今麦郎陷入质量门风波
有业内人士表示，今麦郎此次遭遇质量问题，必给其品牌形象及销量带来不小的负面影响 ■本报记者 夏 芳 近日，有媒体报道称，河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中，今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方便面被检测出酸价超标。 昨日，《证券日报》记者致电今麦郎总裁助理侯兴贵询问事件的进展情况，侯兴贵表示，目前以公司发布的声明为准，其他的什么都不清楚。 对此，中投顾问食品行业研究员梁铭宣向《证券日报》记者表示，今麦郎在相关部门查出质量问题后，如果第一时间对相关产品进行下架处理，才是对消费者负责任表现。至今还未下架，只会让今麦郎品牌形象受损更严重。 二次检测答案待揭晓 就在今麦郎准备在国内市场大干一场之际，公司突遇质量事件，在食品安全方面被敲警钟。 经过近几年的发展，今麦郎在国内方便面市场上的影响已经不亚于康师傅、统一两大方便面品牌，同时今麦郎此前与日清达成的战略合作，也为今麦郎日后在国内的......阅读全文
方便面碗外层荧光物不会迁至内层
近日，有关方便面碗外层包装荧光物或超标，可能迁至内层污染食物的消息引起消费者的担忧。那么，方便面碗荧光物真的超标了吗?这些荧光物会渗到内层危害健康吗?对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院给出了科学的实验证实：目前，一些市售方便面碗外层包装确实含有荧光物，但冲泡不会导致荧光物迁移至食品中去，所
解读食品安全热点传言：方便面油炸面饼是否致癌？
由国务院食品安全办等17部门共同主办的2014年全国食品安全宣传周活动目前正在全国范围内进行。国家食品药品监督管理总局联合国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会等单位，通过实验求证、实地采访和专家访谈等形式进行深度解读，探究传言背后少为人知的科学真相。 禁止使用亚硝酸盐作为食品添加剂
“统一老坛酸菜牛肉面”酱包含铅量最高
昨日，市面所售的多款知名方便面品牌被曝油包中含铜、铅、砷、汞等重金属，再度引发消费者对于食品安全的担忧。 据台湾媒体称，在将 “维力炸酱面酱料罐”等品牌方便面送至SGS台北食品实验室检验后发现，泡面油包中居然含有铅、砷、铜、汞等重金属。另外“韩国辛拉面”、“统一老坛酸菜牛肉面”和“味丹
雀巢方便面铅超标7倍遭印度禁售－中国已开始排查
雀巢旗下的“美极”（Mag-gi）方便面近日在印度被检测出铅含量超标，发酵成印度近10年来最大的食品安全事件。印度卫生部已经禁止相关产品销售，并要求雀巢印度公司悉数召回。 中国国家质检总局8日在官网上表示：质检总局注意到有媒体报道雀巢印度公司生产的“美极”方便面在印度被检测出铅超标。获悉有关
方便面比包子有营养？专家:偷换概念
一向被视为“垃圾食品”的方便面，营养比包子还要好？国内一所大学公布的一份研究报告引发消费者争议。几位食品安全专家昨日接受新京报记者采访时指出，该报告“偷换概念”，并表示只认准一种方便食品，是无法获得均衡营养的。 研究报告 方便面不是“垃圾食品” 在近日的第十四届中国方便面大会上，天津某大学
职业打假人起诉康师傅－卫生部：辐照食品不致癌
社会关注的方便面调味料包“辐照灭菌处理”事件并未结束，职业打假人赵建磊首次将矛头对准“康师傅”方便面。他以“康师傅”未对辐照进行标注，侵犯消费者知情权为由，将销售者华糖洋华堂商业有限公司华堂商场右安门店告上法院。昨天记者获悉，宣武法院已受理此案。 今年8月5日，赵建磊在华堂商场右安门店购买
河北质监局为消费者讲解食品安全常识
河北省质量技术监督局6日透露，该部门6月29日至7月13日集中开展食品安全宣传周活动，先后推出讲座、培训、实验室开放等主题活动，为消费者讲解食品安全常识，对企业进行食品安全新国标讲解宣贯。 今年4月19日起，由中国国家卫生和计划生育委员会发布的53项食品安全国家新标准已在全国正式施行。截
金龙鱼涉地沟油波及方便面业－康师傅表强烈遗憾
近日，有媒体报道称，金龙鱼母公司益海嘉里在天津的一家分公司或涉及地沟油生产，并暗示可能流向了下游的方便面生产企业，此报道在社会公众中引起极大反响。近日，康师傅控股有限公司发布声明称，这一不实报道给方便面行业形象造成严重伤害，吁请媒体以专业严谨的态度对待食品安全信息。 5月14、15日人民网连
今麦郎陷入质量门风波
有业内人士表示，今麦郎此次遭遇质量问题，必给其品牌形象及销量带来不小的负面影响 ■本报记者 夏 芳 近日，有媒体报道称，河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中，今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方便面被检测出酸价超标。 昨日，《证券日报》记者致电今麦郎总裁助理侯兴贵询问事件
韩国农心方便面被检出致癌物召回纽约华人多不知情
昨天，国家质检总局接受媒体采访时表示，针对韩国农心公司方便面被检出苯并芘问题，要求进口商主动召回6种问题方便面。 今天上午，记者走访望京部分超市发现，韩国致癌方便面仍在销售。中国质检总局今天对本报表示，“问题面”的召回数量、是否涉及国产面等，正在进行调查。
专家：无法对方便面油包制定重金属剂量标准
近日，台湾方便面油包含重金属引起广泛关注，在大陆市场畅销的康师傅、统一公司纷纷发出声明，表示在大陆销售的产品符合国家标准，不存在安全隐患。请关注——方便面油包重金属超标了吗? 据台湾媒体《今周刊》报道，台湾地区市面售卖的多种知名品牌方便面的油包内都含铜、铅、砷等重金属，大陆人所熟知的康师傅
农产品质量监测报告发布－过半数认为农产品质量堪忧
昨天，农业部农村经济研究中心副主任邓志喜在“诚信共治维护食品安全”分论坛上表示，尽管我国农产品的合格率总体处于较高水平，但仍有超过50%的消费者认为我国农产品质量安全问题严重。一旦出现农产品安全风险的任何负面信息，消费者马上会选择停止购买，因此食品企业要特别注意诚信建设和风险防范。 □专题
方便面巨头相继陷入原料辐照门－普遍无辐照标识
近日，方便面“大佬”康师傅和统一陷入沸沸扬扬的“原料辐照门”，使得公众的视线再次聚焦在小小的一碗方便面上。方便面调料包通过辐照来杀菌的“潜规则”浮出水面，但目前国内市面上销售的方便面几乎没有一家标注。 记者走访方便面市场后发现，很多方便面品牌对于产品标识标注非常“巧妙”地“趋利避害”——对
方便面致癌？质检总局：没依据！
鉴于“方便面致癌”不断见诸报端的情势，昨天来自权威部门的官员和专家学者首次聚集一堂，对此作出回应：中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品，致癌说没有依据。 结论：中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品，食用方便面无害。 据悉，有关“方便面致癌说”的报道近来不时见诸报端
新西兰欲重塑中国消费者对其食品安全的信心
新西兰初级产业部长内森·盖伊和食品安全部部长奈凯·凯耶12月11日在接受新华社记者采访时表示，新西兰食品值得信赖，中国消费者可放心食用。 针对恒天然集团浓缩乳清蛋白受污染事件，新西兰政府12月11日公布了第一阶段调查报告，并对乳品等食品监管体系提出29项改进建议。 盖伊在接
家乐福凉菜专柜下面竟发现老鼠消费者忧心食品安全
很多市民在超市买东西就图个放心，可家住袁家岗的易先生就遇到件让他感到意外的事，他给时报通66099999打来电话：1月28日，我在家乐福袁家岗店买菜时，不经意间发现凉菜专柜下面大摇大摆跑着一只老鼠，拿出手机，等这只老鼠再次出现，正好被我拍进手机视频里。 超市买菜发现一只大老鼠
美国消费者最不放心中国食品安全
路透洛杉矶1月19日电---美国已推出新法案以加强食品监管，而美国消费者对进口自中国、墨西哥和非洲的食品安全感到担忧。 据消费者服务网站SupermarketGuru.com为路透进行的网上调查，美国消费者对中国食品安全监管的看法最为负面。此项调查涵盖571人。 被要求选择两个食品安
中方促新西兰解决食品安全问题－保障消费者利益
中国国务委员杨洁篪和外交部长王毅22日在京会见新西兰外长麦卡利。杨洁篪说，近年来中新关系取得长足进步，双方应从战略高度和长远角度出发，拓宽合作领域。希望新方妥善处理输华乳制品等食品安全问题，切实保障中国消费者利益。王毅就近期新西兰恒天然集团乳制品检出肉毒杆菌等问题表达了关切。中方希望新方继续高度
聚焦食品安全法修订：消费者维权困局如何破解？
让食品安全法成为食品"安全阀" 编者按：2009年开始实施的食品安全法已经进入修订程序。据记者了解，目前面向公众征求意见环节已于7月15日结束，国家食药监总局从本周开始将通过专家研讨、面向行业内部以及相关政府机构征求意见等方式继续吸纳民意，并计划于9月份向国务院法制办提交修订草案。法制办要
辛拉面等4款方便面被曝含塑化剂－北京超市下架
近日来自香港媒体的消息称，有4款方便面调味粉和酱料含有塑化剂，北京各大超市有关负责人昨天向记者表示，对于问题产品，超市已自查，有的在北京没有销售，而超市在售的问题产品已下架。 日清等4款方便面“涉塑” 据报道，涉塑的4款方便面分别是“御品皇生面香浓牛肉味”，日清生产的“大将炒面日式烧
方便面产品标准调查：农心方便面产品使用企业标准
近日，人民日报微博称：“9瓶不同品牌的瓶装水，查询后发现其产品标准五花八门，有执行国家标准的，有执行地方标准的，还有执行企业标准的。”中新网生活频道走访了超市里的瓶装饮用水区域后发现，瓶装饮用水产品标准五花八门。记者在超市又发现目前方便面品牌大多使用的是行业标准，仅农心旗下方便面产品使用的是企业
方便面在胃里32小时不消化？专家称食品添加剂被“妖魔化”
最近微信朋友圈被疯狂转载的一篇文章称，美国科学家实验证明方便面被吃进肚子后32小时，仍保有残余，不能被完全消化。文章更揭露了方便面制作中加入的添加剂同时也被广泛用于制作泻药、美白剂、隐形眼镜，以及被添加在机油、打火机里。 对此，记者采访了浙江大学营养与食品安全研究所副所长朱心强教授。他认为
专家称泡面比包子有营养－“垃圾食品”要华丽逆袭？
专家称泡面比包子有营养 “垃圾食品”要华丽逆袭？ 江苏专家：相比垃圾食品，“垃圾搭配”更须警惕，长期吃泡面肯定不行 昨天，一则“方便面营养优于包子”的消息，让无数吃货震惊。难道一向被称为“垃圾食品”的方便面，也要逆袭了吗？这个结论出自天津科技大学营养专家团队的一份最新研究报告，报告指出，从食
日本专家认为基因编辑食品安全，但消费者不买账
基因编辑食品和转基因食品有所不同，它不会在基因组里插入其他生物的基因，而只是对自身原有的基因进行编辑，因此它有可能避免阻碍转基因推广的批评以及严苛的监管审查。如何规范基因编辑食品一直是国际上争论的热点问题。不同国家和地区对此有着完全不同的声音。 美国对基因编辑食品持较为宽松的态度。2018年3
北京望京查出涉癌“农心”方便面－网店还在销售
“农心”6款方便面在韩国检出一级致癌物苯并芘的消息，令不少喜欢韩式口味的消费者惊愕不已。北京工商部门随即展开了市场排查。今天26日上午，朝阳工商分局在对韩国住户“扎堆”的望京地区食品经营场所排查时，共发现被曝光的“农心”产品约1500袋(碗)，并责令经营者立即全部下架。 新闻事件
方便面被曝含重金属康师傅统一坚称安全
"黑心油"事件闹得沸沸扬扬之际，台湾地区另一款大众消费品方便面的安全问题又遭遇质疑。 台湾地区媒体《今周刊》调查发现，台湾地区市面售卖的康师傅、统一等知名品牌方便面的油包内都含铜、铅、砷等重金属。 据了解，该周刊共购买40多款罐装调味酱及泡面送SGS台北食品实验室检验后发现，"康师傅
食品安全法明起实施－消费者受损可要求10倍赔偿
明日(6月1日)起，《中华人民共和国食品安全法》正式实施。根据新法规：任何食品添加剂目录外的都将不能用、任何食品都不能免检、权益受损消费者可要求10倍赔偿。省食品安全办公室负责人表示，新法将赔偿标准大大提高，加大了经营者的违法成本，起到震慑作用。 新法规确立了食品召回制度 根据
日食品标识法案提交国会－确保消费者摄入食品安全性
日本内阁会议5日通过“食品标识法案”,并于当天提交国会。日本现有的“农林规格法”、“食品卫生法”及“增进健康法”等法律都涉及食品标识的管理,存在规定交叉重复、标准不一等情况。日本政府拟通过新法,统一食品标识管理,更有效地保证食品安全 日本新拟定的“食品标识法案”目前已经提交给国会,有望在本届国
从世界消费者日主题看国内外的食品安全焦点
每年的3月15日是国际消费者权益日，今年，国际消费者联盟（CI）将世界消费者日主题定为“拒绝抗生素上菜单”，并致函全球知名连锁快餐店，呼吁停止使用促生长类抗生素产出的肉品制成食品，也不要使用喂食人用抗生素的动物所产出的肉。台湾消费者保护组织响应并向肉类中的抗生素“宣战”。而在中国，今年的315晚
康师傅撇清与大统问题油关系
姊妹公司味全陷入台湾大统问题油风波，康师傅昨日发布公告表示，所生产产品使用的油脂原料均来自东南亚，与大统问题油之间并无关系。 前不久，台湾味全公司被查出所售21款由母公司顶新代加工的食用油产品，使用黑心油商大统的问题原料油，因涉嫌污染而陆续开始下架，并启动消费者退货机制。受此影响，和味全同