渐普及，然而在茶叶生产中，我们对于农药残留检测的了解有多少呢？ 随着我国加入 WTO 后及人民生活水平的不断提高，茶叶食品的安全问题日益受人们所关注。尤其是欧盟提高
1月24日，中国科学院2018年度工作会议在北京召开。中国科学院院长、党组书记白春礼在会上表示，“中国科学院战略性先导科技专项取得了一批重大原创成果。” 据悉，战略性先导科技专项（以下简称“先导专项”）实施7年以来，中科院共启动实施了17项A类先导专项，24项B类先导专项，目前已有10项通过结
北京1月24日电，记者从中国科学院24日召开的2018年度工作会议新闻发布会上获悉，中科院战略性先导科技专项（简称“先导专项”）实施7年来，取得一大批重大原创科技成果。其中包括A类17项、B类24项，已有10项通过结题验收。 突破战略高技术、重大公益性课题 中国科学院院长、党组书记白春礼介绍
南方果园（火龙果）绿肥现场华北二月兰模式的景观效果 （国家绿肥产业技术体系供图） 当农田的舞台交给化肥的时候，由于大量的使用化肥，尤其是不合理的使用，农田污染、耕地质量下降、土壤板结等问题接踵而至，简便、高产、高效的背后是巨大的环境代价。 在绿色发展理念的带动下，农田生态环境提升和农产品质量安全
硫磺当归 中药材当归的每一个毛孔都可能隐藏着风险。生长周期本为5年，使用生长素1年即可长成。生长时为抵抗虫害，剧毒农药反复喷洒，长成后为防虫防霉，使用硫磺反复熏蒸。这就是中国当归第一县甘肃岷县的现实写照。 中国最地道的岷县当归正陷于硫磺的阴影笼罩中
每到春夏，植物则枝繁叶茂，一入秋冬，则草木摇落。那么植物是如何根据环境的改变来调节自身生长的？湖南大学生物学院于峰副教授研究小组发现，植物体内存在的受体激酶FERONIA就承担了这样一种调控作用——身处逆境，使植物进入“休眠”模式，暂缓生长，用更多能量来抵抗环境中的不利因素；反之，则开启“成长”
秋意浓,天微凉。刚刚过去的中秋佳节,你我忙着走亲访友,而通过各种渠道散播的谣言也没闲着。点开“微信红包”手机会中毒,“木耳打药”不能吃,面条加“胶”没法吃……这些陈年老梗披上“科学求证”的外衣卷土重来,想要对它们科学判断还真不容易。为此,科技日报记者走访了有关专家,逐一为您解答,以免您一不小心成
萜类化合物是植物中种类最多、化学结构变化最为丰富的一类天然产物，在植物生长发育、适应环境胁迫特别是抵御病虫害方面发挥着重要作用，同时还具有重要的经济和药用价值（如抗疟疾药物青蒿素、抗肿瘤药物紫杉醇、保健品胡萝卜素、甜味剂甜菊苷和罗汉果苷、昆虫拒食剂印楝素、植物激素赤霉素、脱落酸和独脚金内酯等）。
和人类一样，面对不良环境，植物也会启动自身的免疫反应，这主要依赖于一种叫做茉莉酸（JA）的植物激素。但伴随生物进化，有的植物对这种激素不再敏感，单纯地依赖茉莉酸无法激发自身的免疫反应。 南京农业大学最新研究发现，原来是植物茉莉酸信号途径中的关键JAZ蛋白发生变异，导致蛋白的功能发生变化所致。这
目的测定分析天竺葵茎中的挥发油成分及组成。方法采用索氏提取仪萃取后，用GC/MS联用仪测定天竺葵茎中的挥发油成分。结果共鉴定出三十多种化学成分，其中含量较大的有顺-9-二十三烯、1-二十二烯、二十一烷、山嵛醇、维生素E、二十四烷、1-二十六烷醇、顺-9-二十烯、1-十八烷烯、磷酸三(正)丁酯、
近日从北京大学获悉，该校生命科学学院郭红卫教授带领的研究团队在植物激素乙烯信号转导领域取得突破性进展，发现了由EIN2蛋白调控的新的乙烯信号转导机制。应用该成果，将可以人为控制乙烯信号“开关”，让植物抵御各种环境因素的胁迫，或延迟果实的成熟和农作物的衰老，为农业生产实践服务。相关研究成果在线发表
今年3月，河北省农业厅发布了《大力发展高端设施蔬菜推进方案》（以下简称《方案》），并配套引发了《高端设施蔬菜导则》。所谓高端设施蔬菜，是指采用现代农业设施和数字化、信息化、智能化装备，通过轻简化、规模化、标准化和清洁化现代农艺流程，生产安全、营养、生态和竞争力强、市场影响力大的名牌蔬菜。 据
我国的院士评选是从1955年开始的，在正常情况下每两年评选一次。分别由中国科学院和中国工程院评选出中科院院士和工程院院士，合称两院院士。2009年两院院士增选有效候选人分别为296人和449人，其中与生物相关的包括生命科学和医学学部，农业学部等，候选人当中也不乏大家熟悉的一些科学家，为了进一步了
盘溪市场 云南菜打主力 重庆人菜篮子里的蔬菜究竟产自哪些地方?盘溪蔬菜批发市场经营户介绍，除本地菜外，云南是重庆最大的菜源地，海南菜只占很少部分。 云南菜：占有盘溪市场1/3份额，近期上市品种有茄子、蕃茄、四季豆、苦瓜、豌豆角、蒜薹、瓢白、莴笋尖等。 四川菜：约占市场1/
品相好的草莓卖得贵 3月25日，笔者在贵州省贵阳市某酒店参加朋友婚礼，在婚礼现场笔者看到，主办方用上千个草莓制作而成的草莓宴让现场嘉宾惊叹不已，而且每位嘉宾在餐前、餐中和餐后食用的草莓均是个头硕大、色泽鲜艳，菜单上有西芹百合草莓炒腊肉、草莓镶饼干、红酒草莓沙拉等十几种。在品尝美味草莓宴的同
有机食品技术规范 为了推动我国农村环境保护事业的发展和农业清洁生产，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进农村社会、经济和环境的持续发展，保证有机食品生产和加工的质量，规范有机食品认证工作，制定本标准。繁殖本标准根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易的指南(
记者日前从北京市农业局了解到，近年来北京市以蔬菜病虫害专业化统防统治为本，加强统防统治与绿色防控的融合，宣传推广新型农药与药械，大力推广天敌及理化诱控产品，化学农药减量使用成效明显。 病虫害专业化服务组织数量逐年增多，服务能力不断增强。2013年以来，北京市加快了蔬菜病虫害专业化统防统治进度，
［摘 要］玫瑰组培苗已投入大规模生产中，已取得显著经济效益。本文对玫瑰的组织培养进行了较为全面的综述。目前，玫瑰采用根、茎、叶片、叶柄、茎尖、原生质体、合子胚、花药、花萼、花托、腋芽进行组织培养取得成功；主要采用MS培养基，添加低浓度的激素BAP03～05mg/L，NAA0004～03mg/L或NA
木瓜硕果累累。万宁市龙滚镇菊花生产基地的工人正在给菊花施微生物肥料。 冬天的海南，依旧暖和。阳光下，东方市感城镇布磨村的800亩有机蔬菜基地，绿意盎然。海南省有机农业协会秘书长蔡明浩从树上摘下一颗西红柿，不洗不擦，就直接吃起来。“特别有记忆中的西红柿味道。” 近年来，病害危及海南省农作物，导致绿
谢道昕（右一）与课题组成员在实验中。 在长期的演化过程中，植物获得了复杂而精巧的机制调控可塑性生长能力，以增强其对多变复杂环境的适应性。激素对于植物的新陈代谢、生长发育和繁衍生息等各种生命活动起重要调节作用。阐明植物激素的感知及其调控植物生长发育和防御反应的机制，是植物生物学的前沿领域。
To everything there is a season 现在，食客们除了品尝季节性蔬菜外还可全年享受夏季水果。蒋高明指出，为满足消费者对反季节农产品的需求，中国在付出沉重的环境代价。 雪花飘飘的冬天，北方人的餐桌上有了西红柿、黄瓜、西瓜这些本来夏天才能够生长的蔬菜水果；在城乡超市里，一
由于多年来在农业种植业的生产过程中，长期不合理地增施、使用无机肥料，少施或不施用有机肥料，已使我们赖以生存的耕地的生产能力严重下降。全国土壤普查结果表明：目前我国很大部分的农用耕地土壤中的有机质含量已低于警戒线，土地大面积出现严重板结,土壤肥力已亮红灯。为此中 央高度重视,在今年的中央一号文件中再次
1、生物农药的概念与种类 生物农药是从微生物、植物和动物体中提取的具有农药效应的物质。这类物质对人、牲畜、农作物比较安全，通常情况下一般不导致对农作物和环境的污染。根据药源，生物农药可分为微生物生物农药、植物生物农药和动物生物农药等类型。微生物农药包括真菌、细菌、放线菌、酵母菌和病毒等
不少菜农将“矮子药”用于抑制菜心等“小个头”蔬菜的生长 “920在叶菜上不好用，我们都用‘矮子药’。在芥蓝、小白菜、菜心上用得可好啦!真正能帮我们增产。不瞒你说，很多菜场都在用。”在做激素蔬菜调查时，增城一名老菜农告诉羊城晚报记者。 什么是“矮子药”?不少人会误以为这是植物激素“矮壮
双生病毒(Geminivirus)引起的病害在最近20年间由局部发生的小病害衍变成目前全球性的最重要的植物病毒病害之一，危害玉米、小麦、棉花、木薯、番茄等重要作物和观赏植物，仅木薯每年在全球造成的经济损失就达数十亿美元之巨。同时双生病毒的介体昆虫烟粉虱(whitefly，Bemisia taba
提 要 研究了热空气处理和贮藏温度对水蜜桃硬度、果皮色泽、色素含量、呼吸作用、乙烯释放、脂肪氧合酶(LOX)与过氧化物酶(POD)活性的影响。结果表明:40℃热空气处理24小时可保持果实的硬度、抑制果皮中叶绿素的降解,推迟了呼吸高峰的出现,保持了细胞膜的完整性,热处理抑制了乙烯的释放,降低了LOX和
婴儿的完美食品——母乳也有潜在风险。杭州有妈妈在网上叫卖新鲜母乳，声称“纯正人奶”，健康营养。近日，在省疾病预防控制中心，工作人员在一次检测中却赫然发现：在20多份母乳样本中，其中个别发现农药残留。 一起做检测的博士也说感到很“吃惊”，更让人感到惊异的是，该农药成分是国内停用近30年的DDT(
一、材料处理1. 外植体选择在生长健壮、无病虫害的盆栽橡皮树植株上切取当年生嫩枝作为外植体。2. 材料的处理与灭菌将外植体去掉叶片及叶柄，剪成带顶芽和腋芽的茎段，长约3 -5cm 左右。先用中性洗洁精溶液浸泡10 -20min ，自来水冲洗20 -30min 。在超净台上将预处理后的外植体用75
最近，家住鄞州的小朱心情很差。上周末，他特地买了一盒有机青菜带回余姚农村老家，想着给爸妈尝尝鲜，结果却是自找麻烦。得知那盒青菜要10多元时，父亲开口就骂：“怎么这么傻，我种了大辈子菜，怎么养出来的这么一个儿子，居然会买这个菜，还有机，都是骗人的。”小朱很不服气，反驳父亲老土，连有机食品都不知道。
西双版纳热带植物园用1000多公顷的园区收集了13000多种来自世界各地的热带植物，是我国展示热带植物、热带花卉、热带雨林的最经典景区。 记者佘惠敏 摄 “群山叠叠一豁平，万木森森树海行。一江碧水西折东，勾出半岛葫芦型。无霜无雪四季春，不冷不热神仙境。花开不谢叶常绿，好个植物大本营。” 这是