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样品制备：取1 g样品，至10 mL容量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，静置30 min沉淀蛋白，上清液作为待净化液。 层析柱填装：分别称取0.5 g SCX (P/N 04G-4413)和SAX (04G-4414) 填料,依次加入内径1CM的玻璃层析管中，加甲醇5 mL活化，待用。 净化：向活化好的层析管中精密加入待净化液5 mL，收集所有滤出液，用甲醇1 mL清洗滤出液，清洗3次；合并所有的滤出液，蒸干（或氮气吹干），用甲醇溶解并定容至 5 mL，摇匀，移至玻璃离心管中，10000转/min离心5 min,上清液作为样品溶液。 色谱条件： 色谱柱：Kinetex PFP 2.6 μ 100×4.6 mm(00D-4477-E0) 流动相： 时间 min MeCN % ......阅读全文
分析测试百科网讯 近日，国家卫证委、农业部和食药监总局联合发布公告，发布了107项食品安全国家标准。 该批国家标准均为食品/食用农产品中农药残留、兽药残留的限量要求和检测方法标准。其中检测方法标准集中于气质、液质方法。 附：标准名单 GB 2763-2016(代替GB 2763—2014)
摘要：指出了甜蜜素的使用，一方面摄入过量会对人体健康造成危害，另一方面也限制了我国食品的出口。为了进一步提高我国产品质量以及克服食品出口所遭遇的种种绿色壁垒，加强对甜蜜素检测研究势在必行。对国内外甜蜜素的检测方法进行了综述，并对其研究方法进行了展望。 1 引言 甜蜜素
摘要：指出了为了满足人们的口感和生产工艺的需要，甜味剂作为一种食品添加剂用于食品中，但是甜味剂的使用量国内国际都制定了严格的标准，综述了近年来在食品中甜味剂的检测技术中广泛应用的气相色谱法、液相色谱法、离子色谱法、气质联用法和液质联用法等几种分析检测技术。 1引言 甜
分析测试百科网讯 从国家食品药品监督管理总局（CFDA）获悉，近日，CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案，重点抽检保健食品中的非法添加，植物蛋白饮料中的植物源成分的鉴定、非食用物质，方便食品中的非食用物质、食品添加剂等。抽样地区要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区抽样
摘要：对高效液相色谱法在食品添加剂、食品中污染物、加工储藏产生毒素食品中药物残留及食品中非法添加成分检测中的应用进行综述。展望了高效液相色谱法在食品检测中的应用前景。 高效液相色谱法（HPLC），是以液体为流动相，采用高压输液系统的一种分析分离技术，是色谱法的一个重要分支。高效液相
食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质，提高食品保存性能，延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期，我国《食品卫生法》规定，允许食品加入适量的防腐剂。 防腐剂种类常用食品防腐剂种类繁多，可以分为化学防腐剂和天然防腐剂两大类。化学防腐剂又分为无机防腐剂和有机防腐剂。有机化学防
摘 要：本文综述了高效液相色谱法作为一种新型分离分析技术得到广泛应用，特别是在食品添加剂检测领域中的应用有为广泛。 前 言 高效液相色谱法（High Performance Liquid Chromatography \ HPLC）是色谱法的一个重要分支，以液体为流动
2007年3月，杭州两名消费者因得知可乐和雪碧饮料中的苯甲酸钠为防腐剂，便以侵害消费者的知情权为由，将生产商可口可乐(中国)公司告上了法庭。他们认为，饮料虽然标注了苯甲酸钠成分，但普通消费者根本无法知道这是防腐剂，更不知道长期大量食用可能有损健康。他们以此为由把其生产商告上了法庭。这就是曾风靡一时的
据不完全统计，3月166项食品及相关标准正式实施，其中新增标准134项，代替标准32项，新增标准占标准总数的80.7%。 3月起正式实施的标准中，国家标准37项，地方标准47项，行业标准49项，团体标准16项，其他17项。这些标准涉及产品或原料的标准，规程规范标准，检测方法标准等，其中，行业标
样品前处理方法，高效液相色谱法的样品前处理方法主要如下：简单食品 ①对于基质简单的样品，如果冻、碳酸型和酒精型饮料，可将样品直接用水溶解，调到合适pH值后，定容过膜测定。 ②对于基质较为复杂的样品，如果汁等，可采用聚酰胺吸附法，将加热的样品溶液加柠檬酸钠调pH=6，加入聚酰胺粉搅拌，过滤，水
样品前处理方法，高效液相色谱法的样品前处理方法主要如下：（1）简单食品①对于基质简单的样品，如果冻、碳酸型和酒精型饮料，可将样品直接用水溶解，调到合适pH值后，定容过膜测定。②对于基质较为复杂的样品，如果汁等，可采用聚酰胺吸附法，将加热的样品溶液加柠檬酸钠调pH=6，加入聚酰胺粉搅拌，过滤，水洗可除
腐剂作为食品添加剂的一种，一直是食品检测行业的重点关注对象，防腐剂种类繁多，检测方法也是多种多样，每种检测方法都有哪些优缺点呢？咱们就一起说说吧！ 食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质，提高食品保存性能，延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期，我国《食品卫生法》规定
摘要：HPLC在食品检测领域发挥着越来越重要的作用，本文对高效液相色谱层析进行简单概述，并对其在检测食品添加剂、食品污染物、转基因食物等方面的应用进行介绍，希望人们对HPLC在食品检测中的应用有更深入的认识。 引言 随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，人们对食品安全性的关注度也越来越高，
防腐剂作为食品添加剂的一种，一直是食品检测行业的重点关注对象，防腐剂种类繁多，检测方法也是多种多样，每种检测方法都有哪些优缺点呢？咱们就一起说说吧！ 食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质，提高食品保存性能，延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期
食品防腐剂的检测方法防腐剂作为食品添加剂的一种，一直是食品检测行业的重点关注对象，防腐剂种类繁多，检测方法也是多种多样，每种检测方法都有哪些优缺点呢?咱们就一起说说吧!食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质，提高食品保存性能，延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期，我国《食
【背景及概述】[1][2]甜蜜素是一种人工甜味剂，广泛应用于食品加工业，是直接关系人体健康的化工产品。甜蜜素于1937年由美国伊利诺大学的研究生MichaelSveda无意中发现并申请美国发明专利USP2275125；1949年美国将其用于食品；1958年，美国食品和药物监督管理局(FDA)将其列入
食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质，提高食品保存性能，延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期，我国《食品卫生法》规定，允许食品加入适量的防腐剂。 防腐剂种类 常用食品防腐剂种类繁多，可以分为化学防腐剂和天然防腐剂两大类。化学防腐剂又分为无机防腐剂和有机防
据了解，甲醛对人体有毒有害，被列入国家卫生计生委《食品中可能违法添加的非食用物质名单》中，在蔬菜中使用属违法添加。专家建议，在购买蔬菜的时候，不要盲目的追求蔬菜水果的外观、品相，要对选购的蔬菜进行彻底的清洗、浸泡。 在此综述了食品中的甲醛的检测方法，以供将来开发我们更便捷的甲醛检测方法提供依据
样品前处理在分析化学过程中占有重要的地位,它的进步对分析化学的发展具有重大影响,各种样品前处理新技术、新方法的探索和研究已成为当代分析化学的主要发展方向之一。快速、简便、自动化的前处理技术不仅省时、省力,而且可以减少由于不同人员操作及样品多次转移带来的误差,还可以避免使用大量的有机溶剂并减少对
快速、简便、自动化的前处理技术不仅省时、省力，而且可以减少由于不同人员操作及样品多次转移带来的误差，还可以避免使用大量的有机溶剂并减少对环境的污染。在分析工作中，试样的前处理是一个十分重要的步骤，一些难分解的样品有时成为分析测定中的主要问题。随着现代科学技术的迅速发展，分析仪器的自动化水平不断提高，
摘要：随着人们生活水平的提高，对食品安全问题也越来越重视，成了现代人们关心的焦点问题。食品中的化学污染是最为重要的因素。检测中使用各种化学反应的检测方法，检测食品中的化学污染程度，能够给人们提供食品的安全保证，做大限度的杜绝污染食品进入市场。有效的检测出化学成分超标的问题食品。食品中主要的化学成
摘 要：随着人们生活水平的提高，对食品安全问题也越来越重视，成了现代人们关心的焦点问题。食品中的化学污染是最为重要的因素。检测中使用各种化学反应的检测方法，检测食品中的化学污染程度，能够给人们提供食品的安全保证，做大限度的杜绝污染食品进入市场。有效的检测出化学成分超标的问题食品。食品中主要的化学
2020年4月143项食品及相关标准正式实施，其中新增标准135项，代替标准8项，新增标准占标准总数的94.4%。 4月起实施的标准中，国家标准12项，地方标准44项，行业标准39项，团体标准29项，国家计量技术规范19项。这些标准涉及产品或原料的标准、规程规范标准、检测方法标准等，其中，行业
国质检认〔2018〕76号质检总局关于发布2018年第一批106项出入境检验检疫行业标准的通知 各直属检验检疫局，标准法规中心、中国检验检疫科学研究院： 经审查，现将《进出口商品质量安全风险快速反应技术规范》等106项出入境检验检疫行业标准予以发布。被代替标准自本批标准实施之日起废止。 质检总
盼望已久的北京奥运会真的即将开幕了。 随着各国奥运代表团陆续抵达北京，奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂，就有可能无法通过兴奋剂检查，导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全，维护奥运会的公平和公正性，是我们庄严的承诺。
双酚A（BPA），学名2，2-二（4-羟基苯基）丙烷，在工业上双酚A被用来合成聚碳酸酯（PC）和环氧树脂等材料。 60年代以来就被用于制造塑料（奶）瓶、幼儿用的吸口杯、食品和饮料（奶粉）罐内侧涂层，从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里，都有它的身影。但BPA也能导致内分泌失调，威胁着胎儿和儿童的健
2017年7月1日起，79项食品及食品相关标准将要开始实施。其中包括15项推荐性国家标准，64项行业标准。 将要实施的15项推荐性国家标准中，新增标准11项，替代原有标准4项。 其中新增的《金桔》国家标准的制定，可以促进金桔优良品种选育、优化整形修剪及土肥水管理技术、无公害病虫防治技术和采后
随着各国奥运代表团陆续抵达北京，奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂，就有可能无法通过兴奋剂检查，导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全，维护奥运会的公平和公正性，是我们庄严的承诺。食源性的兴奋剂是怎么回事？ 一、鲲鹏折翼
笔者了解到，12月起有82项食品及食品相关标准开始实施。其中包括19项国家标准，59项行业标准和4项地方标准。 在19项国家标准中，《GB 31641-2016 航空食品卫生规范》、《GB 18524-2016食品辐照加工卫生规范》等18项相关食品卫生规范的食品安全国家标准于12月23日开始实
分析测试百科网讯 “我们平时所说的喝完酒’上头’，其始作俑者就是生物胺。”国家食品质量监督检验中心柯润辉博士说。 2015年6月18日，第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会（CFAS 2015）“酒类和饮料检测技术”分论坛在北京国家会议中心举办。柯润辉在题