山东德州启动食品安全风险监测草莓肉制品重点检测

近日,德州2017年食品安全风险监测工作正式启动,按照省、市卫计委要求,此次监测样品为草莓、肉和肉制品,检测项目为农药残留和禁用药物。 据介绍,开展食品安全风险监测的目的是了解食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趋势,确定危害因素的分布和可能来源,及时发现食品安全风险,以便及时采取相应的风险管控和监管措施,并为开展食品安全风险评估和标准制定、修订及跟踪评价等提供科学依据。 目前,第一批108份样品已于3月14日送至市疾控中心进行检测。......阅读全文

山东德州启动食品安全风险监测-草莓肉制品重点检测

   近日,德州2017年食品安全风险监测工作正式启动,按照省、市卫计委要求,此次监测样品为草莓、肉和肉制品,检测项目为农药残留和禁用药物。   据介绍,开展食品安全风险监测的目的是了解食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趋势,确定危害因素的分布和可能来源,及时发现食品安全风险,以便及时采取相应的

德州草莓、生鲜肉安全风险监测启动

  根据省卫生计生委《山东省草莓、生鲜肉专项监测工作方案》和市卫生计生委要求,3月初,我市组织开展2016年草莓、生鲜肉专项食品安全风险监测省级项目,监测点涉及10个县市区。   本次省级项目由德州市疾控中心负责组织实施,监测点涉及德城、陵城、乐陵、禹城、宁津、平原、临邑、齐河、武城、夏津10个县(

山东食品安全风险监测正式启动

  近日,山东省食品安全风险监测正式启动。据了解,今年是山东省实施食品安全风险监测第一年,将展开跨部门、全过程、系统化的监测行动,监测范围覆盖全省人口53%以上,以便及时发现食品安全隐患,及时进行风险预警。   据了解,监测内容涵盖了产品常规监测及食品生产经营过程和特定危害因素的专项监测。除生鲜乳

山东加大食安风险监测-扩大抽样检验覆盖面

  记者从省质监局获悉,我省将紧紧围绕与人民群众生活息息相关的重点食品中可能添加的违禁物质,大力实施风险监测。完善食品安全专家分析研判制度,及时掌握带有普遍性的食品安全问题和"潜规则",并适时开展专项整治,防止和减少重大食品安全事故的发生。   我省是食品生产大省,截至目前,全省共有获证食品生产企

山东首个地方级食品安全风险监测与评估中心揭牌

  山东省对食品安全的监测力度将进一步提高。9日,“食品安全风险监测与评估中心”在济南市疾病预防控制中心揭牌,中心将对化学污染物、食物中的致病菌、食源性疾病进行检测,备受关注的三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红等均在可监测之列。  这将客观准确地掌握市场上各种食品的质量,评估、分析、预测可能出现的各

农业环境监测站对设施草莓生长环境的监测

随着世界草莓大会在北京召开和北京市都市型现代农业的发展和结构调整的深化, 适合市场需求的设施草莓种植面积不断扩大,冬春季草莓采摘已经形成京郊农业发展的一大亮点。目前北京市草莓设施栽培方式主要为日光温室土培。设施栽培环境 具有相对封闭性、固定性,环境温湿度条件通常利于草莓病虫害滋生蔓延。在缺少科学指导

自制发酵肉制品存在肉毒杆菌污染风险

   自制发酵肉制品易被肉毒杆菌污染?日前,记者从国家食药监总局官网获悉,其发布了关于肉制品肉毒杆菌污染的食品安全风险解析。   据了解,加拿大和美国召回可能被肉毒杆菌污染的肉酱、鱼罐头等产品,再次引起大家对肉毒杆菌的关注。在既往解读饮料中肉毒杆菌污染基础上,国家食药监总局日前发布了新一期的《食品安

山东安排部署今年第一期食品安全风险监测工作

  为客观了解山东省食品安全整体状况,科学评价当前食品中污染物和非法添加情况,为科学制定食品安全监管政策提供技术支撑,近日,山东省食药监局印发2015年第一期食品安全风险监测工作方案,安排部署食品安全风险监测工作。  监测品种包括水产制品、肉及肉制品、蔬菜及制品、调味品、面制品、乳及乳制品、豆制品、

山东严防严惩监测数据造假

  “按照‘创新机制、健全法规,多措并举、综合防范,明确责任、强化监管’的基本原则,到2020年,通过深化改革,全面建立环境监测数据质量保障责任体系,健全环境监测质量管理制度,建立环境监测数据弄虚作假防范和惩治机制,确保环境监测机构和人员独立公正开展工作,确保环境监测数据全面、准确、客观、真实。” 

山东检验检疫局成功应对输欧冷冻草莓质量问题

   草莓深受大众喜爱,对其赞美有加。前不久,质检总局“动植检讲堂”的一次专题汇报,让人们知道了另一个关于草莓的故事。   “近3年来,我们从应对出口冷冻草莓突发事件到强化出口冷冻草莓检验检疫监管,有效提升了出口冷冻草莓的质量安全水平。”山东检验检疫局副局长唐光江在“动植检讲堂”作题为《出口冷冻草莓

研究证实草莓多酚可降低肥胖人群糖尿病风险

  加拿大拉瓦尔大学研究人员日前发现,草莓和蔓越莓多酚类物质可改善超重和肥胖人群胰岛素敏感性,进而降低该类人群患糖尿病的风险。该项研究结果目前已经发表于英国《营养学》杂志上。  早期研究显示,日常生活中增加水果和蔬菜的摄入量可降低2型糖尿病的发病率,尤其是浆果类。基于此项研究,研究人员猜想浆果类如草

山东食药监提醒:正视食物铝残留风险

  山东省食品药品监管局日前组织对餐饮环节食品安全进行抽检,516批次样品中29批次样品不合格。不合格样品中,有25批次出现铝残留量超标,占比超过85%。山东食药监部门提醒公众应正视食物铝残留的风险,稳妥使用含铝食品添加剂。   记者了解到,此次食物铝残留量不合格主要集中在两个方面:一是淀粉制品的铝

国家食品安全风险监测分中心成立

  16日,记者了解到,国家食品安全风险监测山东中心聊城分中心在市疾病预防控制中心正式挂牌成立,聊城将对食品中的化学污染物、食源性致病菌和食源性疾病进行检测, 22大类食品纳入安全风险监测。    记者了解到,聊城市的食品安全风险监测启动于2010年,是山东省首批7个监测点之一,

草莓季来袭!莲都23个草莓种植基地草莓检测结果在此!

  现在正值草莓季,莲都区的草莓已经全面上市,为保障广大消费者舌尖上的安全,保障莲都草莓质量安全,莲都区农业局近期对辖区内23个草莓种植基地,开展质量安全监督抽检。  都检查了哪些项目?检测结果如何?赶紧随小编一起来看看吧~  检测项目  区农业局随机抽取草莓样品23批次进行监督抽检。检测内容包括:

山东:重污染天气监测预案下月启动

  为加强我省重污染天气监测预警工作,根据环保部和国家气象局下发的《京津冀及周边地区重污染天气监测预警方案(试行)和省政府常务会议通过的《山东省重污染天气应急预案》,近日,省环保厅和省气象局联合印发了《山东省重污染天气监测预警工作方案(试行)》,从2013年11月10日起正式启动。   记者从省环

山东让虚假监测数据无处藏身

  山东大学洪楼校区内,一辆移动监测比对车正在工作。  从外观上看,除了车顶装有监测探头等装置外,与其他环境监测车并没什么两样。记者进入车厢后,却发现车内“大有学问”,不仅装载了各种监测仪器和用于校准的标准气体,还安装了数台显示仪,监测数据通过一个个小屏幕实时显现,完全是一个微缩版、可移动的空气自动

山东严管监测数据倒逼企业治污

  中国环境报记者周雁凌 季英德 董若义  作为工业大省,山东省的人口密度高、能源与工业结构偏重,目前,仅省控以上污染源就有1500余家,监管任务繁重。  如何实现对污染源的有效监控?山东省环保厅巡视员王光和告诉记者,对数量庞大的污染源,要做好污染源管理,开展好污染源监测是基础和关键。  改革体制机

山东环境监测高手东营论剑

  山东省环境监测系统积极响应环境保护部及省环保厅有关环境检测技术大比武精神,从全省2700多名环境监测人员中遴选出72名选手,参加了首届山东省环境监测技术大比武活动。  据了解,此次大比武以17市和省环境监测中心站为单位组成18支代表队,每队有4名选手,共72名选手,从事环境监测的工作时

山东德州草莓和生鲜肉专项检测-监控点涉及10个县市区

   目前,正值草莓成熟期,为掌握草莓等食品安全状况,查找分析安全隐患,德州市疾控中心根据省卫生计生委要求,组织开展2016年草莓、生鲜肉专项食品安全风险监测省级项目。  本次草莓监测项目为农药残留,生鲜肉监测项目为禁用药物样品。监测由市疾控中心负责组织实施,监测点涉及德城、陵城、禹城、乐陵、宁津、

山东低浓度废气监测技术规范-选择新监测分析方法

  为了获得准确的监测数据,必须对监测过程各环节进行全程序的质量保证和质量控制。尤其对实现超低排放的燃煤电厂和工业锅炉(窑炉)等固定污染源进行监测,对监测手段、标准方法、质量控制和保证,都提出了更高的要求。  现行的《固定污染源废气监测技术规范》(HJ/T397-2007)缺少新的监测分析方法、技术

广西启动食品安全风险监测

  广西卫生计生委近期编制了《广西卫生计生委2016年食品安全风险监测工作方案》,全面启动2016年度卫生计生委食品安全风险监测工作。   根据该方案,今年广西卫生计生委开展的食品安全风险监测工作涵盖样品2.95万批次以上。主要监测内容包括3大类:一是食品污染物及有害因素监测,涵盖蔬菜、肉类、婴幼儿

减少肉制品、选择以植物为主的饮食能降低患心脏病风险

  根据最近发表在《Journal of the American College of Cardiology.》上的研究表明,减少肉制品(动物来源食品)的摄入并选择以植物为主的饮食,可以最大程度地减少肠道微生物组紊乱与冠心病风险增加相关的不良反应,从而降低患心脏病的风险。  人体的肠道菌群由一系列

山东出台低浓度废气监测技术规范

  为了获得准确的监测数据,必须对监测过程各环节进行全程序的质量保证和质量控制。尤其对实现超低排放的燃煤电厂和工业锅炉(窑炉)等固定污染源进行监测,对监测手段、标准方法、质量控制和保证,都提出了更高的要求。   现行的《固定污染源废气监测技术规范》(HJ/T 397-2007)缺少新的监测

山东:开创监测数据造假入刑处罚先河

  山东省庆祝改革开放40周年感动山东人物(群体)和最具影响力的事件日前公布,“在全国率先开展环境监测管理体制机制改革”从167个评选名单里脱颖而出,上榜最具影响力的40个事件。  此次活动由山东省委宣传部、省委改革办、省委党史研究院等部门联合开展,最具影响力事件选取在山东改革开放史上具有重要意义的

输德草莓未发现致病病毒

        针对我国出口冷冻草莓被怀疑造成德国学生肠胃病毒感染事件,国家质检总局11日表示,经过对输德草莓的企业进行样品检测,未发现致病的诺瓦克病毒(Norovirus)。   近日有媒体报道,德国东部学生中出现肠胃病毒感染,怀疑可能是食用了来自中国的冷冻草莓所致。国家质检总

质检总局:未发现诺瓦克病毒

        中国国家质检总局11日晚间表示,中国出口德国草莓未发现诺瓦克病毒。中方愿与欧盟和德方就对输德冷冻草莓,加强信息沟通与合作,继续开展进一步调查。   近日有媒体报道,德国东部学生出现肠胃病毒感染,怀疑可能是食用了来自中国的冷冻草莓所致。中国国家质检总局对此高度重视,立即要求检验

山东明年起开展PM2.5监测-青岛已具备监测能力

  日前山东省环保厅宣布,从2012年起,山东省17市将在全国率先全面开展PM2.5监测,并及时公布监测结果。11月22日,记者从市环保局了解到,早在今年6月份,岛城在崂山设立的灰霾监测一期项目就投入使用,该监测站已经对PM2.5进行了日常监测,明年将天天上报数据。  山东率先监测PM2.

山东启动县级城市空气监测-至少开展两处自动监测

  山东省环保厅日前下发了《关于印发〈山东省县级环境空气质量自动监测工作指导意见〉的通知》(以下简称《通知》),决定开展县级城市环境空气质量监测工作,要求每县(市)至少选择两个监测点位开展空气质量自动监测。   其中,设置开发区的县(市)在中心城区至少选择1个监测点位,并在开发区至少选择1个监测点

东莞加强食品安全风险监测-鱼生茶叶成监测重点

  记者昨日从市食药监局获悉,《2015年东莞市食品安全风险监测实施方案》出炉。根据方案,今年,东莞不仅要完成省下达的845份食品样品检测任务,还增加了蔬菜重金属、茶叶重金属、糕点致病菌等市民较为关注的食品安全风险监测项目。   根据《方案》,我市的食品安全风险监测分为两部分,包括省下达的食品安全风

四川省印发《全省肉及肉制品食品安全风险研判报告》

   近日,四川省食品药品监督管理局结合全省各地风险研判情况,对当前肉及肉制品食品安全形势进行了研判,并印发了《全省肉及肉制品食品安全风险研判报告》。要求各地、各单位有针对性地开展防控工作,切实消除食品安全风险隐患。   一是高度重视肉及肉制品食品安全风险防控工作。四川省食品药品监督管理局主要负责人