这里的商品售价比一般超市高30%到180%,生鲜的鱼、肉、水果的价格更是令人咋舌,但顾客仍然纷至沓来。2014年开始,从北京、上海、广州等一线城市,陆续到浙江、湖北、山东、海南、江苏等地的二三线城市乃至江浙一带发达的乡镇,专门的有机超市开始出现,并引发了部分有消费能力市民的追捧。 有机超市的商品少有防腐剂,没有转基因食品,附有详细的“生产履历”,针对的是中产阶级家庭,提供的不仅仅是食物,还有理想化的、优质的、纯净的生活状态,配有专业的营养师为其进行专业解读,提供的是关于主流食品的全方位服务。 强调全程溯源 记者日前来到北京金融街附近的一家有机超市里,店里各种蔬菜、黑猪肉、东北大米、火龙果、青枣等有机绿色的生鲜食品上都有一个二维码,消费者只要“扫一扫”,每样商品从原料、种植、生产、加工、运输、销售等环节的相关信息就显示出来,甚至可以实现O2O网络订单模式。每种有机食品都会有或长或短的图文并茂的“故事”介绍,比如某品......阅读全文
专家解读超市自制食品抽检指标 口味多样的拌菜、热气腾腾的馒头、香气四溢的蛋糕、金黄酥脆的烤鸭……如今,在蓉城的大小超市里,这些品种齐全、方便快捷、经济实惠的自制食品越来越受到消费者的青睐。可这些外表光鲜的食品就真的表里如一吗?
超市是人们日常消费购物的重要场所之一,超市在市民的生活中扮演着越来越重要的角色。随着市民消费观念的改变,在超市选购食品越来越频繁,超市食品卫生问题与市民的健康也越来越息息相关。但是记者通过调查采访发现,超市的部分食品在安全卫生方面并不能让消费者放心。目前超市自制食品、
入夏又进入凉菜熟食销售旺季。尽管卫生部早在2004年就颁布并实施了《散装食品卫生管理规范》,然而,8年过去了,在记者的采访中,却几乎没有一家超市能完全做到规范要求,散装食品的管理多数“散漫”。 □市场调查 生产日期 准确标注成难题 根据《散装食品卫生管理规范》第十条规定,
旧去“新”来 温州市民徐先生5月27日上午,到世纪联华超市南国店购物,正遇一员工在更换一散装食品的标签,每拆开一袋,那名员工都要用鼻子先闻一闻,然后再装入新的袋子。经过这一更换,原来有效日期为“2011-5-28”的标签,就变成“2011-5-29”了。 对徐
近日,海东市场监管部门针对超市在日常经营过程中暴露出的食品安全意识不强、食品质量把关不严、内部管理缺乏监督等风险隐患,进一步加强大中型超市食品安全监管工作,规范超市食品销售经营行为。 据了解,海东市各县(区)市场监管部门为有效解决进入超市的食品经营主体混淆不清的问题,采取超市开办者
近日,海东市场监管部门针对超市在日常经营过程中暴露出的食品安全意识不强、食品质量把关不严、内部管理缺乏监督等风险隐患,进一步加强大中型超市食品安全监管工作,规范超市食品销售经营行为。 据了解,海东市各县(区)市场监管部门为有效解决进入超市的食品经营主体混淆不清的问题,采取超市开办者办理证照、内
黑乎乎的店内过期食品仍在销售、脏兮兮的货架上充斥着廉价的“作坊小吃”、监管存在着诸多漏洞……连日来,晨报记者走访调查发现,北京城乡结合部数量繁多的小超市整体售卖情况令人担忧。据记者了解,北京市食品办每周公布的下架食品,多数来自这些小超市。
超市自制食品遭遇质量尴尬 强化食品加工生产规范势在必行 □ 本报记者刘伊婷 一份最新出炉的市场抽检报告将四川成都的多家知名商场超市打入质量黑榜。近日,四川省执法部门在对成都市几家大型商场超市销售的散
买到过期食品咋索赔?新法新变化教你咋获10倍赔偿 卤蛋过期一天 商家十倍赔偿 2009年《食品安全法》出台后,沈城出现了一批要求十倍赔偿的案例,但大都因不能证明食品对身体有损害后果而只获一倍赔偿,甚至未获赔偿。直到2014年1月9日最高法发布《关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规
国家市场监督管理总局发布的《关于33批次食品不合格情况的通告》(2018年第39号),涉及上海市5家食品经营企业6批次不合格食品。2018年11月15日,上海市食品药品监督管理局在其官网将不合格食品风险控制情况通告如下: 1号店(经营者为上海京东才奥电子商务有限公司)在1号店(网站)销售的林道
半价薯条,巧克力买一送一,软饮料买一送一,澳大利亚的超市很容易就会让人们将手推车装满;研究人员在一年多的时间里对超市的特价食品进行了研究来分析其到底有多健康,研究结果表明,垃圾食品打折的次数平均是健康食品的两倍,而且人们所购买的三分之二的食品和饮料都是在超市所购买的,40%的食品都是特价食品,而
圣诞节、元旦刚刚过去,春节即将到来,在浓浓的节日氛围下,比利时的巧克力、法国的红酒、澳大利亚的蜂蜜、韩国的酱菜……各种各样的进口食品逐渐走俏,“洋货”受到越来越多市民的追捧。在家门口吃遍世界美食已经不再是梦想。然而,事实却没有那么乐观,随着进口食品“质量门”事件频频发生,进口食品的可信度也引起
近日,国家食品药品监督管理总局近日发布了《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)》(以下简称“规范”),向社会各界征求意见引起了业内热烈争论。这也就意味着,这一“史上最严新规”的出台,将会使市民在日常消费中所遇到的种种“不放心”得以解决。 转基因、无公害、有机食品需要标注 规范中明
深圳出台办法盯紧“食品保质期”,超市售过期食品最高处货值10倍罚款 食品安全是人大今年关注的两个重点建议之一,针对市民长期反映强烈的食品保质期问题,深圳拟新出台《深圳市流通环节食品保质期监督管理办法》(以下简称“办法”),目前征求意见稿正在公示中。 而以往
上海市3日首次大规模食品安全应急演练拉开序幕。这次演练为期3天,覆盖上海所有区县,是一次对问题食品进行突击抽检和召回的应急演练。 从3日上午7时起,上海市食品药品监督管理局陆续向全市各区县分局发出紧急通知,要求对本市销售的
超市自制卤肉、凉拌菜、各式甜点看上去十分诱人……元旦假期,多名读者向南方日报报料称,这些自制食品“大有文章”。 “吃蛋糕竟吃出尖刺来,牙龈破了”,前日,广州天河区的江阿姨拎着两块吃剩的蛋糕到超市投诉,她与超市工作人员的争执引来围观者。大超市里的食品也有质量
近年来,国内、国际舆论一直被一个问题所困惑,作为转基因作物种植第一大国,美国的民众到底吃不吃转基因食品? 事实上,超过一半的美国消费者对转基因生物有某种程度的担忧。全球信息公司NPD集团最近发布的食品市场研究报告称,当被要求描述转基因生物产品时,很多消费者都会描述成“不了解”、“可能不健康
近日,市民王小姐到经常光顾的城区一大超市购物,在营业员的介绍下,才知道有个“临期食品专柜”,低价出售一些快到保质期的食品。记者采访发现,我市城区大超市都有此类“临期食品专柜”陈列区,经常逛超市的市民,尤其是老年人最爱光顾。 A 大超市都有“临期食品专柜” 在乐天玛特超市,鲜奶销售区旁
食品安全监管、过期食品回收处理、整治医疗保健品虚假广告等问题是事关百姓生活的大事,对此,市政协委员也高度关注,他们经过深入调查,撰写提案,提出切实可行的意见建议,也得到市工商局的高度重视和积极回应,在办理答复的过程中,很多问题得到切实解决。 当前食品保质期"失真"问题,正成为食品安全最突
食品已经接近保质期,商家为了降低成本、减少损失,会对这些“临界食品”通过“特价”、“赠品”的方式大搞促销。近日,6岁的童童频闹肚子,家长就怀疑是即将过期的酸奶惹的祸。记者调查发现,对于“临界食品”,绝大多数商场只标注“特价”,却不明示身份。有市民建议,对于“临界食品”,
金羊网讯 近日,广州市政府官网公布了政府规章《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法》(以下简称《办法》)。《办法》明确,食品经营者应当对其经营的食品设定临近保质期,大中型食品超市应设临保期食品专区,未设逾期不改的最高罚款1万元。据悉,该《办法》将从2016年10月1日起施行。 未设逾期不改
最近,美国开出了一家名为Daily Table的超市,店里售卖的都是即将过期的食物。在店里,一家人买足整个礼拜的食材,只用大约200元人民币。老外把临界食品当专门的生意来做了,本地超市的临界食品专柜生意又如何? 武汉晚报记者连日走访发现,武汉大多超市的临界食品专柜销声匿迹了。 临界食品与
近些年,“洋食品”越来越受消费者的青睐,很多超市还为其开辟了专区,更有消费者将其与安全营养等同起来,这些五花八门的“洋食品”真的让人这么放心吗?今天,记者对此进行了采访。“这满眼的外文,根本看不懂是什么。”周末,张
出现在少数专卖台湾食品小超市 台湾食品塑化剂风波愈演愈烈,据台湾方面消息称,台湾食品龙头企业统一集团的三种产品宝健运动饮料、芦笋汁和7-SELECT低钠运动饮料也被查出涉毒,其中涉毒芦笋汁已销往大陆。
预包装食品包装不规范、冷藏区食品未分类、价格标注与结账处不一致……日前,太原市消费者协会公布了超市食品消费体察结果,太原部分超市仍存在食品安全问题。 今年7月—8月,太原市消协组织社会监督员,开展了对本市沃尔玛、家乐福、美特好、山姆士、华联等超市食品的消费体察,将成员分为6组,每组体察两个超
四年前的日本大地震,您可曾淡忘?福岛核电站的核泄漏事故,使得许多国家和地区对日货、特别对来自核泄漏污染县区的食品和农产品采取了禁止进口措施。近日,台湾爆出有人将日本核污染区食品违规输入台湾并销售,引起社会普遍关注。随后,浙江温州也发现了类似问题。羊城晚报记者提醒消费者,购买日本进口食品要仔细查看
衡水市政府新闻办召开“全市食品快速检测室建设最新进展情况”新闻发布会。 7月4日上午,衡水市政府新闻办就“全市食品快速检测室建设最新进展情况”召开新闻发布会。衡水市食品和市场监督管理局新闻发言人、副调研员陈晓保介绍有关情况并回答记者提问。衡水市委外宣局副局长张洪静主持发布会。全程实录如下:
苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年,随着人们对食品安全问题的日益关注,这些因为非法添加而出现的化学名词,被越来越多的人知晓。 2008年12月,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知,
“在这里买菜,不但能用二维码支付,还能用二维码查看供应商的名称、联系电话等,连商品检测报告都能看,让人觉得方便、安全、省心。”8日下午,家住马尾的罗女士在永辉超市名城店消费时,发现了一块格外醒目的绿色区域,原来这是超市专门开辟的“品质食品专区”。 “品质食品专区”的开设,是马尾区市场监管局推动
新华网上海4月13日电 “用色素化妆的馒头,居然能够堂而皇之摆上大超市的货架”,“"健美"猪肉、"回炉"板鸭、"染色"馒头,还有多少问题食品隐藏在我们身边”……上海多家超市销售违法使用色素的馒头产品被媒体曝光后,迅速引起公众的质疑。食品安全领域为何频频拉响警报,企业的道德底线