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鉴于“方便面致癌”不断见诸报端的情势，昨天来自权威部门的官员和专家学者首次聚集一堂，对此作出回应：中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品，致癌说没有依据。 结论：中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品，食用方便面无害。 据悉，有关“方便面致癌说”的报道近来不时见诸报端，引起了国家有关部门和食品科技组织的高度关注。在昨天由中国食品科学技术学会和中国营养学会联合召开的“方便面安全问题高层论坛”上，来自国家权威机构的官员和专家对方便面产业的发展给予了充分肯定，并一致得出结论：中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品，食用方便面无害。 全国政协常委、国际食品科学技术联盟中国总部主席潘蓓蕾指出，方便面是世界公认的健康食品，是全球目前仅次于面包的第二大工业化生产的主食产品。2005年全球消费量约为857亿包，其中中国消费量460亿包。方便面自1958年发明至今约50年的时间里长盛不衰。 分析一：......阅读全文
昨天，国家质检总局接受媒体采访时表示，针对韩国农心公司方便面被检出苯并芘问题，要求进口商主动召回6种问题方便面。 今天上午，记者走访望京部分超市发现，韩国致癌方便面仍在销售。中国质检总局今天对本报表示，“问题面”的召回数量、是否涉及国产面等，正在进行调查。
2014十大“科学”谣言 1.地暖辐射会致白血病？ 有说法称“地暖会产生供暖辐射，进而导致白血病、癌症、心血管疾病，也会引发白内障等视力问题”。但实际上地暖是在地板中均匀铺设热媒。热辐射只是热传递的一种方式，其中没有化学物质，不会对人有害。（详细报道请见求证栏目2014年12月3日《使用合
资料图。转自国际金融报 2012年，食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件，让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时，由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌，因而引发了较大范围的信任危机。 “毒胶囊”重创修正“神话” 罪魁祸首：铬 “修正药
中国食品科学技术学会1月6日召开2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会，梳理了2016年食品安全微信十大谣言，其中“小龙虾浑身是虫？”传播量最高，达5400多万，专家提醒，该说法夸大其辞，虾蟹不宜生食，但煮熟的小龙虾可放心食用。 其他在微信上流传甚广的食品安全谣言还有：“葡萄无籽是用避孕药培
“辛拉面”生产商韩国农心集团生产的6款方便面调料被曝含致癌物 韩国知名方便面品牌“辛拉面”生产商韩国农心集团生产的6款方便面调料中，在韩国被验出含有一级致癌物苯并芘。对此，韩国农心集团昨日表示，韩国食品医药产品安全厅在农心产品中发现的苯并芘含量极低
新闻背景 近日，韩国农心株式会社生产的6款方便面被检出致癌物苯并芘再次引发关注，被检出相关产品的苯并芘含量在2.0-4.7微克 /千克之间，农心集团发布声明称其产品是安全的，对人体无害。最新的事态发展是，韩国食药厅决定对上述6种产品实施召回。刚刚宣称是安全的食品随即被责令召回，是否意味
"方便面有毒"的各种传闻经常在网上流传，如一包方便面最多含25种食品添加剂;吃一碗方便面要花32天解毒;面饼添加明胶和烧碱，面汤灼烧胃黏膜……食用方便面对身体有害吗?人民日报"求证"栏目记者进行了调查采访。 方便面中添加剂过量? 回应：一包面含25种添加剂系误读;送检三种面饼，未检测
“方便面有毒”的各种传闻经常在网上流传，如一包方便面最多含25种食品添加剂;吃一碗方便面要花32天解毒;面饼添加明胶和烧碱，面汤灼烧胃黏膜……食用方便面对身体有害吗?人民日报“求证”栏目记者进行了调查采访。 方便面中添加剂过量? 回应：一包面含25种添加剂系误读;送检三种面饼，未检测
近日，韩国农心株式会社生产的6款方便面被检出致癌物苯并芘的报道再次引发媒体的关注。媒体报道称，被检出相关产品的苯并芘含量在2.0至4.7 g/kg之间，农心集团发布声明其产品是安全的，对人体无害。最新的事态发展，是韩国食药厅决定对韩国农心集团的上述6种产品实施召回。于是消费者有理由担心，刚刚
麦乐鸡跌进“橡胶门”的启示 媒体近日报道，著名快餐企业麦当劳生产的麦乐鸡，竟然含有橡胶化学成分聚二甲基硅氧烷和动植物油脂防腐剂特丁基对苯二酚。麦乐鸡到底还能否食用？舆论一片哗然。 对此，麦当劳中国公司迅速做出回应，称这两种物质含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准