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俄罗斯食品厂商逃避检查现象严重食品安全问题凸显

据俄罗斯媒体援引最新统计数据显示,俄罗斯半数以上食品生产商违反卫生条例,而由于监管机制存在漏洞,一些不法厂商设法逃避检查和惩处。 俄罗斯联邦消费者权益及公民平安保护监督局数据显示,2016年在对5.6万家食品生产商的检查中发现,66%的厂家违反食品卫生条例和食品保存条例。 据俄罗斯《消息报》报道,俄动植物检验检疫局在去年的检查中仅做出了近3.4万例行政处罚,是近5年来的最低值。该局新闻发言人尤利娅·梅拉诺在接受《消息报》采访时说,行政罚单降低并不能说明食品市场安全,因为越来越多的生产商掌握了逃避检查的伎俩。 梅拉诺说,按照法律规定,动植物检验检疫局每3年进行一次检查,并在官方网站上公布检查的具体时间。如此一来,不法商家就有足够的时间来应对检查,比如将不合格食品运出仓库,或直接将公司注销,待检查过后再重新注册公司等。 2016年,俄罗斯乳制品市场出现质量安全危机,多家乳制品生产商被曝光使用伪劣原料。同年7月,俄总理梅德......阅读全文

网络食品抽检采取“神秘买家”制度

  据中国之声《全球华语广播网》报道,21世纪是电商的时代。2015年,我国网络零售交易额已经达到了3.88万亿元。如今,足不出户就能够在网店里买到自己喜欢吃的东西,无论是正餐还是零食,保证不会辜负网友们的期望。但是,表面上看着光鲜亮丽、十分正规的网店,真的能够给大家合格卫生的食品吗?  为了对广大

权威访谈:食品安全热点“九问”

“食”面埋伏  食品安全热点“九问”——访国务院食品安全委员会办公室主任张勇   瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。   民以食为天,食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频

2014年分析测试行业精彩回顾:社会民生篇

  2014年分析测试行业精彩回顾:国家政策与十二五、十三五  201

英美等国的食品安全法规

  食品安全是全世界所关心的热点问题,值此中国实施《食品安全法》之际,研究其它世界强国在相关方面的成就及实施过程中如何落实法律也有现实的借鉴意义和价值。     英国:立法与监管齐下   英国是较早重视食品安全并制定相关法律的国家之一,其体系完善,法律责任严格,监管职责明确,措施具体

我国食品检测体系中的问题及对策分析

  摘要:我国的食品检测主要要根据国家法律法规的相关规定对食品的卫生、质量指标等进行系统的检测与评估,包括对食品进行质量安全检测、市场监管和生产基地、产品贸易的监管等方面,因此,食品检测需要有一定的技术支撑。本文主要论述食品检测体系中存在的问题并对解决对策进行相关的讨论,为完善我国食品检测体系出谋划

2013年国际、国内食品安全热点解读

  在刚刚过去的2013年里,从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情,再到日本曝出多起食材虚假标识事件,全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言,不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。   上周,在中国科学技术协会、国家食品药品监督管理总局指导下,中国食品科学技术学会在北

美国FDA驻京办挂牌:我国食品安全监管新思维

央视《新闻1+1》11月19日播出《“先发制人”:食品安全新思维》,以下为节目实录: 主持人: 欢迎收看《新闻1+1》。 今天美国食品药品监督管理局,也就是FDA在中国的首个办事处在北京揭牌成立,卫生部部长陈竺这样评价,说这是双方合作的一种新的形式。FDA不远万里来到中国,能给中国带来什么,岩

六部门印发《“十三五”卫生与健康科技创新专项规划》

  分析测试百科网讯 近日,按照《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》、《“十三五”国家科技创新规划》、《“健康中国2030”规划纲要》等的总体部署,为进一步完善卫生与健康科技创新体系,提升我国卫生与健康科技创新能力,显著增强科技创新对提高公众健康水平和促进健康产业发展的支撑引领作

粮食收储供应安全保障工程建设规划

粮食收储供应安全保障工程建设规划(2015-2020年)   前言  粮食安全始终是关系我国经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题,保障国家粮食安全始终是治国安邦的头等大事。  为切实贯彻落实党中央、国务院关于粮食工作的重要决策部署,从根本上解决粮食流通领域存在的突出问题,坚决守

看看国外如何监管食品安全

  食品安全问题关系到人类赖以生存和健康发展的整个食物链的管理与保护。面对同样的课题,让我们看看西方发达国家与发展中国家采取什么处理措施,有什么是值得中国借鉴的。   美国: 三把利剑保安全   ·惩罚性赔偿很厉害   不可否认,美国是世界上食品安全体系比较完善、健全的国家。严密的食品安全监管

张峰:聚焦食品安全以致用 专注原创研究出硕果

  分析测试百科网讯 食品安全在我国广受关注,也是同分析测试技术密切相关的领域。2020年1月10日,2019年国家科学技术奖励大会在人民大会堂隆重召开。党和国家领导人出席大会并向获奖代表颁奖。食品安全领域喜获奖项,其中,中国检验检疫科学研究院(以下简称中国检科院)副院长张峰研究员作为第一完成人的《

火锅里辣椒精飘香剂损健康 羊肉片血制品以次充好

  原汁原味的老北京涮羊肉,麻辣劲爆的四川火锅,鲜香美味的广东“打边炉”,再加上热气腾腾的好气氛,使火锅成为许多人的最爱美食。但近日,火锅锅底违规添加辣椒精、一滴香等添加剂的问题被不断曝光,以及鸭血、黄喉、毛肚、鹅肠、笋片等涮品相继被曝出存在巨大安全隐患,使得消费者对火锅

一批法律法规今实施 食品安全犯罪最高判死刑

  13项经济犯罪取消死刑、醉驾飙车首次入罪、室内公共场所禁烟……一批法律法规今起正式施行,其中尤以《刑法修正案(八)》的实施最受关注。 13项经济犯罪取消死刑 凸显人权保障   13个经济性非暴力犯罪将不再判处死刑,是《刑法修正案(八)》中最引人注目的一项修改。   中国死刑罪名将由68个减

欧盟食品安全神话破灭 全球食品安全面临挑战

食品法律制度遭质疑  食品安全问题近期成为全球关注的焦点,尤其德国出血性大肠杆菌事件更是令人们唏嘘不已。毒黄瓜、毒豆芽居然让欧盟餐桌变得“肮脏不堪”,这大概令欧盟食品安全管理官员倍感意外。忆及过去二十年出现在欧洲的“疯牛病”、“口蹄疫”、“二噁英”、“李斯特杆菌”、“沙门氏菌”,

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

食品溯源乱象调查:2分钱一个追溯标 产地随便写

2012年6月,第三届中国国际物联网大会在沪开幕,企业展示“食品安全追溯系统”。图/CFP北京超市里放置的“放心肉”追溯系统。超市里的果蔬也贴有可追溯的二维码,但有的信息不全。食品上贴有追溯码,借助读码器可查询产地和生产日期等信息。  6月11日的全国加强食品安全工作电视电话会议上,国务院总理李克强

年度盘点:2010食品安全之“痛”

  “吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数。”这是一句网络上流行的话,也曾被政协委员在两会期间引用。这句貌似夸张的调侃,在频繁出现的食品安全事件面前,透露出的是公众的无奈。   站在2010年岁末回望,我们发现,过去一年发生的食品安全事件几乎出现在生产、加工

国际社会、民间解读新《食品安全法》

《食品安全法》有利于实现食品安全的全过程监管       国际在线报道:中国立法机关上周通过了《食品安全法》。2日,中国卫生、质检、农业等部门的官员在北京集体出席了国务院新闻办举行的发布会,介绍贯彻执行这部新法的情况。卫生部副部长陈啸宏表示,《食品

“士力架召回”加重网民食安问题焦虑情绪

   2月22日至2月28日期间,食品行业热点话题较少。“各地开展校园食品安全检查”和“士力架发现塑料全球召回 公司称不涉及中国市场”关注度相对较高。2月23日,跨国快速消费品巨头玛氏公司宣布,因发现塑料,在全球55个国家和地区召回士力架等产品,中国市场未涉及相关产品。网民对比国内外处置食品安全事件

原子吸收光谱仪实验室200问答

   原子吸收光谱仪是分析化学领域中一种极其重要的分析方法,但是很多用户在使用过程中经常会遇到这样或者那样的问题,比如标准曲线的线性不好、数据不稳定、空白值较高、漂移很大等问题。  本文是原子吸收光谱仪在使用过程中经常遇到的200个问题及解决方案,这是广大原子吸收光谱仪一线用户的

未来全球农业至为重要的100个问题。

   1.前言  尽管在过去的半个世纪中全球粮食生产有显著的增长, 但当今社会需要面对的最重要挑战之一是,如何养活21世纪中叶全球即将达到的90亿人口。为了满足粮食需求又不明显增加粮价,基于气候变化所带来的影响,对能源安全、地区饮食结构变迁的关注,以及到2015年全球贫穷和饥饿减半的千年目标,估计届

《卫生事业发展“十二五”规划》

  国务院关于印发卫生事业发展“十二五”规划的通知  国发〔2012〕57号  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:  现将《卫生事业发展“十二五”规划》印发给你们,请认真贯彻执行。  国务院  2012年10月8日  卫生事业发展“十二五”规划  为适应人民群众不断增

国家药监局就血液制品和疫苗安全情况举行发布会

国家食品药品监督管理局定于9月11日(星期二)上午10时举行例行新闻发布会,请政策法规司副司长、新闻发言人颜江瑛介绍我国血液制品、疫苗安全监管情况及继续深入开展医疗器械注册核查工作情况,并回答记者提问。     政策法规司副司长、新闻发言人颜江瑛介绍发布会相关情况

“毒鸡蛋”或扩散至欧洲七国 食品安全问题再暴露

  7月底以来,因鸡蛋中疑似含有杀虫剂氟虫腈,比利时、荷兰和德国食品安全部门已经要求数百万枚鸡蛋下架。这三个西欧国家分别于7月20日、26日和31日向欧盟监管机构通报这一家禽污染问题。欧盟委员会发言人安娜·凯萨·伊特科宁7日根据欧盟食品和饲料快速预警系统提示英国、瑞典、瑞士和法国,强调疑似受污染的鸡

食品安全法修订草案公开征求意见 如何修改才"管用"

  十二届全国人大常委会第九次会议首次审议了全社会高度关注的食品安全法修订草案,修订草案已向全社会公开征求意见。对于食品安全法修改,您有何建议和期待?  破解“猫鼠游戏”监管迷局  针对全社会高度关注的食品安全问题,食品安全法修订草案将实行最严格的全过程监管制度、建立最严格的各方法律责任制

食品安全法实施条例今年拟大修

  修订食品安全法实施条例力争在年内完成——这是近日印发的国务院2017年立法工作计划中所定的目标。  计划指出,为了进一步细化食品安全法的规定,落实食品生产经营者的食品安全责任,强化食品安全监督管理,修订食品安全法实施条例。  据了解,国务院法制办在去年10月曾就《中华人民共和国食品安全法实施条例

食品安全问题有所改观但仍存隐患

  又是一年中秋时,一块10年前的月饼,再次引发了公众对食品安全这一热点话题的高度关注。  近日,浙江省杭州市的方先生称,自己家里有盒“古董月饼”,生产日期是2005年,到现在已经有10个年头了,可是看上去却完好无损。不少网友认为,月饼能放这么久一定是防腐剂添加太多。  9月22日,国家食品药品监督

积极应对美国食品安全新法案

  新法案的变革及影响  美国《FDA食品安全现代化法案》的核心宗旨是强调食品安全应以预防为主。该法案扩大了美国食品和药物管理局(FDA)的监管权力和职责,并要求食品企业承担更多责任。美国国家食品安全法这次变革具体体现在以下几个方面:  一是FDA首次拥有强制召回权,该项新法案促使FDA扩大对食品安

中国出口食品安全状况调查

高层声音中国出口食品很安全   近几个月来,中国出口食品的安全问题成为世界关注的焦点,一系列退货、抵制中国食品的事件掀起了一阵妖魔化中国食品的风潮。然而,少数鼓吹者并没能抹黑中国出口食品,客观存在的事实和中国政府的行动有利地证明了——中国出口食品很安全。   检验十分到位安全不用担心   “为

中国工程院:我国食品安全四大风险

  上周,中国工程院发布的《中国食品安全现状、问题及对策战略研究》项目成果显示,我国食品安全水平在不断提升,但仍处于食品安全风险隐患凸显期和食品安全事件高发期。   中国食品安全问题,连续排在首位   在国际上,2009年-2013年欧盟食品饲料预警系统RASFF通报的中国食品安